Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Мясные рулетики на углях
Автор: Юлия1211
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык
Описание: Не смотря на то, что на улице осень и с каждым днем становится все холоднее, нас все так же манит запах мяса, приготовленного на углях. Когда надоедают традиционные шашлыки мы готовим вот такие мясные рулеты.
Ингредиенты для "Мясные рулетики на углях":
Свинина (сырая часть - карбонад) — 3.5 кг
Масло сливочное — 400 г
Чеснок — 8 зуб.
Укроп — 4 пуч.
Соль
Бекон (копченый) — 600 г
Это цитата сообщения Сирициус Оригинальное сообщение
Вырастить ранункулюс из семян непросто, поэтому не возлагайте на этот способ слишком большие надежды: у семян ранункулюса очень невысокая всхожесть. Но если вы хотите знать, как вырастить ранункулюс из семян, мы готовы поделиться знаниями.[more->>>>>>>>]
В середине февраля высейте их в легкую плодородную почву и присыпьте сверху слоем грунта в 1,5-2 см. Накройте контейнер стеклом или пленкой и держите их в хорошо освещенном месте при температуре 15-17 ºC. Время от времени увлажняйте почву. Через две-три недели, когда появятся всходы, укрытие снимают, а когда у сеянцев появится по две пары листочков, их пикируют в отдельные горшочки и, как только установится теплая погода, высаживают в грунт. Цвести они будут только в следующем году, поэтому выращивание ранункулюса из семян не подходит цветоводам, рассчитывающим на быстрый результат.
Ранункулюс после цветения
Выкопка и хранение садовых ранункулюсов.
Наступила осень. Пора выкапывать ранункулюс. Выращивание этого растения не должно было показаться вам трудоемким. Таким же несложным будет и последний этап. Как только листья ранункулюса пожелтеют и засохнут, стебель и листья срезают и из земли извлекают клубни растений. Делать это нужно очень осторожно, поскольку корневища у ранункулюса очень хрупкие и ломаются от любого неосторожного движения. Вообще-то ранункулюс растение многолетнее, но температуру ниже -7 ºC он не переносит, поэтому лучше ему перезимовать в хорошо проветриваемом подвале при температуре 4-6 ºC, завернутым в сухой мох или бумажный пакет. Перед тем, как поместить его на зимнее хранение, ранункулюс нужно протравить 30 минут в фундазоле и хорошо просушить в тени в течение трех суток. Если ваш ранункулюс – многолетник и у вас не бывает суровых зим, оставьте корневища в земле, просто укройте от холодов лапником или палой листвой. Даже если какая-то часть клубней и погибнет, вы всегда сможете купить новые и подсадить их весной на участок.
Ранункулюс домашний после цветения.
Сохранить растение после цветения можно, поместив его в прохладное, затененное место, где ранункулюс еще какое-то время будет расти. Потом наступает период покоя, которому предшествует пожелтение и усыхание листьев и стеблей. Переместите ранункулюс в помещение с температурой 15-18 °C, пересадив его в новую почву. Период покоя у ранункулюса длится не более месяца, и в апреле вы увидите новые ростки. Каждый клубень за период вегетации дает 5-7 новых отростков. При выкапывании их осторожно отделяют и рассаживают либо хранят до весны в подвале или в холодильнике на полке с овощами. Но стоит знать, что ранункулюс, выращенный из сохраненных клубней, будет слабее, а цветы будут мельче. Именно поэтому многие цветоводы-любители предпочитают каждый год покупать новые клубни.
