Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан или 250 мл
Яйца – 2 штук
Мука – 450 г
Пищевая сода – 1 ч л
Соль – 1 ч л
Сыр – 100 г
Зелёный лук - 60 г
Приготовление:
В кефир добавить соду, перемешать. Добавить яйца, муку, соль. Натереть сыр, порезать лук, добавить в тесто. Тес с дух сторон.то раскатать в пласт толщиной 5 мм., нарезать полоски. В нагретую сковороду с маслом уложить палочки и жарить
Сушить баклажаны лучше всего в специальной сушилке, тогда они не потеряют вкусовые качества. Применять сушеные баклажаны можно в пищу в любых блюдах, которые вы готовите с сырыми баклажанами, только перед этим их нужно размочить. Их можно обжаривать и добавлять в салаты, делать различные закуски, они отлично сочетаются с чесноком, грибами и другими овощами.
Баклажаны, вяленные в электросушилке
Овощи, приготовленные по этому рецепту, могут храниться в стерильной банке в холодильнике до полугода. Они получаются вкусными и ароматными, могут использоваться в качестве начинки для пиццы, простой закуски к праздничному столу или одним из ингредиентов зимнего салата.
Баклажаны по этому рецепту нарезаются кружочками по 6 мм толщиной. Их выкладывают в один слой в электросушилку и сушат 5 часов до мягкого состояния. Готовые овощи перекладываются в банку и через каждые 2-3 слоя посыпаются солью и измельченным чесноком. Вяленые баклажаны заливаются растительным маслом и стерилизуются в кастрюле с горячей водой 20 минут. После этого их нужно остудить и отправить на хранение в холодильник.
Салат из сушеных баклажанов.
Но сначала нужно баклажаны отмочить.
Их берём примерно 300 грамм и заливаем холодной водой, даём постоять, затем нужно баклажаны отварить в течение пятнадцати минут и откинуть на дуршлаг, чтобы дать возможность жидкости стечь.
Теперь нужно взять пару зубчиков чеснока, раздавить их и смешать с ложкой корейской приправы, этим маринадом заправить остывшие баклажаны и дать им настояться пару часов. Если появилась жидкость, то её нужно снять, а в баклажаны добавить укроп и добавить несколько долек помидоров.
Салат можно заправить майонезом.
Можно такой салат есть и без помидор, а добавив, например, мелко порезанные солёные огурчики.
Первая причина – это слишком кислая почва. Единственный выход – раскислить ее. Для этого вам понадобится не менее 3 столовых ложек кальциевой селитры, растворенных в 10 литрах воды. После приготовления раствора вам необходимо вылить не менее стакана под каждое растение. При условии отсутствия кальциевой селитры, ее можно заменить известью. На 10 литров воды понадобится не менее стакана вещества. Зачастую садоводы и огородники советуют применять для раскисления почвы доломит или мел. Неплохая идея, но они работают лишь в кислой среде. Это значит, что как только почва станет нейтральной, их действие немедленно прекратится. Если же говорить о луке, он нуждается в слегка щелочной среде. Поэтому для него подойдет применение золы. Берете 2 стакана вещества, разводите кипятком и добавляете полученную смесь в ведро воды.
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Очищенные кабачки — 700 г
✅ Соевый соус — 2-3 ст. л
✅ Мёд — 1/2 ч. л
✅ Острая горчица — 1 ч. л
✅ Паприка (сладкая или копчёная) — 1 ст. л
✅ Хмели сунели — 1/2 ч. л
✅ Кунжут — 1 ст. л
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Соль — по вкусу
✅ Растительное масло — 2 ст. л
✅ Зелень — по желанию
Существуют определенные нормативные показатели, различающиеся для пациентов мужского и женского пола (в силу специфики гормонального фона). Помимо этого, для каждой возрастной группы норма холестерина в крови будет своей, что связано с определенными возрастными изменениями, в частности, скоростью обмена веществ. Для того, чтобы оценить состояние холестерина, берется три показателя: общий холестерин, ЛПВП («хороший» холестерин) и ЛПНП («плохой» холестерин). Забор материала для биохимического анализа крови на холестерин производится натощак. У людей с заболеваниями сердца, а также при сахарном диабете нормы холестерина отличаются от аналогичных показателей у здоровых людей: они существенно меньше, и это нужно учитывать при анализе данных липидограммы.
