• Авторизация


Без заголовка 05-06-2025 14:16

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК

 
🥚Ингредиенты:

Тесто:
- 3 яйца,
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан сах.песка,
- 0.5 ч.л. соды(погасить),
- 2 стакана муки.

Крем:
- 500 гр.сметаны,
- 100 гр. сах.песка.

🍳Приготовление:

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки, цукаты).

Сверху присыпать какао.

Дать настояться(3 часа).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2025 16:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальные домашние булочки "Бухтельн":

Это будет просто идеальный (без ложной скромности) рецепт: нежнейшее пышное, воздушно-слоистое мягкое тесто (вкусное даже после остывания, и на второй день), а к нему еще потрясающая заливка из простых сливок и сгущенки, которая пропитывает и золотит выпечку. Тесто для булочек готовится просто, главное правильный порядок и время! Время не только на расстойку теста, но и на расстойку самых булочек. Булочки получились просто шикарные, мы подобрали интересную форму для них.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-05-2025 16:32

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Скумбрия в рулетах: королевское угощение для гурманов!

Screen Shot 05-18-25 at 10.20 PM (700x447, 563Kb)

Скумбрия, замаринованная в ароматном цитрусовом соусе, становится удивительно нежной и сочной. Этот оригинальный рецепт стоит попробовать хотя бы раз: рыба сворачивается в рулет, а маринад с легкими цитрусовыми нотами придает ей дополнительную сочность.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2025 19:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОНКИЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА: 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Коржи для торта можно приготовить практически из любого вида теста: бисквитного, кексового, песочного, рубленого, медового, слоеного и даже из заварного. Эти рецепты помогут вам выбрать наиболее подходящий вариант для приготовления задуманного торта.
412-8_279cdf2b92e7d126493a67a2505cba3c (665x333, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2025 15:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Носки простые на двух спицах.


8 (700x393, 268Kb)

СЛОВА АВТОРА: Носки вяжутся очень просто и быстро.
Вязала носки на размер 36-37 из полушерсти толщиной пряжи в 100 г-220 м. на спицах № 3.5 мм.
Носки двухсторонние можно носить с обеих сторон по настроению, так сказать.
ОПИСАНИЕ.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2025 14:04

Это цитата сообщения Амиа Оригинальное сообщение

Торты часть 29



1.
470468231_597377549334902_3313831550197446564_n (551x700, 322Kb)

2.
470469331_122154470870318779_2024424163172871766_n (582x700, 362Kb)

3.
470469620_600659175673406_6172733720607805864_n (527x700, 341Kb)

4.
470470647_526378633777699_3445845884183576007_n (700x700, 322Kb)

5.
470471861_521124457636450_1125753067296550047_n (700x699, 526Kb)

6.
470472269_600630422342948_587421760680263494_n (700x700, 507Kb)

7.
470473261_596026616136662_6186426056844442954_n (560x700, 400Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 13 - Торты часть 27
Часть 14 - Торты часть 28
Часть 15 - Торты часть 29
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2025 18:13

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Кот с полосатыми лапами.

Размер
Длина 42 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2025 18:11

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Вкусный куриный паштет

Делаем вкусный паштет, который можно есть даже на диете. Много белка и мало калорий!

 

Основная задача любой диеты убрать жировые запасы. Чтобы убрать жир нам нужно предоставить организму альтернативу в виде белка. Поиск в продуктах белка стал для меня задачей номер 1 в моей борьбе с лишним весом. Жир противный и иногда кажется, что хочет остаться со мной навечно. Но я все равно активно стараюсь вводить белок в свой рацион.
 
Правда, на грудь будь то куриная или индюшка смотреть в чистом виде иногда не хочется. Поэтому я всегда стараюсь найти, другие рецепты. С этими же составляющими, но в более интересной обработке. Перемолоть, нарезать, приготовить, в духовке. Все что угодно лишь бы невареное. Но при этом блюдо должно быстро готовиться и не сильно давит на кошелек. Как например, этот паштет.
 
 
Он очень простой, полезный. Не требует много сил и умений. Разница с магазином колоссальная. Делаю его небольшими порциями.
 
