Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Шикарный коврик крючком.
Шикарный коврик крючком.
http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43352101059/SHikarnyiy-kovrik-kryuchkom
Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Изящная шаль спицами с каймой крючком от Katia.
Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Варежки на годовалого малыша.
Варежки на годовалого малыша.
http://www.liveinternet.ru/users/5846969/post396985826/#
Состав
- на 1-литровую банку
- помидоры - 2-3 шт,
- огурцы - 2-3 шт,
- цветная капуста - 100 г,
- чеснок - 2-3 зубчика,
- болгарский перец - 1 шт,
- морковь - 1 шт,
- маленькие луковички (репчатый лук) - 4 шт,
- лавровый лист,
- гвоздика - 1 бутончик,
- зонтики укропа - 2 зонтика
- для маринада из расчета на 1 литр воды
- уксус 9% - 3 ст. ложки,
- соль - 2 ч. ложки,
- сахар - 1 ч. ложка
ПриготовлениеОвощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).
Цветную капусту разобрать на кочешки.
Чеснок и лук очистить.
У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок.
Морковь порезать кружками.
На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.
Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо размешать.
Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть простерилизованной крышкой.
Стерилизовать банки с овощами 10 минут с момента закипания.
Банки закатать и перевернуть вверх дном до остывания.
[показать]
Кислая капуста с древнейших времен была любимой зимне-весенней закуской на Руси. Не случайно испокон веков крестьяне солили капусту бочками, а современные хозяйки продолжают эту традицию, поскольку приготовленный подобным образом овощ сохраняет все витамины и микроэлементы. Кислая капуста позволяет витаминизировать рацион в то время, когда овощи и фрукты недоступны большинству россиян, так как правильная засолка сохраняет в капусте все полезные вещества в течение восьми месяцев.
Солим капусту в три этапа
[показать]
Возьмите 1,5 кг капусты (вес без кочерыжки), 500 г моркови, 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара (с горкой).
1. Промойте кочан, удалите подгнившие или засохшие листья и кочерыжку, тонко нашинкуйте капусту и морковь. Смешайте овощи и тщательно перетрите их руками с солью и сахаром до выделения сока.
2. Уложите смесь в стерильные стеклянные банки, плотно утрамбовывая каждый слой, закройте емкости стерильными крышками и оставьте на три дня в помещении при температуре 25 градусов. Некоторые хозяйки ставят банки в таз – так удобнее собирать вытекающий в процессе брожения сок. Периодически снимайте с поверхности образующуюся пенку, используя стерильные ложки. Протыкайте капусту дважды в день по всей поверхности и на всю глубину деревянной палочкой или ножом, чтобы вышел газ, выделяемый бактериями, иначе готовое блюдо будет иметь неприятный запах.
3. Поставьте банки в прохладное место для завершения брожения, при этом следите, чтобы капуста была покрыта рассолом. Когда выделяющийся сок приобретет светлый оттенок, капуста готова, и ее можно закупоривать для длительного хранения. Средний срок квашения капусты составляет 2 недели.
Полезные советы
- Для засолки лучше выбирать поздние сорта с крепкими листьями. Вместо воды при приготовлении рассола допустимо использовать свекольный сок.
- Капусту можно солить целыми кочанами (с рассеченной кочерыжкой), половинками и четвертинками, заливая ее рассолом (2 ст. л. соли на 1 л воды).
- Капусту квасят и в кастрюле, тщательно обработанной кипятком. В этом случае нарезанные овощи должны находиться под гнетом в теплом месте в течение 5 дней.
- Перед началом брожения можно укрывать банки не только крышками, но и марлей, чистой тканью или капустными листьями.
- Если
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Идем по ягоды... Кузовок со здоровьем
Дикая роза
Большинство из нас разводят на дачах шиповник исключительно с декоративной целью: цветет он в начале лета красиво, а пахнет еще лучше! А плоды его – красные, бордовые, оранжевые - радуют глаз по осени. Мы и оставляем их на кусте, потому что вкуса у них никакого – как будто кисловатую вату жуешь. Вот только эта "вата" исключительно полезна для здоровья! Ведь шиповник – не ягода, а природный поливитамин:
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Петерсон Л.Г. Математика. Самостоятельные и контрольные работы - 4 класс/1 часть/
Предлагаемые вниманию учителей самостоятельные и контрольные работы составлены в соответствии с программой по математике для начальной школы автора Л.Г.Петерсон (Вестник образования, № 4, 1997). Содержат рекомендации по организации и проведению контроля знаний учащихся. Могут быть использованы во всех типах учебных заведений.
Выпуск 4/1 и выпуск 4/2 предназначены для работы с учащимися 4 класса.
[540x700]Справедливости ради стоит отметить, что способов заготовки томатов на зиму (и в целом виде и в измельченном) существует достаточное количество. Скорее всего, каждая хозяйка уже имеет на примете наиболее подходящий вариант.
Существует один из наиболее простых и практичных вариантов приготовления томатов. Помидоры, болгарский перец, а также петрушку и укроп нужно тщательно промыть и нарезать на небольшие куски. Затем все измельчить при помощи блендера (или мясорубки).
