Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Зеленые соленые помидоры
Соленые помидоры из зеленых овощей сделаем по двум рецептам, первый из которых чем- то схож с фаршированием томатов. Любителям приготовления и поглощения таких домашних заготовок сразу скажу, что хранить готовое изделие необходимо при температуре от 0 и не выше 3 градусов тепла. Так что, если у Вас нет подходящего размерами холодильника для небольшой широкогорлой посуды с требуемыми характеристиками или подвала, браться за этот вкусный рецепт не рекомендую. А теперь переходим к первой домашней заготовке- зеленые соленые помидоры
по- грузински
Продукты для рецепта
- зеленые томаты средней величины- 5 кг
- зелень сельдерея и чеснок- по 0,5 кг
- свежие стручки красного острого перца- 25- 50 гр
- зелень петрушки- 25- 50 гр
- лавровый лист- 3 шт
Как приготовить соленые помидоры
Рассол: на 5 литров воды- 300- 350 гр соли.
Зелень, красный перец и чесночок измельчаем и тщательно перемешиваем. Помидоры моем и надрезаем сбоку до половины. Начиняем их смесью с приправами и плотно укладываем в посуду с широким горлом. Каждый слой перекладываем зеленью с приправами и лавровым листом. Сверху кладем деревянный кружок (тарелку), на него- гнет и заливаем помидоры приготовленным холодным рассолом, с избытком, полность накрывая их.
Накрыв чистой тканью и выдержав при комнатной температуре несколько дней, дожидаемся начала молочнокислого брожения. После этого- в холодильник. Через дней 12- 15, после окончания ферментации, долив посуду рассолом до краев, накрываем крышками.
Соленые помидоры по- болгарски
- по 1 кг- томатов, белокочанной капусты и моркови
- сладкий перец- 1,7 кг
- зелень сельдерея, петрушки и укропа- 250 гр
Это цитата сообщения голубая_незабудка Оригинальное сообщение
В саду ягода калинка...
Медики утверждают, ягоды калины могут спасти от простуды, гипертонии, вылечить сердце и печень. Дело в том, что в этих плодах содержатся танины, пектин и, самое главное, вибурнин. Именно этот элемент придает ягодам горечь, а вместе с ней целебные свойства. Насколько капризно это растение и как за ним ухаживать расскажут
Октябрина Ганичкина и Ангелина Вовк.
Подборка цитат и афоризмов из древних ведических книг «Вишну Пурана», «Ахтарваведа», «Хитопадеша» «Брахманы», «Тхерагатха» и «Веды» - вечная мудрость в помощь вечным душам, затерявшимся в материальном мире и отождествившимся с телом и умом.
# Время непредвзято – оно никого не любит и никого не ненавидит, время равнодушно уносит всех.
# Ничто не грозит спелому плоду, кроме падения; так же ничто не
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Древняя мудрость в цитатах, афоризмах и картинках
Подборка цитат и афоризмов из древних ведических книг «Вишну Пурана», «Ахтарваведа», «Хитопадеша» «Брахманы», «Тхерагатха» и «Веды» - вечная мудрость в помощь вечным душам, затерявшимся в материальном мире и отождествившимся с телом и умом.
# Время непредвзято – оно никого не любит и никого не ненавидит, время равнодушно уносит всех.
# Ничто не грозит спелому плоду, кроме падения; так же ничто не грозит рожденному, кроме смерти.
# Пока человек полон сил, он забывает о неизбежной смерти. Глупец не задается важными вопросами об истинных проблемах жизни – он думает, что никогда не умрет.
Древняя мудрость в цитатах, афоризмах и картинках
# Суть миллионов книг — всего в одном стихе: заслуга — в добре ближнему, а грех — в зле ближнему.
# Глупец суетится вовсю, затеяв пустяк; умный же сохраняет спокойствие, берясь за великие дела.
# Все задуманное можно осуществить. То, что мы зовем судьбою, есть лишь незримые свойства людей.
# Безумный утешается прошлым, слабоумный — будущим, умный живет настоящим.
Это цитата сообщения rss_rss_ehau Оригинальное сообщение
Горячие блюда из сырых и полусырых овощей
Горячие блюда из сырых и полусырых овощей - это норма для Таиланда. Для меня же это было определённой ломкой стереотипов, ведь в моём сознании овощи в сыром виде могут идти почти только в салаты. А если овощи горячие, но сырые, они просто не проварились или не прожарились, и это надо срочно исправлять. Но постепенно задумываешься, а что, если не надо?
http://feedproxy.google.com/~r/ehau/~3/XMcv3ILOVTk/goryachie-blyuda-iz-syryh-i-polusyryh-ovoschey
Это цитата сообщения jolitute Оригинальное сообщение
ИДЕЯ ДЛЯ ДАЧИ
Оригинальные клумбы для дачи. Идея для вдохновения
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Маркесс
Если хочешь жить для себя, живи для других.
Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
***
Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставят тебя плакать
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мудрые мысли
дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо.
Поэтому не спрашивайте: "за что?", а подумайте: "для чего?"
Самый опасный человек тот, кто слушает, думает и молчит...
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Франсуа де Ларошфуко о любви
Франсуа де Ларошфуко о любви
[317x350]Брак — единственная воина, во время которой вы спите с врагом.
Легче полюбить, когда никого не любишь, чем разлюбить, уже полюбив.
Мы всегда побаиваемся показаться па глаза тому, кого любим, после того как нам случилось приволокнуться на стороне.
На свете немало таких женщин, у которых в жизни не было ни одной любовной связи, но очень мало таких, у которых была только одна.
Изящество для тела — это то же, что здравый смысл для ума.
Ревность до некоторой степени разумна и справедлива, ибо она хочет сохранить нам наше достояние или то, что мы считаем таковым, между тем как зависть слепо негодует на то, что какое-то достояние есть и у наших ближних.
Ревность питается сомнениями; она умирает или переходит в неистовство, как только сомнения превращаются в уверенность.
Ревнивая жена порою даже приятна мужу: он хотя бы все время слышит разговоры о предмете своей любви.
Ревность всегда рождается вместе с любовью, но не всегда вместе с ней умирает.
Любовники берут друг с друга клятвы чистосердечно признаться в наступившем охлаждении отношений не столько потому, что хотят немедленно угнать о нем, сколько потому, что, не слыша такого признания, они еще тверже убеждаются б неизменности взаимной любви.
Любовники начинают видеть недостатки своих любовниц, лишь когда их увлечению приходит конец.
Истинная любовь похожа на привидение: все о ней говорят, по мало кто ее видел.
Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение
Гата
Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 33 - ИШЛИ-КЮФТА
Часть 34 - Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Часть 35 - Гата
Часть 36 - Армянский мацун и... все его “последствия”
Часть 37 - Церкви, храмы, монастыри Армении
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Гата
[показать]Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
Понадобится:
Для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный - 1 п.
Для начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар
Сверху:
1 желток
1 ст.л. молока
Приготовление:
[показать]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как оздоровить почву
http://dachnaya-zhizn.ru/2010/12/28/kak-ozdorovit-pochvu/
Автор: admin
Часто ли мы задумываемся об этом, из года в год используя землю. А если и задумаемся, рядом в тот момент может не оказаться человека, который бы объяснил, как лучше поступить.
Хочу за время межсезонья избавиться от всяких долгоносиков, личинок-плодожорок, 
[350x251]которые остаются на зиму в почве, а весной начинают вредить в цветниках. Реально ли это?
Сделать это зимой невозможно. Всю работу надо начинать с весны. Главное, опрысните проблемные растения фитофермом (обязательно розы) при температуре воздуха +15 град., а на штамбы деревьев наденьте липкие пояса.
Готовя розы к зиме, обложила кустики коровяком? Не заведутся ли там мыши?
Мыши — это не самое страшное для растений. Гораздо опаснее грибные заболевания, которые несет в себе коровяк. Обкладывать растения им не следовало. Весной исправьте ошибки — проведите профилактическую обработку растений против грибных болезней.
Несколько лет назад, пытаясь улучшить почву на участке, привезли машину грунта. Но после этого земля стала настолько тяжелой, что в нее невозможно всадить лопату. А представьте, как чувствуют в ней себя мои цветы? Такое впечатление, что это был какой-то ил. Чем можно исправить ситуацию?
Скорее всего, вам привезли грунт с полей орошения, он сильно портит структуру почвы. Попробуйте внести побольше соломы, торфа (органику) и возможно, стоит промыть исходный грунт водой, чтобы вымыть содержащийся в нем натрий — деструктурирующий элемент.
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Как «оздоровить» и «реанимировать» почву.
Практическими рекомендациями делится автор БИОТЕХНОЛОГИИ ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ Александр Кузнецов.
Сегодня я расскажу Вам, что следует делать, если почва на Ваших земельных участках сада или огорода «умирает», или безнадежно «больна». Признаками «умирания», или переутомления почвы, как Вам больше нравится, являются: её пылевидное бесструктурное состояние, появление «корки» после каждого дождика или полива, неурожаи. Признаки «болезни», как мы уже знаем, это неприятные запахи гнили и плесени. В таких случаях следует срочно проводить «реанимацию» почвы и её «лечение». В этой статье я и хочу рассказать Вам, как лучше это сделать, именно, ни как «можно», а как лучше. Но это опять же, моя точка зрения
А для начала, постарайтесь забыть всё, что вы знали о земледелии, не применяйте старых приемов, не копайте землю, не применяйте удобрений, ядов. Это губит Почву, убивает всё живое в ней. Не удивляйтесь, так оно и есть на самом деле. Переворачивая пласт земли при перекопке, мы «хороним» всех полезных микробов почвы, обеспечивающих её плодородие, мы «зарываем» их так глубоко, что они задыхаются там без кислорода и гибнут. А многих дождевых червей, мы просто «перерубаем» лопатой. После такой «экзекуции» они гибнут. И так мы поступаем с нашими наипервейшими помощниками. Что это?
Это цитата сообщения галина_суханова Оригинальное сообщение
Сказочное графство Девоншир. Англия
Девоншир, или Девон (англ. Devonshire, сoкрaщeннoe англ. Devon) — графство в юго-западной Англии. Население 1,102 млн чeлoвeк (11-е место среди неметропольных графств, данные 2004 г.). Столица — Эксетер, крупнейший гoрoд — Плимут. Девон производит кaртoфeль, злаки, овощи; богат оловом, медью (свыше 35000 тонн ежегодно), марганцем, железом, серебром, каменным углем, мрамором, сланцами и разными сортами глины. Очень рaзвитo рыболовство и кoрaблeстрoeниe.
[показать]Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Внутренний дворик и мини садик
[показать]
Это цитата сообщения Росинка_-Арт Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЭЛИКСИР ДЛЯ ШЕИ.
ЭЛИКСИР ДЛЯ ШЕИ
[319x410]Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. спирта и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
Уход за шеей
Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.
[показать]