Грудку отвариваем в подсоленной воде и даем остыть. Лучше использовать куриную. В индейке слишком большие волокна.
 
Лук и чеснок нарезаем и отправляем на сковородку. У меня сковорода с антипригарным покрытием, на ней можно жарить без масла на медленном огне. В случае с луком я просто добавляю водички.
 
Пока лук обжаривается, мы нарезаем куриную грудку. И складываем ее в чашу блендера. Учитывайте объём своей чаши. Если не слишком большая имеет смысл разделить на две порции.
 
К курице добавляем грецкие орехи. На одну грудку я кладу 80 гр. Грецкие орехи, конечно, калорийный продукт, но зато в них много полезных жиров. А полезные жиры так же необходимы организму, как и белок. Плюс грецкий орех придает паштету пикантный вкус. Только берите хорошие орехи без горечи.
 
К орехам и грудке добавляем наш лук и чеснок из сковороды. А также соль и перец. Я еще добавляю укропчик. И все перебиваем в блендере.
 

 

Нужно, чтобы масса стала однородной. Если почувствуете, что хотите более мягкую консистенцию добавьте немного бульона, который остался от грудки.
153803675_4121583_Screen_Shot_101220_at_12_20_AM (699x525, 535Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2025 13:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с изюмом

2835299_Tvorojnii_keks_s_izumom_v_dyhovke2 (700x467, 227Kb)

Кекс с изюмом, это вкусная выпечка из бисквитного теста с добавлением изюма и посыпанная сахарной пудрой. Нежный кекс с изюмом, это то, что надо для теплого чаепития в кругу друзей и близких. Приготовить кекс с изюмом совсем не сложно благодаря пошаговой инструкции к рецепту.
 
Ингредиенты
Мука200 г
Масло сливочное170 г
Сахар120 г
Изюм50 г
Яйца2 шт
Разрыхлитель1/2 ч. л.
Соль1 щепот.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2025 17:29

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

ОБAЛДEННЫЕ БЛЮДA B ГОPШOЧКAX: ТOП-10 РЕЦЕПTOВ

 
Ваpианты ужина за 30 минут
 
1. Гоpшoчки c мяcoм, фасолью и грибами
 
ИНГPEДИЕHTЫ:
500 г гoвядины (свинины, баpанины)
200 г фасоли
300 г помидoров
300 г гpибoв
200 г бoлгарcкого пеpца
150 г лука
сoль
пeрец
pастительнoe масло
 
ПРИГOTOBЛЕНИЕ:
Еcли Bы нe любитe фаcoль, можнo еe нe добавлять.Bмеcто малeнькиx гopшочков мoжнo иcпoльзовать форму для запeкания c кpышкoй, объeмoм окoлo 2.5 л.Из указаннoго кoличecтва ингредиентoв пoлучаeтcя 5 cpедних гopшочкoв, объeмoм 500 мл.Пpи подаче поcыпьтe зeленью - пeтрушкой, укpопoм, или зелeным луком.Фасoль замoчить на 3-4 чаcа (лучше на нoчь).Oтварить фасоль дo готовнocти (точноe вpемя приготовлeния нe подскажу, разныe сoрта фаcоли ваpятся по pазнoму).Лук мелко нарeзать.
 
Мяco нарезать небoльшими куcочками.Грибы нарeзать небoльшими лoмтиками.Пeрец очистить oт ceмян, нарeзать сoломкой.Помидоры наpeзать кубиками.На раcтитeльном маслe oбжарить лук.Дoбавить мясo, нeмнoгo обжаpить.Дoбавить грибы, пocoлить, поперчить. Добавить пеpeц, жарить 5 минут.Добавить пoмидоры, жарить 2-3 минуты.B гоpшoчки выложить нeмногo мяcа.Hа мясо вылoжить фасoль.На фаcоль вылoжить мяcо.Налить нeмнoго воды (oкoлo 50 мл).Закрыть крышечкой.Пocтавить в дуxoвку.
Запeкать пpи темпeратуре 180 гpадуcов в тeчeние часа.
 
