Некоторое время я провела в Италии. Там я работала в одном ресторане, которых целая сеть. Закуску называют «Свекла по-Милански» и выглядит она очень ярко, как и вся Италия, а также имеет прекрасный вкус, хотя и проста на первый взгляд. В ресторане готовили ее в любой сезон, поскольку все гости заведения обожали даже те, которые говорили, что не любят свеклу. Самое интересное, что в рецепте нет каких-то необычных и дорогостоящих продуктов – все стандартное и простое. Главное – это не переборщить со специями, а так все легко и быстро.

Серия сообщений "семена":
Часть 1 - О пользе кулисных посевов
Часть 2 - Дачный совет
...
Часть 31 - Советы от Андрея Туманова
Часть 32 - Разгадываем "шифр" на пакетике с семенами
Часть 33 - Лучшие сорта и гибриды огурцов
Лето — любимая пора для всех, без исключения. Но очень часто после этого жаркого сезона на лице остаются пигментные пятна. Как же справиться с этой неприятностью?
Лето — любимая пора для всех, без исключения. Но очень часто после этого жаркого сезона на лице остаются пигментные пятна. Как же справиться с этой неприятностью?
Шарлотка с яблоками получается пышной, мягкой, влажной. По желанию, можно разнообразить аромат, добавив корицу или ванилин, цедру лимона.

Мой муж не любит рыбу, ну почти не любит. Сёмгу и форель уплетает за обе щёки…
Приходится, как то выкручиваться, ведь в меню каждого человека должна присутствовать рыба. О пользе, которой писать я лично не буду, все сейчас грамотные.
Все знакомы с такой рыбой как минтай. Советские времена могли бы много рассказать об этой самой (в то время) дешёвой рыбине. Сегодня хочу приготовить рыбный омлет. Так как в минтае очень мало мелких костей, эта рыба как нельзя лучше подойдёт для этого рецепта.

Если минтай просто отварить или пожарить, то рыба получится жесткой и сухой. Лучше всего готовить минтай в соусе, поэтому я приготовлю его в сливках. Омлет получается вкусным, сочным. Рыба, благодаря сливкам теряет свой специфический запах, обретая сливочный вкус. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Кусочки мяса минтая, легко отделяются от ЦЕЛЬНОГО рыбьего скелетика. Так что, смело угощайте рыбным омлетом своих детей.
Я же в магазин, за минтаем…


Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо – 3 штуки;
Какао-порошок – 20 грамм;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)
Творожный слой:
Творог – 200 грамм;
Сметана – 100 грамм;
Ванилин – 1 грамм;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара)
Молоко – 50 грамм (в ролике ошибочно называю его сливками);
Желатин – 6 грамм (лучше быстрорастворимый)
Украшение:
Апельсин – 150 грамм;
Лимонный сок – 5 грамм (я выжимаю прямо из лимона);
Желатин – 4 грамма;
Вода – 50 грамм
КБЖУ на 100 грамм
: Белки – 10,4 грамма;
Жиры – 8,4 грамма
Углеводы – 3,9
Понадобится
2 желтка или 1 яйцо
50 мл молока
Щепотка соли,
разрыхлителя 0.5 ч.л
сахарозаменителя 1 ч.л
молотых орехов,можно и без
50 г тыквы
2 ст.л кокосовой муки
Для крема
2 ст.л йогурта
1 ст.л сметаны
1 ч.л сахарозаменителя
Для посыпки орехи
Запеканка из кабачков! Сегодня на повестке дня обалденно вкусная запеканка из кабачков. Сейчас самый сезон молодых кабачков и помидоров. Надо обязательно воспользоваться этим и приготовить нашу великолепную запеканку. Ароматные овощи, перемешанные с чесноком, тонкий слой сочного фарша и все это под слоем сыра придадут блюду неповторимый вкус.

Здравствуйте, дорогие посетители нашего сайта. Сегодня в рамках огородной темы мы поговорим не об апрельских огородных перепетиях, а затронем такую тему как выращивание пряных трав на подоконнике.
Статья будет полезной тем, у кого либо маленький земельный участок, либо просто нет возможности заниматься серьезным огородным хозяйством, а какую-нибудь мелочь для кухни вырастить хочется.

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой или мясом, последние менее популярны. У нас тесто Фило купить трудно, готовить его (растягивать) нет желания, вот потому и появился этот очень популярный рецепт сигара бёрек из лаваша. Хрустящие маленькие пирожки готовятся быстро и исчезают вмиг.
Строки о «позорной Европе», которая должна помалкивать, гуляют по интернету ещё с докрымско-российских времён. Авторство приписывают Фёдору Тютчеву — великому русскому поэту-патриоту, человеку-загадке, философу-консерватору, дипломату-разведчику (говорят, что в закулисной игре середины XIX века он был одним из тех, кто дёргал за ниточки европейских марионеток. Хотя те, как и сейчас, думали, что принимают самостоятельные решения). Авторы цитаты уверяли, что написано оно в 1867 году, за 5 лет до смерти поэта. Однако разоблачение последовало быстро по фразе «качать права». Это жаргон.
Настоящий автор меткого четверостишия — уроженец Абхазии Владимир Саблин.
Вот полные и оригинальные строки:
Замри, паскудная Европа
И не «качай» свои права!
Ты у РОССИИ — просто ж*,
А думаешь, что голова.
Тебе всегда, такой вальяжной,
Усмешечка кривила рот…
Но разве сволочи продажной
Известен истины полёт???
Измазав рыло в шоколаде,
Руля шикарный «Мерседес» —
Не знаешь ты: к какой «награде»
Тебя подталкивает бес!
Итак, рули пока рулится —
Пока в России смута прёт…
Но знай: беда уже стучится!
Твой час последний глухо бьет…
Резкий тон автора объясняется его приверженностью к Концепции общественной безопасности «Мёртвая вода». Её активно пропагандировал генерал-майор Константин Петров, ставший политическим и общественным деятелем. Не исключено, что корректировка стихотворения и подмена автора были целью сделать строки вирусными.Так что самым известным стихотворением великого поэта Тютчева о России по-прежнему остаётся это:
Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить:
У ней особенная стать —
В Россию можно только верить.
|
От этих тоненьких хрустящих хлебцов с прованскими травами просто нельзя оторваться! Не верите? А вы приготовьте!

.
