• Авторизация


Без заголовка 12-10-2026 22:36

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

Ленинградцы — как зубы: с каждым годом коренных всё меньше.

Только в русском языке матом можно не только оскорбить, но и похвалить.
 
Всех нас хранит Бог, только сроки и условия хранения разные.

Меня очень насторожило появление нового дорожного знака «Одностороннее
движение» при въезде на кладбище.

Некоторые дети — лучшая реклама презервативов!

Очередь в пляжный туалет — место, где собираются приличные люди.

Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи.

90% россиян живут в постоянном стрессе. Остальные живут в Англии,
Германии, США, Израиле, Франции, Италии…

Люди разные, как и свечи: одни для света и тепла, другие — в задницу!

Две причины, по которым мы не доверяем людям :
1. Мы их не знаем.
2. Мы их знаем.

Кратчайший путь от любви до ненависти часто проходит через ЗАГС.

Стюардессам легко: все мужики уже отсортированы по классам.

«Сделайте лицо попроще!»,- попросила пластического хирурга уставшая от
одиночества доктор философских наук.

Ленинградцы — как зубы: с каждым годом коренных всё меньше.

Пить водку, пиво, коньяк, кофе и курить — это нормально.
А вот воду в чайник нужно обязательно фильтровать, а то для здоровья хреново.

Минобразования решило проблему утечки мозгов за рубеж, заключив:
«Нет мозгов — нет проблем!».

Целыми днями по ТВ показывают катастрофы, убийства, насилие…

А вот мультик «Ну, погоди!» теперь можно смотреть только после 23-х!
Там Волк курит!

Деньги в кармане — не крылья. Но походку меняют.

262 года назад — 27 августа 1760 года — императрица Елизавета издала
указ, запрещающий взяточничество госчиновников.

Никто не в курсе, когда закон вступит в силу?

Наблюдаю за муравейником. Ни планёрок, ни совещаний…

И ведь все работают!

Азбука учит, что среди согласных много глухих!

Три яблока изменили наш мир:
первым соблазнили Еву,
второе разбудило Ньютона,
а третье попалось на глаза Стиву Джобсу.

Мужчины! Живите так, чтоб потом не спрашивать у ясеня!

Лекарства так подорожали, что скоро мы будем дарить их друг другу на
день рождения, чтоб дожить до следующего.

Не мотай на ус то, что тебе вешают на уши!

--- «Рабинович, у Вас есть твиттер?»
— «Знаете, был. Но я его таки вылечил.»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2026 22:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нуга со сгущёнкой, орехами и курагой :

Мне особенно нравится здесь сочетание сливочной сладости сгущёнки, поджаренных орехов и кислинки кураги. Курагу, кстати, советую не мельчить совсем — пусть попадаются небольшие кусочки.
И есть один важный момент: не пытайтесь варить массу до состояния камня. Она должна стать густой и пластичной, а не сухой. После охлаждения она ещё заметно уплотнится.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2026 19:09

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Хлопковый пуловер с полосами узоров

  (535x700, 398Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2026 19:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пышные шарлотки с яблоками без хлопот: не опадают, тают во рту

Они простые в приготовлении, которые не опадают, получаются нежными и легкими и запросто удаются даже начинающим хозяйкам.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2026 19:01

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивые вертикальные дорожки из ажурных листьев

Не очень сложный, но эффектный узор спицами в виде вертикальных дорожек из ажурных листьев. Данный узор спицами подойдет для вязания свитеров, кардиганов, ажурных джемперов, летних топов, маек, палантинов, косынок.

Изделие можно вязать без резинки, при этом образуется красивый нарядный волнистый край.

📗 Раппорт узора состоит из 19 петель и 8 рядов.

Количество набранных петель должно быть кратно 19. При поворотном вязании прибавить еще 2 петли для симметрии и 2 кромочные.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2026 19:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ В ДУХОВКЕ: НЕЖНОСТЬ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ

Воздушные, с лёгкой творожной ноткой и золотистой корочкой — эти пончики получаются не такими калорийными, как жареные, но ничуть не менее вкусными. Идеально к чашке горячего чая или какао — уютный десерт, который хочется готовить снова и снова!
РўРџР’Р” (700x350, 361Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2026 22:16

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Кардиган в пастельных тонах с широкими планками

5539794_12 (567x700, 102Kb)

Размеры: 38/40 (48/50)

Вам потребуется: пряжа 1 (100% хлопка; 125 м/50 г) - 400 (550) г сиреневой; пряжа 2 секционного крашения (100% хлопка; 125 м/50 г) - 150 (250) г в пастельных тонах; спицы № 3,5; круговые спицы №3,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2026 22:12

Это цитата сообщения ZIMA_ZIMA_LETO Оригинальное сообщение

Как засолить всё — от пролетарской селедки до буржуазной семги (Научный гид по домашнему посолу)

scale_1200 (700x400, 121Kb)
Если вы думаете, что засолка рыбы в домашних условиях — это просто «посыпал солью и засунул в холодильник», то вы, скорее всего, регулярно получаете на выходе либо пересушенную мумию горбуши, либо подозрительно пахнущую и склизкую скумбрию.

Засолка — это не кулинария. Это прикладная физика и микробиология. Когда вы посыпаете рыбу солью, вы запускаете суровый процесс под названием осмос. Соль вытягивает из клеток рыбы лишнюю влагу (лишая бактерии шанса на размножение), а взамен проникает внутрь, меняя структуру белков. Рыба не просто становится соленой — она «созревает».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2026 17:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЦЕЛАЯ ГОРА ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ПАЧКИ ТВОРОГА! 🍪Слоёное ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю за считанные минуты.

 

Если в холодильнике есть пачка творога, а к вечернему чаепитию хочется подать что-то уютное, ароматное и по-настоящему домашнее — этот рецепт вас выручит на все сто! Никаких сложных технологий и дрожжей: тесто замешивается буквально за 5 минут из самых доступных продуктов.

 

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:
Для творожного теста:
Творог (любой жирности) — 300 г
Сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) — 120 г
Сахар — 50 г
Мука — ~280 г
Пищевая сода — 1 ч. л. (или 1 пакетик разрыхлителя на 10 г)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка

 

Для слоёв и посыпки:
Сахар — 3–4 ст. л.
Кокосовая стружка — 3 ст. л. (по желанию, можно делать просто с сахаром или щепоткой корицы)

 

КАК ГОТОВИТЬ В 3 ШАГА:
Замешиваем мягкое тесто:
В миску выкладываем творог, мягкое сливочное масло, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Хорошо разминаем всё обычной картофелемялкой или вилкой — так творожные крупинки быстро разойдутся и тесто станет однородным. Затем частями просеиваем муку с содой и быстро замешиваем мягкое, податливое тесто, которое не липнет к рукам. Делим его на 4 равные части и скатываем в колобки.

 

Складываем слои:
Присыпаем стол мукой и раскатываем первый кусочек теста в тонкий прямоугольный пласт (толщиной около 1–2 мм). Посыпаем столовой ложкой сахара и ложкой кокосовой стружки. Раскатываем второй колобок, накрываем первый слой и снова посыпаем. Точно так же выкладываем третий пласт с посыпкой, а сверху накрываем четвёртым пластом теста.

 

Слегка прокатываем скалкой, посыпаем верхушку сахаром и нарезаем ножом (или колёсиком для пиццы) на небольшие аккуратные квадратики.

 

Выпекаем до румяности:
Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут. Печенье должно красиво подняться и аппетитно подрумяниться.


Даём печенью остыть прямо на противне: когда оно остывает, корочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2026 21:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Существует три основных способа расчёта реглана.

1. Способ М. В. Максимовой: количество петель горловины делится на регланные линии, а затем оставшееся количество делится на три части. Например, если набрано 108 петель на горловину и по одной петле заложено на регланные линии,
то (108 − 4) : 3 = 34 петли на спинку и полку. Третья часть отводится к рукавам, по 17 петель. Остаток 2 петли прибавляем к спинке (34+1=35) и полке по одной. Кроме того, рекомендуется сделать дополнительную корректировку. Уменьшить полученное количество петель на рукава на 1,5см, а освободившиеся прибавить к полке и спинке. Допустим, исходя из плотности в 1,5 см находится 4 петли, тогда на рукавах останется по 13 петель (17-4=13), спинке с полкой - по 39.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2026 21:36

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Футболка с цветными полосами крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2026 21:18

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Свитер Венская вафля

  (582x584, 231Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2026 22:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Идеальный край изделия шнуром айкорд


8Paz9M_Tz4Ln54d_KyvZjnys9n2MwIIhqziL2r4gzY9vtLG158-enpCFZx5Rzw2CoT-h8elvE2piUPUzrCQa_BRj (1) (529x700, 260Kb)
q1UfXkwiCk1PI8YuO9Iq10y85njDxzBP0YYJBviSzeZb5ipjMydBZ2mjzw3yRRlhnhUXYjTVlz__dA4P8LE3GRMx (529x700, 252Kb)
tsMExdU--XU72LnHK21abE6Dls8Ltb7JEEM4aFiYO52BlxsOP5QEKoU-uqn3F6jQm4ok_jsmdlJzHWYRldCu4kof (529x700, 235Kb)Идеальный край изделия шнуром айкорд

Этот гениальный способ обработки, придуманный легендарной Элизабет Циммерманн. Само название расшифровывается как idiot cord, потому что связать такую бесшовную трубочку невероятно просто, справится даже новичок. Но когда этот шнур вяжется одновременно с закрытием открытых петель изделия, получается плотный, круглый и упругий фабричный валик.

Технология выглядит очень наглядно. Вы набираете на левую спицу три дополнительные петли перед первой петлей основного полотна. Провязываете две петли лицевыми, а третью провязываете вместе со следующей открытой петлей полотна с наклоном влево. Затем возвращаете эти три рабочие петли обратно на левую спицу и повторяете процесс снова и снова.

Каждый провязанный ряд шнура забирает ровно одну петлю вашего изделия. Нить на изнаночной стороне натягивается от последней петли к первой, стягивая короткую дорожку в идеальную круглую трубочку.

Полотно вдоль такого края никогда не будет закручиваться в рулик, что особенно ценно для коварной лицевой глади. Шнур сохраняет оптимальную эластичность: он растягивается ровно настолько, чтобы голова свободно проходила в горловину джемпера, но никогда не обвисает мешком после многократных стирок.

Если связать айкорд контрастной нитью, вы получите четкую графичную рамку, подчеркивающую геометрию вещи. А если взять ту же пряжу, край получится монолитным и подчеркнуто элегантным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2026 22:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка, связанная спицами из хлопка с круглой кокеткой по азиатской схеме вязания




Мы разберем расчет петель, вязание планки, аккуратных отверстий для пуговиц и пошаговое вывязывание красивого азиатского ажурного узора с расширением кокетки.

🧶 Материалы и инструменты: • Пряжа: «Ромашка» (ПНК им. Кирова) + хлопковая пряжа «Камешки» (в 2 нити) • Спицы: №1 (для горловины) и №2 (для основного узора) • Маркеры для вязания, счетчик рядов
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2026 22:12

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на кефире: пышный , влажный и всегда удачный .

Тот самый пирог, который выручает в любой ситуации. Кефир делает тесто влажным, яблоки дают кислинку, а на кухне пахнет как у бабушки. Рассказываю пошагово, без секретов.

Помнишь ощущение, когда гости на пороге через час, а в холодильнике только пачка кефира и три яблока? У меня такое было раз сто. И каждый раз меня спасал один и тот же пирог.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2026 21:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мужской пуловер от lamana

(560x700, 240Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2026 21:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС*: ДОМАШНЯЯ, НЕЖНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ! (АДЕПТ)

Матиас — это не сорт рыбы, а голландская технология слабого засола молодой, ещё не нерестившейся сельди. У неё выше жирность и та самая текстура, которая буквально тает во рту. Повторить этот метод дома проще, чем кажется: слабый посол, минимум соли и время — всё, что нужно.
РћР› (700x349, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2026 19:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *КОСМОС* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Советский торт «Космос» — давний рецепт, слегка забытый сегодня, но вполне конкурентоспособный. Продукты в нем, как и во многой домашней выпечке того периода, используются самые простые: сметана, сгущенка, мука, сахар, а торт при этом получается нежным, влажным, с приятной кислинкой от сметанного крема. В СССР «Космос» пекли к праздникам: тогда в магазинах не было такого разнообразия сладостей на любой вкус и кошелек, как сейчас, а чего-то торжественного и, безусловно, вкусного, людям хотелось. Так и придумали этот торт, дав ему трендовое, по тем временам, название — «Космос».
bcaeb34a-eb59-4ff3-88c3-b17b60cdab1e (700x350, 283Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2026 19:22

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами .

​Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехамиИнгредиенты:

  • Печень трески — 120 г

  • Картофель — 150 г 

  • Морковь — 80 г 

  • Сыр — 60 г 

  • Яблоко — 80 г 

  • Грецкие орехи — 40 г 

  • Куриные яйца — 1 шт. 

  • Майонез — 2 ст. л. 

  • Соль — по вкусу 

  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель, очистите и натрите на самой мелкой терке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. 

2. Далее выложите размятую печень трески. Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени. 

3. Яйцо отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке, выложите следующим слоем. 

4. Далее слой натертого стружкой яблока. 

5. Следующий слой — морковь натертая на средней терке. 

6. Посыпьте салат грецкими орехами и подавайте к столу. Если есть время, поставьте салат в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/64375-salat-iz-pecheni...blokom-i-greckimi-orehami.html 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2026 21:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сладкие булочки: тайны дрожжевого теста и 10 рецептов на все времена

Знаете, в чём главный секрет? Не в граммах, хотя они священны. И не в температуре духовки, хотя её капризы нужно знать как свои пять пальцев. Секрет – в состоянии покоя. Вашего и теста. Когда вы не спешите, а наблюдаете. Чувствуете, как оно дышит под полотенцем, растёт, наполняется жизнью.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии