• Авторизация


Аджика - отличная подборка! 24-07-2014 14:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аджика - отличная подборка!

[показать]

Выношу на ваш суд подборку рецептов аджики из просторов . Очень хочется узнать ваше мнение по этим рецептам или как её делаете вы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму ПОМИДОРЧИКИ 24-07-2014 14:38

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму ПОМИДОРЧИКИ

[показать]
"помидоры пальчики оближешь"

[показать]
помидоры в собственном соку
[показать]
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожно- фруктовый пирог 24-07-2014 14:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожно- фруктовый пирог


[604x402]
Тесто (1 слой)
4 желтка,
1 чайная ложка соды,
150 грамм сахара ,
150 грамм масло сливочное,
100 грамм сметаны,
400 грамм муки.

Начинка (2 слой)
творог 200 грамм,
сметана 100 грамм,
2 яйца,
сахар 100 грамм,
масло сливочное 30 грамм,
крахмал 1 столовая ложка.

Верхний слой-
4 белка ,
3 столовых ложки сахарной пудры,
50 грамм любых орехов,
70 грамм шоколада.

Итак замешиваем первый слой, желтки перетираем с сахаром, добавляем размягченное масло кусочками, соду, затем сметану, хорошо смешиваем добавляем муку и вымешиваем.
На дно формы смазанной маслом выложим тесто.
Фрукты можно использовать любые, главное чтобы общий вес их был не более 250 грамм, чтобы пропеклось. Я использовала черешню, абрикос и киви. Фрукты порезанные небольшими кубиками выложим на тесто.
Готовим второй слой-с объем в миксере творог, сметану, 2 яйца, сахар, масло, крахмал (можете слегка подкрасить красителем или ложкой варенья) полученной начинкой заливаем наши фрукты на тесте и отправляем в духовку при 200 градусах на 30 минут. За минут пять до готовности пирога, готовим третий слой, натираем орехи и шоколад на мелкой терке, белки сбиваем в твердые пики, и аккуратно перемешиваем ложкой с орехами и шоколадом.
Вынимаем по истечении 30 минут пирог из духовки, и наносим наш третий слой, аккуратно "размазывая" его по пирогу, если остается лишнее не накладывайте очень много.
После этого отправляем в духовку при той же температуре еще на 30 минут. Готовность проверяйте шпажкой, если суха, пирог готов.
После приготовления вынимаем из духовки и даем остыть. Только после этого вынимаем его из формы. Тесто очень нежное ароматное, а фрукты дают приятную кислинку..
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10801


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пирог с творожно-абрикосово-маковой начинкой 24-07-2014 14:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный пирог с творожно-абрикосово-маковой начинкой

[показать]

Продукты
Мука - 2 стакана
Масло сливочное - 200 г
(можно 100 г масла + 100 г маргарина)
Яйца - 4 шт.
Творог - 500 г
Абрикосы консервированные (или персики) - 1 банка (850 мл)
Мак - 3 ст.л.
Сахар - 1,5 стакана (1 стакан для начинки, 0,5 стакана для теста)
Разрыхлитель теста - 10 г
Ванилин - на кончике ножа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетические батончики 24-07-2014 14:34

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Энергетические батончики

Энергетические батончики — 333 ккал + 2 рецепта

[667x1000]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование: пошаговые рецепты с фото 24-07-2014 14:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервирование: пошаговые рецепты с фото

Подразделы:

Консервирование / Маринад
[показать]
Консервирование / Компоты
[показать]
Консервирование / Варенье
[показать]
Консервирование / Салаты на зиму
[показать]
Консервирование / Овощная икра на зиму
[показать]
Консервирование / Сок

Консервирование рецепты с фото

В летнее время года многие хозяйки консервируют продукты. Это позволит зимой кушать консервацию, вспоминая о лете. Конечно, консервация – это отдельная категория кулинарии, которая отличается своими секретами и хитростями. Их важно знать, чтобы получить очень вкусные блюда. Тем не менее, первоначально необходимо выбрать рецепт, по которому консервация будет выполняться. Здесь важно обращать внимание на составляющие, то есть требуемые продукты для приготовления. Не менее важно внимательно изучить технологию приготовления консервации. Далее в процессе готовки следует четко придерживаться указанных этапов, а также использовать оговоренное количество составляющих. В разных рецептах используются свои составляющие. В качестве традиционных рецептов можно назвать консервированные огурцы, помидоры, которые зимой очень хорошо идут. Также хозяйки могут консервировать кабачки. Не менее вкусная кабачковая икра. Нередко консервирование предполагает использование в рецептах баклажан. Существует много рецептов консервированных салатов. Аджика – это также любимый для многих вид консервации. Отдельный вид консервированного салата предполагает использование зеленых помидор.

