[показать]
Г. Советская.
На прошлой неделе ездили покорять очередную сопку. Как оказалось рановато ломанулись...
Выбрала маленько фоток =) [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Подъехав к подножью встретили сопротивление, в виде снежного наста довольно продолжительного и глубокого.
Пришлось бросить бегемота и продолжить восхождение пешочком, как оказалось в летних туфлях по снежку гулять не очень =) [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Не сказать что тепло и ветер конечно сильный, ухи поморозили...
Но вид конечно необыкновенный, это самая высокая сопка у нас, с нее видно все.
С одной стороны город, с другой океан, дух захватывает! Туманностьправда чуть съела обзор. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
До самой вершины мы так и не добрались, подождем пока снег сойдет полностью и возобновим попытку =)
В обратный путь... [показать] [показать] [показать]
Мне тут Димкина тетушка заказала расписать очередную бутылку.
Они с Иришкой чуть не подрались когда делили предыдущую(студентка наша все в общагу прет) :)
Так что я страшно гордая собой [показать] , получив очередную подопытную бутылку отправилась творить.
Поскольку на дворе вроде как весна, воспроизвелось у меня сие буйство цветов и бабочек. [показать] [показать] [показать]
А эти две у меня дома, решила заодно и им фотосессию провести.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Этот бисерный мульт-мастер-класс показывает, как плести витой шнур ндебеле на четырёх бусинах.
Автор: Екатерина Костинская
источник: https://www.mastera-rukodeliya.ru/biser/6362-twistedherringbone.html
Эта уникальная настойка способна излечить буквально все жизненно важные системы человеческого организма.
[500x372]Куриные оладьи с сыром на кефире
Ингредиенты:
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Коктейль Классический
Взбейте в блендере 1 часть мороженого с двумя частями молока.
Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку.
Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из шоколада, из кокоса, орешков или цукатов.
Коктейль Ванильное небо [показать]
Смешать в блендере молоко 100 мл, ванильный йогурт 1 баночка, одну столовую ложку сока лимона, несколько абрикосов и лед.
Перелейте в бокалы и украсьте долькой абрикоса.
Коктейль Шоколадная мята
В блендере смешайте 4 шарика мороженого, 1/4 стакана молока, столько же шоколадного сиропа и 1-3 капли масла мяты.
Перелейте в бокалы и украсьте листиками мяты
Коктейль Поплавок [показать]
Взбейте в блендере промытую клубнику около 20 грамм.
Переложите в бокал, залейте 100 граммами лимонада «Байкал» или («Кока-колы», «Пепси») и сверху положите один шарик (20 грамм) мороженого.
Коктейль Кофейный
Взбейте в блендере один литр молока, 200 грамм мороженого, 3 ст. ложки меда и одну чашку крепкого кофе. Разлейте по бокалам.
Коктейль Банана-мама [показать]
Взбить в блендере 400 грамм мороженого с одним стаканом молока, добавить 350 граммов спелых бананов и снова взбить до получения густого, воздушного кремового коктейля.
Коктейль Шоколадный заяц
Взбить в блендере один стакан молока, мороженого 200 грамм, 2 ст. ложки сахара , 1 ч. ложку какао-порошка и перелить в бокал.
Коктейль Апельсиновый эг-ног [показать]
Взбейте в блендере 30 мл молока и столько же сливок, 40 мл апельсинового сока, сахарного сиропа 20 мл и одно яйцо. Перелить в бокал.
Коктейль Мандариновая фея
Взбейте в блендере 120 граммов кефира, 100 граммов мандарин, 10 мл сока лимона и 10 мл сахарного сиропа. Перелить в бокал.
Коктейль Райские яблоки
Кексы "Изюминка".
[показать]220г. сахара, 250 г. маргарина,
450г. муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
ванилин, 120мл. молока, 1 яйцо,
250г. изюма.
Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванилином и яйцом
до однородности (светлая пышная масса).
Продолжая взбивать добавить молоко, разрыхлитель и муку.
Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Добавить изюм, перемешать. Выложить тесто в смазанные формочки.
Выпекать при 180 градусах 35 минут.
Кексы немного остудить, вынуть из форм, присыпать сахарной пудрой.
[показать]
ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ! СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.
ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр. ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон. ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран
Тот самый длинный день в году
С его безоблачной погодой
Нам выдал общую беду
На всех, на все четыре года.
Она такой вдавила след
И стольких наземь положила,
Что двадцать лет и тридцать лет
Живым не верится, что живы.
А к мертвым, выправив билет,
Все едет кто-нибудь из близких,
И время добавляет в списки
Еще кого-то, кого нет…
И ставит... ставит... обелиски...
(Константин Симонов.)
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также , если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.
4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.
5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.
6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.
7. Пятна от фруктового сока следует протереть нашатырным спиртом пополам с водой, затем все изделие постирать.
8. Винные пятна на платье из хлопчатобумажной ткани можно вывести кипящим молоком.
9. Свежие пятна от красного вина, фруктов нужно засыпать солью и промывать водой с мылом или протереть 5-процентным раствором нашатырного спирта, а затем промыть.
10. Пятна от белого вина и шампанского протереть глицерином, подогретым до 40-50 градусов, потом промыть теплой водой.
11. Пятна от вина и пива с хлопчатобумажной скатерти можно вывести, если натереть их лимоном и подержать некоторое время на солнце. Затем скатерть прополоскать.
12. Винные пятна исчезают, если тщательно
[604x432]"Фруктовый салат с овсяными хлопьями"
Ингредиенты:
- 4 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 банан
- 2 мандарина
- 2 ст.л. меда
- 4 ст.л. сливок (10%)
- орехи
- ягоды
Приготовление:
1. Хлопья положить в миску, залить теплой кипяченой водой, оставить на 15 минут, затем воду слить.
2. Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.
3. Банан очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см.
4. Подготовленные фрукты выложить в салатницу вместе с разбухшими хлопьями.
5. Салат заправить медом, полить сливками, украсить измельченными орехами, добавить любимые ягоды
Праздничные кексики. [показать]
1,5 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки сливочного масла-
растопить.
2 яблока- вымыть, вырезать сердцевину,
нарезать тонкими ломтиками. Уложить в маслено-
сахарную смесь и встряхнуть, чтоб все покрылись смесью.
Разложить яблочные ломтики по формочкам.
150г. масла, 1 стакан сахара, 2 яйца,
0,5 стакана молотого миндаля, 0,25 стакана молока,
1 стакан муки.
Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйца,
молоко, муку, миндаль. Перемешать до однородности.
Тесто разложить в формочки, выпекать в разогретой до 180
градусов духовке 30 минут.
0,5 стакана сметаны взбить с 0,5 стакана меда.
Этим соусом полить кексы при подаче.
[520x347]Помидоры по-корейски
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Она добавила это средство в горшок с цветами и случилось чудо…
Помнишь ли ты, когда твои любимые вазоны цвели в последний раз так, как в цветочной лавке? Ведь когда заходишь в магазин, просто глаза разбегаются от красочных соцветий.
Секрет роскошного цветения комнатных растений прост: всё живое хочет кушать. Тебе не дождаться пышной листвы и красивого цветения, если твой зеленый друг сидит на диете!
Обычно витаминная голодовка приводит к тому, что растение заболевает. Чтобы твой цветок не страдал, нужно составить меню, которое включает не только воду. Жидкая пища усваивается растениями гораздо лучше.
Опытные садоводы рекомендуют подкармливать их во время бутонизации касторовым маслом. Благодаря ему цветение становится пышным, а головки цветов — крупнее.
Для приготовления удобрения нам необходимо:
касторовое масло
вода
Изготовление:
1. Наполни литровую бутылку отстоявшейся водой и добавь в нее чайную ложку касторового масла.
2. Закрой плотно крышку и хорошенько взболтай до получения однородной смеси.
3. Масло должно разбиться на мельчайшие фракции, дабы не обжечь корни растения.
4. После взбалтывания — полей растение.
Если твое растение цветет один раз в год, то подкармливать его больше не нужно.
Если чаще, то поливать касторовым маслом его следует каждый месяц
Пирог со шпротами. [показать]
4 средних картофелины,
2 банки шпрот в масле,
1 стакан сметаны, 2 яйца,
1 ст ложка майонеза,
1 стакан муки, специи.
Картофель отварить в мундире, нарезать кружочками.
Выложить на дно формы, смазанной шпротным маслом.
сверху выложить слой шпрот.
Масло с 1 банки шпрот смешать со сметаной и майонезом.
Добавить яйца, муку, соль, перец и сушеные травки.
Хорошенько взбить, тесто должно получиться как на оладьи.
Вылить тесто в форму, разровнять. [показать]
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, до золотистости.
Пирог этот делала еще моя бабушка, в моем глубоком детстве [показать] [показать]
2,5 стакана муки, 200г. масла, 1 стакан сахара, 2 яйца.
Муку, масло и сахар взбитый с яйцами, перемешать.
Раскатать на смазанных противнях 2 коржа и выпекать при 180 градусах.
Готовые коржи подровнять( обрезать края) истолочь обрезки в крошку.
Коржи густо смазать кислым вареньем( смородина), сложить, сверху посыпать
полученной от обрезков крошкой.
САМОЕ ГЛАВНОЕ:
накрыть пирог пленкой и положить сверху гнет(много больших, тяжелых книжек).
Оставить на пару часов.
Я люблю его хомячить на следующий день, когда пропитается.