Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сумочка из обувной коробки
Сумочка из обувной коробки? А почему бы и нет, тем более, если она такая симпатичная, как в нашем варианте) У каждого из нас в доме можно найти подходящую коробку, которую и выбросить жалко и деть некуда) Хочу вам предложить сделать из нее сумочку, а точнее - органайзер для хранения рукодельных штучек. Для работы нам понадобится ткань, ножницы, клей ПВА или горячий клей и тесьма с ленточками. Сотворим?
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Чудесная детская кружевная кофточка с рюшами
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальные средства при мокром кашле
Мало кто знает, но каждый из двух видов кашля (сухой и мокрый) необходимо лечить разными способами. И уж совсем не обязательно сразу же бежать в аптеку за дорогостоящими сиропами и вкусными, но не эффективными леденцами! Прочитав эту статью, Вы сумеете приготовить у себя дома отвары против мокрого кашля по народным рецептам, из безопасных, но очень эффективных ингредиентов!
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем
Пирог на кефире с ветчиной и болгарским перцем
Очень простой в приготовлении и вкусный пирог. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса.
Употреблять можно в горячем и холодном виде, кому как больше нравится...Хорош тем, что можно эксперементировать с наполнителями для пирога: добавлять грибы, отварное мясо, курицу, рыбу, маринованные огурцы, морковку по-корейски, картофель, фасоль, кукурузу, горошек...В зависимости от используемых продуктов всегда будет "звучать по-новому"!
Понадобится:
Кефир - 1 стакан
Мука - 6-7 ст.л.
Куриное яйцо - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Ветчина (шинки, карбонат,колбаса, сосиски и т.п.) - 200 гр
Сыр (любой типа: "Российского", "Пошехонского" и т.п.) - 200 гр
Зелень (укроп, пертушка и т.п) - 1 пучок
Репчатый лук - 1 шт. (маленького размера)
Картофель отварной - 1 шт. (среднего размера) - по желанию!
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Закусочные бутерброды
[600x398] Ингредиенты:
печень трески — 2 баночки по 100 г
яйца — 3-4 шт.
тертый, твердый сыр — количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения
Способ приготовления:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
РАССАДА КАПУСТЫ
Закаливать рассаду начинают за 15-20 дней до высадки на постоянное место. Закаливают ее не только низкими температурами (плюс 5-6°), но и светом, то есть выносят на улицу (если рассада дома) или открывают пленку (если рассада на грядке).
Надо помнить, что капуста очень требовательна к свету, особенно к естественному.
Часто у молодой рассады утончается и темнеет стебелечек на уровне почвы, рассада вянет и погибает. Эта болезнь называется "черная ножка". Для борьбы с ней временно прекращают полив, смазывают стебелек крепким раствором марганцовки и посыпают пораженную часть золой или молотым углем.
Первые 12 дней капуста растет очень медленно, а затем рост ее ускоряется. Через 22-25 дней после пикировки растения образуют два-три настоящих листочка. Стандартная рассада перед высадкой на постоянное место должна иметь пять-шесть листочков.
Ранние сорта капусты высаживают 25 апреля - 5 мая по следующей схеме: расстояние между рядами - 45-50 см, расстояние между растениями в ряду - 25 см.
При высадке рассаду заглубляют в почву до первых настоящих листочков. Высаживают в пасмурные дни, а при солнечной, жаркой погоде - во второй половине дня.
Для быстрого приживания рассаду в течение 5-6 дней опрыскивают водой из лейки 2-3 раза в день. Сильные апрельские и майские солнечные лучи могут вызвать ожоги листьев, поэтому рассаду первые два дня затеняют.
Поздние сорта капусты высаживают с 10 по 20 мая, и самый последний срок посадки - 1 июня. Расстояние между рядами - 55-60 см, в ряду между растениями - 30-35 см.
Раннюю капусту обильнее поливают в июне, а позднюю - в августе, когда идет завязывание вилков. Капусту поливают утром или вечером. Температура воды должна быть не ниже 18°.
После полива или дождей капусту необходимо рыхлить на глубину 5-8 см. Рыхление проводят каждые 6-7 дней.
Через 20 дней после посадки проводят первое окучивание капусты. Повторяют его через 8-10 дней.
В качестве подкормки и в целях профилактики против вредителей (тли, улиток, слизней) почву и растения опудривают древесной золой хотя бы раз в неделю. Делают это по утрам, когда листья влажные. Особенно тщательно обрабатывают нижнюю сторону листьев.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Брюссельская капуста.
[показать]Брюссельская капуста - это необычное растение. На длинном стебле (высотой 60-70 см) у основания листьев вырастают небольшие плотные кочанчики, которые употребляют в отваренном виде. Эта капуста богата витаминами, солями, белками, является диетическим, лечебным продуктом, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Рассаду брюссельской капусты выращивают так же, как и белокочанной, но сроки посева семян более ранние - 10-20 марта, а рассаду высаживают с 10 мая.
Грядка под брюссельскую капусту не должна быть насыщенной органическими удобрениями. На суглинистой почве на 1 м2 грядки добавляют по 1 ведру торфа, перегноя, пол-литровую банку древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и хлористого калия. Под эту капусту не вносят свежий навоз, лучше вносить компост. Проливают готовую грядку раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) по 1-1,5 л на 1м2.
Рассаду высаживают в фазе трех-четырех листочков. Схема посадки 50х50 см. Чтобы ускорить рост кочанчиков, верхушку при высоте стебля 50-60 см обламывают. Брюссельскую капусту не окучивают. Поливают 1 раз в неделю из расчета 12-14 л на 1 м2.
В конце октября листья начинают отваливаться - значит, кочанчики созрели. Капусту убирают 1-5 ноября вместе со стеблем, но листья удаляют, чтобы кочанчики долго сохранялись плотными, зелеными, сочными. Кочанчики, собранные без стебля, быстро вянут.
В домашних условиях кочанчики вместе со стеблем укладывают в полиэтиленовые пакеты и хранят в холодном месте при температуре плюс 1 в течение 2 месяцев.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Блошку как ветром сдуло
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Всe виды капусты
Предварительное выращивание рассады крестоцветных овощей
Для предварительного выращивания рассады кольраби, белокочанной, цветной и других видов капусты для весенней высадки в парники или в открытый грунт посев производят в теплый или полутеплый парник или теплицу. В отапливаемой теплице ранние сорта белокочанной и цветной капусты и кольраби можно высеять уже в течение февраля, а в парнике — в начале марта.
Поздние сорта белокочанной и савойской капусты и кольраби высевают в середине апреля в холодном парнике или в укрытую грядку. Ранние сорта цветной капусты с коротким вегетационным периодом для осенней уборки засевают в июне.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
КРАСНОКАЧАННАЯ КАПУСТА
[показать]В отличие от белокочанной капусты она имеет красно-фиолетовую окраску кочанов. Вилки небольшого размера, но очень плотные и хорошо сохраняются зимой. Используются в пищу в основном в свежем виде, но их можно и мариновать.Краснокочанная капуста улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды.
Агротехника выращивания такая же, как и белокочанной капусты.
Схема высадки рассады на постоянное место: ряд от ряда на расстоянии 45 см, а растение от растения - 25-30 см.
Краснокочанную капусту сильно повреждает тля, поселяющаяся между листьями. Когда листья смыкаются, вредитель гибнет, но кочаны загнивают и становятся непригодными для пищи. Поэтому при выращивании краснокочанной капусты на огороде необходимо предупреждать распространение тли, а если она появилась, обязательно уничтожать.
Краснокочанная капуста обладает хорошей транспортабельностью и хорошо сохраняется в течение 3…5 месяцев. С уборкой краснокочанной капусты спешить не следует, она легко переносит первые заморозки и становится слаще. Убирают кочаны в сухую погоду, оставляя при срезке два-три кроющих листа. Лучшая температура для хранения 2…3 градуса.
Убирают ее по мере созревания кочанов в несколько сроков, оставляя на кочане три-четыре кроющих листа.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Важные особенности агротехника цветной капусты
Кислые почвы надо известковать, зато слабощелочные цветная капуста даже любит. Желательно очень хорошо удобрять с осени, однако на почву, содержащую свежий навоз, высаживать цветную капусту нельзя.
Для цветной капусты не только можно, но даже предпочтительно выделять слегка затененные зоны — от прямых солнечных лучей головки темнеют и рассыпаются, однако в сильной тени получаются слишком мелкими. Мелкие и неплотные головки формируются также под воздействием высоких температур.
Рассада высаживается раньше, чем у белокочанной капусты, — в 50—55 дней. Выращивание рассады в горшочках повышает урожайность.
В ряду расстояние между растениями — 35—40 см, междурядья — 50—60 см.
Частота и объемы поливов — как для белокочанной.
При поливах важно стараться не допускать попадания воды на головки. Для этого над сформировавшимися головками рекомендуется подвязать или слегка надломить листья и прикрыть ими соцветие. Подвязывание — более надежный способ, т. к. надломленные листья могут увянуть и приклеиться к головке, что увеличивает риск загнивания.
Первая подкормка — через 10—12 дней после посадки, вторая — через 10—15 дней после первой, третья — в начале формирования головки.
Убираем по мере созревания.
Длительность хранения зависит от сорта.
Головки можно дорастить, убрав растение вместе с корнями и поместив его в подвал — при 0—2 "С она некоторое время будет продолжать расти за счет остальных частей растения.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАПУСТЫ
1. По периметру или по бокам высаживаю сельдерей.
Запах сельдерея отпугивает бабочек; Хороший результат дает высадка на соседних с капустой грядках огородной зелени, например, чеснока, редиса, сельдерея, шалфея, базилика, различных салатов – листового и кочанного, чабреца, укропа, мяты и лука, который выращивается на перо.
2. После посадки посыпаю вокруг капустки горчицей.
Это и слизней отпугивает и хрущ не лезет. По мере прохождения дождей подсыпаю;
3. Опудриваю золой;
4. Поливаю часто и обильно, раз в два дня;
5. У поздней капусты листья обрываю в августе, у июньской не обрываю.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Савойская капуста.
[показать]У савойской капусты в отличие от белокочанной листья пузырчатые, гофрированные. Они содержат в 2 раза больше белка, сухих веществ и витамина С, чем листья белокочанной, нежнее и приятнее на вкус.
Савойская капуста мало распространена среди огородников, так как хранится не более 2 месяцев и дает невысокий урожай. Но многие не знают, что эту капусту можно оставлять под снег на зиму прямо на грядке. В январе - феврале снег разгребают, срубают кочаны и опускают их на несколько минут в холодную воду. Этот вид капусты применяют для начинки пирогов, приготовления первых и вторых блюд, используют в салатах; для квашения она непригодна. Агротехника выращивания такая же, как и белокочанной капусты.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
Капуста кольраби. Два-три урожая за сезон
Родина кольраби — остров Сицилия. Культура широко распространена в странах Западной Европы, а также в Турции, Китае, Средней Азии и Закавказье. В России пока не получила широкого распространения, возделывается в центральных и северных районах.
Капуста кольраби имеет короткий вегетационный период, что позволяет получать урожай с одной и той же грядки 2-3 раза за сезон.
В кольраби содержится много сахарозы (до 4,6%). По содержанию витамина С она не уступает лимону, за что ее называют «северным лимоном».
В первый год растение образует из разросшегося стебля утолщение (стеблеплод) бледно-зеленой или фиолетовой окраски, на второй год — цветочный стебель и семена.
Кольраби употребляют в пищу в свежем, тушеном, вареном, жареном и фаршированом виде. Используют её также в детском и диетическом питании, особенно при желудочно — кишечных заболеваниях.
Обычно кольраби высаживают как уплотнитель на грядке с позднеспелыми сортами капусты, помидорами, огурцами, а также как повторную культуру после уборки ранних зеленных овощей — редиса, салата, шпината, лука на перо.
Лучшими предшественниками для этой капусты являются бобовые культуры, огурцы, лук, картофель, свекла, томаты.
Не рекомендуется выращивать кольраби после редьки, репы, брюквы, турнепса, кресс-салата.
Как и все капустные, кольраби — холодостойкое растение, нуждается во влаге, однако недостаток ее переносит лучше других, так как имеет более мощную корневую систему.
Почва и климат не играют для кольраби решающей роли, однако наиболее качественные стеблеплоды образуются на богатых гумусом, но при этом лёгких, хорошо увлажнённых почвах с достаточным содержанием извести. Систематические рыхления почвы, своевременные поливы ускоряют рост растений, благоприятно влияют на урожайность и качество стеблеплодов.
Для получения самого раннего урожая кольраби в открытом грунте семена высевают на рассаду 10—20 марта в обогреваемые теплицы, теплые парники или в посевные ящики в жилой комнате. Сеянцы пикируют в фазе хорошо развитых семядолей в торфоперегнойные горшочки.
Рассаду в фазе 4—5 листьев высаживают в огород 25 апреля — 5 мая по схеме 40 х 25 см, то есть по 10 растений на 1 м2. Саженцы некоторое время должны быть укрыты плёнкой или агроволокном. Урожай собирают 5—15 июня.
Второй срок посева семян кольраби на рассаду 1 — 5 мая. Высевать можно прямо на грядки рассадника, укрытые плёнкой. Через 30 — 35 дней (10 — 20 июня) рассаду кольраби высаживают на постоянное место . К этому времени участок из-под ранней кольраби освобождается, и его готовят под второй посев. Урожай убирают к 25 — 30 июля.
20 — 25 июня в рассадник высевают семена третьего срока посева. Рассада готова к высадке к 25 июля — 1 августа. К этому времени участок освобождается от растений второго срока посева. Третьего срока урожай убирают в первой декаде октября.
Стеблеплоды готовы к употреблению, когда достигнут диаметра 7—10 см и веса 90—120 г. Не следует допускать перезревания стеблеплодов — они грубеют и теряют питательную ценность.
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ ПО МАСЛОВУ
- Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.
Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.
[468x191]
Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.
Теперь о втором способе. Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см (рис. 2). Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение начинается в непосредственной близости от земли.
[441x287]
Рис. 2. Слева – растения с укорененными пасынками. Справа – обычный способ посадки.
- Попутный, вопрос. Многие читатели спрашивают: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?
- Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их. После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят.
- Наших читателей интересует обоснование вашего метода.
- Помидоры — это, конечно, не хлеб, не картофель и не мяcо. Но они нужны человеку. Их любят и в свежем, и в консервированном виде, поэтому под их возделывание отводятся значительные площади. Если же резко повысить урожайность помидоров, то можно иметь в потребных количествах и этот овощ и одновременно высвободить значительные площади для выращивания других сельскохозяйственных культур.
Для внедрения нового метода не требуется никаких дополнительных материальных затрат, нужно только понять природу помидорного растения. К сожалению, растения не могут говорить. Если бы помидор заговорил, он бы поведал, что, вмешавшись в жизнь растения, человек не все до конца продумал. С помощью веревок, кольев он заставил растение расти вертикально, чтобы оно занимало меньшую площадь. Что ж, это неплохо. Но если огурец или виноград могут хорошо расти и обильно плодоносить, будучи посаженными вертикально, удерживая при этом и само растение и многочисленные его плоды за счет того, что у них для этой цели предусмотрела сама живая природа так называемые «усы», то помидорное растение таких «усов» не имеет, и следовательно, для вертикального выращивания не приспособлено. Растение помидора все время стремится к земле, чтобы зажить нормальной, определенной ему природой жизнью, но ему это не позволяют сделать веревки, на которых растение подвешено. Оно не погибает, растет и даже плодоносит, заботясь о потомстве.
- Но и в таком, как вы считаете, ненормальном для помидоров состоянии огородники получают довольно высокие результаты.
- Да, это так, но предлагаемые мной способы позволяют получить урожай во много раз больше.
