Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )
Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]
Это цитата сообщения Rick_Bond Оригинальное сообщение
Веселый чешско-русский словарь
Веселый чешско-русский словарь
Каки, девка, позор и много других неоднозначных слов.
Это цитата сообщения Вика_Крошет Оригинальное сообщение
Как связать теплую шапку крючком Шапка вафельным рисунком
В этом видео
вы научитесь вязать шапку крючком на 56-57 размер. Использован рисунок вафельный, в котором применяются столбики с 3 накидами.
Такую шапку можно связать из гладкой пряжи двух оттенков или буклированной и гладкой.
Для такой шапки нужно 75 гр светлой и 75 гр темной пряжи.
Крючок №3 №4 №4,5
Я использовала схему и пошаговое словесное описание.
Уровень сложности- для умеющих. Используются такие столбики- столбик без накида, столбик с накидом, столбик с 2 накидами, столбик с 3 накидами,глухая петля, воздушная петля.
[700x393]
[600x245]
[600x321]
[600x411]
[600x210]
[700x393]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Самый вкусный финский пирог из черники - Mummon piirakka
Почему Mummon piirakka самый вкусный черничный пирог, по моему мнению? Потому что за 15 минут готовки финского бабушкиного пирога вы не успеете устать: что, согласитесь, немаловажно, а для меня – так первостепенно, поскольку вкусно кушать домашнюю пищу люблю, а готовить нет.
Рассказываю весь процесс приготовления по фотографиям шаг за шагом, потому что хотя я об этом пироге уже писала, все равно многие спрашивают о деталях, которые проще показать, чем объяснять словами.
Сначала, пока мы возимся, включаем духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов.
ПОЛОСАТЫЙ ЖАКЕТ ИНТЕРЕСНОГО КРОЯ, ДОПОЛНЕННЫЙ ШАПОЧКОЙ С ВЕСЕННИМИ ЦВЕТКАМИ.
http://chagnavstretchy.mirtesen.ru/blog/4312624181...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Царственная и изящная красавица лилия – хотя и многолетний цветок, но на одном и том же месте десятилетиями выращивать ее не получится,иначе клумба окажется слишком загущенной, цветки с каждым годом будут появляться все более мелкие, а потом и вовсе цветение может
ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ В ПОЛОСКУ, СВЯЗАННЫЙ ЕДИНЫМ ПОЛОТНОМ.
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Малиновый пирог
[604x403]Малиновый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
● 170 гр муки пшеничной
● 1 ч л разрыхлителя
● 2 ст л сметаны
● 100 гр сливочного масла
Для начинки:
● 500 гр малины
● ванилин по вкусу
● 1 яйцо
● 200 гр сахара
● 200 гр сметаны
● 2 ст л муки пшеничной
Приготовление:
1. Сначала включаем духовку на 180-200 градусов, чтобы она разогрелась.
2. Делаем тесто. Смешиваем миксером сметану и масло комнатной температуры. Затем добавляем муку с разрыхлителем и месим до однородного и не липкого теста.
3. Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 20 см) и распределяем по дну и по краям, чтобы были высокие бортики.
4. Высыпаем на дно малину.
5. Готовим крем. Смешиваем яйцо, сахар, сметану и муку (я добавила немного молотой корицы). Выливаем все это сверху малины.
6. Ставим пирог готовиться в духовку на 50 минут.
7. Когда пирог приготовится, даем ему немного остыть и вынимаем из формы.
Вот так он выглядит в горячем виде. При остывании такой жидкой консистенции, конечно же, не будет.
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Краткие видео-уроки английского на разные бытовые и культурные темы
В посте ссылки на очень эффективные видео- и аудио- уроки от Британского Консула для улучшения навыков разговорного английского. Очень удобно в наушниках слушать, когда путешествуешь, особенно водителям рекомендую!
|
|
Big City Small WorldЗдесь подборка видео-уроков из 3-х серий(сезонов) по 12 эпизодов в каждом выпуске(сезоне) http://learnenglish.britishcouncil.org/en/big-city-small-world По этой ссылке - разные жизненные ситуации, и как выпутаться, если не знаешь правильное слово:
Watch – 'How to' videos. Check out our videos to see how to say things right in very different situations. New video every month.
|
Аудио-беседы на разные актуальные темы для улучшения разговорного английского
|
|
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Суперлегко: юбка,топ и жилет своими руками без выкроек!
Ткань, ножницы, несколько швов — вот и все, что нужно для новой юбки или жилета. Справятся даже начинающие!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как не умереть с голоду, имея 3000 рублей на питание в месяц
Довольно подробная инструкция о том, как можно выжить в нашей стране,
если на питание у вас с зарплаты остается всего 3000 рублей. "Это не
возможно", - скажете вы. Но в этом случае, вы будете неправы, ведь все
очень даже возможно.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мочила. Фото + схемы.
Автор: Alessandra.
[700x468]Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Красивый плед простым узором крючком.
Автор: Kat Goldin.
[700x700]Читать далее
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
[604x453]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Как правильно разводить желатин
Как правильно разводить желатин
[604x427]
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Плед "Мечта в пастельных тонах".
[583x700]Автор: Lisa.
От автора:
Я увидела это красивое одеяло и захотела сделать его для себя. И именно в таких красивых пастельных тонах.
Читать далее
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Шьём японскую сумочку - Омияге
 [615x311]Шьём японскую сумочку - Омияге. Чуть ниже схема как сделать себе такую сумочку. |