Томат в качестве заготовки на зиму варят 20 – 30 минут.
Полученную смесь можно вылить в кастрюлю и кипятить в течение 15 – 20 минут. После этого можно раскладывать в пастеризованные банки. Для надежности можно добавить аспирин или стерилизовать банки с томатом в кипятке.
Кстати, на основе такого «томатного соуса» можно приготовить и вкуснейшую аджику, если добавить хрен и яблоки, предварительно измельченные.
[показать]Если говорить о приправах, то они могут быть разнообразными – по желанию. Например, кто-то всегда добавляет в томатный соус красный перец и корицу, а другие не представляют себе его без чеснока. Все это вопрос личных предпочтений.
Томат в качестве заготовки на зиму варят 20 – 30 минут.
Как видно, даже обыкновенные помидоры у практичной хозяйки могут превратиться в настоящее кулинарное чудо, а зная, сколько времени варить томат, вы всегда сможете приготовить и закуску на зиму, и отличный соус.
на днях пекла сама в обычной духовке пшеничный хлеб. На самом деле домашний хлеб вкуснее в сотни раз покупного. Рецепт простой. я нашла его на сайте канала еда.
мука пшеничная - 1 кг
вода - 640 мл
соль -20 гр
дрожжи живые -30 гр
масло оливковое - 100мл
Нужно запомнить только одно- хлеб спешки не любит.
Сначала просеиваем муку. Это обязательно- мука должна насытиться кислородом. в эту муку добавляем 100 мл оливкового масла. Я думаю ,что можно и растительного- просто немного измениться вкус.
После этого разводим дрожжи холодной водой и выливает в муку. замешиваем тесто. Вымешиваем тесто из той муки, которая уже есть, новую не добавляем- так как можно забить тесто. Если прилипает к рукам , лучше смазать руки и стол маслом. В самом конце замеса добавляем соль.
Все. .Тесто нужно поставить подходить. На сайте сказано, что температура в комнате должна быть больше 20 гр.
Я поступила по другому. Чуть-чуть нагрела духовку. На дно поставила тарелку с горячей водой и поставила туда тесто мин на 40.
После этого тесто достала, разделила на неравные части- у меня получилось 2 батона, один маленький каравай и 4 булочки с кунжутом.
Все тесто я после раскатки сильно смочила водой и оставила на 20 мин постоять.
В один из батонов я добавила еще оливкового масла и в середину насыпала прованские травы.
А булочки посыпала кунжутом.
И последний этап - выпечка.
Перед выпечкой духовку нужно разогреть до 200 гр. и сильно взбрызнуть водой по по бокам и внизу.
Выпекать мин 20-25.
Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение
Первый точечный МК
Многие просили меня рассказать, как я делаю точечные узоры. Видимо настало время для первого моего МК в технике point-to-point (точка к точке). Конечно мне не сравниться с именитыми мастерами интернета, да и фотограф из меня не совсем хороший, но думаю кое что станет понятнее для тех, кто только начинает заниматься точечной росписью.
Сегодня я покажу как делается фантазийный узор. У меня для этого заранее приготовленная бутылочка от коньяка (вы можете взять тарелку, диск или винил...). Заготовку я покрыла двумя слоями чёрного акрилового грунта и двумя слоями лака (каждый слой как следует просушила). Для работы взяла три контура Декола - белый, золотой и бронзовый.
1.
[показать]2.
[показать]3.
[показать]4.
[показать]Думаю начало понятно, какой цвет и размер следует по порядку.
5.
[показать]6.
[показать]7.
[показать]8.
[показать]На 5 фото обратите внимание, как я стараюсь сделать расстояние между точками более равномерное, только после этого рисую завитки. Теперь завитки хочу обвести, что бы получилось более равномерно (на 7 фото) расставляю белые точки, только после этого обвожу и в самом конце делаю акцент более крупными точками (8)
9
[показать]10
[показать]11
[показать]12
[показать](9) обвожу получившиеся лепестки, в несколько рядов; (10) акцент на более крупные точки-белые;(11) первый завиток - точки по крупнее; (12) обвожу завиток более мелкими точками - этим действием немного выравниваю, если где то есть неровности
13
[показать]14
[показать]15
[показать]16
[показать](13) захотелось нарисовать ещё завиток, а предыдущий начинаю украшать;(14) готовлюсь к обводке точек за одно обвожу и золотой завиток; (15) размечаю кружева; (16) первый ряд кружев и акцент на белые точки.
17
[показать]18
[показать]19
[показать](17) второй ряд кружев и вторая обводка золотого завитка; (18) кружево утяжеляю вторым слоем точек, принимаюсь основательно за золотой завиток; (19) почему-то не захотелось кружавчатости на двойном золотом завитке, как то сам собой получился бутон ))) по моему всё видно.
