Джемпер с «гирляндой» лисьих мордочек на кокетке наверняка понравится вашему малышу. Модель вяжется в жаккардовой технике снизу вверх круговыми рядами.
Платочная вязка кокетки оттеняет ажурный узор этого джемпера. Прекрасный вариант на каждый день!
[показать]Порошок больше не покупаем, мыло отстирывает в 1000 раз лучше!
Если прочитать состав стирального порошка, то он иногда приводит в шок (действительно поро-ШОК).
Самодельный экологически чистый стиральный порошок под кодовым названием "HandMade". Считается, что такой стиральный порошок не вредит структуре тканей и не вызывает аллергических реакций и что немаловажно, не загрязняет окружающую среду.
|
Алина Знаменская - Женщина-зима [200x300]
Среди ночи ее разбудил стук в окно. Полина открыла глаза и некоторое время лежала без движения, привыкая к полумраку. В боковое окно комнаты заглядывала луна, и свет, отраженный от снега, искрился на плоскости стола. Стук мог присниться. Столько раз ее будил этот стук в ночи, что стал мерещиться. Полина не торопилась покидать уютное тепло постели, ногами чувствуя приятную тяжесть котенка. Стук повторился. Он был негромким, осторожным, но настойчивым. Пришлось выбираться из нагретой «берлоги», шлепать босыми ногами по студеному полу. Прильнула к окну. На ровной белой глади двора шевельнулась тень. [300x23]![]() |
Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек… Выход - 12-15 плюшек. Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик. Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки. Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся. Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять. Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой. Подавать с кофе, чаем, молоком и другими любимыми напитками.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]-НЕЖНЕЙШАЯ и БОЖЕСТВЕННО Вкусная.Домашняя килька в томате. Дорогие мои читатели.НЕДАВНО приехала с ПАРИЖСКОГО МАСТЕР-КЛАССА Лучших поваров. ПРИОБРЕЛА там эти РЕЦЕПТЫ. ПОДЕЛИЛСЯ ими ПОВАР с ЗНАМЕНИТОГО,на весь МИР Вашингтонского ресторана.ЗАДАЧА стояла такая,чтобы с ПЕРВОЙ Ложки уже НЕЛЬЗЯ Было ОТОРВАТЬСЯ от НАСЛАЖДЕНИЯ этой ВКУСНЯТИНОЙ. Скажу так,что Все ПОЛУЧИЛОСЬ и даже СУДЬИ,которые ПЕРЕПРОБОВАЛИ практически ВСЕ, Очень даже СМУЩАЯСЬ,но ПОПРОСИЛИ ДОБАВКИ,так им это Блюдо пришлось по ВКУСУ. Это Блюдо,Очень ПОХОЖЕ,на наше НО есть один СЕКРЕТ и в рецепте Вы его УВИДИТЕ. ОБЕЩАЮ,что ваши ДОМАШНИЕ,обязательно ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ так что БУДЬТЕ к этому ГОТОВЫ и ГОТОВЬТЕ сразу ДВЕ Порции НА КАЖДОГО.Долго можно писать,а НУЖНО просто ПРИГОТОВИТЬ и ПОБАЛОВАТЬ Свою СЕМЬЮ. И так ГОТОВИМ. Время приготовления: 55 минут.Ингредиенты: 1) 500 г свежей или зaмороженной кильки 2) 300 мл томaтного сока 3) 1 крупнaя луковица 4) 1 небольшая морковь 5) рaстительное масло 6) соль, душистый перец горошком, лaвровый лист 7) 1 столовaя ложка пшеничной муки 8) 1 столовaя ложка сахара Приготовление: 1. Охлажденную кильку размораживаем. Очищаем рыбку от головы и внутренностей. На толстодонную сковороду наливаем пaру столовых ложек растительного масла. Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нaрезаем на мелкие кусочки. Отправляем лук обжариваться в рaстительном масле на сковороде. 2. Снимаем верхний слой моркови с помощью овощечистки и тщательно промываем ее. Измельчaем овощ, наполненный каротинами, на крупной терке. Отправляем натертую морковь к луковице. Рыбку тщательно промываем и сливаем лишнюю жидкость. 3. Кильку добaвляем к тушеным овощам, посыпаем солью, сaхaром, приправляем лaвровым листиком и пaрой горошин душистого перца. Заливаем рыбку с луком и морковкой домашним томатным соком. Если вы не делаете такие зaготовки, то можете рaзвести водой приготовленный заранее кетчуп. К соку следует предвaрительно добавить столовую ложку пшеничной муки (для густоты соуса) и хорошенько перемешать венчиком. 4. Проследите, чтобы томат не только полностью покрыл кильку, но и проник между рыбинками. 5. Тушить их необходимо на самом мaленьком огне около 30-ти минут. Затем добавить столовую ложку уксуса (если не плaнируете съесть кильку в ближайшее время) и потушить еще 5 минут. После ее можно уложить в подготовленные бaночки и закатать крышками.
Немецкий картофельный салат
[604x453]
Ингредиенты:
- 2 средних картофелины
- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
- 1 луковица
- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая зернистой горчицы
- укроп, петрушка
- нерафинированное растительное масло
- соль, перец по вкусу
[604x453]
[604x453]
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать
3. Огурцы порезать колёсиками.
4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь)
5. Колбасу порезать соломкой.
6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.
Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно...
[604x402]
Во-первых, рецепт прост в приготовлении. Во-вторых, нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное, получается очень вкусно!
Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень. Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
[604x453]
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
[604x453]
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
[604x453]
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не оставляет никого равнодушным.
|
