• Авторизация


Наталья Сазонова Прохорова. Я говорю себе - еще не вечер... 27-11-2019 12:50

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Наталья Сазонова Прохорова. Я говорю себе - еще не вечер...


Я говорю себе - еще не вечер,.
И впереди немало светлых дней...
Но почему тогда боюсь я встречи
С состарившейся юностью моей ?

Вновь, горечь одиночества смакуя
И презирая суматоху дней,
Для юности у Господа прошу я
Оставить островок в душе моей

И , глядя на усталую походку ,
"Летящей" ее , вряд ли , назовешь
Не хочется мне вновь садиться в лодку
Ведь жизнь прошла , былого не вернешь.

И , улыбаясь , слушать комплименты,
Стыдливо отводя свои глаза...
И с нетерпеньем ждать того момента ,
Чтобы уйти , ведь нечего сказать.

Чтобы не врать ,что мы не изменились
И что не властно время...А года ?
А что года ? Они нам как приснились
И что душа , как прежде , молода...

А осень жизни за спиной хохочет
И сединой подарки раздает...
А старость ? Та уже вовсю хлопочет
Морщинами ведет обратный счет.

И не заманит в ласковые сети
Величье фраз , что стали мы мудрей...
Пусть так...Но все же, не хочу я встречи
С состарившейся юностью моей .


Наталья Сазонова Прохорова



Серия сообщений "П2":

Часть 1 - Любовь Поднебеснова. Жизнь дарует пути...
Часть 2 - Любовь Поднебеснова. Зажгу мечтами искры мыслей...
...
Часть 21 - Людмила Петровчева. Не надо истолковывать по-своему
Часть 22 - Наталья Сазонова Прохорова. Как часто мы не ценим матерей...
Часть 23 - Наталья Сазонова Прохорова. Я говорю себе - еще не вечер...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ 27-11-2019 11:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Галета с яблоками

3424885_galetasjablokamiimagesbig (700x525, 74Kb)

Ингредиенты:
  • Мука – 200 гр.
  • Яблоки – 600 гр.
  • Вода – 80 гр..
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Крахмал – 1 ч. л.
  • Корица – 1 ч. л.
  • Растительное масло – 80 гр.
  • Соль – ¼ ч. л.
  • Сахарная пудра – 3 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сладкая колбаса 27-11-2019 11:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кондитерская колбаса "Московская"

Кондитерская колбаса "Московская"

kolbasa (466x700, 254Kb)
 
Предлагаю вам приготовить вместе со мной этот простой и вкусный десерт из детства. Все мы когда- то вместе с мамами готовили его. Давайте вспомним....☺️ 
  • Печенье (лучше брать обычное печенье без наполнителей) - 400 гр.
  • Масло сливочное - 180 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЕ КАРТИНЫ ТАТЬЯНЫ КОРОБЕЙНИК, ВЫШИТЫЕ ЛЕНТАМИ 27-11-2019 11:25

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Потрясающие картины Татьяны Коробейник, вышитые лентами

Потрясающие картины Татьяны Коробейник, вышитые лентами.
Очень красивые натуральные тона, эффектные объемные, как живые, цветы.
Прелестные букеты и мастерское исполнение!

Татьяна родилась в Киеве, 1 февраля 1961 года. Сейчас проживает в Италии в Фоджии. Она добилась высокого уровня мастерства, и ее работы с удовольствием приобретают поклонники и желающие иметь ее картины.
Смешанная техника живописи и вышивки особенно привлекает. В каждую работу художница вкладывает всю свою фантазию и любовь. И это находит отклик в сердцах всех, кто увидел ее работы.

1.
tatyana-korobejnik25 (700x596, 499Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО, ЗАПЕЧЕННОЕ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ 27-11-2019 09:56

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сало, запеченное в горчичном маринаде

Сало получается вкусным и нежным, прекрасно смотрится в мясной нарезке на праздничном столе.


Сало, запеченное в горчичном маринаде

Такое сало можно убрать в холодильник и нарезать как холодную закуску, а можно подавать горячим прямо из духовки. Для приготовления этого рецепта лучше брать пузанину.