Разрешите поделится опытом. Купленные корешки замачиваю в Эпине на 4-5 часов. Затем в плоскую плошку( очень удобно из под селедки) насыпаю «живой земли» слоем 3 см, смачиваю водой, но нельзя заливать сильно. Потом беру набухшие корешки, переворачиваю лапками к верху и выкладываю на грунт слегка вдавив их. Да, да! Точкой роста вниз. Накрываю плошку пленкой, ставлю в холодильник. Через 10 дней начинаю проверять свои корешки. Поднимаю корешок, проверяю появились ли почечки роста? ( это вы сразу поймете) Если появились, то этот корешок сажаю в горшочек точкой роста ВВЕРХ. Обычно несколько в один горшок. Корешки, у которых не появились росточки, кладу обратно в плошку, ставлю опять в холодильник. И так сажаю по очереди. Выпадов НЕ БЫВАЕТ! Дальше есть еще одна тонкость. Горшочки с посаженными корешками ставлю на балкон. Ранункулюсы, как и анемоны, начинают расти при +12°С. У меня на балконе бывает +5° и +16°. Если будет теплее, могут загнить. Весной конечно повышается температура, но им уже не страшно. Кустики успевают хорошо укорениться. В начале июня, когда минуют заморозки, сажаю в открытый грунт в полутень.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Процедура очищения и детоксикации печени с помощью изюма является одной из эффективных методик оздоровления организма и избавления от хронических заболеваний, ведь именно общая зашлакованность организма мешает ему включить механизм самовосстановления, а также заметно снижает эффективность действия лекарств и рецептов народной медицины.
Методика очищения печени с помощью изюма:
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Готовим сами - вкусная закуска
Празднично! Вкусно! Полезно! Готовимся к празднику!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
в
.Ревень, растущий у большинства в садах и огородах, известен тем, что его употребляют в пищу в виде цукатов. Также часто делают компоты и варенье из ревеня. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу и приятному аромату, ревенный компот прекрасно помогает в утолении жажды в жаркие летние дни.
Однако напиток можно готовить не только для ежедневного употребления, но и заготавливать на зиму. Чтобы приготовить консервированный вариант, потребуется увеличить количество сахара, чтобы он не начал «бродить», как вино. Варят этот вкуснейший напиток с добавлением лимона или любых цитрусовых, изюма, черешни, жимолости и пр.Еще заготовить ревень на зиму можно, заморозив его черешки, или сварив из них вкусное, полезное варенье. Я здесь собрала несколько интересных рецептов.которые с удовольствием попробую и вам советую.
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
"
Лёгкие ножки
Судя по тому, каким успехом пользуется мой рецепт крема "Нежные пяточки", проблема ножек весьма актуальна.
В связи с этим хочу рассказать еще об одном способе облегчить жизнь себе и своим ножкам.
Впереди лето. Как страдают наши ножки от жары! Они отекают, "наливаются свинцом", ноют... А если их при температуре воздуха выше 30 градусов еще и заставляют ходить на каблуках !
Конечно же гладкие пяточки и нежные пальчики не будут выглядеть эстетично на фоне отекших щиколоток и вздувшихся вен. И Вам будет не до любования своими ножками, когда в голове стучит одна-единственная мысль поскорее принять горизонтальное положение, чтобы хоть немного облегчить боль в ногах.
Есть простой и очень доступный способ избегать отекания ног. Для этого я использую настойку, которую готовлю заблаговременно и которую использую уже много лет.
Но есть одно НО. Если для приготовления крема достаточно одного визита в аптеку, то для бальзама для ножек Вам необходимо иметь большое количество зеленой массы каланхоэ . Не того каланхоэ, которое красиво цветет. А тот вид, у которого по краям листочков образуются детки. У меня это растение живет в широком невысоком горшке. Сажать надо в обычную, ничем не удобренную землю. По мере образования деток, я их обрываю и сбрасываю в тот же горшок, в котором материнские растения. Получается непрерывный цикл. Если растение регулярно поливать, оно выглядит очень эффектно. Блестящие упругие листья достигают длины 20 см.
Когда зеленой массы много, обрезаю самые высокие растения, срезаю с них листья, протираю листья чистой влажной тканью. Затем каждый листок ломаю на части величиной с 5 коп. монету и плотно укладываю в 1л банку. Банка должна быть заполнена ровно на 1/2. Остальную половину банки заливаю 0,5 л водки. Затем закрываю капроновой крышкой и ставлю в темное теплое место на 40 дней. Каждый день нужно взбалтывать. Через 40 дней вы увидите, листочки стали белесыми. Это означает - настойка готова. Переливаю это дело в красивый графин с хорошо притертой пробкой и держу в ванной. Во-первых красиво, во-вторых всегда под рукой.
Как пользоваться. Вечером перед сном , начиная с пальцев ног аж до паха, натираю этой настойкой. Усердствовать с натиранием нет необходимости. Просто нужно подождать, чтобы высохло на ногах. Руки после этой процедуры следует вымыть с мылом. Потому что, если во сне вы нечаянно потрете не вымытыми руками глаза, глаза будут печь.
Также натирать ножки нужно утром. Два раза в день - когда у ваших ножек сильная нагрузка. Так делаю в сильную жару. А обычно - только по вечерам.
Также снимается отечность при повышении давления.
Рецепт, как видите, тоже предельно прост. Единственное, что от Вас требуется - привести в свой дом и поселить в нем нового друга - Каланхоэ. Этот мачо в обиду Ваши ножки не даст!
Начался грипп? Достаточно небольшой кусочек листика каланхоэ размять пальцами, выдавить несколько капель сока, разбавить сок кипяченой водой приблизительно 1 к 3 и пальцем хорошенько смазать внутренние стенки носа. Начнется сильное чиханье. Минут 15 вы будете непрерывно чихать. Но за эти 15 минут погибнет вирус гриппа. Прекратится насморк.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мечты сбываются!!!
Есть ли у вас сбывшаяся мечта?
Вот у меня одна недавно сбылась :) Я испекла пирог, о котором мечтала (не всегда явно и иногда даже не подозревая об этом ) больше 20-ти лет!!!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев
Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Перекись и рак: о связи таких разных вещейЭто цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Тесто:
-3 желтка,
-1 стакан сахара,
-200г. сливочного масла (размягченного),
-ванилин,
-10г. разрыхлителя,
2,5 стакана муки.
Безе:
-3 белка,
-1 стакан сахара.
Крем:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вы же знаете, что мясо и капуста идеально сочетаются? Приготовьте этот рулет из мясного фарша с капустной начинкой – это очень вкусно и сочно, он вам понравится.
Рецепт, которым сегодня хочу поделиться, один из любимых в нашей семье. Готовлю его уже очень давно и столь же давно хочу им поделиться. А руки дошли только сегодня. Да, я снова смешиваю фарш и капусту! Люблю этот дуэт. Как и данную форму представления блюда - мясные рулеты! Присмотритесь к этим красавцам! Они хороши как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски (если потоньше порезать). Жаль, на этот раз фото совсем не удачные. Итак, готовим!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вы будете удивлены! .
Кашель может быть довольно раздражающим, и иногда, как только вы начинаете кашлять по какой-либо причине, вы не можете остановить или контролировать его.
Что еще хуже, это может произойти в самое неподходящее время, например, когда вы в школе, или в церкви, или в другом месте, и это внезапно становится не только вашей, но и проблемой для всех вокруг.
Не говоря уже о том, что постоянный кашель может лишить вас хорошего ночного сна. Но, не задумываясь, люди быстро обращаются к фармацевтическим препаратам, не осознавая вероятных побочных эффектов.
Например, гуайфенезин / декстрометорфан, часто используемое средство от кашля, может сопровождаться приступом довольно неприятных побочных эффектов, таких как сонливость, головокружение, рвота, тошнота, а в некоторых случаях сопровождается аллергической реакцией, такой как интенсивный зуд, сыпь, отек и затруднение дыхания.
Ниже приведены четыре натуральных, легко изготавливаемых эликсира, которые могут быть столь же или даже более эффективными лекарствами от кашля, чем многие синтетические препараты.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чтобы испечь куличи любого размера и формы, можно сделать для этого формы с обычной пищевой фольги. Способ очень простой, да и подручный материал найдётся у каждого.
