[320x132]
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Поедается моментально
Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке.
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается. И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно. Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. Моркови берем по вкусу. Я кладу немного. Натираю на крупной терке или режу соломкой.

Покупаем на рынке вот такое чудо (4 кг800 гр.):
[показать]
Насчёт трещины на лбу не беспокойтесь. Это она не с разбега об стену убилась, это я попросил мясника разрубить. Голову замачиваем фанатично в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочиста никто её не обрабатывает, а щетину свиную в пищу употреблять – это знаете ли на любителя, «как калошу лизать».
Итак, нам потребуются:
1. Голова свиная
2. Морковь, корень петрушки, сельдерея (на выбор) 1-2 шт.
3. Лук репчатый
4. Перец (черный, белый, смесь пяти перцев) по вкусу
5. Приправы (лавровый лист, майоран, эстрагон, мускатный орех) по желанию
6. Соль (само собой разумеется, даже показывать её не стал).
7. Чеснок! (а вот без него никуда. Вкус свинины и чеснока – это «кулинарная свадьба» покруче чем у моцареллы с помидорами или у риса с бараниной!).
Ещё больше эконом\рецептов здесь
Ещё больше рецептов сала, грудинки, окорока здесь
Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 10 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра - несколько рецептов и все вкусные
Часть 11 - Буженина "кризисная"
Часть 12 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
...
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец
Серия сообщений "сало, грудинка, окорок":
Часть 1 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 2 - Буженина "кризисная"
Часть 3 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 4 - Несколько замечательных рецептов грудинки
Часть 5 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
...
Часть 8 - Рулет из сала
Часть 9 - Маринованное сало
Часть 10 - 11 способов засолки сала
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Кукольные домики обожают все дети без исключения, ведь игра превращается в маленькую имитацию взрослой жизни - благоустройство дома, украшение интерьера, уход за жильцами:) Родители тоже быстро включаются в процесс, создавая или докупая различные диванчики, стульчики, вазочки, шкафчики и т.д. Прелесть мягких кукольных домиков состоит еще и в том, что они транспортабельны и в них, как в сумку, можно собрать игрушки. Я хочу предложить вашему вниманию несколько идей и мастер-классов по созданию мягких домиков своими руками. Приятного просмотра!
[153x249]Автор работы - Ольга Литвина Вам потребуется: 250 г полушерстяной пряжи с люрексом 250 м / 50 г. крючок № 3 . Ширина шарфа - 10 см. Длина шарфа - 140 см.
|
Обхват головы – 56 см Вам потребуется : пряжа Bamboo Wool (80 % бамкук, 20 % шерсть. 95 м/50 г) -150 г бордового цвета, круговые и носочные спицы № 3, крючок № 4, 50 г бисера.
|
[186x250]Автор моделей - Олеся Данилюк. БЕРЕТ Размер 56 Вам потребуется: 80 г пряжи розового цвета (735 м х 100 г, шерсть 30 %, акрил 65 %, полиэстер 5 %); набор чулочных спиц № 5 либо круговые спицы № 5; крючок № 3. ПЕЛЕРИНА Вам потребуется: 200 г пряжи розового цвета (735 м х 100 г, шерсть 30 %, акрил 65 %, полиэстер 5 %}; набор чулочных спиц № 5, либо круговые спицы № 5 крючок № 5. |
|
Размер берета: 56 Вам потребуется : пряжа «Лама» (50 % шерсть ламы, 50 % овечья шерсть, 120 м / 100 г) — 400 г розового цвета, чулочные спицы № 5 и № 3, прямые спицы № 3, крючок № 4.
|
[124x250]Размер : 36/38 Для вязания комплекта Вам |
Эта запеканка из рыбных консервов не требует особых усилий в приготовлении, да и ингредиентов минимум, которые, наверняка присутствуют в каждом холодильнике и у всех. Попробуйте это простое, но вкусное блюдо на скорую руку. Семья останется довольна, да и разнообразие в еде какое-то будет.
Принцип вязания у всех один, отличаются только завязками.
Анринушка поделилась таким описанием:
Помидоры на зиму рецепты
Предлагаю приготовить отличную заготовку - помидоры, нарезанные с чесноком, на зиму. Такую заготовку зимой можно использовать в качестве соуса к мясу, можно добавлять ее в супы и подливы. Готовится совершенно просто и быстро. Я готовила эти помидорчики в мультиварке, можно конечно и в кастрюле на плите. Из данного количества продуктов получится 1,3-1,5 литра заготовки.
[x375]Драники
Бывает всякое, и такие вещи просто необходимо знать. Как делать внутримышечные уколы правильно самим в домашних условиях? Учимся))
[показать]Если у вас аллергия на стиральные порошки, сделайте гель для стирки. Это очень просто!
Исполнение guzya, текст Шаршик:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Однажды увидела я беретик, связанный поперек- захотелось связать подобный. Вот каким он получился
Вязала из тонкой чистошерстяной пряжи в 6 сложений вот по этому описанию из старого журнала "Крестьянка"
Единственное, что мне не понравилось в описании- это то, что край берета рекомендуется обвязать крючком. Не слишком красиво получается! Я решила край крючком не обвязывать, просто связала высокий ободок, сложила его пополам и подшила с изнанки.
Естественно, при вязании ту часть берета, которая приходится на ободок, я увеличила вдвое(то есть ободок у меня получился не 6 см,как указано в описании, а 12 см).
С удовольствиhttp://nitochka09.ru/blog/43551559771/Beret-poperechnyim-vyazaniem ем ношу берет, в нём тепло даже зимой! И меня часто спрашивают:"Это на машине связано?"
Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. Чесночная шелуха для молодости кожи очень полезна, да и вообще это - ценнейшее средство для продления молодости.