Как повысить морозоустойчивость у помидоров
Весьма неласковая погода и в Забайкалье, заморозки здесь могут случиться в конце июня и снова дать о себе знать в августе. Но и тут умение и сметливость помогают. Так, читинец В. Я. Вторушин каждый помидорный стебель выращивает на двух корневых системах. Для этого два горшка с рассадой ставит рядом. В верхней трети стеблей осторожно подрезает кожицу и соединяет растения тесьмой (рис. 3). Получается вроде прививки одного стебля к другому. Перед
Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение
ЗАБОТИМСЯ ОБ ОГУРЦАХ
От всех болезней огурцов
Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно!
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы
нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний!
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Почему не растут огурцы, причины.
источник
Исключив распространенные ошибки в агротехнике, мы получаем богатый урожай огурцов каждый год! Какие же причины приводят к тому, что огурцы не растут:
• 1. Один и тот же парник без замены грунта
Это часто делают на небольших участках, где о севообороте можно только мечтать. Однако если огурцы уродились в прошлом году, это не значит, что даже при подкормке они будут хорошо плодоносить и в этом сезоне. В почве накапливаются болезни и вредители, которые на 2-3-й год могут одолеть ваши посадки. Например, огурцы, завязав 3-5 искривленных зеленцов, засохнут от пероноспороза.
• 2. Посадка переросшей рассады
Корневая система огурцов не выдерживает травм. Даже при посадке в торфяных горшочках растения длительное время адаптируются. Лучше, если рассада будет молодой — не больше 20-35 дней. Такие растения хорошо приживаются и нормально плодоносят.
• 3. Посев семян в открытый грунт в первых числах мая
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Луковая шелуха-лучшее лекарство для огурцов.
Луковая шелуха - лучшее лекарство для огурцов.
Огурцы можно собирать хоть каждый день. Чем раньше уберем зеленцы, тем быстрее нарастут новые. Надо лишь периодически их подкармливать раствором коровяка или птичьего помета с добавкой небольшого количества нитрофоски. И непрекращающийся конвейер зеленцов обеспечен!
Жаль, что такую идиллию в разгар уборки урожая могут испортить болезни. Мучнистая роса (белый налет на листьях) и ложномучнистая роса (листва и плети желтеют и засыхают) на неустойчивых сортах могут за неделю высушить всю листву и плети.
ЧТО ДЕЛАТЬ?
Ведь опрыскивать фунгицидами растения уже точно нельзя. Прерваться на уборку урожая можно на 3-4 дня. Этого достаточно для коллоидной серы (80 г/10 л воды) или «Тиовита Джет» (40 г/10 л воды) – после обработки ими урожай можно убирать через 4-5 дней безо всякого вреда для здоровья.
Но они убивают только мучнистую росу и клещей. Пероноспороз (ложная мучнистая роса) паров серы не боится и продолжает свое черное дело. Обычно его истребляют медьсодержащими препаратами или стробулентами («Строби», «Квадрис» и др.).
КИТАЙЦЫ ПРОТИВ ЛОЖНОЙ МУЧНИСТОЙ РОСЫ
Китайцы во время сборов огурцов опрыскивают растения особой смесью: 100 г мочевины, 5 г борной кислоты, 1 г марганцовки и 3 г медного купороса. Смесь так и называют – «китайская». Ее особенность – внекорневая подкормка. В растения смесь проникает в микродозах и в плодах не накапливается. Так что уже через день-два после обработки можно собирать огурцы, хорошенько мыть и есть без риска подорвать печень.
Конечно, рецепт работает хуже фунгицидов. Но если опрыскивать каждые 1,5-2 недели, растения становятся значительно здоровее и плодоносят дольше.
САМЫЙ ЭКОЛОГИЧНЫЙ СПОСОБ
Есть и еще более-менее эффективный безопасный способ.
Залить 1 кг луковой шелухи кипятком и настоять 1-2 суток. Такой раствор разбавляют водой в 5-8 раз и опрыскивают растения так же часто, как и