

Читать далее

Ингредиенты:
готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г;
Для начинки:
куриные окорочка - 2 шт. (или любые другие части курицы);
репчатый лук среднего размера - 1 шт.;
сыр - 100-150 г;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Яйцо + 1 яичный белок (для смазывания);
мука пшеничная для подпыливания стола;
пергаментная бумага.
Приготовление:
При комнатной температуре размораживаем слоеное тесто. В это время приступаем к приготовлению начинки. Натираем на крупную терку сыр. Куриное мясо промываем и обсушиваем. Мясо отделяем от костей и нарезаем маленькими кубиками.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, делаем сильный огонь и обжариваем куриные кусочки около 3-4 минут со всех сторон до полуготовности. Перчим и солим по вкусу.
Разогреваем отдельную сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем нарезанный полукольцам лук на среднем огне. Жарить нужно помешивая, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
Присыпаем стол мукой, выкладываем на него размороженное тесто. Разделяем тесто на несколько частей. Раскатываем каждую часть в одном направлении. Выкладываем на один край лук и кусочки обжаренной курицы.
Натираем сыр на терку и посыпаем им курицу.
Прикрываем начинку свободным краем теста. Острым ножом делаем в нескольких местах надрезы. Соединяем края теста, хорошо залепливаем и смазываем белком.
Выстилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее слойки. Немного взбиваем вилкой яйцо и смазываем им слойки. Это позволит получить румяную корочку. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выпекаем около 30-40 минут до образования корочки золотистого цвета.
after a while – через некоторое время
ahead of time – заранее
all along – всё время
● be off — уходить
● be out — выйти из моды
● be over — закончиться
● be up — проснуться
● be up to — предпринимать что-л.
● call back — перезвонить
● carry on — продолжать заниматься чем-либо
● carry out — выполнять
● catch up — догнать
● check in — регистрировать(ся)
● check out — проверять (амер.)
● clean up — наводить в порядок
● come back — возвращаться
● come from — быть родом из
● come in
Где находится … ? - Where is … ?
Это далеко? - Is it far?
Это рядом? - Is it near?
Идите … - Go …
Поверните … - Turn …
Идите туда - Go that way
Идите прямо - Go straight ahead
Идите назад - Go back
Поверните налево - Turn left
Поверните направо - Turn right
Развернитесь - Turn around
Улица - The street
В конце улицы - At the end of the street
Первый поворот налево - The first left
На углу - On the corner
Второй
Let's go. — Пойдёмте.
Me neither. — Я тоже.
Me too. — Я тоже.
My name is ... — Меня зовут ....
Never mind. — Ничего страшного.
Next time. — В следующий раз.
Nice to meet you. — Приятно познакомиться.
No problem. — Нет проблем.
No, thank you. — Нет, спасибо.
No way. — Ничего не выйдет.
Not yet. — Еще нет.
Nothing else. — Больше ничего.
On the left. — Налево.
On the right. — Направо.
Over
AT
At hand –под рукой
At last –наконец-то
At least-по крайней мере
At your service- к вашим услугам
Be good at-быть хорошим (умелым) в чем-то
Be bad at-быть плохим (неумелым) в чем-то
Be at-Быть за работой
Knock at-стучать в
Laugh at (лаф)- смеяться над
Look at-смотреть на
Shout at-кричать на
Throw at-кидать в
Work at-работать над
BY
By accident-случайно
By chance-случайно
By heart (ха:т)-наизусть-learn (лё:н)
By mistake-по ошибке
By sea (by air)-морем (воздухом)
By your leave-с вашего
Can I help you? — Я могу вам помочь?
Yes, do you have...? — Да, у вас есть...?
No, I'm just looking. — Нет, спасибо, я хочу только посмотреть.
What can I do for you? — Чем могу вам помочь?
Anything else? — Что-нибудь еще?
Buy two for the price of one. — Купите два по цене одного.
How much / many would you like? — Сколько вы хотите?
What size do you take? — Какой размер вы носите?
Would you like to try it on? — Хотите померить?
The fitting room is over there. — Примерочная вон там.
The dress suits you very well. — Это платье вам очень
1 (500x500, 235Kb)
|
|
|
|
|
[показать]


|
Как же давно я искала именно этот рецепт! Всего 15 минут: заливной мясной пирог. Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
[показать]