• Авторизация


Баклажан с козьим сыром и медом 14-03-2024 11:18

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Баклажан с козьим сыром и медом

Баклажан с козьим сыром и медом

Ингредиенты: 
баклажан крупный - 1 шт. 
козий сыр - 200 г 
грецкий орех - 1 горсть 
чеснок - 2 зубчика 
прованские травы - по вкусу 
перец чили - по вкусу 
мед - 3-4 ст. л. 
масло оливковое - 3 ст. л. 
соль, перец - по вкусу 
Приготовление: 
 Баклажан нарезать кружочками по 1 см толщиной. Посолить с двух сторон и оставить на 10-15 минут. Затем промокнуть каждый кружочек бумажным полотенцем. Выложить кружочки баклажана на противень, застеленный пергаментом, и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 5-7 минут, перевернув в середине готовки. В это время нарезать козий сыр кружочками, а также очистить и мелко нарезать зубчики чеснока. На половину кружочков баклажана выложить козий сыр и немного чеснока. Посолить, поперчить, посыпать перцем чили и прованскими травами, добавить орешек и немного меда. Накрыть оставшимися кружочками баклажана. Запекать в духовке еще около 15 минут. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>​Глинтвейн с апельсином 14-03-2024 11:16

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Глинтвейн с апельсином

​Глинтвейн с апельсином

Ингредиенты:
Красное вино — 500 мл 
Апельсин — 1 шт. 
Корица — 1 шт. 
Бадьян (звездочка) — 1 шт. 
Апельсиновый сок — 100 мл
Приготовление:
 Апельсин нарежьте дольками. Корицу и бадьян поместите в кастрюлю, залейте апельсиновым соком, доведите до кипения, снимите с огня и дайте постоять 10 минут. В кастрюлю с соком влейте вино, выложите дольки апельсина и нагревайте на медленном огне в течение 7-10 минут, не давая закипеть. Снимите с огня. Кастрюлю с глинтвейном накройте крышкой и оставьте на 10 минут, после подавайте.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сосиски в картофельной шубке 14-03-2024 11:14

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сосиски в картофельной шубке

​Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:
- 4 картофеля 
- 7 сосисок 
- 2 яйца 
- 1 чайная ложка манной крупы 
- 2 столовых ложек муки 
- 2 столовых ложек сливочного масла 
- соль
Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего коньяка. 14-03-2024 10:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего коньяка.
 

А такой, интересно, рецепт домашнего коньяка, у Вас имеется? Если всё сделать по этому рецепту и дать ему настояться сколько надо, то Вы получите коньяк, не отличающий от настоящего. Он будет ещё и полезный, так как в нём присутствуют все полезные ингредиенты.

12735 (320x370, 38Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК 14-03-2024 10:08

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК

ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК/3668121_DOMAShNII_KONYaChOK (395x308, 21Kb)

ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК

Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!

Ингредиенты:

водки - 3 л. /можно самогон или спирт разведённый до 40 градусов/
чернослива - 6 шт.
гвоздики - 10 шт.
сахара - 100 гр.
сухой заварки чая - 2 стол. лож.
ванилина - 1 пак. ( не сахар ванильный, а именно ванильный порошок).

Приготовление:

Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом каждые сутки, опять-таки, взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Всё будет отлично. Через три дня можно звать гостей. Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.

из нета

 (53x20, 1Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний коньяк из спирта или водки 14-03-2024 10:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашний коньяк из спирта или водки

Любителям домашнего алкоголя советую сделать коньяк из спирта или водки. Рецепт простой, его воплощение в жизнь не займет у вас много времени. В результате вы получите качественный коньячный напиток с отменным вкусом, которым не стыдно угостить близких людей. Многие из них даже не почувствуют разницы.
domashnij-konyak-iz-spirta (400x354, 41Kb)

images (80x80, 1Kb)Настоящий коньяк готовится из виноградного спирта, но нас, умельцев, это не остановит. Мы знаем, как сделать коньяк из спирта или водки с минимальными затратами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас просто класс "Карамельный" 14-03-2024 10:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квас просто класс "Карамельный" - дешево, освежающе и полезно!

Как приятно жаркой летней порой выпить кружечку душистого и прохладного кваса сделанного собственноручно. Можно, конечно, сходить в магазин и купить. Можно конечно. Но, согласитесь, - намного приятнее сделать его самому и самому же кого- то угостить. Квас – своими руками! Класс!

Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой!
794033_11780nothumb500 (500x668, 96Kb)

b20d0e7aaf3c0465c68b8cd15eda8747 (85x100, 5Kb)
Квас - готов к употреблению уже на следующий день...
И... САМОЕ ГЛАВНОЕ - из минимального набора натуральных продуктов, все имеющихся под рукой...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дoмашний квас 14-03-2024 09:59

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Дoмашний квас

Дoмашний квас

 

Дeлаем квас своими руками- рецепт еще советский -проверенный.
Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Режeм хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим, потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место, но не на солнце.Через 2 дня процеживаем, добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки, закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моeму самый актуальный напиток в предстоящую жару.

И eще — то, что вы отфильтровали, можно хранить в холодильнике в закрытой банке, и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски.Приятного аппетита!

https://sadovodka.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как в домашних условиях сделать шикарный коньяк 14-03-2024 09:56

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Как в домашних условиях сделать шикарный коньяк

 

На вкус домашний коньяк намного лучше покупного. Получается он очень красивого янтарного цвета, со сладковатым ароматом, мягким вкусом и легко пьется. По мнению моих родственников, коньяк по этому рецепту получается очень вкусным. Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не знаю я, увидимся ли мы... 14-03-2024 09:32

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Не знаю я, увидимся ли мы...


Не знаю я, увидимся ли мы,
Пути Господни неисповедимы,
И летнюю веранду, где сидим мы,
Закроют с приближением зимы.
.
И будет снег, и каждый будет рад
Пить свой коньяк у своего камина,
Что, согласитесь, просто не сравнимо
С беспечной атмосферою веранд.
.
И будет снег, снег будет день за днём
Всё укрывать пуховым одеялом,
И станет доступ к вечным идеалам
До оттепели малость затруднён.
.
И станет неудобно просто нам
Искать Грааль и Философский камень,
Мы ограничимся воротниками,
Чтоб больше не смотреть по сторонам.
.
Машины затаятся в тупиках,
Фасады зданий сморщатся от ветра,
И мы пройдём на расстояньи метра,
Друг друга не узнав в пуховиках.
.
А как узнать? Закроют ресторан,
Мы с вами будем видеться не чаще,
Чем два осколка антикварной чаши,
Лежащие в музеях разных стран.
.
История жестока, но мудра,
И раз нам посчастливилось быть вместе,
Что делают другие лет за двести,
Я предлагаю сделать до утра,
.
но не давать и не просить взаймы,
Не строить планов склеивать осколки,
А насладиться близостью, поскольку,
.
Не знаю я, увидимся ли мы!

#СолаМонова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ! 04-02-2024 16:16

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ!

3925073_kakie_salati_mozhno_prigotovit_s_funchozoj (700x525, 553Kb)
 
С этим восточным продуктом знакома пока не каждая российская хозяйка, однако попробовать фунчозу непременно стоит – полезная и вкусная лапша обычно приходится по вкусу абсолютно всем, а то, что она еще и очень легкая, но при этом сытная, делает ее продуктом во всех отношениях замечательным.
       
      ФУНЧОЗА – это тонкая рисовая или крахмальная лапша (для приготовления используется крахмал бобов мунг, батата, картофеля, канны, ямса, кукурузы  
-41% или маниоки). Часто эту лапшу также называют стеклянной из-за характерной прозрачности, которую она приобретает после приготовления.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Лебединный пух" 04-02-2024 16:13




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КРЕВЕТКАМИ 04-02-2024 16:01

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КРЕВЕТКАМИ

Салат с куриной грудкой и креветками - *Новогодний*

салат (500x462, 568Kb)

Ингредиенты
-Креветки - 200 г.
-Сыр сливочный -100 г.
-1 отварная или копченая куриная грудка,
-1 красная луковица,
-3-4 яйца,
-1 зеленое яблоко,
-150 г. сыра
Заправка:
-Майонез
-Сметана
-Горчица
Для украшения:
-Тертые белки,
-Сладкий зеленый перец,
-Зелень петрушки,
-Зерна граната

Приготовление:
*Выкладываем слоями:
– куриная грудка мелко нарезанная
– лук мелко нарезанный
– яйца мелко нарезанные (часть белков оставить для украшения)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МОНИКА" 04-02-2024 15:58

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОНИКА"

1

Ингредиенты:

- свинина (варено-копчёная) — 200 г
- яйцо куриное (варёное) — 2 шт
- огурец — 1 шт
- капуста пекинская — 1 шт
- лук красный — 1/2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской джемпер теневым узором 04-02-2024 15:42

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание на спицах - Вяжем мужчинам - Мужской джемпер теневым узором

koko_shik

Теневым узором 1 (700x683, 486Kb)

этот и несколько других теневых узоров для мужских джемперов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спицами связать полотно без поворота 04-02-2024 15:36

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Уроки мастерства спицами - Как спицами связать полотно без поворота

koko_shik

Век живи - Век учись!  -----> Век вяжи - Век учись! Я о таком способе узнала случайно. Особенно заинтересует леворуких! Думаю, и для тех, кто любит жаккард, тоже может пригодиться (нитки не будут перепутываться при повороте вязания).



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки с крупными листьями и деревьями 04-02-2024 15:33

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Вязание для дома - Подушки с крупными листьями и деревьями

koko_shik

Подушка с пальмовой веткой 1а (700x353, 275Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" 30-12-2023 07:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ"

1

Красивая зеленая опушка, под слоями которой спрятались грибочки, не останется нетронутой на тарелке, а для ее приготовления надлежит подготовить:
- 500 г свежих шампиньонов;
- 200 г отварного картофеля;
- 4 сваренных вкрутую яиц;
- 200 г твердого сыра;
- 200 г маринованных огурцов;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА 29-12-2023 20:00
https://www.liveinternet.ru...458103870/

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА



10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овсяный кекс с черносливом и орехами 29-12-2023 19:50

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Диетический овсяный кекс с черносливом и орехами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии