Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение
Потрясающий способ посола рыбы..рецепт
ПОТРЯСАЮЩИЙ СПОСОБ ПОСОЛА РЫБЫ,
КОТОРЫМ ПОДЕЛИЛАСЬ СОСЕДКА
ИЗ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
Соленая горбуша в масле с луком
Это просто потрясающий способ посола рыбы!
Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке.
А уж там-то знаю толк в таких вещах.
Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной!
Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать).
Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Горбуша (свежемороженая) — 2 шт
- Вода — 1 л
- Соль — 5 ст.л.
- Масло растительное (лучшенерафинированное подсолнечное) — 150 мл
- Лук репчатый — 1 шт
1. Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому,
чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!
2. Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.
3. В холодной (!) кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу.
Рыба должна быть полностью погружена в рассол.
4. Оставляем рыбу в рассоле (можно при комнатной температуре) на 1 час.
Да-да, всего лишь на час! если подержите дольше, рыба получится пересоленной.
5. Затем рассол сливаем.
6. Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом
(очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).
7. Отправляем в холодильник на минут 40. И все, можно кушать!
Приятного аппетита!
источник
дневник Халидуша
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Щенок крючком - символ года 2018.
Автор: Наталия Еременко
http://www.toy-fabric.com/2017/09/schenok-kryuchko...urce=SendPulse&utm_medium=push
[740x800]2018 год - год собаки. Самое время начинать вязать сувениры к новому Году!
Свяжите таких милых ярких собачек крючком - они вяжутся достаточно легко, а результат, без сомнения, вас порадует!
Используйте яркие контрастные нитки и ваш щенок получится очень милым))
Такую собачку легко можно превратить в брелок или подвеску для рюкзака или сумки.
Читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты лучших блюд в духовке
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Чудесное средство для пяток - рецепт
Всё гениальное просто! Чудесное средство для пяток - рецепт вам понравится.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Луковые пироги
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Картофельные "гнёзда" с курицей
Ингредиенты
Картофель 400-450 грамм
куриный фарш 200-250 грамм
лук 1 штука
чеснок (зубчик)1 штука
яйцо 1 штука
мука 2-3 ст. ложки
сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм
Процесс приготовления
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (если не оказалось сыра, то можно использовать плавленный, по чайной ложке на порцию).
Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение
Перенабор по подложке в программе РМ
|
Руководство для чайников
Авторы Kamelot & Wolf-Mam
или |
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Жакет - пальтишко для девочки. Автор Людмила Губернаторова
Источник https://ok.ru/group/53494247325896/topic/67212182369736
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Острый свекольный салат
Берем:
Свекла (лучше темных сладких сортов) = 2 кг
Помидор (мясистые) = 2 кг
Перец болгарский (у меня был мелковатый, поэтому взяла 7 шт.) = 5 шт
Перец красный жгучий (у меня в этот раз 3 шт., т.к. оказались довольно крупные) = 4 шт
Чеснок (крупные) = 7 зуб.
Соль (без горки) = 1 ст. л.
Масло растительное (можно и поменьше, смотря какая посуда для готовки, у меня широкая кастрюля, так что надо было хоть дно прикрыть) = 1/2 стак.
Уксусная эссенция (или по капле в каждую банку перед закатыванием) = 2/3 ч. л.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
70 радио-спектаклей онлайн
Помните, раньше в Советском Союзе люди с удовольствием слушали радио.
Часто это был единственный источник новостей, особенно в далеких деревнях, лесных кордонах, в аулах..
Но люди слушали не только новости, слушали театральные спектакли и книги..
Для многих это была реальная передышка в труде..
И каким нетерпением их ждали!!
плейлист
Серия сообщений "классика ":
Часть 1 - аудио книга =Бертольд Брехт. Трёхгрошовая опера =
Часть 2 - АУДИО-КНИГА =Над пропастью во ржи=
...
Часть 25 - аудиокнига - Джон Голсуорси "Тёмный цветок"
Часть 26 - 109 радиоспектаклей / плейлист
Часть 27 - 70 радио-спектаклей онлайн
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ! ПРИЧЕМ БЕЗ ТАБЛЕТОК
Вы ДОЛЖНЫ это знать
Первое – потому, что их не оказалось под рукой. Второе – вы не хотите себя травить химией.
