• Авторизация


Душистый перец 15-10-2024 10:44


В составе горошков душистого перца можно найти до 5 процентов эфирного масла, а также около 10 процентов ароматических веществ. В нем присутствуют около 60 компонентов эфирного масла, смолы, дубильные и крахмальные вещества, жирное масло.

Полезные свойства душистого перца

- он обладает мощнейшими бактерицидными свойствами, его плоды и листья использовались майя для того, чтобы в сухую замариновать огромную тушу мяса;

- он предотвращает поносы, запоры, регулирует пищеварение, спасает от болей в животе и вздутия;

- он обладает тонизирующим действием;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В какие страны улетают перелетные птицы? 10-10-2024 07:29


Через наш город проходит один из самых интенсивных миграционных путей Евразии: Северо-Западный или Беломоро-Балтийский миграционный путь, пролегающий от Арктики до Балтики и Северного моря. За осень по нему пролетает более миллиона птиц.

Места, где птицы проведут зиму, совершенно разные. Ласточки улетают в Африку. Их новым местом обитания на зимний период является Кения. Дрозды и скворцы зимуют в Италии, Испании, Франции и Португалии. Чибисы и вальдшнепы останавливаются в Англии, журавли в Египте, трясогузка в Индии, а лебеди - в Греции. Кроме ласточек, в Африку летят ещё и аисты, утки, журавли, соловьи и удоды.

Птицы подбирают в тёплых странах такие же природные условия, какие были на их родине. Лесные птицы летят туда, где есть леса, степные - ближе к степям, а птицы, обитавшие у водоёмов, зимуют около озёр и рек. Рекордсменом по дальности перелёта является полярная крачка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенья из айвы 07-10-2024 11:07


Ингредиенты:

  • лимонный сок — 3 ст. л.; 2
  • сахар — 1 кг; 2
  • айва — 1 кг; 2
  • вода — 200 мл. 2

Приготовление:

  1. Вымойте айву губкой, чтобы снять пушистое покрытие с кожуры плодов. Оставьте фрукты на несколько минут, чтобы стекла вода. Удалите сердцевину плодов и разрежьте каждый на 4 части, а затем каждую четвертинку нарежьте дольками толщиной 4 мм. 2
  2. В кастрюлю с толстым широким дном залейте воду и добавьте сахар. Помешивайте сироп, пока сахар полностью растворится, чтобы он не приставал ко дну. Доведите сахарный сироп до кипения, добавьте лимонный сок. 2
  3. Выложите нарезанную айву в кипящий сироп. Помешивая, доведите массу до кипения. Затем убавьте огонь до минимального и варите варенье 1 час на медленном огне. Периодически помешивайте массу, чтобы она не подгорала. 2
  4. Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Герметично закупорьте крышками, переверните на крышку. Укутайте заготовки до полного остывания, а затем уберите на хранение. 2

Ещё один рецепт — варенье из айвы с грецкими орехами3

Ингредиенты:

  • айва — 2 кг; 3
  • сахар — 1,2 кг; 3
  • орехи — 200 гр; 3
  • сок половины лимона. 3

Приготовление:

  1. Фрукты помыть, очистить и нарезать дольками. Ломтики засыпать сахаром и оставить на 2–3 часа, пока появится сок. 3
  2. Орехи очистить, разделить на половинки и залить тёплой водой. После того, как они настоятся 2–2,5 часа, их нужно будет промыть и разрезать на четвертинки. 3
  3. Тем временем кожицу надо залить стаканом воды, проварить 5 минут, настоять в течение часа и отжать. Эту жидкость вылить в айву с сахаром и варить до
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодия из к\ф «Долгая дорога в дюнах» 03-10-2024 13:55




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенная мука 03-10-2024 06:18


Как приготовить тыквенную муку

Чтобы сделать тыквенную муку, сырую тыкву необходимо прямо с кожурой нарезать на ломтики и полностью высушить до хруста. Семечки я удаляю.

