Паста с морепродуктами - 5 рецептов с фото
Очень точные и нужные кулинарные хитрости
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Ингредиенты: филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты: картофель – 3 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 2 ст. ложки; соль – по вкусу. Приготовление: Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
[показать]
|
Я тебя не пойму,ты другою вдруг стала Я тебя обниму,говоришь,что устала Я к тебе подойду,от меня отвернёшься, Я с тобой говорю,ты чужой остаёшься. Как хочу заглянуть, в глубину твоих глаз, Как тебя мне вернуть, лишь единственный раз, Что тебе мне сказать,чтоб поверила ты, Что тебе мне отдать,ради нашей любви Я хочу лишь одно,чтобы прежней ты стала, Только жаль одного,от меня ты устала, Почему же так долго,мы с тобою живём, Может это любовью,мы потом назовём..... |
[показать]
[600x452]
|
"jpg">
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
|
[600x424]
*************
Звёзды как зёрна граната.....
Сквозь отблеск ночных огней...
Прогнувшись, застыла ограда...
По улицам бродит метель.....
Облупленный временем домик...
Старой калитки всхлип...
Будка собачья как холмик...
Между согнувшихся лип...
В печке сгорают поленья..
Тонкий дымок над трубой..
Запах из банки с вареньем...
В доме уют и покой....
Ветер скребётся в окна...
За мглою снегов пелена...
Река от мороза застыла...
Над миром сомкнулась зима...
|
[показать] *************** Я ложусь на постель и, глаза закрываю, За окошком метель, заметает следы, Я тебя навсегда, от себя отпускаю, Мы с тобою расстались,на пороге любви..... Не смогли мы с тобой, до вершины добраться, Помешало нам что то,на этом пути, Не хватило немного,со счастьем остаться, И теперь никогда,до него не дойти.... Я ложусь на постель и,глаза закрываю, За окошком метель,замела все следы, Ты ко мне не придёшь,я тебя забываю, От чего же опять,снова мучают сны...... |
[600x466]
 [700x]
 [700x] [показать] |
|
[600x400]