У мужчин норма общего холестерина находится в диапазоне 3,6-5,2 ммоль/л. Превышение этого диапазона говорит о высоком холестерине, что является риском развития атеросклероза и требует коррекции. Однако с возрастом обмен веществ замедляется, поэтому показатели диапазона нормы смещаются в сторону увеличения:
30 лет — 3,56-6,55
40 лет – 3,76-6,98
50 лет – 4,06-7,17
60 лет – 4,09-7,19
Норма «хорошего» холестерина ЛПВП для мужчин составляет от 0,7 до 1,7 ммоль/л. О превышении уровня «плохого» холестерина ЛПНП можно говорить тогда, когда его показатель больше 4,82 ммоль/л.
Нормы холестерина у женщин несколько отличаются от показателей для мужчин в силу физиологических и гормональных различий. До 30 лет общий холестерин должен находиться в пределах 2,9-7,85 ммоль/л, ЛПВП – 1, 0-1,89 ммоль/л, а холестерин низкой плотности не превышает 5,6 ммоль/л (нижний порог ЛПНП составляет 1,2 ммоль/л). Как и у мужчин, с возрастом показатели изменяются следующим образом (данные для общего холестерина).
До 30 лет – 3,32-5,75
30 лет – 3,37-5,96
40 лет – 3,81-6,53
50 лет – 3,94-6,86
60 лет – 4,45-7,69
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ленивая пахлава из слоеного теста — быстрый рецепт приготовления вкусного восточного десерта. Ленивая пахлава отличается от традиционной минимальным набором продуктов и небольшими временными затратами. Для начинки используются орехи. Это могут быть как грецкие, так и любые другие, доступные на момент приготовления. Главное, чтобы в орехах не было скорлупы и жестких перепонок.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 800 г
- Мед — 100 г
- Вода — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Грецкие орехи — 200 г
- Сливочное масло — 75 г
- Молоко — для подачи
Приготовление:
Ингредиенты:
Минтай (также можно использовать любую другую рыбку) – 1 шт.
Соль, перец – 4-6 щепоток.
Сок лимона – по вкусу.
Масло растительное (подойдет и оливковое) – 60 мл.
Уксус 9% – 1 ч. л.
Сушеные специи – по вкусу.
Готовить снадобье нужно так:
Крупу смолоть в кофемолке.
Ядра пропустить через мясорубку.
В чистой эмалированной или стеклянной посуде смешать оба ингредиента, добавить мёд, снова хорошо вымешать до образования однородной массы, похожей на кашу.
Переложить смесь в стеклянную банку, накрыть крышкой.
Хранить в холодильнике.
Чтобы продукт не испортился, готовить его нужно в разумных количествах. На первоначальный курс рекомендуется взять по одному стакану каждого из трёх ингредиентов.
Для получения максимального результата лучше всего использовать в приготовлении снадобья не коричневую, а зелёную гречку, причём прежде чем молоть крупу в кофемолке, её нужно прорастить.
Этот процесс занимает не более суток:
Сначала ядрицу просто заливают водой и тщательно убирают все зёрнышки и посторонние примеси, которые поднимаются на поверхность.
Спустя 3-4 часа воду нужно слить и хорошо промыть крупу, чтобы избавиться от образовавшейся слизи. Затем, уже не заливая свежей водой, оставить гречку при комнатной температуре ещё на 20 часов.
По истечении этого времени у каждого зёрнышка должен появиться крохотный «носик» — зачаток будущего корешка. Это и есть завершённый этап проращивания.
Что касается грецких орехов, их можно заменить фундуком или миндалём, в этих ядрах также содержится большое количество йода. Кедровые орешки и кешью — неплохая альтернатива, тем более что в последних содержание йода в три раза выше, чем в грецком орехе.
Принимать приготовленное средство по 1 ст. л. трижды в день перед едой на протяжении полутора месяцев.
Source: https://fermer.blog/bok/zlaki/grechka/grechka-polz...dlya-schitovidnoy-zhelezy.html
© Fermer.Blog
