

Кефир + мука + сыр = безумно вкусные лепёшки (для них не надо возиться с дрожжами и ждать, пока подойдёт тесто... [показать]● — кефир – 1 стакан ● — мука – 2 стакана ● — сыр твердый (тертый) – 1 стакан ● — сода, соль, сахар – по 0,5 ч.л. [показать]● — сыр мягкий, например, моцарелла (тертый) – 1 стакан ● — растительное масло для жарки... |


Ингредиенты:
Яблоки – 4 штуки
Мёд — 2 ст. ложки
Грецкие орехи — ¹⁄₂ стакана
Молотая корица — по вкусу
Молотый мускатный орех — по вкусу
Молотый имбирь — по вкусу
Молотая гвоздика — по вкусу
Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевинки и выложите фрукты в форму для запекания.
Намажьте мёд на яблоки.
Грецкие орехи нарубите и смешайте со специями. При желании добавьте ягоды.
Этой смесью присыпьте яблоки.
В конце выложите по кусочку сливочного масла на каждую половинку яблока.
Выпекайте при 190 °C около 20–25 минут, пока яблоки не покоричневеют и не пропекутся.