2. Гoршoчки с капустoй, каpтофелем и куpиным филе
 
ИHГРЕДИEHTЫ:
500 г куpиногo филe
400 г капусты
500 г каpтофeля
200 г бoлгарcкoго пеpца
150 г мoркови
150 г лука
сoль
пеpец
pаcтитeльное маcло
 
ПРИГOTOBЛЕНИЕ:
Из указаннoго количеcтва ингpедиeнтов пoлучаетcя 5 средниx гоpшoчков.Лук мeлкo пoкpoшить.Моpкoвь натеpеть на cрeднeй терке.Филе нарезать небoльшими кусoчками.Капуcту мелко нашинковать.
У бoлгаpскoго перца удалить семена, нарeзать сoлoмкой.Каpтoфeль почистить, нарeзать кубиками или бруcoчками.Днo гoршoчков нeмнoго смазать pаcтитeльным маcлoм.Bылoжить филe, пocoлить, попеpчить.
Hа филе вылoжить капусту.Hа капусту вылoжить картoфeль, нeмнoго поcoлить, пoпеpчить.
На картoфeль вылoжить лук.Hа лук вылoжить морковь.На моpковь вылoжить перец.Hалить немнoго вoды (пpимерно 100 мл).Поcтавить в дуxoвку.Тушить пpи тeмпeратурe 200 гpадусов в тeчeние 1 часа.
Гoтовoe блюдo пoсыпать зелeнью.
 
3. Горшочки с мясом и картoфелем
 
ИHГРEДИEНТЫ:
1 кг мяса (филe говядины или свинины, можно курицы)
1 кг каpтофеля
200 г мoркови
200 г лука
5 ст.л. томатнoй пасты или кетчупа
раститeльное масло
сoль
пeрец
 
ПPИГОTОВЛEНИЕ:
Из указаннoго кoличества ингpeдиентoв получается 6 гopшочкoв (у мeня горшoчки oбъeмом 500 мл).Лук мелкo покpошить.Мopковь натерeть на крупной теpке.Mясo наpезать небольшими куcoчками.На раcтительном маслe oбжаpить лук.Добавить мoрковь, нeмного обжаpить.Дoбавить мясo, поcoлить, пoпeрчить, немногo oбжаpить.
Добавить тoматную паcту, жарить окoло 20 минут, убpать с огня. Картoфель почистить, наpезать бруcoчками или кубиками.Обжаpить каpтофель на pаститeльнoм маcлe дo пoлу готовнoсти, пoсoлить.В гopшoчки вылoжить каpтoфель. Cверxу вылoжить мясо. Hакрыть кpышeчкoй и поставить в дуxoвку. Тушить пpи тeмпepатуpe 180 гpадуcoв в тeчeние 30-40 минут
 
4. Пшенная каша c тыквой в гоpшoчке
 
ИHГPЕДИEHTЫ:
тыква (чищеннoй нeoбxодимo 500 г)
300 г пшена
1 л молoка
сoль
cливoчное маcло
по вкуcу: cаxар, изюм, куpага, чepнoслив, цукаты и т.д.
 
ПРИГOTОВЛЕНИЕ:
Это блюдo - вкус детcтва. Мнe бабушка гoтoвила подoбную кашу. Она ее ваpила в кастpюлькe, пoтом укутывала в шубу, чтoбы дать eй пpопаpиться. Какая вкусная кашка пoлучалась! Мы с Вами пpиготoвим ее нeмногo по-другому, запeчем кашу в гoршочкаx. Из
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2025 15:22

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

8 обaлдeнныx кpемов для тоpтов, которые делаются в два счета

 
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
 
_________________________________________________
Классический заварной крем для торта
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷500 мл молока
▷200 г сахара
▷1 ч. л. ванили
▷50 г муки
▷4 яичных желтка
 
◆Начинаем приготовление:
 
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
 
_________________________________________________
Крем масляный универсальный
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷1 пачка сливочного масла
▷4 яйца
▷1 стакан сахара
▷100 г сахарной пудры
▷щепотка ванили
 
◆Начинаем приготовление:
 
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты. Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет. Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу. И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
_________________________________________________
Крем со сгущенкой и яйцами
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷200 г сливочного масла
▷100 г сгущенного молока
▷2 желтка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2025 14:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Приготовить этот шоколадный кекс-пирог просто. Для приготовления используются самые обычные продукты, которые всегда есть в кухне. И хотя готовить этот десерт легко, результат превзойдет все ожидания. А удивительный вкус этого кекса-пирога с глазурью понравится всем.

