• Авторизация


Заливной пирог с тыквой 14-11-2016 16:15

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Заливной пирог с тыквой
 

Простота и легкость в приготовлении - отличительная особенность всех домашних пирогов на наливном тесте. Тем не менее, несмотря на свою незатейливость, подобную выпечку всегда можно назвать по-настоящему вкусной, уютной и ароматной. Давайте приготовим заливной пирог с тыквой, в котором отлично сочетается мягкое, нежное и сочное тесто с душистыми солнечными кусочками овощей. 

Ингредиенты:

Наливное тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
  • Ряженка — 250 миллилитров
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Сахар — 100 граммов
  • Масло сливочное — 50 граммов
  • Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

  • Тыква — 500 граммов
  • Сахар тростниковый — 50 граммов
  • Корица молотая — 1 чайная ложка

Как приготовить...

350 (700x467, 116Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог творожный (Кезекухен) 14-11-2016 16:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог творожный (Кезекухен)

[640x480]

Давно искала этот рецепт творожного пирога. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного пирога поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного пирога, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восстановим обмен кальция 14-11-2016 15:47

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Восстановим обмен кальция

[450x337]Как и вода - кальций "основа жизни" организма. Не все знают,но именно кальций запускает тот самый калиево-натриевый насос который определяет водный обмен в тканях,состав крови и напрямую влияет не только на состояние сердечно- сосудистой системы,но и непосредственно на сердце..

Да ,сердце - это обычная мышца - но как раз калий,крайне важен для нормально работы сердца,а вот его обмен зависит он от кальция. Так что делам вывод...

Кальций в нашем организме - это еще и "строительный материал". Буквально как цемент. Не зря раньше строители строили на смеси мела с яйцами - полное подобие. Стоит веками.

А вот нам нужно позаботиться,ибо обмен кальция напрямую зависит(определяется...) от состояния мочевого пузыря(так уж в организме сложилось...)

Мочевой - вещь не надежная,легко приходит в состояние "восторга"(спазм )просто от стресса. А когда его мало...???))) Если еще и простыть и антибиотиками "пролечить" -то просто с гарантией...

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ":

Часть 1 - Восстановим обмен кальция


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с мясом "Лакомка" 10-11-2016 15:10

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Картошка с мясом "Лакомка"

Вчера на ужин у нас было очень простое, вкусное и сытное блюдо- картошка с мясом "Лакомка", рецепт я обнаружила в маленьком кулинарном журнальчике "Кулинарные рецепты на бис"

[показать]

Готовить это блюдо лучше всего в высокой сковородке или форме для торта.
Нам понадобится:
Мясо ( у меня была постная свинина 600 гр.)
Картофель- 8-9 штук
Лук- 3 луковицы
По 200 гр сметаны и майонеза
2 сырых яйца
Соль, перец по вкусу

[показать]

У меня глубокая сковородка и я сразу решила , что поместится три слоя продуктов. Смазываем форму жиром, на дно укладываем третью часть мяса, порезанного кусочками, на него слой лука - кольцами, слой картофеля- соломкой. Я каждый слой солила. Таким образом я заполнила форму, укладывая слои в перечисленном порядке.
Закрываем форму крышкой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку . Пока готовится блюдо в духовке, делаем соус- взбиваем миксером сметану, майонез и яйца.
Через 40 минут достаем форму, открываем крышку, пробуем готовность картошки, если она готова - равномерно заливаем верх соусом. Крышкой форму не закрываем, ставим опять в духовку , даём зарумяниться верху ( около 10 минут) и вынимаем из духовки.

[показать]

Все выкладываем на блюдо, режем на порции , посыпаем зеленью и подаем на стол.
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Некрасивая жена 08-11-2016 08:06

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Некрасивая жена


[показать]
«У меня жена некрасивая,
Мужики ей не смотрят во след,
Бесполезная дура ворчливая»,-
Поделился со мною сосед.
«А я, грешен, люблю молодушек,
Да красивых, чтоб в самом соку,
Сколь намял я пуховых подушек,
На своем не коротком веку!
А жены я всегда стыдился,
Я-то лучше её, это факт!»
Только вскоре сосед свалился,
С диагнозом страшным – инфаркт.
И вот эта самая дурочка,
Та, которой стыдился сосед,
Ему варит бульон из курочки,
Носит фрукты, кефир и омлет.
Банку сока взяла виноградного,
Поит с ложечки, словно дитя,
И жалеет его, ненаглядного:
«Ты умрёшь, так умру и я».
Моет ноги ему, болезному,
Даже бреет его сама,
Вот такая вот «бесполезная» -
Некрасивая дура - жена.
…Оклемавшись, шепнул на ушко мне
Мой сосед: «Не жена, а клад!
А те бабы, ну… что с подушками,
Бесполезные дуры. Факт!»


http://www.stranamam.ru/post/1900345/
Художник Анжела Джерих
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем любые лекарства 08-11-2016 07:47

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем любые лекарства

[525x350]
 Красная свекла Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как включить плагин Adobe Flash Player в браузерах? 07-11-2016 18:21

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Как включить плагин Adobe Flash Player в браузерах

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]

Здравствуйте...

В последнее время я стала больше получать комментарий, где вы пишите, что не можете видеть флешки на своих браузерах. Поэтому сегодня урок по теме

Как включить плагин Adobe Flash Player в браузерах Opera, Google Chrome и Mozilla Firefox


Вы все знаете, что для того, чтобы флешки отображались в браузерах, нужен плагин Adobe Flash Player. Загрузить этот плагин нужно отсюда -

Кликаем и переходим.


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто решить проблему болей в спине 06-11-2016 15:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как просто решить проблему болей в спине

[340x358]Позвоночник – это ось, для человеческого тела, его опора, благодаря ему, мы двигаемся.

От прочности мышц и связок, которые окружают позвоночник, зависит его здоровье. Чем он прочнее, тем меньше нагрузка на диски и суставы позвоночника. Жесткими или мягкими связками награждает нас природа, и мы имеем, то, что имеем. А вот мышцы можно и нужно укреплять.

Мышечная масса у взрослого человека составляет приблизительно 35-40% массы тела. Скелетные мышцы не могут сами расслабиться, если до этого длительно находились в напряжении.

Вспомните, как часто в рабочее время, да и дома, мы находимся в позе статического напряжения. И вот уже заныла шея, плечи, спина…. А мы продолжаем сидеть, надо же всё доделать. А от мышц зависит качество кровоснабжения во всём организме и в позвоночнике в частности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в потрясающем кляре! 06-11-2016 13:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Минтай в потрясающем кляре!

[500x667]

Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА ПОНИМАЕШЬ, ЧТО ЖИЗНЬ КОРОТКА... 05-11-2016 12:21

Это цитата сообщения РОЗА-ИРИС Оригинальное сообщение

КОГДА ПОНИМАЕШЬ, ЧТО ЖИЗНЬ КОРОТКА...

[604x380]




Когда понимаешь, как жизнь коротка,
И что неминуем финал.
Так хочется радость познать мне сполна.
И выпить удачи бокал.
Когда понимаешь, как жизнь коротка,
Так хочется верить в добро.
Проносится мигом судьбина - река
И мир ощущая пестрО,
Давайте дарить каждый миг, каждый час
Частичку беззлобной души
Тому, кто нуждается в этом сейчас.
Кто бродит в неверья глуши.
Когда понимаешь, как жизнь коротка,
Становишься к людям добрей...


Илья Евтеев


[365x92]

Блог Роза-Ирис
Lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 05-11-2016 11:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[483x604]
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста ½ штуки
- Морковь 1 штука
- Чернослив без косточек 100 г
- Орехи грецкие очищенные 100 г
- Лайм 1 штука
- Сметана 2 столовые ложки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» 05-11-2016 11:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
[604x453]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь прекрасна 05-11-2016 11:47

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Жизнь прекрасна


[460x460]

Вдруг однажды понимаешь
Что напрасно гонишь время
Что чуть-чуть побольше знаешь
Что забот приятно бремя
Что успеть ты хочешь много
Что есть важно и неважно
Что уж выбрана дорога.
Что терять бывает страшно
Что богатство – это дети!
Что любовь - всего дороже!
Счастье, если солнце светит.
Дождик – это счастье тоже.
Что добро к тебе вернется
Если ты его подаришь.
Что удача отвернется,
Если ближнего ударишь.
Ценишь, вдруг, букет ромашек.
И листок осенний, красный.
Жалко всяческих букашек.
Любишь жизнь… Она – ПРЕКРАСНА!

© Copyright: Наталья Багрянская

[510x340]
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт Загадочная роскошь хризантем 05-11-2016 11:43

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт Загадочная роскошь хризантем

Загадочная роскошь хризантем
В моём саду последней увядает...
Уже снежок...цветов угасших тлен...
А хризантема всё еще пылает.

В ней страха нет и хладнокровен дух,
Она царица осени багряной...
О, хризантема - спутница разлук,
Как ты близка мне красотою странной.

Вдыхаю аромат и вижу даль -
Не вешнюю, где юности мечтанья...
А те края, где сладкая печаль,
И где цветов последние рыданья.

В ней нет кокетства, радости греха...
Она не манит блеском совершенства...
О хризантема, как ты велика,
Как грусть моя, достигшая блаженства.

Татьяна Воронцова

[700x654]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки из баклажанов 03-11-2016 18:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фрикадельки из баклажанов

[700x465]

Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melenzane)

Это блюдо из баклажанов по рецепту итальянского шеф-повара. А, поскольку, баклажаны купит не проблема, давайте разнообразим наше осеннее меню.


Ингредиенты

1 кг баклажанов
2 яйца
120 г выдержанного сыра типа Rodez или Cavoi
150 г молотых cухарей
200 мл оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Веточка петрушки

Этапы приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Березка" из курицы и грибов 03-11-2016 18:22

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат "Березка" из курицы и грибов

Салат "Березка"

[300x339]

● куриное филе — 300 г

● шампиньоны свежие — 300 г

● яйцо — 5 шт.

● огурец маринованный — 5-6 шт.

● майонез

● лук зеленый — 50 г

● маслины для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыпучий пирог с яблоками 03-11-2016 17:59

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Самый вкусный сыпучий пирог с яблоками

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манки
  • 1 пакетик разрыхлителя (сода не подойдет!)
  • 1/2 пакетика ванильного сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ 03-11-2016 17:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

6 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ

[600x450]

№1 - ПРЯНЫЙ МАРИНАД

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баночки Здоровья 03-11-2016 17:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Баночки Здоровья

[показать]Рецепт №1

Делается просто, в результате - вкусно и полезно.

 Ингредиенты:
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт

Имбирь натереть на мелкую тёрку, лимон порезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью - со шкуркой и косточками.
В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтоб хорошо перемешать. Соединили с мёдом (плотный мёд можно немного растопить на водяной бане) - смесь готова.
Выход - баночка на 720 грамм. Приятного Вам чаепития! Будьте здоровы!
P.S.: Косточи горчат, можно удалить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНВОЛЬТИНИ* ИЗ БАКЛАЖАНОВ 28-10-2016 10:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ИНВОЛЬТИНИ* ИЗ БАКЛАЖАНОВ

С итальянского языка слово "инвольтино" (от глагола "инвольтаре" - завёртывать, заворачивать) переводится как "ролл". Инвольтино звучит куда болле приятнее и аппетитнее, чем ролл, согласитесь?!

[700x586]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии