|
|
|
|
|
|
[показать] |
Пожалуйста, при цитировании нажмите кнопочку Нравится.
Вам не трудно, а мне приятно))
|
|
|
|
|
|
|
|
[показать] |
Пожалуйста, при цитировании нажмите кнопочку Нравится.
Вам не трудно, а мне приятно))
|
|
|
|
|
|
[показать] |
Пожалуйста, при цитировании нажмите кнопочку Нравится.
Вам не трудно, а мне приятно))
Чтобы приготовить торт "Шоколадный вулкан", нам нужно:
Для начинки:
1 яйцо
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
600 мл молока
50 г холодного сливочного масла
Для бисквита:
4 яйца
120 г сахара
1 щепотка соли
150 мл молока комнатной температуры
75 мл растительного масла
300 г просеянной муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
Кроме того:
растопленный шоколад (горький) 80 г
измельченного миндаля
форма для выпечки диаметром 22 см
|
|
|
[показать] |
|
|
|
[показать] |
Пожалуйста, при цитировании нажмите кнопочку Нравится.
Вам не трудно, а мне приятно))
Чтобы приготовить карамельный флан, нам нужно:
Для карамели: 120 г сахара 80 мл воды
Для кремового слоя: 4 яйца 4 яичных желтка
400 г сгущенного молока
10 г ванильного ароматизатора
500 г жирных сливок
250 мл молока
Для основы из теста: 2 яичных желтка
10 г сахара щепотка соли
5 г ванильного ароматизатора
40 мл молока
20 мл растительного масла
40 г муки
20 г какао
2 г разрыхлителя
2 г пищевой соды
2 яичных белка
40 г сахара