Ингредиенты
Капуста белокочанная 200 г.
Морковь 1 шт.
Огурец 100 г.
Укроп по вкусу
Яйцо 2 шт.
Горчица обычная 1 ч.л.
Сметана 100 г.
Соль
Перец черный молотый

Отварите вкрутую яйца. Остудите, очистите.
Тонкой соломкой нашинкуйте капусту.
Натрите на крупную терку морковь.
Мелкими кубиками порежьте огурец и измельчите укроп.
Соедините все овощи в одной емкости.
Отделите белки от желтков. Белки – порежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам салата.
Желтки переложите в небольшую емкость, разомните вилкой, добавьте сметану и горчицу, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Полейте полученным соусом салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложены великолепные современные проекты для вязания крючком и на спицах. В номере предложена коллекция моделей для весны и лета. Разнообразные маечки и топы, кофточки и блузки, жакеты и жилеты и ещё много интересных моделей вы встретите на страницах журнала. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

.

20 рецептов вкуснейшей выпечки из творога

Выпечка из творога радует разнообразием – тут и запеканки, и кексы, и печенье. А еще она очень вкусная и довольно полезная даже для детей. Специально для тебя собрали 20 проверенных рецептов, с которыми справится и новичок!

1. Быстрое творожное печенье

Простой и вкусный рецепт на каждый день. Его удобно готовить в дорогу и брать с собой на работу или учебу.

Тебе понадобится: 250 г творога, 250 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление: Разомни вилкой творог и мягкое сливочное масло. Отдельно смешай муку, разрыхлитель и соль, и постепенно добавь к творогу. Замеси тесто, раскатай пластом в 5 мм, вырежи кружочки и каждый обмакни в сахар. Сложи пополам и еще раз обмакни в сахар. Снова сложи, выложи на пергамент и выпекай в духовке 15-20 минут при 200 градусах.

источник

Вот отличный пример необычного и очень простого ажура

Сегодня хочу поделиться с вами интересной находкой. Это вязаный трикотаж от российского бренда "Синий лен". Все модели в этой подборке - с очень простыми узорами и несложным покроем, но именно эта простота в сочетании с натуральной льняной пряжей и придает изделиям особый шарм.

Модель интересна цельновязанным рукавом "летучая мышь" длиной 3/4 с длинным плечевым скосом и узором, расходящимся от центра в стороны в виде буквы V