[500x333]

В ролях
Говядина = 1 кг
Лук репчатый = 1 шт
Вино белое сухое = 100 мл
Сок томатный = 400 мл
Чеснок = 2 зубчика
Яйцо = 2 шт
Сыр = 200 г
Панировочные сухари белого хлеба = 3 ст. ложки
Орегано сушеный = 1/2 ч. ложки
Базилик сушеный = 1/2 ч. ложки
Петрушка сушеная = 1/2 ч. ложки
Перец черный молотый = 1/2 ч. ложки
Соль =1/2 ч. ложки

Готовим:
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем на мелкую тарелку. Чеснок будем добавлять в начинку, поэтому лучше его натереть на мелкой терке или воспользоваться чесночницей  Смешайте в миске чеснок, панировочные сухари, базилик, орегано, петрушку и соль. Добавляем яйца (сырые), хорошо перемешаем. Затем добавим натертый сыр и еще раз хорошо перемешаем, чтобы получилась однородная масса
Говядину выкладываем на широкую доску, берем широкий нож и аккуратно разрезаем кусок вдоль волокон. До конца не разрезайте, иначе у вас получится два куска, а нам нужен один, толщиной примерно один сантиметр. Посолим равномерно и посыплем черным молотым перцем. Выложим начинку и равномерно распределим ее ложкой по всей поверхности, только с одного края оставляем свободными примерно два сантиметра. Сверачиваем говядину в рулет, очень аккуратно, чтобы начинка не смещалась. Чтобы рулет держал форму его нужно перевязать шпагатом или другой подходящей прочной натуральной нитью. Нарезанный лук  отправляем в форму, сверху мясной рулет, швом вниз. Наливаем томатный сок и белое вино. Закрываем рулет фольгой для запекания и в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Запекаем рулет 2 часа. Затем достаеми пусть остывает. Фольгу не снимайте, чтобы мясо не заветрилось. Когда рулет полностью остынет, убираем фольгу и перекладываем его на разделочную доску. Перед тем, как подавать рулет, не забудьте снять шпагат
Перед подачей нарезаем рулет на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см. Выложим рулет на блюдо, полив соусом в котором он готовился.

Приятного аппетита!

[показать]

Ажурный узор, использованный в модели не оставит равнодушной даже очень избалованную модницу.

Размер: 42(46)
Материалы: 400(450) г хлопка светло-розового цвета, спицы №3 и №3.5.                           

Опубликовала ИВН в группе Вязание в Стране мам

[показать]

 

Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания: расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т. д.
12 программ для Вас! Сохраните себе!

1. Программа для расчета прибавления - убавления петель.
http://tamica.ru/loopscalc

2. Программа для расчета выкройки вязания.
http://www.mnemosina.ru/all-vikroiki

3. iKnit Needle Sizer - определение толщины спиц/крючка
http://megolden.com/needlesizer/needlesizer.html

4. Программа подбора цветов
http://www.biscuitsandjam.com/stripe_maker.php

5. Программа для создания схем спицами:
http://tamica.ru/scheme/

6. Генератор узоров:

 

http://szawl.eu/chart/index.php

7. Калькулятор пряжи
http://www.happy-giraffe.ru/sewing/yarnCalculator/

8. Калькулятор пряжи:
http://www.kudel.ru/calc.php

9. Расчет оката для втачного рукава
http://nitknit.ru/okat_rukava.php

10. Расчет горловины, вязание спицами.
http://nitknit.ru/gorlovina.php

11. Программа для создания схем вязания крючком
http://subscribe.ru/group/rukodelie/155472/

12. Ленивые узоры
http://www.vomuan.euro.ru/uzor.htm
Дорогие мои, пользуйтесь кому будет полезной, сама вяжу по старинке, я как говорится "сталинской закалки"в программных обеспечениях ЧАЙНИК.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/10886190/

Оказывается, даже небольшие порции свежего сока свеклы могут значимо снизить давление и удерживать его на уровне нормальных отметок  длительное время.

По данным последних исследований  500 миллилитров этого напитка приводят в норму давление и удерживают его на нормальных показателей почти на сутки.

Подобные свойства свеклы были обнаружены и раньше, но сейчас ученые из университета Ридинга решили разобраться, какие именно объемы сока  влияют на показатели артериального давления и как, дабы найти  минимально эффективную дозу, которая имеет максимально длительный эффект.

Розы

Люблю вышивать розы. Поэтому собираю схемы.

