Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Салат "Фасолька"
|
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фрикадельки грибные
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
или Вешенки — 500 г
Картофель — 5 шт.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Мука — 5 ст. л.
Укроп — 0,5-1 пучок
Соль — 0,5-1 ч. л.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире и очистить. Грибы вымыть, нарезать.
2. На сковороде разогреть 2 ст. л. масла. Добавить грибы и жарить-тушить их на среднем огне 15 минут. Время от времени перемешивать.
3. Укроп мелко нарезать.
4. Грибы перемолоть мясорубкой или пюрировать блендером. Добавить картофель, размять.
5. Всыпать зелень и соль. Все перемешать.
6. Добавить муку и тщательно растереть до однородности.
7. Вскипятить воду. Десертной ложкой и влажными руками сформировать шарики. Опустить фрикадельки в кипяток. Варить фрикадельки грибные примерно 10 минут. Когда они всплывут, вынимать.
8. Подавать фрикадельки грибные с овощами и соусом.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Имбирный цыпленок на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 крупных филе грудки цыпленка
- 3 см корня свежего имбиря
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1/3 стакана рисового уксуса
- 2,5 ст. л. темного соевого соуса
- 1/3 стакана нерафинированного арахисового масла
- 1,5 ч. л. темного кунжутного масла
- 1/4 ч. л. перечного соуса (например, табаско)
- соль, свежемолотый черный перец
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонное печенье из песочного теста - хотите верьте, хотите - нет, но это Очень вкусно!
Если вы любите лимоны, это печенье станет вашим любимым. В нем сочетается нежное рассыпчатое песочное тесто и яркий вкус цитрусовых.
Если вы хотите сделать печенье не таким насыщенным, используйте для начинки очищенный лимон без кожуры.
[показать]Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожная запеканка Мраморная
Не секрет, что запеканки из творога пользуются большой популярностью во многих семьях, поэтому и рецептов этого блюда существует огромное количество. Сегодня предлагаю попробовать вот такую интересную и оригинальную в разрезе творожную запеканку с какао. Хотите, назовите ее мраморной, а хотите - полосатой. В любом случае получится просто, быстро, красиво и вкусно.
Ингредиенты:
- Творог — 500 граммов
- Сахар — 180 граммов
- Яйца куриные — 4 штуки
- Молоко — 120 миллилитров
- Какао-порошок — 15 граммов
- Кукурузный крахмал — 3 столовые ложки
- Масло сливочное — 1 чайная ложка
- Ванилин — 1 щепотка
[700x467]
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Коронная закуска на Новый Год
Роллы из хлебцов
Роллы из хлебцов можно подавать как закуску, либо приготовить на завтрак!
Вам потребуется:
хлебцы
творожный сливочный сыр
малосоленая рыба
огурец
Как готовить:
1. С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра.
2. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными.
3. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огурца.
4. Сворачиваем роллы, закрепляя зубочисткой!
5. Хлебцы по желанию разрезать на 2 части.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка "Необычный вкус" - вкус..."спеццц ифический"...но очень вкусно!
У вас тоже такое бывает? Приходите в гости и вместо того, чтобы веселиться, ходите за хозяйкой с просьбой дать рецепт! Наверное -это болезнь всех поварят! Рецепт я выпросила и сегодня хочу предложить его вам.
[показать]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Рецепты с языком на Новый год - 22 золотых рецепта!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Луковые котлеты
Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо практически из ничего, а на вкус — язык проглотишь!
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Пряный куриный салат с апельсином
[показать]
Ингредиенты: Готовое куриное мясо – 250 гр.; Куриные яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.; Крупный сочный апельсин – 1 шт.; Морковь по-корейски острая – 100 гр.; Твёрдый сыр или готовая сырная посыпка – 50 гр.; Майонез – не больше 100
Читать дальше …
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Тарталетки: 10 простых идей на любой вкус. Праздничный стол как в лучшем ресторане!✿ღ✿
[700x374]
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из головы…
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Окономияки по-русски
[показать]Окономияки - разновидность японского фастфуда, "японская пицца", может быть с любой начинкой. В разных провинциях есть свои рецепты. Дословно переводится "жарь, что хочешь". На сайте много знатоков японской кухни, поэтому предвидя комменты, типа "это совсем не окономияки" и написала, что "по-русски".
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше.
1.
[500x340]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тесто картофельное
[показать]Для выпечки в духовке и хлебопечке. Пробовала делать тесто с картофельными хлопьями - вкусно, но все равно не то. Все-таки натуральные продукты - есть натуральные, и вкус выпечки совсем другой. Тесто очень увеличивается в объеме. Выпечка рыхлая, пористая, вкуснючая.
[показать]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат "Морской царь"
[604x453]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Печень по-венециански
[650x433]Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Салат «Курица с черносливом, сыром и свежим огурцом»
http://naslazhdenievkusom.blogspot.com/2014/01/blog-post.html
[700x463]Первый «зимний» салат, который я хочу вам предложить, делается предельно просто. Его можно делать слоями, так конечно красивее, а можно и просто все перемешать, тогда не так красиво, но зато все ингредиенты успевают подружиться друг с другом и пропитаться заправкой. Как всегда, выбор за вами.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат "Всем на зависть"
Ингредиенты:
грибы 180гр.,
куриное филе отварное 2 шт. (170гр.),
1 яйцо+ 2 белка,
2 средние луковицы (100 гр.),
творог 1,8% 100гр.,
йогурт 0-1 % 100гр.,
чеснок 2 дольки,
соль, перец
Приготовление:
Отварить куриное филе и охладить.
Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом) , чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть.
Взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики.
Сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец.
Порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с луком и порезанный на кусочки белковый блин. Заправить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
[604x403]
Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 250 г ● Вишня замороженная 350 г ● Белки 3 шт. ● Овсяные хлопья 200 г ● Мед 70 г Приготовление: Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное… Читать далее »