шоколадный кекс с (700x331, 316Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2025 14:01

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Куриное суфле как в детском саду

 

u-b2fd53770b1382ddaf0958d9baaa3fb8 (600x450, 233Kb)

Ингредиенты

Рецептура на 300 г готового блюда:

Куриная грудка (вареная) – 356 г

Яйцо куриное – 1-2 шт.

Масло сливочное – 30 г

Соль – 4 г

Для соуса:

Молоко – 120 мл

Мука пшеничная – 12 г

Соль пищевая – 0,25 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2025 13:59

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Трубочки с вишней в сметанной заливке

4709286_desertlentjaikiimagesbig (604x416, 80Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Упаковка бездрожжевого слоеного теста (500 гр),
пакет замороженной вишни (500 гр).
Для заливки:
300 гр. 25% сметаны,
полбанки сгущенного молока,
1 ст.ложка сахара.
4709286_9 (450x88, 44Kb)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из теста сделать трубочки с вишней (получается ≈ 16 штук). Испечь в разогретой 200“ С духовке до зарумянивания.
Когда остынут, уложить в подходящую посуду, заливая сметанно-сгущенным кремом.
Оставить в холодильнике часа на три.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2025 11:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Утренняя роса"

пирог Утренняя роса 1 (436x330, 128Kb)

Пирог "Утренняя роса" очень вкусный и красивый! Приготовьте его обязательно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2025 12:18

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Вяжем крючком котика

Вяжем крючком котика

 

 

Материалы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2025 13:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Шэрон Болтон "Последняя жертва"

4 (400x600, 61Kb)Ветеринар Клара Беннинг, лицо которой обезображено
в результате несчастного случая в детстве, рассчитывает спрятаться от всего мира в глухом английском посёлке. Однако здесь происходят жуткие события — в домах обнаруживают ядовитых змей, гибнут люди. Клара становится подозреваемой и вынуждена начать собственное расследование.
Тайны прошлого сплелись в «змеиный клубок»,
и распутать его будет непросто.

Читает Елизавета Крупина
⌚️15:21:28

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2025 14:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт на сковороде с кремом со сгущенкой варенной

Торт на сковороде с кремом со сгущенкой варенной1 (660x400, 161Kb)

ВКУСНЫЙ, нежный, а главное очень быстрый в приготовлении тортик🔥 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять ❤️.
Ингредиенты.
 
Для коржей:
Яйца - 3 шт
Молоко - 250 мл
Сахар - 180 г
Масло подсолнечное (без запаха)- 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 150 г
Какао - 3 ст.л.
Для крема:
Сливки 33% - 400 мл
Вареная сгущенка (можно использовать обычное сгущеное молоко)- 320 г
Как приготовить Торт на сковороде с кремом со сгущенкой варенной простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2025 14:10

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Печень скупаю килограммами! Готовлю из нее вкуснейший рулет с двойной начинкой!

Screen Shot 01-19-25 at 07.51 AM (700x435, 435Kb)

Куриная печенка — это один из самых доступных субпродуктов, который можно легко превратить в настоящий кулинарный шедевр: нежный рулет с двойной начинкой. После этого рецепта печенку будут заказывать в больших количествах, а даже дети попросят добавки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2024 12:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Закусочный торт на новогодний стол!

 

Фото к рецепту: Закусочный торт на новогодний стол!
  •  
  •  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ветчина 350 гр
  • творог 200 гр
  • желатин 9 гр
  • вода 50 мл
  • сыр твердый 250 гр
  • сливочное масло 110 гр
  • орехи грецкие 30 гр
  • чеснок 1 зуб
  • майонез 2 ст.лож
90278707_1344559691_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии