Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Кюкю

По сути, это блюдо азербайджанской кухни — обычный омлет с большим количеством зелени. И одна из его отличительных особенностей — небольшая кислинка из-за присутствия в наборе зелени щавеля или добавления к яйцам йогурта, катыка или мацони. Кроме привычного свежемолотого чёрного перца можно добавить
сумах, который усилит кислинку во вкусе блюда. Набор зелени для кюкю легко варьировать, используя любые травы. Базилик и мята придадут свежесть, петрушка и зелёный лук — сочность, молодой чеснок или черемша — аромат. Можно добавить в начинку и овощи, например помидоры или баклажаны. Вкус станет интереснее, если посыпать кюкю сверху сыром или крошкой грецкого ореха. Блюдо получается сытное, аппетитное в горячем и холодном виде. Подавайте к нему свежие овощи или салат из них, йогурт, кефир или мацони с зеленью и чесноком, а если хочется более плотной трапезы, можно дополнить кюкю рисом.

на 4 порции
50–70 г зелени (щавель, укроп, петрушка, базилик, зелёный лук,
черемша)
1 баклажан
5 яиц
50 г натурального йогурта
50 г топлёного или оливкового масла
соль, свежемолотый чёрный перец
 
Зелень вымыть, обсушить, удалить жёсткие стебли. Порубить. Баклажан очистить, нарезать кубиками по 3–5 мм. Яйца с йогуртом взбить венчиком до однородности, посолить, поперчить, перемешать с зеленью.
Разогреть сковородку на среднем огне, добавить масло, через минуту выложить баклажаны, обжарить до мягкости в течение 5 минут. Слегка посолить и поперчить.
К баклажанам влить яйца с зеленью, убавить огонь до средне-слабого и готовить около 5 минут. Перевернуть на другую сторону целиком или для удобства лопаткой разделить круг омлета на 4 сектора и поочерёдно перевернуть каждый. Готовить ещё 3–4 минуты.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОР спицами

Источник

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Тёплая безрукавка с эффектными «аранами».

Очаровательная безрукавка с высоким воротником-гольф связана красивыми узорами. Такую модель можно носить с юбками, брюками и платьями.

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Светлый жакет.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юбка-шорты на все размеры - это практично и модно, изящно и стильно

Пожалуй, каждая девушка сталкивалась с ситуацией, когда приходится делать выбор между романтичной, но не всегда комфортной в носке юбкой и удобными (ещё бы, никакой ветер им не страшен!), но такими обыденными джинсами или шортами… Знакомо? Отлично вас понимаю! Именно поэтому предлагаю «компромиссный» вариант – стильную и практичную юбку-шорты!

Юбка-шорты удивительно сочетает в себе изящность и красоту женской юбки с практичностью и удобством шорт.

Еще одна очень удобная универсальная вещь на лето. Сшить можно и на завязке, как в выкройке, и на шнуровке, пуговках или застёжке-молнии: 

Это цитата сообщения OlgaVladimir Оригинальное сообщение

ажур

Это цитата сообщения VerochkaY Оригинальное сообщение

___Чем подкармливать клубнику...

ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ ЯГОДУ Для подкормки клубники подходят различные удобрения: Органические – навоз, птичий помёт, любой компост, травяной настой Минеральные – однокомпонентные (Мочевина, Суперфосфат, Сульфат калия, Сульфат магния) и комплексные (Аммофос, Азофоска, Фертика, Плантафол и др.) Органоминеральные (ОМУ) на основе биогумуса или торфа – Исполин, Гуми-Оми, Бионекс и т.п. Натуральные стимуляторы – гуматы Гуми, Флор Гумат, Сахалинский гумат, Гумат+7, Теллура, Экорост и др. Лучшие показатели по продуктивности и качеству урожая наблюдаются у клубники, которую подкармливают и органикой, и «минералкой». Вполне успешным бывает «натуральный» вариант – на органике и древесной золе. Минеральные подкормки с гуминовыми соединениями наиболее эффективно усваиваются растениями. Применение таких препаратов позволяет в кратчайшие сроки восстановить баланс полезных веществ даже на сильно истощенных почвах. Для подкормки клубники и земляники весной и в течение всего вегетационного сезона можно применять готовый препарат «Гумат 7 + Йод». Подкормка клубники весной куриным пометом способствует увеличению урожайности, а также существенно улучшает вкусовые качества ягод. Для приготовления удобрения 0,5 л полужидкой свежей органики растворяют в небольшом количестве воды, после чего доводят объем раствора до 10 л. Поливают полученной жидкостью не сами растения, а землю в 5-10 см от кустов. Такое удобрение рекомендуется использовать для клубники после зимы раз в 2-3 года. Птичий помет – довольно агрессивное средство. Разводить его нужно, строго соблюдая пропорции, а при поливе следует беречь листья и цветы от попадания на них питательного раствора. В древесной золе содержится большое количество полезных веществ, стимулирующих активный рост и развитие растений. Это и железо, и фосфор, и сера, и калий. А еще такое удобрение является одним из самых доступных и легкоусвояемых. Применяют его в сухом виде или готовят на основе золы водные растворы для полива. В качестве удобрения используют перегной, просто рассыпая в междурядьях гряд с ягодными кустами. Особенно актуально применение перегноя для клубники, посаженной 2-3 года назад, у которой уже возвышаются над землей и оголяются корни. Многокомпонентные удобрения способны обеспечить ягодным культурам полноценное питание на весь предстоящий сезон. К таковым относятся комплексные препараты с названиями «Ягодка», «Агрикола», «Рязаночка» и др. Их составы максимально сбалансированы и включают помимо основных элементов кальций, магний, железо, марганец и др. Йод. Это медицинское средство способно избавить клубнику от нападок вредителей, развития серой гнили и появления пятен на листовых пластинах. Применяют его совместно с марганцовкой в виде раствора для опрыскивания: 5 капель йода и несколько крупинок марганцовки растворяют в 5 литрах воды и обрабатывают полученной жидкостью кусты по мере необходимости. Борная кислота. [quote]Применение этого средства в качестве удобрения стимулирует образование завязей на клубничных кустах. Для внекорневого

Читать далее...

Это цитата сообщения VerochkaY Оригинальное сообщение

___Уход за посадками клубники весной

ПОДГОТОВКА ГРЯДОК КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ. Весной за ягодными посадками ухаживают особенно тщательно, проводя следующие мероприятия: • очистка гряд от зимнего укрытия; • уборка прошлогодней листвы; • удаление погибших растений; • легкое рыхление почвы. — Защитить кусты от поражения различными вредителями, гнилью и грибком хорошо помогает обработка водным раствором, в который добавлены несколько капель борной кислоты, йода и медного купороса (трёхсложка). Состав: На 10 литров воды : 1 чайная ложка без верха борной кислоты, + 1 чайная ложка без верха медного купороса, 0,5 чайной ложки марганцовки. Приготовление: Каждое вещество залить кипятком или горячей водой не ниже 90* в отдельной посуде (стекле), после растворения смешать все компоненты с водой (10 литров воды). Клубнику таким составом опрыскивают из лейки или распылителя сразу после появления в апреле или мае первых молодых листочков. ВЕЧЕРОМ !!! Данный раствор можно использовать для опрыскивания помидор, огурцов, цветов и др. растений. !- Осторожно с медным купоросом ! Он способен оставлять ожоги на молодых листьях (особенно на рассаде) Лучше меньше кладите, чем по рецепту и очень хорошо размешивайте!!! — Весной производится полив водой с добавлением аптечного йода из расчета: 10 капель на 10 литров воды или 1 каплю на 1 литр. Удобно использовать шприц для дозировки. Для применения в виде подкормки применяют 5% раствор йода. Поливать можно под куст, а можно из лейки. Подкормив весной клубнику, вы простимулируете ее к росту и обезопасите от серой гнили и мучнистой росы. — Клубника любит регулярное опрыскивание растворами минеральных или органических удобрений. Для проведения таких процедур можно использовать любой азотсодержащий состав, настой крапивы, водные растворы йода, нашатыря и т.д. Внекорневые подкормки активизируют рост зеленой массы, укрепляют иммунитет растений, увеличивают количество завязей.

Серия сообщений "_____Клубника":

Часть 1 - _____Февраль. Пора сеять...землянику (10 правил здоровых растений).
Часть 2 - ____ТОП популярных сортов клубники
...
Часть 6 - ____Делаем земляничную поляну
Часть 7 - ____Что посадить на грядках после клубники...
Часть 8 - ___Уход за посадками клубники весной
Часть 9 - ___Чем подкармливать клубнику...
Часть 10 - ___Схема подкормки земляники садовой: чем желает питаться королева ягод...
...
Часть 14 - _____Основные правила при поливе клубники
Часть 15 - _____Немного о выращивании

Читать далее...

Это цитата сообщения VerochkaY Оригинальное сообщение

____ТОП популярных сортов клубники

1. Срок созревания ремонтантный Ягода 40-80 гр Мякоть сладкая Cелекция британская Ремонтантный сорт и, пожалуй, самый популярный сорт! Выведен в Англии в 90 годы. Очень урожайный сорт. С одного куста при правильной посадке (защищенное от сквозняков место, и не более 3-4 растений на квадратный метр) может дать урожай до 1,5 кг за весь период плодоношения. Ягоды очень красивые - ярко-красные, с глянцевой поверхностью, ребристые, усеченно-конической формы. Ягоды крупные, от 40 до 80 г. Мякоть плодов приятного вкуса, при полном созревании сладкая. Около 2/3 урожая земляники приходится на вторую волну плодоношения, когда плодоносит не только маточный куст, но и розетки усов. Ягоды универсального назначения. Транспортабельность высокая. Ягоды идеальны для заморозки, так как после разморозки, благодаря высокой плотности мякоти не теряют форму. Кусты среднего размера, раскидистые. Сорт имеет замечательный комплекс качеств, начиная с высокой урожайности, крупноплодности, устойчивости к основным видам болезней и вредителей, высокой для ремонтантного сорта зимостойкостью. Имеет очень высокую устойчивость к прозрачному земляничному клещу, менее других сортов поражается бурой пятнистостью листьев, серой гнилью плодов и мучнистой росой. 2. Срок созревания средне-поздний Ягода, г 100 Мякоть плотная, сочная Cелекция голландская Сорт крупноплодный, средне-позднего периода созревания. Размер ягод удивительно крупный, ягоды первого сбора достигают более 100 г в весе и до 5-9 см в диаметре. Кусты клубники с большими и сильными листьями, цветоносы толстые и устойчивые, хорошо удерживающие крупные ягоды. Клубника имеет хорошую транспортабельность. На вкус мякоть сладкая, по структуре плотная и сочная. Ягоды имеют широкую тупоконическую форму. Урожайность этой клубники высокая. Сорт устойчив к болезням и слабо поражается грибковыми заболеваниями. 3. Срок созревания средне-ранний Ягода, г 28-34 Мякоть сочная, сладкая Cелекция итальянская «Азия» - средне-ранний сорт клубники. Сорт выведен в Чезене, Италии, где очень популярен и распространен с 2005/ 2006 года. Ягоды удлиненные, конусовидной формы, красные, блестящие, очень крупные в ср.масса ягод составляет 28-34 г. Мякоть сочная, ароматная, сладкая. Сахаристость высокая, благодаря чему ягоды имеют восхитительный вкус. Транспортабельность ягод очень хорошая. Ягоды хранятся несколько дней. Куст мощный, с большим количеством цветоносов. Хорошо растет в континентальном климате. Устойчивость к заболеваниям высокая, особенно к корневым гнилям. Сорт устойчив к замерзанию и неблагоприятным факторам среды. «Азия» очень перспективный сорт, как для выращивания для личных потреб, так и для продажи. 4. Срок созревания ремонтантный Ягода, г 30 Мякоть сочная, плотная Cелекция американская Альбион – СУПЕР НОВИНКА! Новейший сорт непрерывного плодоношения американской селекции! Урожайность очень высокая. Ягода очень крупная, до 30 гр, темно-красная, плотная. Вкусовые качества великолепные. Ягода ароматная с плотной сочной мякотью. Транспортабельность

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Думайте за себя.

 

Думайте за себя.

 

└─► Думайте за себя. Вам не нужно додумывать за другого человека. Правда, не нужно. Если он поступает каким-то неприятным для вас образом, не надо ломать голову - почему же он так делает?? ( или что вы сказали/сделали не так? ) Просто он посчитал это возможным. И ВСЁ. ВСЁЁ. └─► Если хотите упростить себе жизнь , не тратить зря время и сохранить свою положительную энергию - просто не думайте за других. ДУМАЙТЕ ЗА СЕБЯ. "Что Я могу сделать в этой ситуации?" ( но не "что мне сделать, чтобы он...." ) •вы можете сказать что вам не приятно. •вы можете попросить так больше не делать. •вы можете сказать чего вы хотите или ждёте. •вы можете что-то предложить. └─► ВСЁ. Это граница. Дальше "мяч" на другой стороне)) Право другого человека решать что делать дальше - прислушаться к вам и пойти на встречу или проигнорировать. └─►

Читать далее...

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор спицами для туники, жакета

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

кофточка

https://shkatulka-rukodeliya.com/vyazanie-spitsami...ij-zhaket-na-shirokoj-rezinki/
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2022/01/62-1-204x300.jpg?v=1642513083" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/upload.../62-1-204x300.jpg?v=1642513083 204w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/upload...62-1-768x1131.jpg?v=1642513083 768w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2022/01/62-1.jpg?v=1642513083 815w" sizes="(max-width: 695px) 100vw, 695px" />
/shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2022/01/63-220x300.jpg?v=1642512772" target="_blank">https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/upload...01/63-220x300.jpg?v=1642512772 220w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/upload...1/63-768x1050.jpg?v=1642512772 768w, https://shkatulka-rukodeliya.com/wp-content/uploads/2022/01/63.jpg?v=1642512772 878w" sizes="(max-width: 749px) 100vw, 749px" />

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маковый пирог на сметане: сложностей - ноль, на выходе - красота и отменный вкус

Маковый пирог с вкусной заливкой, которую мои дети называют козинаками. Самая вкусная его часть - безусловно, верхушка. Мягкая, тягучая, с ароматными семечками! Ммм, какое удовольствие! Впрочем, и тесто - очень даже ничего: влажное, нежное, с восхитительными вкраплениями хрустящих маковых зерен. Вместе - удивительно органичное сочетание.

 

Особенно люблю этот рецепт макового пирога за простоту. Смешал, вылил в форму, поставил в духовку. Сложностей - ноль. На выходе - красота и отменный вкус. Изысканным рецепт, конечно, не назовешь, но так ли это важно, если речь о простой домашней выпечке к чаю?

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

МК "АЖУРНАЯ КОФТОЧКА "СИМОНА". (восстановила пост от 11 мая)

Кофточка связана из пряжи Ланоссо Беби Котон 100% египетский хлопок. В 100 г 210 м. Спицы 4. Вес кофточки 350 г. ДАЛЕЕ…видео МК

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Чебуреки

Чебуреки по-моему особому рецепту! Получаются невероятно вкусные и сочные! Что может быть вкуснее

Ингредиенты:
Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две:
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли

Как готовить:
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Муку засыпаем в миску (можно просеять).
Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы.

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ажурные дорожки спицами

Ажурные дорожки спицами

Захотелось обновить свой гардероб новыми вещами и хочется связать их интересным узором, тогда стоит обратить внимание на ажурные дорожки. Вяжутся они спицами. Узор вяжется поворотными и круговыми рядами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Coffee_limon Оригинальное сообщение

Шляпка для куклы с ажурными полями

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пикантная бюджетная закуска из шпрот - на каждый день или праздник!

Сегодня представляю вашему внимаю вкусную и простую в приготовлении закуску из самых обычных и многими любимых шпротов. Из одной баночки получается большая порция сытной и пикантной закуски, которая понравится многим. Под "стопочку" эта закуска заканчивается моментально, как семечки.

далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог!

Простой и быстрый пирог с большим количеством вишни. Бюджетно и очень вкусно! Вишню можно заменить на другие ягоды, лучше с кислинкой.

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Шикарный салат из баклажанов