[показать]
Если у вас резко повысилось давление, вам поможет правильное дыхание. Всего-навсего в течение 2-3 минут при каждом выдохе надо задержать дыхание на 7-9 секунд. Так просто можно снизить давление на 30 единиц.
[показать]
И еще:
При головной боли и мигрени тоже постарайтесь определить, какая ноздря лучше дышит, и если боль ощущается в той же стороне головы, где открытая ноздря, закройте эту ноздрю и дышите так, пока не пройдет боль.
При бессоннице, повышенной нервной возбудимости, беспочвенных страхах, гиперинтенсивной мозговой деятельности, что так часто встречается при психических заболеваниях, полезно дыхание через левую ноздрю, так как оно успокаивает ум и охлаждает его горячность. Дыхание через правую ноздрю приводит к обратным результатам.
Боли в желудке — часто результат гастрита. Перелейте 0,5 стакана воды из одного стакана в другой 10–15 раз и выпейте эту воду. Если будете так делать ежедневно по нескольку раз, забудете про боли.
ПОРЕЗАЛИСЬ – это и лечением-то сложно назвать, потому что не нужно использовать никаких мазей и повязок. Надо просто поднять вверх порезанную руку и потрясти ею как можно дольше, не меньше 7 минут. Удивительно, но факт: ранка затягивается очень быстро и не болит совсем
ДИАГНОСТИКА КАТАРАКТЫ Нужно вырезать кусочек чёрной бумаги размером 3х3 см, и в центре иголкой сделать отверстие. Получатся такие самодельные диафрагмальные очки. Их надо поднести близко к своему глазу и посмотреть на белый лист бумаги. Если лист останется белым по всей поверхности, значит, хрусталик прозрачен. Появление на листе бумаги неподвижных тёмных пятен, будто песчинки – сигнал! Либо это начинается помутнение хрусталика, либо это измененияв сетчатке. В любом случае надо спешить к врачу! А если видны черточки,мусор, палочки – сомнений нет, хрусталик потрескался.
Если у вас часто «прихватывает» сердце, утром приготовьте себе лекарство на весь день. Кусочек хлеба размером с палец разрежьте на 4 части и на каждую накапайте 2-4 капли настойки валерианы. Каждые 4 часа берите кусочек в рот. Пожуйте и подержите его несколько минут во рту, затем проглотите. Делайте это до исчезновения всех сердечных неполадок.
Для улучшения памяти ешьте ежедневно салат из тертой моркови с изюмом или измельченным грецким орехом, заправленный сметаной. Постоянное употребление такого салата будет способствовать обновлению клеток мозга и улучшит его кровообмен.
Энурез без лечения. На ночь намочить ватку в комнатной воде, слегка отжать и проводить раз 5—7 по позвоночнику от основания шеи до копчика. Проходит энурез очень быстро и насовсем.
От ангины избавиться очень просто. Когда-то я тоже мучилась, и вот что посоветовал знакомый лор-врач. Когда чистите зубы пастой, при ополаскивании рта первый раз все выплюньте, а второй раз наберите в рот воды и пополощите горло. Вот уже лет 20 я не знаю, как болит горло. Летом пью воду только из холодильника, а зимой из колонки.
Высокая температура: как ни странно ни смешно, но мне помогает от температуры нарисованное черное пятно (черный карандаш) на большом пальце левой руки. Хотите смейтесь, хотите верьте, или нет, но проверено на своём опыте.
При язве желудка, рвоте, болях в кишечнике смешайте тщательно свежее домашнее куриное яйцо со столовой ложкой муки и примите натощак. Курс 10 дней. Рецепт проверен неоднократно на многих людях.
Моя дочь мучилась от изжоги, соду пила постоянно. Подсказали простой рецепт: съедать при изжоге 5-6 изюминок. И все. Сначала дочь носила с собой баночку с изюмом, но потом она стала лишней – забыла про недуг.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Красивые варежки спицами
[310x445]Красивые варежки спицами
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Целительный напиток - быстро поставит на ноги
Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями. Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция - все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ОБЖОРКА С ФАСОЛЬЮ
Классический рецепт с говядиной и грибами...
Рекомендуем использовать следующий продуктовый набор:
мякоть говядины: 280-320 гр;
морковка по-корейски: 240-260 гр;
шампиньоны: 1 банка маринованных грибов или 250 гр свежих грибов;
фасоль консервированная: 1 банка (400-420 гр);
белый батон для сухариков: 90-120 гр;
заправка: майонез
[показать]
Говядину необходимо тщательно вымыть, очистить от пленочки, просушить. Отварить до полной готовности и охладить.
Готовое мясо аккуратно порезать на тонкие дольки.
Батон измельчить кубиками и обжарить в чесночном масле.
Для этого предварительно измельчить несколько зубчиков чеснока и довести до румяного состояния в растительном масле на сковороде.
Если вы берете маринованные шампиньоны, порежьте грибочки пополам.
Если предпочитаете свежие грибы, нарубите их тонкими пластинками и обжарьте до готовности в чесночном масле.
Перед смешиванием ингредиентов сливаем с фасоли лишний сок.
Соединяем все составляющие и заправляем майонезным соусом.
Можно слегка присолить готовый салат.
Перец не будет лишним.
Источник
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Народный рецепт снимет спазмы сосудов и укрепит их
Жизнь современного человека изобилует стрессами и потрясениями, малоподвижный образ жизни и увеличение в рационе пищи с большим содержанием углеводов и жиров приводит к заболеваниям сосудов. Отсюда сосудистые спазмы и нарушения работы сердца, которые могут отравить жизнь любого человека. Эти рецепты помогут вам укрепить и очистить сосуды, снять спазмы и избежать развития страшных осложнений.
Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение
Живая сказка времени и света!
[показать]Александр Владимирович Булаков – известный и признанный художник – пейзажист, работающий в манере академического реализма. Лирический пейзаж основное направление в творчестве художника, его излюбленной темой является русский лес.
| …Могучий лес, хозяин полновластный Земли моей, которой жизнь даришь! То в хрустале, замерзший и прекрасный, То весь цветущий и нарядами горишь! Живая сказка времени и света! Властитель душ живого на земле! Не может без тебя дышать планета. Тебе она обязана вдвойне. | Среди шатров зеленых и прохладных Даешь ты путнику свободному приют. Открыт для каждого твой вход парадный И каждый выбирает свой маршрут. Спасибо, друг зеленый, за открытость, За нежность крон и белизну берез, За русскую святую самобытность - Люблю за это я тебя до слез. |
Теней густых бодрящая прохлада,
Зверей лесных богатая семья
Даны нам миром, будто высшая награда,
Как дань за наши добрые дела.
Поэт Октябрьский.
[показать]Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
Вот как можно избавиться от варикоза, болей в суставах, судорог, бурсита, улучшить кровообращение, используя только один ингредиент!
Вот как можно избавиться от варикоза, болей в суставах, судорог, бурсита, улучшить кровообращение, используя только один ингредиент!
Самое мощное целебное растение!
Ключевой компонент этого замечательного рецепта — розмарин. Без всякого преувеличения, розмарин является супер целебным растением.
Он очень богат витаминами и минералами, такими как витамин B6, витамин В2, витамин А, витамин С, железо, магний, фосфор, цинк, кальций и другие антиоксиданты.
И список преимуществ розмарина для здоровья очень обширен:
— помогает восстановить нервную систему после долгой интеллектуальной деятельности
— помогает организму усваивать сахар, поэтому он отлично подходит для диабетиков
— улучшает пищеварение
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Невероятно красивые Китайские горы
Невероятно красивые Китайские горы
Жители Китая по-особенному относятся к своим горам и гордятся их природной красотой.
Они считают их священными и верят, что горы являются границей, на которой происходит общение между смертными и бессмертными.
И действительно, горы подобны фантастическим - невероятные туманы между острыми пиками, поросшими густыми лесами, быстрые синие реки и уютные изумрудные долины.
Смотрим и любуемся!
1.
[700x491] Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивая обвязка края крючком
Вязание крючком настолько обширное искусство, что даже обвязывание краев самых разных изделий позволяет выбирать из множества возможных вариантов. Более того, такая деталь, как вязаная крючком кайма может придать простенькой вещи, элегантный утонченный вид. Поэтому так важно научиться комбинировать стили вязания крючком и удачно применять их для вязания красивых изделий.