Ингредиенты:

  • Сало – 800 г
  • Горчица – 4 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Приправа для сала – 2 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубка

Приготовление:

  1. Кусок сала помыть и обсушить бумажными полотенцами.
  2. Чеснок почистить и порезать на полоски.
  3. В сале сделать надрезы и нашпиговать его чесноком со всех сторон.
  4. Приготовить маринад – для этого смешать в миске горчицу с солью и приправой, все хорошо перемешать.
  5. Маринадом хорошо натереть кусок сала, завернуть его в фольгу и отправить мариноваться в холодильник минимум на 12 часов.
  6. После маринования, не разворачивая, помещаем сало в форму для запекания и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  7. По истечении указанного времени снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
  8. Остужаем сало в духовке и отправляем в холодильник на 2 часа.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СОЛЕНОЙ ГРУДИНКИ. ВКУСНОТИЩА 27-11-2019 09:48

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Простой рецепт соленой грудинки. Вкуснотища
 

Простой рецепт соленой грудинки. Вкуснотища

3509984_grudinkasolenayasospeciyami (700x466, 72Kb)Возможно готовить такое блюдо или закуску, как соленая грудинка очень часто будет не правильным решением. Но к праздникам, а скоро уже Новый год, можно делать даже двойную или даже тройную порцию. Все равно разлетится это мясо быстрее любой другой закуски.

Аппетитный кусочек ароматной соленой грудинки на ломтике черного хлеба – лучшей закуски под рюмочку крепкого спиртного просто не найти! И приготовить этот деликатес в домашних условиях по силам каждому!

Пряная грудинка в рассоле с жидким дымом, с чесноком и специями – самый удачный рецепт, по мнению многих читателей.

Подготовить мясо к засолке несложно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА ТАК МНОГО ПОЗАДИ 27-11-2019 09:39

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Когда так много позади


Jjo-4eO3OPw (500x500, 59Kb)

Когда так много позади
всего, в особенности - горя,
поддержки чьей-нибудь не жди,
сядь в поезд, высадись у моря.
Оно обширнее. Оно
и глубже. Это превосходство -
не слишком радостное. Но
уж если чувствовать сиротство,
то лучше в тех местах, чей вид
волнует, нежели язвит.

И. Бродский, 1969

1789275 (600x400, 129Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)




1.
Capri-3 (700x437, 464Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус чесночный поможет разнообразить любой обед, ужин и даже праздничный стол 26-11-2019 09:03

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Соус чесночный поможет разнообразить любой обед, ужин и даже праздничный стол

Соус чесночный

Соус чесночный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 26-11-2019 08:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами

https://www.sloosh.ru/pages/15031-salat-s-govjazhei-pechenyu-i-greckimi-orehami.html?utm_source=www.sloosh.ru&utm_medium=popular&next_button=21

alt="Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами"/2835299_Salat_s_govyajei_pechenu_i_greckimi_orehami (700x393, 78Kb)

Ингредиенты:
 
Говяжья печень — 500 г
Картофель — 400 г
Огурец маринованный — 200 г
Орехи грецкие молотые — 0,5 стак.
Майонез — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
 
  1. Подготовьте продукты. Картофель отварите в "мундире", остудите и очистите. Говяжью печень очистите от пленок и отварите в соленой воде в течение 30 минут.
  2. Печень натрите на крупной терке.
  3. Натрите картофель на крупной терке.
  4. Натрите огурцы на крупной терке, образовавшийся рассол слейте.
  5. Орехи очистите от скорлупок.
  6. Мелко порубите их ножом.
  7. Возьмите большой салатник, застелите его пищевой пленкой, чтобы не было воздушных пузырей, тогда салатик будет красивой формы.
  8. Разделите все продукты на две части. Положите первый слой картофельный, соль-перец по вкусу, майонезная сеточка.
  9. Следующий слой — половина говяжьей печени, соль и перец, майонез.
  10. Слой тертых огурцов, его майонезом лучше на накрывать, чтобы салат не "поплыл".
  11. Повторите все слои: картофельный, печеночный, огуречный. Уплотните ложкой салат.
  12. Осторожно переверните салат на плоскую тарелочку. Снимите пищевую пленку.
  13. Смажьте майонезом со всех сторон и сверху. Соль и перец по желанию.
  14. Посыпьте хорошенько орехами, особенно много положите сверху. Украсьте зеленью, на майонез листочки петрушки хорошо приклеиваются. Вместо петрушки можно укропом украсить.
Приятного аппетита! good
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УСТАНОВИТЬ ПРОГРАММУ НА КОМПЬЮТЕР, ПОШАГОВЫЕ ДЕЙСТВИЯ. 26-11-2019 08:47

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как установить программу на компьютер, пошаговые действия.
 

1 (700x393, 255Kb)

Программное обеспечение, которое приходится пользователю компьютера (в зависимости от его предпочтений, интересов и рабочих задач) сначала при покупке, а затем по мере необходимости устанавливать все более функциональные программы и заниматься их отладкой.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прожить бы так... 25-11-2019 19:57

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Прожить бы так...


Беречь друг друга, чтоб не потерять…
Не проверяя – сердцем доверять.
Построить настоящую семью,
В которой будет счастье и уют…

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ – ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ 25-11-2019 19:50

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с куриной печенью – пошаговый фото рецепт

Салат с куриной печенью является быстрой и очень вкусной закуской на все случаи. Он станет украшением любого праздничного стола. Такой салат можно включить и в повседневное меню. Его можно приготовить по-разному. Готовят его и с куриной, и с говяжьей печенью. 
 
Рецепт салата, который я хочу вам предложить, очень простой и с ним справится даже начинающая хозяйка. Блюдо получается очень вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0, 4 кг куриной печени,
два соленых огурца среднего размера,
две средних репчатых луковицы,
две больших моркови,
три яйца,
50 г сыра твердых сортов,
зелень укропа или петрушки для украшения,
три чесночных зубчика,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу, 
майонез оливковый по вкусу.
Время приготовления: 30-35 минут.
Все нужные продукты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт слоеного салата с печенью: 
 
1. Сначала мы подготовим печень. Тщательно ее обрабатываем и промываем под проточной водой. Заливаем водой, ставим на средний огонь и варим до готовности. Затем воду сливаем и печень остужаем. 
 
Очищенную морковь натираем на крупной терке. Репчатые луковицы нарезаем тонкими полукольцами. В сковороде разогреваем масло растительное. Выкладываем в сковороду морковь и лук. Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец и обжариваем на среднем огне в течение десяти минут. Выкладываем шумовкой на тарелку и остужаем.
 
2. Остывшую куриную печень натираем на крупной терке. Яйца варим в подсоленной воде на среднем огне в течение восьми-десяти минут с момента закипания. Воду сливаем и яйца остужаем в холодной воде. Очищаем и натираем на крупной терке. Маринованные огурцы и сыр твердых сортов также натираем на крупной терке, но в разную посуду. 
 
3. Берем плоское блюдо и первым слоем выкладываем на него отварную куриную печень. Сверху слегка смазываем майонезом.
 
4. Вторым равномерным слоем выкладываем соленые огурцы, но без жидкости. 
 
5. Третьим слоем идут жареные овощи. Выкладываем их ровным слоем, а сверху слегка смазываем оливковым майонезом.
 
6. Следующий слой чесночный. Три чесночных дольки пропускаем через пресс и посыпаем салат.
 
7. Следующим слоем выкладываем тертые яйца и смазываем майонезом.
 
8. Последний слой – сырный. Равномерно посыпаем тертый сыр. 
 
9. Сверху посыпаем зеленью. Ненадолго ставим в холодильник и подаем к столу. Кстати, на следующий день салат был еще вкуснее. Всем желаю приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ НЕ ВЕЧЕР МОЕЙ ЖИЗНИ 25-11-2019 14:03

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Еще не вечер моей жизни


142746115_6 (510x610, 132Kb)

Еще не вечер моей жизни – еще не вечер.
Хотя уж сумерки на волосы легли.
Еще, с друзьями, радуюсь я встрече,
И не прошу детей, чтоб помогли!

Еще глаза немного с небом схожи,
Не вся из сердца вылилась любовь.
И по ночам, свободная - до дрожи,
Душа летает в небе вновь и вновь!

Еще не вечер моей жизни – еще не вечер.
Еще желаний – словно в небе звезд.
Еще пьянят меня с весною встречи,
Еще люблю я жизнь свою всерьез!

Еще смогла в беде я удержаться,
Пусть на дрожащих, но своих ногах!
Я научилась к Богу обращаться,
И свою боль, удерживать в руках.

Пусть «сумерки» мои подольше длятся,
Я в них привыкла свет свой находить.
В любви я никому не буду клясться,
Я буду просто искренне любить!