 

[показать]

Холодные огурчики рецепт с фото
Вам понадобятся:
Свежий огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
Укроп – 1 столовая ложка Морская соль – 1,5 столовой ложки
Приготовление.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ консервации на зиму САЛАТЫ 24-07-2014 14:30

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ консервации на зиму САЛАТЫ

САЛАТЫ на ЗИМУ
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойки домашнего приготовления 24-07-2014 14:29

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Настойки домашнего приготовления

[показать]

Настойки - Рецепты


Абрикосовая настойка
Айвовая настойка
Анисовая настойка
Апельсиновая настойка
Березовая настойка
Брусничная настойка
Ванильная настойка
Виноградная настойка
Вишневая настойка
Гвоздичная настойка
Гранатовая настойка
Грейпфрутовая настойка
Грушевая настойка
Ежевичная настойка
Настойка из женьшеня
Настойка из земляники (клубники)
Настойка из кедровых орехов
Кизиловая настойка
Клюквенная настойка
Кофейная настойка
Крыжовенная настойка
 

Лимонная настойка
Липовая настойка
Малиновая настойка
Мандариновая настойка
Медовая настойка
Миндальная настойка
Мятная настойка
Облепиховая настойка
Ореховая настойка
Персиковая настойка
Перцовая настойка
Полынная настойка
Розовая настойка
Рябиновая настойка
Сливовая настойка
Смородиновая настойка
Настойка из фейхоа
Настойка на хрене
Черешневая настойка
Черничная настойка
Шиповниковая настойка
Яблочная настойка
 Настойки изготовляются настаиванием водки на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото мировые, братьев наших меньших!!! 23-07-2014 23:07

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Фото мировые, братьев наших меньших!!!

[621x486]

Вряд ли кто-то сумеет оспорить тот факт, что именно собака является самым преданным другом человека. Наши четвероногие друзья не перестают нас удивлять и радовать. Представляю фотоподборку забавных собак, которые точно поднимут вам настроение!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка маленьких детей и их больших собак 23-07-2014 23:05

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Подборка маленьких детей и их больших собак


[700x467]

Несмотря на их устрашающий вида, крупные или даже гигантские породы собак могут стать хорошими друзьям семьи, любящими и защищающими детей как своих собственных. И как мы видим, они выглядят очаровательно вместе!Не все большие собаки хороши для семей - сторожевые собаки или пастухи могут быть защитниками детей. А некоторые мелкие породы не подходят для детей из-за их склонности к агрессии.Преимущества воспитания детей с животным, многочисленны - они учат ответственности, состраданию и доверию, и они будут защищать своих детей.


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с кусочками шоколада. 23-07-2014 23:00

Это цитата сообщения ksugha_72 Оригинальное сообщение

Печенье с кусочками шоколада.

[604x403]

Ингредиенты:
2,25 стакана муки
1 чайная ложка соды

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свой сайт: подводные камни, выбор тематики и др. 23-07-2014 16:13

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Свой сайт: подводные камни, выбор тематики и др.

Вам надоело писать в Интернете просто так,"для себя", и вы наконец-то решили создать свой собственный сайт? Но это просто только по рассказам, а на самом деле в деле создания сайта кроется огромное количество подводных камней.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше, чем тысяча слов. 23-07-2014 10:19

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

Больше, чем тысяча слов.



1.
[640x427]

2.
[640x480]

3.
[604x403]

4.
[640x474]

5.
[640x435]

6.
[640x426]

7.
[492x364]

8.
[640x476]

9.
[492x409]

10.
[316x480]

11.
[604x428]

12.
[343x480]

13.
[480x480]

14.
[604x401]

15.
[480x480]

16.
[500x412]

17.
[492x369]

18.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелестные обитатели нашей планеты 23-07-2014 09:01

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Прелестные обитатели нашей планеты

[1060x629]

Посмотрите на этих прелестных обитателей нашей планеты, ведь они так сильно поднимают настроение.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей остренького - корейские закуски и другие фоторецепты 23-07-2014 08:58

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Для любителей остренького - корейские закуски и другие фоторецепты

На этом сайте 211 рецептов корейских закусок с пошаговыми объяснениями и фотографиями.

На сайте также есть другие рецепты - от супов до консервации.

Даже если вы не можете позволить себе наесться острого "от души", то в небольших количествах можно побаловаться. Для перехода на сайт жмите на картинку.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа для корейских салатов 23-07-2014 08:51

Это цитата сообщения Lehjjla Оригинальное сообщение

Приправа для корейских салатов

Приправа для корейских салатов

Хочу поделиться рецептом корейской приправы, которую регулярно делаю впрок.
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! [показать] Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все [показать]

[200x300]

ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукав покроя "Летучая мышь" в вязании (МК из журнала Sandra) 22-07-2014 16:33

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Рукав покроя "Летучая мышь" в вязании (МК из журнала Sandra)

[показать]

Если вы любите удобные и свободные пуловеры и жакеты, если вас затрудняет сборка модели, и особенно трудоемкий процесс - притачивание рукавов, то модели, связанные в стиле "летучая мышь", как раз то, что вам необходимо.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные огурцы 22-07-2014 12:55


Очень вкусные огурцы
Рецепт на 3 л. банку
1,200 л. воды.
75 гр. соли,
150 гр. сахара,
Уксус 75 гр.
Специи по вкусу.
Укроп,
Листья хрена,
Листья смородины,
Чеснок,
Листья вишни
Перец- горошек.
1. Заливать овощи три раза.
2. после второго раза, в банку с тем, что вы будете консервировать, добавьте уксус.
3. заливайте 3-ий раз и закатывайте.
Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец эффективно повышает кислотность желудочного сока.
Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки.

1.
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишня в собственном соку 22-07-2014 12:53


1. Вишню помыть и залить подсоленной водой (тогда из нее сбегут фруктовые червячки), дать постоять примерно полчаса.
2. Промыть ягоды и удалить из них косточки.
3. Засыпать сахаром в соотношении 1:1.
4. Когда вишня даст сок, его следует слить и прокипятить, а потом залить горячим сладким соком вишню. Так сделать следует 3-4 раза.
5. Потом ягоды складываем плотно в банку и заливаем вскипевшим соком, закатываем
Обычно остается много сладкого вишневого сока. Я добавляю сахар и делаю вишневый сироп, который зимой отлично идет на желе.)

1.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежные пейзажи Тибета. Ai Xuan 22-07-2014 12:27

Это цитата сообщения Людмила_Констанденко Оригинальное сообщение

Снежные пейзажи Тибета. Ai Xuan

Ай Сюань (Ai Xuan) талантливый китайский художник, родился 11 ноября 1947 года в городе Чинхуа, провинции Чжэцзян. В 1967 году он окончил центральную академию изобразительных искусств. Начиная с 1980 года, картины Ай Сюаня шесть раз участвовали в национальных выставках. Он получил несколько наград, в том числе: в 1981 году, занял второе место в конкурсе "Национальная молодежная художественная премия" за свою картину маслом "Оптовая торговля", 
состоявшуюся в провинции Сычуань, а в 1986 году, получил награду и второе место на конкурсе Азиатского искусства за свою картину маслом "Снег".

В 1987 году, Ай провел год в Соединенных Штатах, обучаясь в университете Оклахома Сити. Во время учебы он смог встретиться с несколькими известными художниками и провел несколько своих персональных выставок. Также Ай посетил Великобританию для участия в аукционе, организованном для сбора средств для реставрацию Великой китайской Стены.

Наибольшую известность ему принесли картины из жизни Тибета, особенно серия о детях тибета. В картинах Ай Сюаня преобладают два субъекта: дети и снежные пейзажи Тибета. Ай Сюань много раз посещал Тибет, куда его влекли белые ландшафты горных вершин, там художник рисовал людей и землю. Он оставил традиционный реализм ранних работ и окунулся в мир буддизма и дзена. Ай Сюань заполняет свои картины очарованием китайского классического искусства - прозрачные цвета делают картину эхом природы Тибета.

В настоящее время он живет в Пекине, преподает в Пекинском институте живописи и является членом Китайского союза художников.

Снежные пейзажи Тибета. Ai Xuan
 

пейзажи Тибета. Ai Xuan
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии