Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
БЕЗУМНО вкусный салат "БЕЛОРУСОЧКА"
250-300 г мяса
1-2 шт болгарского перца
1 банка горошка
4 яйца
1 крупная луковица
150 г сыра
Соль/специи по вкусу
Майонез/сметана+горчица
Маринад для лука:
1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара,
1 ст.л. уксуса 6-9%, кипяток
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат "С секретом" со свеклой и печенью.
Я попробовала салат у подруги, и это было очень вкусно.
Теперь на каждом празднике есть этот салат! Мне нравится удивлять своих гостей, и этот салат с секретом - одно из моих любимых блюд! Гости всегда в восторге. 😃👍
Нам понадобятся:
- 2 средние свеклы;
- 300 г куриной печени;
- 2 моркови;
- 3 куриных яйца;
- 2 солёных огурца;
- майонез;
- зелень для украшения.
Способ приготовления:
Сварите печень в подсоленной воде в течение 5-7 минут, дайте остыть и нарежьте соломкой. Отварите свеклу, морковь и яйца. Яйца нарежьте мелко. Свеклу и морковь отдельно натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте соломкой.
Теперь соберем слоёный салат:
Первым слоем выложите половину свеклы и немного намажьте майонезом. Затем положите печень, снова майонез, огурец, морковь, майонез, яйца и в конце свеклу. Украсить салат можно зеленью. Когда салат как следует пропитается, люди часто не могут понять, что там.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "Мозаика"
Ингредиенты
Куриная грудка — 600 г
Лук — 0,5 шт.
Красный сладкий перец — 0,5 шт.
Консервированная кукуруза — 3-4 ст. ложки
Петрушка и укроп — несколько веточек
Крахмал — 2 ст. ложки
Майонез (или сметана) — 1-2 ст. ложки
Итальянские травы — щепотка
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Время приготовления: 1 час.
Приготовление
Нарезать мелким кубиком лук и сладкий перец, нарубить зелень.
Куриную грудку нарезать маленькими кубиками. Для удобства филе можно сначала подморозить в морозилке, чтобы нарезалось легче.
Собрать в тарелке всю нарезку, добавить консервированную кукурузу и перемешать.
В фарш положить майонез и крахмал. Приправить специями, посолить.
Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой, смоченной водой, выкладывать котлеты и жарить с двух сторон на умеренном огне до готовности.
Подавать с любимым соусом, с овощами или любым гарниром.
Источник: https://recepty.7dach.ru/460RU/kurinye-kotlety-mozaika-313080.html
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Кукурузный кекс - невероятно вкусный, нежный и воздушный!
300 гр кукурузной муки
400 мл молока
3 яйца (крупных)
150 гр сахара
120 мл растительного масла (без запаха)
разрыхлитель теста - 10 гр
изюм 100 гр (плюс 1 ч.л. крахмала или муки)
щепотка соли
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
Очень вкусно! Сделай пару баночек! ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ.
Очень вкусно! Сделай пару баночек! ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ.
Чтобы приготовить грузинское лечо, вам понадобится:
помидоры – 3 кг
перец болгарский – 3 кг
морковь – 1,5 кг
лук репчатый – 1,5 кг
сахар – 200 г
уксус – 1—г
масло подсолнечное – 50 г
соль
Как приготовить грузинское лечо:
1. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. С помощью мясорубки или блендера измельчить томаты до получения пюреобразной массы.
2. Полученную массу перелить в большую кастрюлю, поместить на плиту и довести до кипения.
3. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать полукольцами, перышками или кубиками.
4. Выложить морковь с луком в кипящее томатное пюре, перемешать и, периодически помешивая, варить на небольшом огне в течение 40 минут.
5. Болгарский перец вымыть, очистить от плодоножек и семян. Разрезать каждый овощ на 4-6 частей (в зависимости от размера перцев).
6. За 10-15 минут до готовности положить в кастрюлю с кипящей овощной массой болгарский перец, добавить уксус, сахар, подсолнечное масло и соль по вкусу. Хорошенько перемешать лечо.
