Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противн
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть). Замешиваем тесто.
Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.
"СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ"
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Размеры от 36 до 56.
Этот кардиган с великолепным узором с косами можно носить как с поясом, так и без него — он будет хорошо сидеть за счет застежки на пуговицы.
Размеры 36/38 (40/42)
Вам потребуется
Пряжа (45% шерсти, 35% кашемира, 20% шелка; 140 м/50 г) — 500 (550) г антрацитовой; спицы №3,5 и 4,5; круговые спицы №3,5; 6 пуговиц (диаметр 24 мм).
Классический летний пуловер с красивым ажурным узором вяжется по кругу единым полотном сверху вниз.
Размеры 34/36 ( З8/40)
Вам потребуется
Пряжа (100% хлопок, 180 м/50 г) – 250 (300) г белого цвета; круг. спицы №3,5 длиной 40, 60 и 80 см.
Гармоничное чередование цветных полос, мягкие линии волнистого узора, спокойный свободный силуэт... Этот джемпер станет отличным вариантом на каждый день.