Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

[574x387]

Ингредиенты:

●6 средних картофелин
●2 яйца
●2 зубчика чеснока
●3-4 ст. ложки майонеза
●100 г сыра
●1 ст. ложка свежего укропа (сушеного)
●соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Сыр натираем на мелкой терке.

Так же поступаем и с чесноком.

Половину сыра соединяем с яйцом и укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
Все выкладываем в форму для запекания .

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Для такой запеканки можно также добавить немного фарша и грибов, предварительно слегка обжарив.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Быстрые пикантные помидоры.
 

[300x400]

Такие быстрые пикантные помидоры очень хорошо пойдут для пикника и не только. Полчаса приготовления и помидорки на столе. Попробуйте!

Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца

Приготовление с xaa.su/PHH

Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.

Интересные находки от Шрека Лесного

Мясо от Пышки в мультиварке
 

[показать]

 Этот рецепт я придумала сама и технику приготовления, специально, для этого конкурса)). Получается очень нежное и сочное мясо. Такое блюдо можно подавать на любой праздничный стол. Угощайтесь.

Свинина по-домашнему. Буженина
 

[показать]

Приготовим котлетки по-гречески с удивительным названием "Судзукакья"
 

Кулинария - это дело тонкое, как Восток...Иногда похожие блюда по-разному называются. Так давайте приготовим котлетки по-гречески с загадочным названием "Судзукакья". 

[300x300]

Описание: Судзукакья - это котлетки продолговатой формы в густом и пряном соусе, одно из популярнейших в Греции основных блюд! Нам очень нравится, попробуйте и вы!

[показать] [показать] [показать]

Круглые мотивы с крестообразным соединением

Круглые мотивы с крестообразным соединением
[674x700]

[700x686]

Серия сообщений "- соединение мотивов,соединение кружево +ткань":

Часть 1 - Как притачать кружево к ткани
Часть 2 - Схемы соединения деталей
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Квадратные мотивы с крестообразным соединением.
Часть 17 - Круглые мотивы с крестообразным соединением
Часть 18 - Круглые мотивы с простым центральным соединением.
Часть 19 - Смереживание как способ соединения деталей
...
Часть 47 - Способы соединения бабушкиных квадратов
Часть 48 - Белое пальто
Часть 49 - Топ из готового кружева и полос, связанных крючком
 

Летняя юбка крючком.

[466x700]

Узоры крючком. Подборка.
 

Схемы круглых мотивов крючком  [x130] Подборка узоров для вязания крючком. Схемы вязания круглых мотивов крючком ... Читать далее	Мотивы крючком  [x130] Подборка из квадратных, круглых и даже шестиугольных мотивов крючком. Схемы вязания мотивов крючком ... Читать далее
Схемы узоров крючком  [x130] В коллекцию опытным и начинающим вязальщицам - четыре узора для вязания крючком. Схемы вязания узоров крючком ... Читать далее	Красивые узоры крючком  [x130]

Самоучитель вязания крючком. Ажурные узоры. Ирландские мотивы. Ленточные кружева. Тунисское вязание

[показать]

Ананасовая закуска

[x367]"

ананасы консервированные 1 банка
сыр твердых сортов 100 гр.
крабовые палочки 1 уп.
яйцо куриное 2 шт.
салат айсберг 1 пучок
майонез домашний 1 ст. л.
[показать]

Фруктовое мороженое "Освежись" из киви!
 

Очень простое и полезное домашнее мороженое из киви. Очень хорошо освежает в летнюю жару.

[575x431]

Бежевая узорчатая туника.
 

[334x550]

Бежевая туника из лентовидной пряжи с воротником «лодочка» связана разнообразными рельефными и ажурными узорами. Размер: 36/38

Вам потребуется: 650 г бежевой пряжи (50% хлопка, 50% полиэстера, 90 м/50 г); прямые и кру­говые спицы № 5,5; крючок № 4,5.  Читать далее

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке
 

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.
[640x480]
Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5
[показать]

"Птичье молоко" без выпечки

[показать]

30 гp. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 стакан молока
400 гp. сметаны
250 гp. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 стакан сахара
[показать]

Хачапури к завтраку.
 

Рецепт просто замечательный. Такие хачапури к завтраку готовятся за считанные минутки. Быстро, просто, вкусно! Знакомьтесь с рецептом и осваивайте его. Понравится всем без сомнения.

[показать]

Блуза крючком круглыми мотивами
 

    [520x700]

[418x700]

[показать]

Кальмары фаршированные

[550x462]

Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Вкуснейшая скумбрия домашнего посола!
 

Вкуснейшая скумбрия домашнего посола!
[показать]

Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно!

2 скумбрии
1 крупная луковица
5-8 шт. гвоздики
10-15 шт. черного душистого перца
5 шт. лаврового листа

Для рассола:

500 мл. воды
2,5 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
2-3 ст.л. растительного масла

У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.
Воду довести до кипения, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/785599/?page=13

С вами готовила и угощала Три И Ночка!

Модный объемный пуловер без рукавов - вязание спицами
 

[300x472]

Домашний плавленый сырок

[показать]

Cыр из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
[показать]