7. Разложить горячую овощную массу в заранее подготовленные (простерилизованные) банки, накрыть крышками и закатать.
8. Перевернуть банки с заготовкой вверх дном, хорошо укутать и оставить до полного остывания.
9. Хранить банки с консервацией можно в холодильнике, кладовой или погребе.
Все мы знаем, что кавказская кухня не обходится без таких продуктов, как красный острый перец и зелень. Поэтому вы смело можете использовать данные ингредиенты для того, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Добавьте в кушанье немного мелко нарезанной петрушки или кинзы и стручок острого перца (по желанию, можно регулировать количество данного продукта в большую или меньшую сторону). Пикантная острота сделает блюдо более оригинальным. Помимо этого, подчеркнуть вкус кушанья можно с помощью чеснока и/или специй (кориандра, мускатного ореха, гвоздики и др.).
Грузинское лечо можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как прекрасное дополнение к различным мясным блюдам, отварному картофелю, кашам. Помимо этого такое лечо можно использовать для приготовления супов и подливок.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
В наш век, когда все спешат и бегут куда то, время очень в цене, показываю один из вариантов , как можно под ускорить маринование шашлыка, через два часа он будет готов, ВАЖНО! Хорошо промассировать мясо, на эти два часа, мясо должно быть в комнатной температуре, дальше, либо готовим, либо убираем в холодильник. Свинина шея комнатной температуры 1000 ,Лук репчатый 500, Чеснок 50, Соль 10 ,Перец 5, Томаты- 100 Всё измельчить в блендере,залить в шашлык,перемешать.
Я рассказываю Вам только то , в чем уверена! Эта диета проверена моим мужем. За 7 дней он похудел на 5 кг, а за последние з дня еще на 1.5 кг. Не нужно мучить себя голодом. Диета 7/1. Эту диету можно использовать только один раз в три месяца!!! Суп - основная составляющая диеты ( рецепт в видео) Его нужно есть каждый день 3-4 раза и добавлять ежедневно разные продукты. Полностью исключаем сахар и картофель
.суп-куриная грудка 200 гр +1,5 литра воды
капуста -400 гр
помидоры 400 гр
лук 1 большая
перец болгарский 400 гр
Получается довольно густой суп.
1 день - Суп + любые овощи вареные или сырые в любых разумных количествах + 1 литр воды в течении дня.
2 день - Суп + любые фрукты (кроме бананов) в любых разумных количествах + 1 литр воды
. 3 день - Суп + любые фрукты (кроме бананов) и любые овощи + 1 литр воды.
4 день - Суп + творог в любых разумных количествах, но не сладкий, плюс 2–3 банана. В этот день в рацион можно добавить еще 50 грамм сметаны любой жирности, или 1 стакан молока, или 1 стакан ряженки + 1 литр воды.
5 день - Суп + 500 гр отварного мяса + 1,5-2 литра воды.
6 день - Суп + 500 гр отварной рыбы или отварного мяса + 1,5-2 литра воды.
7 день - Суп + отварной рис в любом количестве заправленный растительным маслом + 1 литр воды. Желаю Вам здоровья!!! ==========================================================
ХУДЕЕМ С ПОМОЩЬЮ ЛЬНЯНЫХ СЕМЯН
Льняное семя для похудения является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов. Кроме того, укрепляется иммунитет, приобретается здоровая и нежная кожа, очищается пищеварительная система.
Как правило, семена льна в деле избавления от лишних килограммов используются в составе различных настоев и отваров.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Меркурий"
Ингредиенты:
* чернослив 10-15 штук,
* курица вареная 300-400 гр.,
* вареные яйца 2 шт
* 200-300 гр. шампиньонов,
* лук 1-2 шт.,
* 1 свежий огурец,
* сметана нежирная
Приготовление:
1. Чернослив ошпарить и нарезать.
2. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
3. Обжарить лук и грибы.
4. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.