Нина Лихота

fullsize (500x398, 305Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИРИНА САМАРИНА...А МНЕ БЫ ПРОСТОГО И ТИХОГО СЧАСТЬЯ.... 22-11-2019 12:55

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ИРИНА САМАРИНА...А МНЕ БЫ ПРОСТОГО И ТИХОГО СЧАСТЬЯ....

love-story_tatyana_dmitryi-40 (700x466, 97Kb)

А мне бы простого и тихого счастья…
Рецептик друзьям перешлю…
Его не хочу ни забрать, ни украсть я,
Со всеми его разделю…

Недели бежали, года пролетели.
Как важен семейный уют…
А дети родные так быстро взрослели,
Как птицы — из гнёзд упорхнут…

И если любви у семьи не осталось,
То дом остаётся пустым.
Кого-то держали детишки и жалость,
А чувства исчезли, как дым…

Кого-то в семье чувство долга держало,
Кого-то привычки магнит.
Кому-то имущество спать не давало,
Но это семью не хранит…

А люди всё делят, что вместе нажили,
Но молодость не возвратить…
И вряд ли бы деньги любовь заменили
И, в счастье, возможность прожить…

А нужно беречь человека родного
И быть терпеливее с ним…
Ведь счастье — оно не бывает готовым.
Его получаешь сырым…

И если добавишь любви и терпенья,
Взаимности, и теплоты,
И веры, и нежности, и уваженья,
Попробуешь счастье и ты!

С годами не хочется ссор и разборок,
А чаю на кухне попить
С таким человеком, что близок и дорог,
Которого хочешь любить…

В котором не нужно считать недостатки,
Не будешь менять под себя…
С которым и в будни дождливые сладко,
Кого укрываешь, любя…

Кто в бедах и в радостях не безучастен,
С кем делишься главным всегда.
Вот это и есть настоящее счастье,
Простое и тихое. Да!!!

Ирина Самарина-Лабиринт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моей подруге 64 года и каждый завидует ей! А делает она вот что… 22-11-2019 12:43

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Моей подруге 64 года и каждый завидует ей! А делает она вот что…

Она не имеет никаких проблем с морщинами, ее кожа красивая и сияющая!

600x418_0_157a7367ce282ddd811c99ba800df878-800x557_0x59f91261_13078710151394186328

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОРМЫ ХОЛЕСТЕРИНА ДЛЯ ЖЕНЩИН. ВЫ ДАВНО ПРОВЕРЯЛИ ЭТОТ ПОКАЗАТЕЛЬ 22-11-2019 12:36

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Нормы холестерина для женщин. Вы давно проверяли этот показатель

Нормы холестерина для женщин. Вы давно проверяли этот показатель

3509984_biosintezholesterinavpecheni800x450 (700x393, 45Kb)Несоответствие холестеринового уровня норме негативно отражается на вязкости крови и прочности сосудов. Причем на здоровье женщины отрицательно влияет не только повышение, но и понижение показателей липидов. Чтобы избежать возможного ухудшения самочувствия, необходимо периодически проверять показатели холестерина в организме и принимать соответствующие меры, если результаты исследования подтвердили наличие патологии.

Специалисты рекомендуют 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ БЕДРА В ДУХОВКЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ 22-11-2019 12:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриные бедра в духовке по-восточному

Предлагаю вам нереально вкусный рецепт блюда из курицы, который покорил всех членов моей семьи.


Куриные бедра в духовке по-восточному

Ингредиенты:

  • Куриные бедра – 600 г
  • Лимонный сок – 4 ст. л.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Молотая корица – 0,5 ч. л
  • Молотый имбирь – 0,5 ч. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Зелень петрушки – 1 пучок

Приготовление:

  1. Готовим маринад: смешиваем лимонный сок, мед, корицу, имбирь, соль, растительное масло до однородного состояния.
  2. В бедрышках делаем проколы, чтобы маринад их лучше пропитал.
  3. Заливаем курицу маринадом и оставляем мариноваться на 1-1,5 часа.
  4. Помещаем курицу в форму для запекания, смазанную растительным маслом, посыпаем кунжутом и накрываем форму фольгой.
  5. Отправляем курицу в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, через 20 минут фольгу снимаем и снова отправляем в духовку до зарумянивания, примерно на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА, КОТОРУЮ МОЖНО ЕСТЬ НА ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН, И НЕ ТОЛСТЕТЬ! 21-11-2019 08:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Полезная универсальная запеканка, которую можно есть на завтрак, обед и ужин, и не толстеть!

4121583_Screen_Shot_112119_at_05_41_AM (700x339, 350Kb)
Холодает. Тело просит норку, ну, или в крайнем случае пуховик, а ещё просит еду. Постоянно. Я уже не знаю, это что такая реакция на смену климата, сезона и места проживания у меня началась?
 
График сейчас активный, завтрак на бегу и не очень сытный, днём туда-сюда. Хорошо, если с собой возьму что-то полезное, а вот вечер, это дно...
 
Захожу домой и кажется, что по мужу я так не соскучилась как по холодильнику и тут самое опасное, это его содержимое. Короче, ужин рулит всем, если он неправильный, то не видать тебе кубиков…
 
Ловите нереально вкусный, а самое главное абсолютно полезный рецепт, который можно и на завтрак и на ужин и на обед, ну просто универсально идеально.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плешанов Павел Фёдорович,1829—1882.Русский художник. 20-11-2019 19:57

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Плешанов Павел Фёдорович,1829—1882.Русский художник.


Итальянка

Плешанов Павел Фёдорович

Автопортрет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020 18-11-2019 10:05

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Оригинальное праздничное меню на новый год 2020

[803x548]

Разрабатывать праздничное меню на новый год 2020 нужно заранее, чтобы было время продумать все детали, составить по-настоящему богатый праздничный стол и выбрать оригинальное оформление блюд. Учитывая, что наступающий год пройдет под символом белой металлической Крысы, наравне с классическими праздничными рецептами, советую приготовить хотя бы одно блюдо в виде символа наступающего года. Оно не только привлечет внимание ваших гостей, но и станет символом удачи и благополучия. И не забудьте посмотреть, как можно украсить елку на новый год, чтобы она радовала глаз и стала вашим счастливым талисманом.

Закуски на праздничный стол рецепты с фото

[806x537]

Закуска «Мышка и сыр»

Многие на новогодний стол готовят салат из крабовых палочек. Готовится он просто, при этом получается очень вкусным. Советую в этот раз приготовить его в несколько измененной интерпретации и оформить его в виде красивых мышат с кусочком сыра, поверьте, праздничное меню на новый год 2020 от этого только выиграет.

Ингредиенты для закуски:

  • Упаковка охлажденных крабовых палочек (200 гр.);
  • 3 яйца;
  • 100-150 гр. плавленого или сливочного сыра;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • Пару оливок;
  • 1 редиска;
  • Листы салата или другая зелень для украшения.

 

Пошаговый рецепт закуски на праздничный стол

  1. Крабовые палочки и яйца мелко нарубить ножом или натереть на терке. Часть нарубленных крабовых палочек оставить для украшения мышек.
  2. Добавить в полученную массу сливочный сыр или плавленый сырок. Если вы выбрали более бюджетный вариант с плавленым сырком, то в закуску нужно будет добавить ложку майонеза, чтобы из неё можно было слепить мышек. Закуска со сливочным сыром будет иметь более нежный и тонкий вкус, да и майонез в этом случае не потребуется.
  3. Натереть большую половину твердого сыра на терке и добавить в крабовую массу.
  4. Редис нарезать тонкими слайсами для ушек наших мышек, а также сделать маленькие глазки и носик из маслин.
  5. Всё тщательно перемешать, разделить массу на небольшие части и в руках или ложкой скатать овалы в виде мышки с продолговатым носиком.
  6. Обвалять их в оставшихся нарубленных крабовых палочках и выложить на листы салата или другую зелень. Украсить редисом, сделав ушки и маслинами, добавив глазки и носик.

[690x388]

Царский салат

Рецептов новогодних салатов очень много, но на новый год рекомендую приготовить царский салат, который готовится очень просто, а вкус его просто потрясающий. Ваши гости без сомнений оценят такое угощение по-достоинству.

Ингредиенты для салата:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 300 гр. кальмаров;
  • 3 яйца;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • Немного майонеза;
  • Красная икра для украшения салата.

 

Рецепт царского салата из праздничного меню

  1. Кальмары нужно очистить от тонкой шкурки, убрать внутренности и отварить в подсоленной воде. Помните, что кальмары варятся практически мгновенно. Бросать тушки кальмаров нужно после того, как вода в кастрюльке закипит. Далее бросаем кальмары и после того, как вода снова начнет кипеть, засекаем ровно две минуты и не больше. После этого сливаем воду, остужаем кальмары и режем тонкой соломкой. В этом случае они получатся очень мягкими и нежными.
  2. Крабовые палочки нарезаем мелкой соломкой, чтобы салат имел однородную консистенцию.
  3. Яйца нарезаем
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии