Год просили её рецепты! Лиля раскрывает секреты знаменитых солений09-11-2026 20:27
Жила в Ташкенте. Рецептов зверобоя несколько. Один из них: через мясорубку пропустить 3 кг чистого темно-коасного болгарского перца, 0,5 кг зубчиков чеснока, 0,3 или 0,5 кг очищенного перца Чили, добавить соль (1 ст. л), перемешать, разложить по банкам, закрыть капроновыми крышками. Стоит в хол-ке до Нового года и больше.