Схемы роз для подушек:

и просто картинки:

«ЛЕНИВАЯ ШУБА»: РУЧКИ АНГЕЛА ГОТОВИЛИ ЭТО БЛЮДО! ХВАЛЯТ ВСЕ…

Ленивая селедка под шубой — бесподобный вариант праздничной закуски. Традиционный салат в долю не падает! Блюдо, которое предлагается твоему вниманию, обладает более благородным вкусом и видом. Как по мне, готовить его проще, чем обычную «Шубу». Непременно сохрани рецепт, пригодится во время ближайшего застолья!

[показать]

 

Ленивая шуба

Ингредиенты

• 6 яиц
• 1 репчатая луковица
• половина 1 моркови
• 1 свекла
• 200 г
• майонез по вкусу
• зелень по вкусу

Приготовление

1. Отвари яйца, свеклу, морковь. Чтобы нейтрализовать не слишком приятный запах при варке свеклы, брось в кипящую воду корочку хлеба. Если добавить немного лимонного сока в кастрюлю, где варится свекла, цвет корнеплода будет более насыщенным!
   
   [показать]
2. Разрежь остывшие яйца на половинки, разомни желтки вилкой.
3. Мелко нарежь лук. Очисти овощи и натри их на крупной терке.

Тосканский стиль в интерьере любого дома можно заменить одним словом шикарно. Одновременно изысканно и просто. В моде будем всегда и подойдёт для любого помещения, поскольку натуральность тона - это тепло и гармония.

Тосканский стиль представляет собой теплые тона, которые сочетаются с природными материалами. Как правило, кухня создает впечатление старины, прошлого века. Для того чтобы подчеркнуть это в качестве стилистического решения использует дорогие антикварные предметы интерьера. Цветовая гамма играет важную роль в данном стиле. Такие цвета как оранжевый, желтый, красный и зеленый, а также земные оттенки, золотые, выгоревшие или бордовые, хорошо характеризуют тосканский стиль.

Колоритный тосканский стиль в интерьере подразумевает использование натуральных материалов, камень, сланец, гранит, мрамор, известняк и прочее. Данный материал и чаще всего используется для оформления пола или столешницы. Стены дома в данном  стиле выполнены очень грубо.

Освещение в тосканском стиле выполнено под старину, люстры и светильники как обычные, так и  встроенные идеально подходят к данному стилю,  главной особенностью которого является отсутствие всего  современного и слишком яркого.

Десерты со сгущёнкой

[показать]

ХЛЕБ ПУСТЫНИ

По мнению ученых, финики – идеальный продукт питания.

Считается, что финики содержат все необходимые полезные вещества,

и даже если питаться лишь финиками и водой, то можно прожить несколько лет.

Финики действительно обладают широким спектром полезных качеств.

Они будут полезны при усталости и переутомлении, анемии, гипертонии, параличе лицевого нерва,

туберкулезе и сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того они успокаивают кашель,

обладают отхаркивающим, тонизирующим и укрепляющим действием,

и благоприятно воздействуют на мозговую деятельность.

[530x398]

Особенно полезно употреблять финики женщинам в период беременности и родов, и при лактации.

Они, облегчают процесс родов и стимулируют выработку молока в женском организме.

Финики также усиливают способность организма противостоять различным инфекциям,

укрепляют сердце, печень и почки, поддерживают кислотный баланс организма

и значительно снижают риск образования опухолей и онкологических заболеваний.

[730x382]

Говорят, у одесситов не бывает плохого настроения. Таки да, убедитесь в этом лично!

С крошечными квартирами работать сложнее, чем с большими пространствами — они как будто говорят: «Ну, попробуй что-нибудь придумать!» Каждый раз дизайнеру приходится изворачиваться и размещать на паре десятков квадратных метров кухню, столовую, гостиную, рабочий кабинет и изолированную спальню. А может, найдется место еще и для подсобной комнаты? О том, как с достоинством выйти из подобной ситуации, посмотрим на примере проекта «Тишинка 28,8», реализованного молодым дизайнером Марией Дадиани.

[показать]

О проекте

Место: Москва

Год: 2014

Площадь: 28,8 кв.м

Кто здесь живет: Молодая семейная пара без детей

Автор проекта: Мария Дадиани

История: Небольшую однокомнатную квартиру рядом с Тишинской площадью в Москве приобрела молодая супружеская пара. Они любят путешествовать, а вдохновение черпают в атмосфере Парижа и Нью-Йорка 30-х годов прошлого века. От интерьера заказчики ожидали элегантности, утонченности и ретро-настроения. Чтобы добиться результата, дизайнер решила начать с зеркала, чья форма и фактура ассоциируются с нью-йоркским небоскребом Крайслер-билдинг, затем в интерьере появились элементы ар деко. Но главная «изюминка» проекта— в планировке.