В электросушилке тыквенные ломтики толщиной 5 мм у меня высушиваются за ночь. Длительность сушки зависит от плотности и влажности тыквы, температуры сушки. Я сушу при 50-70°С.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 02-10-2024 13:19




 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манго 01-10-2024 06:56


Сортов манго, родиной которого считается обширная территория от Индонезии и до Пакистана, насчитывается в районе трех сотен. В огромных количествах этот фрукт выращивают в Индии, на втором месте – Китай, на третьем – Таиланд. Везут его также из Египта, Бразилии, Вьетнама и многих других тропических стран.

Осенью к нам попадают как раз зелененькие плоды – это сорт Кейт (из Египта). Пусть вас не смущает насыщенный травяной цвет кожуры, он вовсе не означает, что манго не поспело. Внутри оно окажется яркого желтого цвета, а сладкая мякоть будет иметь легкий хвойный привкус. Зимой и весной на прилавках можно встретить сорта Кент из Перу и Кео из Китая. Тайские манго (сорт Кат Чу, бледно-оранжевые) продаются круглый год, а весной и летом к ним присоединяются китайские собратья сорта Кео (желтого цвета). Все фрукты, которым суждено попасть в такую далекую страну, как Россия, срываются с дерева слегка недозрелыми и «доходят» уже в пути.

Как же выбрать божественное манго? Первое: обратите внимание на кожуру – она должна быть яркой, гладкой и блестящей. Вялые и сморщенные плоды обходим стороной. А вот небольшие крапинки коричневого цвета – хороший признак, указывающий на сладость. Второе: ощупайте плод. Он должен быть немного мягким со всех сторон. Аккуратно посжимайте манго в руках – если оно немного пружинит и не остается вмятин, берите. Третье: принюхайтесь – еле уловимый сладкий аромат говорит о спелости, а кислый – о подпорченном продукте.

Манго считается полезным фруктом: в нем есть и различные аминокислоты, и витамины, и всякие макро- и микроэлементы. В индийской народной медицине манго даже используется как антидепрессант. Книга Растений, конечно, при недомогании рекомендует обращаться к врачам, но не может спорить с тем, что манго – фрукт замечательный. В конце концов, не зря же сам Шива преподнес его в качестве подарка своей возлюбленной Парвати. Божество ерунды не посоветует!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от плохой энергии 30-09-2024 06:36


1. Если Вы перенесли неприятный разговор, чувствуете упадок сил, найдите возможность помыть руки – подержите руки под струей проточной воды хотя бы минуту. Вода таким образом заберет негативную энергию, которую Вы нахватали на себя.

2. Слова несут в себе не только смысл (семантику), но и энергию. Слыша в свой адрес слова лести, зависти, пожеланий, скажите шепотом «В добрый час сказать, в недобрый – промолчать».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чабрец (богородская трава или тимьян) 28-09-2024 11:11




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важно пить женщине старше 40 28-09-2024 10:52


Многие женщины в возрасте нередко страдают от гормональных перепадов или от болезней, связанных с работой эндокринной системы.

Именно поэтому предлагаем вам 3 напитка для регулирования гормонов. Они не только помогут привести в норму эндокринную систему, но и позволят почувствовать себя молодо, свежо и бодро.

Рецепт №1: Вода с лимоном

Многие люди пьют на натощак для похудения, чтобы желудочный сок разбавился и начал нормально работать в утреннее время. Однако мало кто знает, что данный напиток идеально регулирует гормоны в организмы женщины. Речь идет о так называемом «гормоне сытости» – лептине. Если работа данного гормона нарушается, то человек начинает испытывать сильный голод. А это способствует большому накоплению жировых отложений.

Чтобы такого не происходило, диетологи и врачи-эндокринологи рекомендуют употреблять такой простой напиток.

Сделать его можно очень просто: потребуется лишь теплая вода или вода комнатной температуры (ключевая, кипяченая – по желанию), а также сок одной половинки лимона. Необходимо лишь добавить лимонный сок в воду и принимать данный напиток утром или вечером перед сном.

Также многие девушки используют немного иной вариант этого напитка: необходимо залить половину лимона (сам фрукт) кипятком и дать настояться пару-тройку минут.

Рецепт №2: Чай из листьев малины

Чай из листьев малины помогает урегулировать женскую репродуктивную систему. Всего несколько чашек данного напитка в день способны нормализовать женский гормональный фон, улучшить состояние здоровья для зачатия ребенка, а также этот напиток помогает лечить некоторые женские заболевания по гинекологической и урологической части.

 

Листья малины отлично укрепляют стенки матки, помогают легче проходить таким жизненным процессам как менструация, климакс и предклимаксные состояния. Также этот чай многие врачи и акушеры рекомендуют девушкам, которые ожидают родов или уже пережили этот момент в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ай да Пушкин! 27-09-2024 10:41


1816 год. Пушкин вызвал на дуэль Павла Ганнибала, родного дядю. Причина: Павел отбил у 17-летнего Пушкина девушку Лошакову (между прочим, далеко не красавицу) на балу. Итог: дуэль отменена.

1817 год. Пушкин вызвал Петра Каверина, своего друга. Причина: сочиненные Кавериным шутливые стихи. Итог: дуэль отменена.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки с анатомической подошвой 26-09-2024 15:21


Вяжем на 2-х спицах.
Пряжа - 250 м в 100 гр., уходит полмотка ровно на 1 пару.
Спицы №3.5.
Размер 36-37 (В скобках 37-38)
Набираем 52 петли (58). Вяжем 4 ряда (лиц и изн) резинкой 1 на 1. Приступаем к прибавкам на носике. Теперь вяжем лицевой гладью.
Провязать 15 п лицевыми, 1 накид (можно лдицевую скрещенную - тогда дырочек не будет), 2 лиц, 1 накид, снова 25 лиц.

Изнанку - по рисунку.

Накиды провязать изнаночными.

Прибавки будут в 6-ти лиц рядах.
26 лиц, 1 накид, 2 лиц, 1накид, 25 лиц и последнюю петлю изнаночной.
след. ряды: 27-1-2-1-27, 28-1-2-1-28, 29-1-2-1-29, 30-1-2-1-30.


Теперь будем вязать подошву. Швов не будет!


Провязать 25 лиц, еще 13 лиц (это ширина подошвы) и две петли вместе лиц.
Перевернуть вязание. Первую петлю снимаем, 12 изнан, 2 вместе изнан.
Перевернуть вязание. 26 лиц, 13 лиц, 2 вместе лиц. Перевернуть вязание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 26-09-2024 14:35




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 опасных признаков пота 26-09-2024 13:35




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Β12 нужен кaк вoздух! 22-09-2024 15:02


 

Женщине пocле 40 лет витaмин Β12 нужен кaк вoздух!
14 тpевoжных пpизнaкoв нехвaтки витaминa.

Φaкт: 4 % женщин в вoзpacте oт 40 дo 60 лет cтpaдaют oт дефицитa витaминa B12, a еще бoльший пpoцент пpедcтaвительниц пpекpacнoгo пoлa игнopиpует тpевoжные cимптoмы егo нехвaтки. 

Дефицит витaминa b12

Πеpнициoзнaя aнемия
Γoлoвoкpужение и пoтеpя кoopдинaции
У тех женщин, ктo чaще вcегo oбpaщaетcя к невpoлoгaм c жaлoбaми нa гoлoвoкpужение, уpoвень витaминa B12 нa пopядoк ниже. А тaк кaк циaнoкoбaлaмин влияет нa миелинoвую oбoлoчку неpвoв, егo нехвaткa в opгaнизме чpевaтa неoбpaтимым пoвpеждением неpвoв, зa кoтopыми cледуют не тoлькo чacтые гoлoвoкpужения, нo и пoлнaя пoтеpя кoopдинaции.

Πpoблемы c нoгтями и нездopoвые вoлocы
Βoлocы пoтеpяли былoй блеcк, cтaли лoмкими, тoнкими, pедкими? Ηoгти иcтoнчaютcя, лoмaютcя, cлoятcя? Βcё этo cвидетельcтвует o недocтaтке ценнoгo витaминa B12.

Μышечнaя cлaбocть
Βлияя нa неpвную cиcтему, нехвaткa циaнoкoбaлaминa вызывaет не пpocтo oбщую уcтaлocть, нo caмую нacтoящую мышечную cлaбocть!
Одышкa
Этoт мaлoпpиятный cимптoм — oднo из пocледcтвий aнемии, вызвaннoй нехвaткoй витaминa B12. Ηедocтaтoчнoе кoличеcтвo гемoглoбинa зaтpудняет дocтaвку киcлopoдa к ткaням, тем caмым зacтaвляя легкие paбoтaть нa изнoc в пoгoне удoвлетвopить пoтpебнocть opгaнизмa в киcлopoде. Βoт тебе и oдышкa.
Πpoблемы co зpением
Β тяжелых cлучaях дефицитa витaминa B12 пopaжaетcя зpительный неpв и cocуды cетчaтки, вoзникaет эффект двoения, paзмытocти, мелькaния «мушек» пеpед глaзaми и дaже вpеменнaя cлепoтa.
Πocтoяннaя уcтaлocть
Ηе хвaтaет гемoглoбинa — не хвaтaет киcлopoдa. Ηе хвaтaет киcлopoдa — вoт тебе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешка с тыквой 21-09-2024 17:32




Для теста:

• Мука - 375 г
• Молоко - 250 мл
• Соль - щепотка
Для начинки:

• Тыква - 600-650 г
• Сливочное масло - 50-60 г

• Сахар - 80-100 г

КАК ГОТОВИТЬ:

Вначале тесто. Муку просеиваю в миску. В стакане теплого молока растворяю соль. Вместо молока можно взять обычную воду или сыворотку. Но вкуснее всего все-таки с молоком.

Без имени-1 (9) (130x82, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с разными видами муки 21-09-2024 17:03


  • Хлеб из чечевичной муки в хлебопечке.
  • Чашу заправляют в следующем порядке:
  • 350 мл теплой воды,
  • 2 ст. л. сливок,
  • 10 капель оливкового масла,
  • 30 г сливочного масла,
  • 500 г пшеничного помола и 50 г чечевичного,
  • 2 ч. л. соли.
  • 2 ст. л. сахара,
  • 1,5 ч. л. быстрых пекарских дрожжей.
  • Выставляют режим «Ускоренная выпечка». После звукового сигнала при вымешивании всыпают дробленые семена подсолнечника — 2 ст. л., порошок корицы — 0,5 ч. л. За 2-3 минуты до окончания режима подъема поверхность будущей буханки посыпают целыми семечками.
  • Может потребоваться дополнительное время для выпекания.
  • Хлеб из маковой муки
  • Чашу кухонного прибора последовательно загружают водой — 160 мл,
  • оливковым маслом — 2 ст. л.,
  • пшеничной мукой — 300 г,
  • маковым помолом — 3 ст. л.,
  • 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли,
  • 0,5 ч. л. сухих дрожжей.
  • Выставляют основной режим и румяную корочку.
  • Время
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мантра 07-09-2024 05:43


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порошок сушеных лисичек 05-09-2024 16:00


Порошок – самая популярная форма для лекарственного приема сушеных лисичек. С его помощью делают полезные настойки, а вот отвар готовят из свежих грибов.

Применение порошка помогает бороться с онкологическими, инфекционными заболеваниями, болезнями печени и поджелудочной железы, будет полезным для улучшения общего состояния здоровья.

Лечение глистов

 

Сушеные лисички в виде порошка также активно применяют от глистов. Выведение паразитов происходит благодаря полезному компоненту — хиноманнозе – особому полисахариду, который не переносят гельминты. Именно по этой причине в петушках никогда не будет червей и других паразитов. Хиноманоза расщепляется под действием высоких температур, поэтому и полезные заготовки делают именно из сушеных дробленых грибов.

Для приготовления средства потребуется:

Залить 1 ч. л. порошка 150 мл теплой воды. Подождать полчаса, хорошо перемешать.

Состав можно принимать один раз в день, а для усиления эффекта – два раза в день, до еды, обязательно вместе с осадком. Курс лечения составляет 1 месяц.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулетик 04-09-2024 16:24


Ингредиенты:
Слоёное тесто – 500 г
Шоколад – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 250 мл.
Сахар – 2 ст. ложки

Способ приготовления:
1. Раскатайте слоёное тесто толщиной 2,5−3 мм и нарежьте его на 16 равных треугольников.
2. В большой кружке или

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии