Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат из моркови и сыра «Искорка».

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат из сырой свёклы с хреном.

Салат из сырой свёклы с хреном

[показать]

 Бабушки Забота: Нашла в книге постных рецептов такой салатик. Заинтересовалась и решила приготовить. Вкуснятина. В пост - самое то! 

Ингредиенты:

Свекла — 1 шт.

Огурец маринованный — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Хрен (столовый) — 3 ч. л.

Соевый соус (лёгкий) — 1 ст. л.

Масло растительное — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат с курицей "Загадка".

Салат с курицей "Загадка"

[показать]Рецепт Mary Stone:

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты:

Филе куриное — 200 г

Лук репчатый — 1 шт

Огурец маринованный — 2 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная (без горки) — 1 ст. л.

Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Сметана (по вкусу) — 5 ст. л.

Горчица — 1/2 ч. л.

Сок лимонный — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Зелень — 1/2 пуч.

Читать далее...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат с капустой и зернистым творогом.

Салат с капустой и зернистым творогом

[показать]

Рецепт Okoolina: Салат с молодой капустой, огурцами, зеленью и зернистым творогом, заправленный оливковым маслом с лимонным соком. Свежий, очень вкусный и конечно же полезный!

Читать далее...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой.

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой 

Вкусный по составу салат с куриным филе, свежими помидорами и огурцами, сыром и чесноком смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!

Читать далее...

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

нка - вкусно и быстро.

Печёнка - вкусно и быстро

[показать]

 

Рецепт Натальи Шиловой: Необычный способ приготовления печени. Благодаря предварительной обработке кипятком, из печени уходит горечь и значительно сокращается время приготовления.

 

Время приготовления: 20 минут

 

 Ингредиенты:

Печень говяжья (или свиная) — 800 г

Лук репчатый (крупные) — 2 шт

Мука пшеничная  — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Специи — по вкусу

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Бродилка по Аудиокнигам

пост составила

Серия сообщений "Бродилки для вас":

Часть 1 - Бродилка по сайтам для Фотошопа
Часть 2 - Лёгкие Обеды на Каждый День
...
Часть 8 - Полезное и нужное
Часть 9 - Всё для Фотошопа - Бродилка
Часть 10 - Бродилка по Аудиокнигам
Часть 11 - Немного полезностей - Бродилка
Часть 12 - Где меня можно найти - Бродилка
...
Часть 27 - Телеканалы онлайн
Часть 28 - Читаем прессу онлайн
Часть 29 - Историю России нужно знать! - Бродилка

Помидоры консервированные сладкие с водкой.
[показать]

Помидоры консервированные сладкие- одна из самых почитаемых хозяйками заготовок. Кулинария знает множество рецептов, но сегодня я хочу поделиться с Вами знакомым не очень многим рецептом- как приготовить помидоры консервированные сладкие с водкой.
Конечно, для этого рецепта подходят томаты сладких сортов с плотной кожицей. Моем, вырезаем "попки", укладываем в чистые простерилизованные банки для дальнейшей заливки рассолом. Рассол готовим следующим образом: в полутора литрах воды растворяем по сто граммов водки, сахара, столового уксуса. Все это кипятим и затем остужаем до комнатной температуры. Помидоры укладываем такими, какими Вам будет их приятно видеть и употреблять, то есть либо целыми, либо нарезанными на половинки, четвертинки ( в зависимости от размера и сорта). Заливаем рассолом и стерилизуем в течение минут пятнадцати. Закатываем.

Никаких специй, соли и прочего! Конечно, этот рецепт - на любителя. Открыв такую баночку зимой, Вы сможете нарезать законсервированные таким образом томаты для салата, так как они получаются практически свежими.Очень хороши для приготовления различных маринадов- мясо, рыба, птица- просто тают во рту! Попробуйте, внесите разнообразие в ассортимент Ваших зимних запасов! Я думаю, не пожалеете! Ешьте на здоровье.Приятного аппетита!
источник рецепта: sotkiradosti.ru/

 

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Для начинки: - 500 г грибов - 150 г сыра - зеленый лук Для теста: - 250 мл минеральной воды - 1 ч.л. соли - 2 ч.л. сахара - 1 яйцо - 4 стакана муки

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

"РОМАШКА" (булочки с начинкой)


Рецепт вкусных домашних булочек. По этому рецепту можно готовить разные булочки: с повидлом, сгущенкой, кусочками шоколада, маковой прослойкой, творогом, фруктами. Получается симпатичная и вкусная «Ромашка».

