Укроп очень полезная зелень, без которой летом не обходится почти ни один свежий овощной салат. Но, сейчас нас интересует не укроп на кухне, а укроп в народной медицине. И, здесь он тоже занимает не последнее место. Так, например, с его помощью, как говорят, можно вылечить даже катаракту, заболевание, которое очень серьёзно влияет на наше зрение, сильно его ухудшая. Очень часто, офтальмологи просто не видят другого выхода кроме операции. Но, часто народная медицина предлагает методы, которые вроде бы и работать не должны, а работают!

Мягкие, слоеные, с хрустящей корочкой – лепешки с капустой в духовке. Рецепт очень простой, с минимальным набором продуктов. Такие лепешки отлично подойдут для постного меню, так как не содержат молочных продуктов и яиц. Начинка из квашеной капусты придает слоеным лепешкам особый вкус, попробуйте обязательно!

 

Этот эффективный народный рецепт, благодаря которому можно начать лечение зоба, включает в себя следующие ингредиенты:

Мед натуральный: 1 стакан;
Грецкий орех (ядра): 1 стакан;
Гречка: 1 стакан.

Приготовление и способ применения:

Орехи и гречка измельчаются до состояния муки.
Мед распускается на пару (водяной бане).
Все ингредиенты смешиваются.

Кашу следует съесть за 2-3 раза в течение дня. С интервалом в 3 дня нужно съедать полную порцию получившейся каши.

Курс лечения - 1-3 мес.

При перекопке вносим компост (4–5 кг на 1 кв. м), тщательно заделываем его в почву, чтобы ростковая муха и огуречный комарик не смогли отложить личинки, от которых очень трудно потом избавиться.
В отдельные годы обходимся без компоста, высеваем горчицу, скашиваем ее перед цветением осенью и заделываем при перекопке в верхний слой грядки.

В начале мая почву рыхлим трезубцем с одновременным внесением комплексных удобрений (1 ст. ложка на 1 кв. м). На грядку натягиваем старую пленку, чтобы почва прогрелась на глубине 8–10 см до 12–13˚. Затем ее снимаем, мотыгой делаем лунки глубиной 7–10 см в 2 ряда через 60 см, располагая их в шахматном порядке.

Дно лунки выравниваем, проливаем крутым кипятком или слабым раствором (розового цвета) марганцовокислого калия. В каждую лунку раскладываем 4–5 семян огурца, присыпая влажной землей на 1 см. Затем грядку плотно укрываем чистым тонким нетканым полотном и сверху пленкой, тщательно закрепляя края железными скобами. Это позволяет нам высевать огурец на 2–3 недели раньше обычных сроков.
Начало вегетации в этом году было успешным, всходы появились дружные, сеянцы хорошо росли и развивались.

Замульчированная таким способом почва не уплотняется, сохраняет влагу, хорошо прогревается и упрощает уход. По мере роста растения полностью закрыли листьями грядку. Поливы и подкормки проводили только в лунки. Мы накрываем грядку светопрозрачной пленкой вместо черной, под которой даже сорняки не прорастают. Конечно, приходится 1–2 раза удалять прорастающие сорняки.

При выращивании огурца на грядке надо быть внимательным, чтобы оказать помощь растениям в экстремальных условиях. В этом году пришлось свою технологию дополнить еще тремя новыми приемами:
– после холода началась сильная жара, почва в лунках пересыхала, мы их прикрывали сухой травой, что значительно сокращало расход воды при поливе;
– резкие суточные перепады температуры воздуха в июле после длительных июньских холодов притормозили развитие растений.