Главное отличие цельнозерновой муки и муки 1-го и 2-го сорта от обычной хлебопеканой пшеничной муки, или муки высшего сорта в том, что эта мука содержит некоторый процент отрубей.
Будем делать полезную для выпечки хлеба муку сами, в домашних условиях.
Делаем домашнюю цельнозерновую муку
Цельнозерновая мука содержит 10% пшеничных отрубей, или в 100 грамм муки содержится 10 грамм отрубей.
Переведем это на стакан муки объемом 250 мл. в котором содержится примерно 130 грамм цельнозерновой муки, значит:
Один стакан цельнозерновой муки 130 грамм х 10% = 13 грамм пшеничных отрубей.
Или:
Отмерим 100 грамм пшеничной муки высшего сорта, отнимем от этого количества 10 грамм этой муки, добавим 10 грамм пшеничных отрубей.
Или:
Возьмем нужное количество пшеничной муки высшего сорта по рецепту (вместо цельнозерновой), х на 10%, вычтем это количество из общего количества муки, добавим 10% от веса муки пшеничных отрубей.
Теперь делаем домашнюю муку 1-го сорта.
Мука 1-го сорта — это тонкоизмельченные частицы всех слоев эндосперма, содержит 3—4% отрубей.
Возьмем нужное количество пшеничной муки высшего сорта по рецепту, х на 3-4%, вычтем это количество из общего количества муки, добавим 3-4% от веса муки пшеничных отрубей.
Или:
Берем стакан объемом 250 мл., в котором содержится примерно 150 грамм пшеничной муки высшего сорта, минус 4,5-6 грамм этой муки, и добавляем 4,5-6 грамм пшеничных отрубей
Теперь делаем домашнюю муку 2-го сорта.
Кукурузные палочки – 100 грамм
Варёное сгущённое молоко – 1 банка (360 грамм)
Сливочное масло – 150 грамм
Грецкие орехи – 100 грамм
Шоколад темный – 80 грамм
Молоко – 80 мл
https://ok.ru/video/1517235409371
Ингредиенты
-200 гр пастообразного творога
-100 гр мягкого сливочного масла
-140 гр сахара
-200 гр пшеничной муки в/с-2 яйца-10 гр разрыхлителя-10 гр ванильного сахара-цедра с одного лимона/апельсина/мандарина-щепотка соли-кокосовая стружка для посыпки
Самое эффективное и простое упражнение – это похлопывание своего тела.
По словам Му Юйчуня, такая зарядка помогает не только очистить свой организм от токсинов, но и активизировать работу всего организма. Потому что к тому месту, по которому хлопает себя человек, стягиваются питательные и биологически активные вещества. К тому же на теле человека находятся энергетические точки, и во время зарядки мы прорабатываем их.
-
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Турецкий способ набора петель для мыска Не Джуди
***** 📝Рецепт*****
творог………………..400 г
сметана………………50 г
ванилин…….щепотка
рис сырой…………80 г
яйца…………………..3 шт.
сахар………………….60 г
соль……………..щепотка
- Для начала отвариваю рис. Варю примерно 10 минут после закипания, до полуготовности, и оставляю остывать.
-На фруктах и овощах нередко встречаются яйца гельминтов, остатки химических веществ, которыми обрабатывают сады и огороды. Воск для длительного хранения.
Все это необходимо удалить с поверхности, иначе можно сильно навредить организму.
Для этих целей продается специальное средство для мытья фруктов и овощей. Как правильно мыть овощи и фрукты?
1. Сначала необходимо замочить в холодной воде на 2 часа.
2. Затем опустить на 3-5 минут в воду, куда добавлено средство для мытья фруктов и овощей.
Пропорции разные, зависят от средства, указаны на этикетке.
После этого ополоснуть в проточной воде.
Есть средства распылители - для мытья фруктов и овощей.
Наносишь на фрукты, держишь 3 секунды, потом заливаешь водой. Через 10 минут смываешь большим напором воды.
Такое средство можно сделать самим.
В литре воды растворит соль, соду по 4 ложки, немного уксуса и лимонной кислоты.
Все это залить в распылитель и использовать.
Что нужно
- гранат 1 шт
- чай каркаде 3 ч л
- малина – горсть
- розмарин – 1/4 ч л
- сахар/мед/сироп – по вкусу
- вода – примерно 400-500 мл
-
-
Узор двусторонний.
Раппорт состоит из 16 петель и включает косу из 12 петель, которая вяжется резинкой 1 на 1 и 4 петель, которые вяжутся по 2 ряда лицевой и изнаночной гладью.
Для вязания поворотными рядами количество петель кратно 16 + 12 (для симметрии) +2 кром.
Подготовительный ряд: изнаночные
1, 5, 9 ряд: кром, *(1 лиц, 1 изн)- 6 раз, 4 изн*, (1 лиц, 1 изн)- 6 раз, кром.
2 и все четные ряды по рисунку.
3 ряд: кром, *12 п. перекрестить влево, 4 лиц*, 12 п. перекрестить влево, кром.
7 ряд: кром, *(1 лиц, 1 изн)- 6 раз, 4 лиц*, (1 лиц, 1 изн)- 6 раз, кром.
Повторять узор с 3 по 10 ряд