Продукты для теста:


1) 400 мл молока

2) 700 г муки + для посыпки стола

3) 1 яйцо

4) 1 ст. ложка сухих дрожжей без горки

5) 2 ст. ложки растительного масла без запаха

6) 2 столовые ложки сахара, чайная ложка – ванильного сахара;

7) щепотка соли.

Для начинки: 0,5 стакана молотых грецких орехов, 0,5 стакана сахара, 50 г маргарина.

Стакан – 250 мл.

А также столовая ложка сахара для посыпки и 1-2 столовые ложки растительного масла для смазывания формы.
Читать далее

Источник: http://krasivoe-info.ucoz.ru

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ. Всего за 10 минут!

Для приготовления нам понадобится: 500гр творога; 1.5ст. муки; 1ст. сахара; 3 яйца; 1п ванильного сахара; 1п разрыхлителя; Масло для жарки Приготовление:

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

Чебуреки из кефирного теста получаются просто потрясающие! Они остаются мягкими даже после остывания. Ингредиенты Тесто: кефир 1 стак. яйца по вкусу соль по вкусу мука по вкусу Начинка: фарш по вкусу лук по вкусу вода или бульон по вкусу специи по вкусу Способ приготовления Выливаем в миску кефир, добавляем яйцо, соль и хорошенько взбиваем вилкой. Начинаем постепенно всыпать муку, не переставая помешивать. Когда тесто станет густым, выкладываем его на припыленную мукой поверхность и замешиваем так, чтобы тесто получилось ни крутое, ни мягкое. Минут на 20 оставляем тесто на столе. Готовим начинку: много жидкости, побольше лука и мяса, любимые специи. Начинка должна получиться жидковатой. Делим тесто на кусочки, каждый из которых тоненько раскатываем. В серединку кладем начинку, заворачиваем, скрепляем края. Лишние краешки обрезаем. Разогреваем в кастрюле растительное масло и жарим в нем чебуреки с двух сторон. Готовые чебуреки кладем на бумажное полотенце, чтобы стек весь лишний жир. Чебуреки на кефире готовы!

Beauti_Flash

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ

[показать] Этот рецепт я узнала два года назад. Теперь мариную грибы только по этому рецепту. Грибы можно брать любые. Грибы я кладу в кастрюлю,заливаю водой и отвариваю. Когда закипят, кладу соль. Солю столько, чтобы соль хорошо чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40, снимаю с огня и хорошо промываю в дуршлаге под краном холодной водой. Складываю промытые грибы в миску. Потом варю маринад: 1 литр воды 8 ст. ложек 9% уксуса 1,5-2 ст. ложки (с верхом) сахара 1 ст. ложка (с верхом) соли 1 лавровый лист 4 горошины душистого перца 4 горошины горького перца 3 гвоздики (но не больше) Это все должно закипеть. Тогда кладу в этот маринад промытые (обязательно!) грибы. Кипят грибы в маринаде минут 15-20. В это время стерилизую баночки(я люблю стерилизовать в микроволновой печи!) Выключаю огонь и сразу же горячими раскладываю с маринадом в стерилизованные банки. Закатываю железными крышками. Очень хорошо хранятся дома. Что не мало важно для тех,у кого нет погреба! Маринад может сначала показаться вам на вкус острым! Не пугайтесь! Грибы возьмут столько,сколько им надо и получатся вкусными и красивыми! Только ничего не меняйте в рецепте! Приятного аппетита!!! Спасибо Людмиле Адасько за её рецепт! ЕМ

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ГОРЧИЦЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы! Ингредиенты: 500гр. свежих шампиньонов. 3 зубчика чеснока. 1 репчатый лук среднего размера. 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая зелень петрушки по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 столовая ложка растительного масла Приготовление: