Рецепт из серии "Быстрый завтрак".
Хотя это блюдо очень хорошо не только на завтрак, но и на ужин, и как закуска.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что устоять просто немыслимо!
Ингредиенты:
•Сыр твердый (тертый) — 200 г
•Укроп (зелень ) — 100 г
•Яйцо куриное — 2 шт
•Сметана — 200 г
•Мука пшеничная — 2 ст. л.
•Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа
и две столовые ложки с большой горкой муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.
Подавать в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!
http://www.oneoflady.com/2012/12/blog-post_7756.html
Серия сообщений "пироги, пицца, запеканки":
Часть 1 - ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
Часть 2 - "СЫР В КВАДРАТЕ"
Часть 3 - ХАЧАПУРИ НА ЗАВТРАК
Часть 4 - КАПУСТНИК
Часть 5 - СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
...
Часть 15 - СЫРНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 16 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 17 - ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
На мой вкус это наивкуснейшее блюдо литовской кухни.
Итак нам понадобится
3кг. картошки (половину сварить в мундирах),3 больших луковицы,1 яйцо, если понадобится, немного крахмала и ваш любимый фарш, грамм 200-300 солёного, лучше копчёного сала.
1.
[480x320]
Просто удивительно, насколько неисчерпаемо мастерство наших мастериц на предмет изобретения все новых и новых способов сделать давно известные нам техники и приемы еще более легкими и красивыми.
Вот и в этот раз посмотрите, как изящно смотрится рукав жакета, вязанного на спицах, как будто его аккуратно вшили, но на самом деле он просто ввязан в пройму. Каким образом можно достичь такого эффекта, вы узнаете из этого видео урока.
Желаю всем приятного просмотра!

Сегодня решила порадовать рукодельным секретом без лишних слов. Расчет глубины пройм в таблице многим пригодится. Сохраняйте себе на будущее - это важная вещь в копилочке рукодельниц!
Фото-МК по вязанию летней пластиковой сумки найден здесь: http://blog.goo.ne.jp/mainichiteshigoto/e/b24dad11e4b14ff292c4103bfbf43ea1
1.
[640x640]
[463x700]
[463x700]
[314x700]
[394x700]
[546x700]
[371x700]
[487x700]
[560x700]
[290x172]
[564x547]
Узоры спицами (46 узоров со схемами)
2.
[615x700]
3.
[393x394]
4.
[639x436]
5.
[433x416]
6.
[634x600]
7.
[393x394]
8.
[700x394]
9.
[393x394]
10.
[611x628]
11.
[393x394]
12.
[412x386]
13.
[393x394]
14.
[393x394]
15.
[648x544]
16.
[393x394]
17.
[700x531]
18.
[393x394]
19.
[393x394]
20.
[700x591]
21.
[443x450]
22.
[x675]
ПАМЯТКА ПО СПЕЦИЯМ
У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? именно для этого и предназначена наша сегодняшняя памятка!
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.
ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.
[564x529] Ой, скорее бы весна! Девочки! У меня опять синдром))) - ерзаю на стуле и руки чешутся. Как же я хочу сделать такой миниатюрный садик для террасы! Красота сказочная) Предлагаю и вам вдохновиться идеей, тем более, что ниже имеется мастер-класс в фотографиях по созданию из палочек домика, скамейки, дорожек и так далее. Удачи вам!
Сегодняшний мастер-класс для меня особенный, рассказывает TULIP, я к нему долго шла :) Прежде чем мне удалось придумать и отработать правильную и успешную технологию изготовления этих тапочек, я истратила немало фетра, ткани, трансферов, разных пробных материалов для подошвы, а главное, рабочих часов. В общем, может, конечно, дело и в недостаточной моей сообразительности, но сегодня я наконец готова представить на суд читателей результат всех моих мучений — быстрый, простой и бюджетный способ сшить оригинальные, яркие, удобные, а главное, вполне добротные и ноские домашние тапули :)
В том, что фантазия мастериц безгранична, не раз убеждаюсь , "гуляя " по интернету и то и дело натыкаясь на совершенно изумительные творения, выполненные умелыми руками с помощью крючка или спиц ! И не перестаю восхищаться и удивляться - и мастерству , с которым выполнены эти изделия, и безграничному полету фантазии ! Ну посмотрите сами- разве не захотели бы вы себе такую туничку или накидку ? А ваша дочка отказалась бы от такой оригинальной шапочки ? К сожалению ,в данной подборке нет ни схем, ни описаний данных моделей : делая этот пост , я хотела показать мастерство и талант многих рукодельниц , которые и являются авторами данных работ . Все снимки взяты из открытых источников в интернете, я не являюсь ни автором ,ни исполнителем ( ни обладателем !!!! ....вот это-печальнее всего !!!) данных моделей. Если откликнется автор какой-нибудь работы- имя укажу с удовольствием : такие работы с достоинством могут носить имя своего "родителя" !
Ваша Tania Rom
1.
[510x630]

Познакомьтесь с Сарой Пачини.
Дизайнер Сара Пачини родом из Италии, но живет и работает в Бельгии. Ей удается соединять в одном образе элементы разных стилей, не ставя при этом сомнительных экспериментов и оставаясь верной себе и своим почитателям. Ее коллекции демонстрируют удивительно тонкое понимание женской сущности. Автор постоянно балансирует на грани целомудренности и откровенного призыва, сдержанности, граничащей с холодным аскетизмом и истинно южным темпераментом. Философия бренда — «одежда как отражение души» — проявляется в изящных женственных коллекциях благодаря уникальному сочетанию дорогих тканей и сдержанных цветовых решений. Вещи от Sarah Pacini создают ясные и точные силуэты. Для каждой женщины, которая дорожит собственной неповторимостью, кто ценит не только стиль, но и комфорт, верит, что мода — это искусство жить, и существует Sarah Pacini.