20
[показать]21
[показать]22
[показать](20) украшаю бутон не
Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
узоры декоративные для росписи
круглые
http://www.craftsmanspace.com/free-patterns/round-ornament-patterns.html
этнические орнаменты
http://www.tvoyapechat.ru/etnicheskie_ornamenty/
индейские
http://www.tvoyapechat.ru/ornamenty_indeicev/?r352_page=3
японские
http://www.tvoyapechat.ru/etnicheskie_ornamenty1/
артштампы
http://www.tvoyapechat.ru/kollekciya_art-shtampov/
восточная коллекция
http://www.tvoyapechat.ru/vostochnaya_kollekciya/
раскраски-мандалы
http://allforchildren.ru/paint/paint_m3.php
альбомы Мурзилки :
по узорам к росписи контурами
http://foto.mail.ru/bk/vnp74/124775 ,
мандалы
http://foto.mail.ru/bk/vnp74/37878
из блога Ирины Сторожковой
Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение
Баночки для специй
Лена попросила показать ей точечную технику - и в результате мы принялись рисовать вместе, и как затянуло...Даже после Бетховена мы не засели в кафе за медленными разговорами о разном, как планировали, а - бегом домой к "баночкам":) источник сырья - пудинги из магазина Family Mart, не сочтите за рекламу:) вот что в итоге родилось у меня:
[показать] Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Маринована салата
[700x497]рецепт соусу (на 8-12 головок)
в півлітрову банку заливаємо (чи засипаємо):
100 мл 6% оцту
200 мл олії без запаху
1 ст.л. солі
2 ст.л. цукру
1 головка подрібнених зубців часнику (кількість часнику можна регулювати, чим більше - тим смачніше)
до верху банки долити кип'яченої холодної води
добре все перемішати.
Головки добре промити, розділити на окремі листки, взяти велику і глибоку посудину (миску чи блюдо) і викладати шарами у вигляді квітки листки салату (від найбільших до найменших) - кожний шар поливати соусом - залишити на півгодини і куштувати.
Виглядає як дуже велика головка салату.
рецепт з нету
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПРОГУЛКА ПО ЯРОСЛАВЛЮ
Ярославль - один из красивейших и, конечно, старейших городов русских. Основан он в XI веке, а рассвета достиг в веке XVII-ом.
В этом старинном городе, входящем в Золотое кольцо России почти восемьсот архитектурных памятников, которые бережно охраняются государством. Вот некоторые из них...
[700x466]
Музей-заповедник Спасо-Преображенского монастыря
[700x525]
Спасо-Преображенский монастырь (700x525, 445Kb)" />
[700x466]
Церковь Ильи Пророка..
[700x437]
Успенский кафедральный собор
[233x88]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НА РУСИ. КОЛОМНА
Впервые Коломна упоминается в Лаврентьевской летописи - это XII век, так что это один из старейших городов России. Здесь сохранился выдающийся памятник русского зодчества - Коломенский кремль, являющийся одним из крупнейших сооружений подобного типа.
[показать]
Коломна - городок на трех реках, двух хорогах. За него боролись три княжества. Его разоряли и сжигали татары, занимали поляки, пытались взять крестьянские войска Ивана Болотникова.
[показать]
Коломна горела, болела чумой, принимала Екатерину II, переживала "стремление улиц" по генеральному плану архитектора Казакова. За столетия своего бурного существования маленькая Коломна ухитрилась сохранить немало архитектурных памятников...
[228x73]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НА РУСИ. КОСТРОМА
Сегодня отправляемся на Волгу, в славный город Кострому...
Ипатьевский монастырь.
[700x366] Православный мужской монастырь Русской Церкви Свято-Троицкий Ипатьевский монастырь — один из величайших шедевров православной культуры. Основанный в конце 13 века, он располагается на месте впадения реки Костромы в Волгу.
[700x525] Именно здесь в 1613 году происходило избрание Михаила Романова на престол.
Один из символов Костромы — Пожарная каланча, удивительный памятник архитектуры эпохи классицизма, расположенный на Сусанинской площади.
[700x467]Интереснейшее украшение на центральной площади города, она была построена не только чтобы исполнять свою основную функцию, но и чтобы услаждать взгляды горожан.
Богоявленско-Анастаcиин монастырь
Вряд ли наберется много людей, посетивших Кострому, но так и не побывавших в Богоявленско-Анастаcиином женском монастыре.
[700x511]
[228x73] Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НА РУСИ. СУЗДАЛЬ
Если есть желание ощутить себя настоящим жителем Древней Руси, Вам надо отправиться в Суздаль - жемчужину Золотого Кольца...
[показать]
Знакомство с этим славным старинным городком лучше начинать с осмотра прекрасно сохранившегося здесь кремля и его построек.
[показать]
Суздальский кремль — древнейшее сооружение в городе, вобравшее в себя всю его историю начиная от Владимира Мономаха...
[показать]
Покровский монастырь.
В Суздале множество религиозных достопримечательностей, однако занимает здесь особое место. Обитель, возведенная в 14 веке, до сих пор хранит в себе много тайн и загадок. Начнем с того, что это был не обычный монастырь, а место пожизненной ссылки для женщин из высшего общества.
[показать]
[251x79]