• Авторизация


Масленица пришла! ( жмем на блинчики) 10-03-2016 17:36

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Масленица пришла! ( жмем на блинчики)


[720x]

Масленичная неделя,
Ты встречай её Емеля.
Чучело мы смастерим,
В гости дочек пригласим.

Вторник- заигрыш придет
И блинами призовет,
С горки покатает,
Родных всех угощает.

В среду к теще на блины
Поспешим скорее.
Может, так же хороши,
Может быть вкуснее.

Началась с четверга
Масленица широка.
Начинайся разгуляй,
В соревнованьях выступай.

Теще в пятницу не лень
Собираться целый день.
Зять гостей желанных ждет,
Дочь с утра блины печет.

А в субботу всех золовок
Жена в гости позовет.
И опять пораньше встанет,
Всем подарок поднесет.

Вот и проводы настали,
Всех должны сейчас простить.
Чучело в селе сжигали,
Урожая чтоб просить.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы № 75 10-03-2016 17:18

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Схемы № 75





3-min.png
Название: Схемы № 75
Автор: Cafe__de__Paris
Создана: 05.03.2016 22:05
Скопировали: 4 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Схемы № 75.1
Автор: Cafe__de__Paris
Создана: 05.03.2016 22:19
Скопировали: 3 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный диетический салат с чесноком 10-03-2016 17:06

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Вкусный диетический салат с чесноком

Рецепт полезного и вкусного диетического салата с добавлением морепродуктов и чеснока для женщин.

Не перестаю удивляться полезным свойствам чеснока.  Если посмотреть список растительной пищи, который продлевает молодость, чеснок занимает в нем пятую позицию. Первое место занимает черника, далее по списку томаты, яблоки и пророщенные зерна. Так что не забывайте об этом и включайте в свой рацион питания этот замечательный дар природы!
 

[450x321]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландия глазами фотографа Альберта Дрос 09-03-2016 15:53

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Голландия глазами фотографа Альберта Дрос

Фотограф Альберт Дрос из  Голландии много путешествует по самым разным странам мира. Он занимается фотографированием  впечатляющих пейзажей и архитектуры городов. Однажды после своей очередной поездки он сумел понять, что до настоящего времени по-настоящему не сумел ценить то, что находится у него прямо под носом - красоту собственной страны. Фотограф думал, что Нидерланды имеют обычный простой ландшафт, здесь не имеется высоких гор и небоскребов, а местность почти вся равнинная. Он считал, что  жители его страны могут подумать, что пейзажи Голландии скучны и неинтересны в сравнении с пейзажами заморских стран. Но как бы там ни было, а в Нидерландах тоже есть на что посмотреть.  

К примеру, где вы сможете увидеть такое множество ветряных мельниц и бесконечные поля, засаженные цветами. Подумав, Альберт Дрос решил, что запечатлеть всю необычную красоту своей родины - это его долг. Он сделав серию фотографий, которой занимался в течение 1 года. Несколько самых интересных из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

Думаю, вы не будете равнодушными к его работам. Они действительно превосходные!

___________________________________________

3509984_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb) Добраться до Голландии совсем несложно. Снять квартиру в любой европейской стране и ознакомиться с достопримечательностями особого труда не составляет. Заказать и купить билеты тоже довольно просто. Сделать это можно здесь. Как  сообщили на .fly.kiev.ua  заказать билеты на самолет онлайн быстро и дешево можно, воспользовавшись их онлайн сервисом.

[показать]
Столица Амстердам 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Хризантемы" 09-03-2016 15:41

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Схема "Хризантемы"



                      

 

 

 

Название: Хризантемы
Автор: Кикайон
Создана: 08.03.2016 19:38
Скопировали: 34 раз
Установили: 60 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный "Рахат-лукум" 09-03-2016 15:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Клубничный Рахат-лукум

[680x479]

Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» и очень вкусные 09-03-2016 15:28

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» и очень вкусные

 

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
✔ 1 стакан горячей воды;
✔ 2 ст. л. жирной сметаны;
✔ 1 ст. л. сливочного масла;

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✿ღ✿Старею-старею, но я не жалею✿ღ✿ 09-03-2016 15:18

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Старею-старею, но я не жалею✿ღ✿

[700x549]
Пусть говорят, что старость не радость
И у меня седина в волосах
Старею-старею, но я не жалею
Никак не жалею о прошлых годах.

Ведь у меня уже есть моя смена
Сын и две дочки и много внучат,
Старею-старею, но я не жалею
Я не грущу о прожитых годах

Войну пережили, разруху и голод
Беда повстречалась на наших путях,
Мы с честью прошли эти все испытанья,
И я не желаю ходить в стариках.

Досталось мне в жизни счастья крупинка,
Счастья крупинка а горя -гора.
Старею, старею, но я не жалею,
Ведь прожила жизнь я на свете не зря.

Пусть говорят, что старость не радость
Но рада я жизни, весне и цветам
Зима в мою душу еще не закралась
И радости светлой желаю всем вам.

Ольга Анисимова
[286x80]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы № 74 09-03-2016 15:03

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Схемы № 74





1-min.jpg
Название: Схемы № 74
Автор: Cafe__de__Paris
Создана: 05.03.2016 21:38
Скопировали: 3 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе


2-min.png
Название: Схемы № 74.1
Автор: Cafe__de__Paris
Создана: 05.03.2016 21:49
Скопировали: 2 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно регулировать уровень сахара в крови при помощи корицы и гвоздики? 08-03-2016 19:38

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Как можно регулировать уровень сахара в крови при помощи корицы и гвоздики?

[576x392]
Итак, мы уже выяснили, что корица с гвоздикой способны регулировать уровень сахара в крови, теперь мы расскажем, как можно приготовить эффективное домашнее лекарственное средство на основе этих двух ингредиентов.

Ингредиенты:

4 веточки корицы
60 г гвоздики
1 литр воды
Способ приготовления:

Поместите все ингредиенты в какую-нибудь емкость и поставьте в холодильник настаиваться на несколько дней (4-5). По истечении указанного времени, вытащите смесь из холодильника, процедите ее и начинайте пить по половине стакана в день.
Cafe de Paris



Серия сообщений "***давление":

Часть 1 - ГИПОТОНИЯ — СТОЙКОЕ ПОНИЖЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ. ВОТ СРЕДСТВА ЕЕ УСТРАНЕНИЯ
Часть 2 - Гипертония
...
Часть 4 - Диета при гипертонии + правильное питание!
Часть 5 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОТЕКОВ7
Часть 6 - Как можно регулировать уровень сахара в крови при помощи корицы и гвоздики?




Серия сообщений "***диабета":

Часть 1 - Лимон и корень петрушки против диабета
Часть 2 - ДИАБЕТ И ЦИРРОЗ — ГРОЗНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ПРИСТУПАЙТЕ К УЛУЧШЕНИЮ СВОЕГО СОСТОЯНИЯ
Часть 3 - Как можно регулировать уровень сахара в крови при помощи корицы и гвоздики?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гормон инсулин: все, что необходимо знать 06-03-2016 17:48

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Гормон инсулин: все, что необходимо знать

Гормон инсулин: все, что необходимо знать

 
 
Чем больше инсулина, тем больше жира. Точка.

Путешествие в страну ожирения и метаболического синдрома начинается и заканчивается с гормоном инсулином. Инсулин трансформирует сахар в жир. Инсулин стимулирует увеличение содержимого жировых клеток. Чем больше инсулина, тем больше жира. Точка.

Инсулиновая резистентность проявляется слабым уровнем энергии и перепадами настроения. Она ведет к гипертонии, сердечно-сосудистой патологии, раку, сахарному диабету, подагре, изжоге, старческому слабоумию и преждевременному старению.

Особо хочу подчеркнуть, что инсулин вносит дезорганизацию в работу половых гормонов и способен привести к бесплодию. Это из-за инсулина волосы растут в тех местах, где нам не хочется, и выпадают там, где это нежелательно.

Заблокируйте инсулин, и жировые клетки опустеют. Заблокируйте инсулин, и очень скоро восстановится холестериновый профиль, угаснет хроническое воспаление, снизится артериальное давление и уровень сахара крови. Но, чтобы получить такой эффект, следует в совершенстве овладеть методами коррекции инсулина.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО КОРРЕКЦИИ УРОВНЯ ИНСУЛИНА:

1. Уберите из рациона углеводы быстрого действия: мучное, белый рис, сахар, заменители сахара и подсластители. Именно такие углеводы провоцируют всплески уровня инсулина в крови. Разрешается в небольших количествах стевия, пару фиников, а также «медленные» углеводы, такие как сладкий картофель (батат), тыква, кинва (quinoa).

Например, замените традиционный завтрак из овсянки (или сухой завтрак), тоста и апельсинового сока на омлет с беконом или творог со сметаной. Внедряйте орешки, семечки и ягоды.

Помните, что в продуктах питания и напитках (соках) промышленного изготовления содержится скрытый сахар и друге нежелательные пищевые добавки. Если предлагаемый продукт питания не ели ваши бабушки, то воздержитесь и вы.

2. Съедайте не менее 400 граммов овощей в день в сыром и приготовленном виде. Я имею в виду овощи, а не зерновые. Не забывайте о грибах, проростках и листовой зелени.

3. Каждый прием пищи должен включать в себя белок животного и/или растительного происхождения. Поскольку белковая пища тоже способна повышать уровень инсулина, то количество белка не должно быть выше, чем по 25-45 граммов три раза в день.

4. Перерывы между приемами пищи должны быть не менее 4-6 часов. В противном случае уровень инсулина не успеет вернуться к исходному после предыдущего приема пищи. Если же вы чувствуете острую необходимость перекусить через три часа после приема пищи, то это верный признак того, что у вас присутствует инсулиновая резистентность и нестабилен уровень сахара крови.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти притча . Папа и сынок . 06-03-2016 17:39

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

Почти притча . Папа и сынок .

16 лет.парень спрашивает у отца:
- Папа,когда мне исполнится 18 лет,что ты мне подаришь?!?.
Отец отвечает:
- до этого ещё есть время сынок.
В 17 лет этот мальчик по подает в больницу, с диагнозом "заболевания сердца".!.
Мальчик у отца спрашивает:
- Папа я умру.!?. В этот раз отец промолчал.!.
В 18 лет мальчик вернулся домой и увидел в своей спальной письмо.!
- Сынок, помнишь,ты у меня спросил,что я тебе подарю в 18 лет.?..
Я подарил тебе свое сердце, с Днем рождение сынок.!

[604x403]
Мой маленький комментарий : Спешите делать добро !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить манник с яблоками 06-03-2016 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить манник с яблоками

Наверняка вкус манника знаком с детства многим. Разновидностей этого чудесного и очень нежного манного пирога довольно-таки много. Я предлагаю вам еще один очень интересный рецепт его приготовления. Испеките манник на кефире с яблоками. Думаю, вы не пожалеете потраченного времени.

 
Вам понадобится
  • - манная крупа - 1 стакан;
  • - сахар - 1 стакан;
  • - кефир - 1 стакан;
  • - мука пшеничная - 1 стакан;
  • - сода - 0,5 чайной ложки;
  • - уксус;
  • - яйцо - 1 шт.;
  • - яблоки - 2 шт.;
  • - корица - 1 чайная ложка;
  • - ванилин - щепотка.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия в глобальной политике 06-03-2016 17:22

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Россия в глобальной политике

[показать] В журнале "Россия в глобальной политике" вышла статья министра иностранных дел Сергея Лаврова. Она посвящена перспективам внешней политики страны. В ней Лавров рассказывает о связи различных исторических процессов с ролью России на международной арене сегодня и в будущем.
По словам министра, международные отношения проходят через очень непростой период, и Россия, как уже не раз бывало, оказалась на перекрестке ключевых тенденций, во многом определяющих вектор будущего мирового развития.
"На протяжении по крайней мере двух с лишним последних столетий любые попытки объединить Европу без России и против нее неизменно оканчивались тяжелыми трагедиями, преодолевать последствия которых всякий раз удавалось лишь при решающем участии нашей страны, — отмечает Сергей Лавров в статье "Историческая перспектива внешней политики России". — Разговоры о "столкновении двух тоталитаризмов", которые сейчас активно внедряются в европейское сознание, в том числе на уровне школьных учебников, безосновательны и безнравственны. Советский Союз, при всех пороках существовавшей тогда в нашей стране системы, не ставил перед собой цели уничтожения целых народов".
Глава российского внешнеполитического ведомства подчеркнул, что даже такой принципиальный противник СССР, каким был премьер Великобритании
Уинстон Черчилль, искренне признавал, что "концепция добронравия — жить по совести — это по-русски".
В начале Второй мировой войны, по мнению Лаврова, роковую роль сыграли антироссийские устремления европейских элит, их желание натравить на Советский Союз гитлеровскую военную машину. "И вновь выправлять положение дел после этой страшнейшей катастрофы пришлось с ключевым участием нашей страны в определении параметров и европейского, и теперь уже мирового порядка", — подчеркнул роль Москвы Сергей Лавров.
"Россию в западной пропаганде принято сейчас обвинять в "ревизионизме", в якобы имеющемся у нас стремлении разрушить сложившуюся международную систему, как будто это мы бомбили Югославию в 1999 году в нарушение Устава ООН и Хельсинкского заключительного акта. Как будто это Россия игнорировала международное право, вторгаясь в Ирак в 2003 году, и извращала резолюции Совета Безопасности ООН, свергая силовым путем режим Муаммара Каддафи в Ливии в 2011 году, — отмечает глава российского МИД. — Рассуждения о "ревизионизме" не выдерживают критики и базируются по существу на простой до примитивности логике, предполагающей, что "заказывать музыку" в мировых делах сегодня может только Вашингтон". "В соответствии с таким подходом получается, что на международный уровень переместился сформулированный когда-то Джорджем Оруэллом принцип: все равны, но некоторые более равны, чем другие".
В сегодняшнем мире происходят серьезные изменения, констатировал глава МИД России. Россия не стремится к конфронтации ни с США, ни с Евросоюзом, ни с НАТО.
"По-прежнему считаем, что наилучшим способом обеспечения интересов народов, проживающих на европейском континенте, было бы формирование общего экономического и гуманитарного пространства, простирающегося от Атлантики до Тихого океана, так чтобы недавно сформированный Евразийский экономический союз смог стать интегрирующим звеном между Европой и АТР", — подчеркнул

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у вас что на завтрак? 06-03-2016 16:59

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

А у вас что на завтрак?

[показать]

Когда-то мне было довольно трудно отличить китайца от корейца, а корейца от японца. А вы умеете различать по одной лишь внешности представителей кавказских национальностей? Вот и я тоже до сих пор не научился!
Зато я знаю, как опознать азербайджанца на рынке. Нет-нет, не только по форменной одежде рыночного торговца или нахождению за прилавком!
Достаточно лишь встать у прилавка, где продается стручковая фасоль. И как только вы увидите, что у очередного проходящего мимо лица кавказской национальности загораются глаза, а ноги против его прежних планов сами идут к прилавку - вот он, азербайджанец!
Любят стручковую фасоль и в Турции. Говорят что там даже продают особые ножи, вроде наших картофелечисток, только лезвия на тех ножах с двух сторон: протягиваешь стручок сквозь такой нож и жесткие волокна, расположенные на рубчиках стручка срезаются сами собой.
Ну если у вас нет такого ножа, то обрежьте у стручков "носики" и "хвостики", да заодно срежьте жесткие волокна.

[показать]

Легко этим авторам кулинарных книг говорить "пожарьте лук". Да знают ли они, что в каждой стране лук жарят по своему? В Узбекистане лук кладут в сильно разогретое масло, когда под казаном полыхает самый яркий огонь. Лук в таком масле обжаривается за считанные минуты - раз, два, и красный, едва ли не черный лук готов!
В Италии масло льют чуть-ли не на холодную сковороду и тут же, не дав толком разогреться, опускают на сковороду лук и чеснок.
В Азербайджане лук чаще всего жарят на топленом либо сливочном масле. Сливочному маслу дают подогреться, отпениться, ждут, когда масло запахнет орехами и только тогда опускают лук. Но сковорода с подсоленным луком не нагревается слишком сильно. Более того, во время жарки все время сбавляют жар. Так надо, чтобы лук получился золотистым и очень ароматным. Вот поверьте - вкус обжаренного лука очень влияет на результат!
А уж когда лук обжарен, непременно добавят куркумы на кончике ножа и, если требуется по рецепту, чеснок.
Чеснок достаточно просто раздавить ножом - положите зубчик чеснока на доску, сверху него нож плашмя и придавите ладонью, пока не раздастся хруст. Можно, конечно, чеснок и просто порезать и порезать после того, как его раздавили, да только на вкус это почти не повлияет.
А вот присутствие крупного зеленого, почти совсем не острого зеленого перца даст и вкус и аромат! Не беспокойтесь - остро не будет, уверяю вас и гарантирую, что будет хорошо, если только вы удалите из перца семена и белые перегородки.

[показать]

Фасоль отваривается в большом количестве соленой кипящей воды 6-8 минут, после чего откидывается на дуршлаг и сразу в ледяную воду.

[показать]

Тем временем в отдельной миске разболтайте пяток яиц, посолите их и добавьте всю зелень, что успели порезать.
Вот зелени не жалейте!
Знаете же, что специй не будет почти никаких, так вот - вкус жареного на сливочном масле лука, вкус чеснока, перца и зелени - вот что будет создавать вкус нашего обеда!

[показать]

Яйца с зеленью я вливаю в сковороду сразу после того, как туда отправится фасоль. Покуда фасоль после ледяной воды греется яйца успеют свернуться и как следует прожариться, чтобы яичный белок тоже отдал свой вкус и запах блюду!

[показать]

Мне нравится, когда фасоль не переварена и не перетушена, когда она только-только начала менять свой цвет с яркого на приглушенный, но еще не потеряла способности слегка сопротивляться зубам.

[показать]

И вот эти цвета символизируют для меня приход весны, этого блюда и этого момента я жду каждый год. А начинается все каждый раз одинаково: за свежей фасолью пришел? Будешь покупать?
Конечно буду! Перемешаю ее с кусочками солнца и съем!

http://stalic.livejournal.com/677009.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неблагодарная Европа: нет желания вернуть, что подарил Вам дядюшка Сталин ? 06-03-2016 16:34

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Неблагодарная Европа: нет желания вернуть, что подарил Вам дядюшка Сталин ?


Неблагодарная Европа: нет желания вернуть, что подарил Вам дядюшка Сталин ?


Что было бы, отбрось мы Гитлера ровно до своих границ?
Получив огромные территории по решению СССР, эти страны называют нас оккупантами.
Во что превратилась бы карта Европы, не подари СССР тысячи километров территорий тем самым странам, что сейчас называют нас оккупантами. И откажутся ли они от этих земель?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник или пирог с курицей 05-03-2016 19:39

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Курник или пирог с курицей

[показать]

Ингредиенты:

Тесто

  • Мука — 500 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1.5 ст. л.
  • Молоко (или 2) — 1.5 стак.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Дрожжи (быстрорастворимые 5 гр)
  • Яйцо куриное — 1 шт

Начинка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для Вас, милые женщины! Поздравление к 8 Марта. 05-03-2016 19:34

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Для Вас, милые женщины! Поздравление к 8 Марта.

Для Вас, милые женщины! Поздравление к 8 Марта.

Я поздравляю дам прекрасных
С весенним солнцем, пеньем птиц
И с синевой высокой, ясной.
Пусть украшением Ваших лиц
Послужит нежная улыбка,
Сиянье ласковое глаз.
Пустяк мой дар - всего открытка.
Но, знак, что думаю о Вас!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост хрустящий (простой рецепт) 04-03-2016 20:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хворост хрустящий (простой рецепт)

Хворост хрустящий (простой рецепт)

[показать]

Подробно описанный рецепт приготовления с пошаговыми фото помогает быстро и просто нажарить большую охапку вкусного хрустящего хвороста, усеянного воздушными пузырьками. Просмотрев в конце рецепта видео, Вы узнаете, как красиво разрезать хворост, а затем правильно закрутить тесто на завершающем этапе приготовления.

Сладкие хрустящие ромбики, бантики, продолговатые палочки, жареные в масле, – вся эта выпечка, обсыпанная сахарной пудрой, носит название хворост. Рецепты приготовления домашнего хвороста – ценное достояние наших мам и бабушек, их секреты по замешиванию теста переходят из одного поколения в другое, и на протяжении долгих лет не утрачивают своей популярности. Предлагаем Вам один из них, надеемся, понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Кубики" 04-03-2016 10:16

Это цитата сообщения Cafe__de__Paris Оригинальное сообщение

Пирог "Кубики"
 

1092415_56366-300x0 (300x389, 63Kb)
Ингредиенты для "Пирог "Кубики"":
Мука пшеничная — 500 г
Йогурт (натуральный) — 100 мл
Молоко (в тесто - 150 мл; для смазывания пирога - 10 мл) — 160 мл
Яйцо — 1 шт
Желток яичный (для смазывания теста) — 1 шт
Масло сливочное (в тесто - 50 г; для приготовления слоев - 80 г) — 130 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1.5 ч. л.
Зерно (смесь (у меня семена кунжута, льна и подсолнечника)) — 2 ст. л.
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.



Сразу оговорюсь, если Вы хотите испечь не сладкий пирог, то нужно уменьшить количество сахара до 1-1,5 ст. ложки. Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить его и обычным способом. В ведерко наливаю теплое молоко и йогурт, добавляю просеянную муку, сухие дрожжи, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, сахар.

Пирог "Кубики" ингредиенты Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста.

Пирог "Кубики" ингредиенты Даю тесту в теплом месте увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.

Пирог "Кубики" ингредиенты Делю тесто на 6 равных частей.
1090591_61242-640x480 (640x480, 45Kb)

Раскатываю один кусок теста в круг толщиной примерно 4-5 мм, смазываю размягченным сливочным маслом.
Раскатываю второй кусок теста, укладываю его поверх первого, тоже смазываю сливочным маслом.
Таким же образом раскатываю и складываю друг на друга оставшееся тесто, последний круг из теста сверху маслом не смазываю. Приготовленное таким образом тесто накрываю пленкой и оставляю примерно на 15 минут.
1090595_18960-640x480 (640x480, 55Kb)

С помощью скалки раскатываю тесто толщиной примерно 1 см.
Нарезаю тесто на полосы шириной тоже около 1 см.
Затем нарезаю полоски теста на кубики.
1090598_29871-640x480 (640x480, 70Kb)

Круглую форму (у меня форма диаметром 25 см) смазываю растительным маслом. Выкладываю кубики из теста в форму. Я сначала уложила кусочки теста, которые были по краю круга, т. е. те, которые не были по форме кубиками. А сверху уже уложила красивые кубики.
Накрываю форму пленкой и даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
1090600_16922-640x480 (598x480, 73Kb)
Желток взбиваю с молоком, аккуратно смазываю верх пирога. Посыпаю зерновой смесью.
Выпекаю пирог в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-28 минут. Приятного Вам аппетита!
1090602_82702-640x480 (640x480, 120Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии