[700x469]

Аязьма (Ай-Язма) – прибрежная полоса с придвинувшимся к морю крутым скалистым склоном Главной гряды Крымских гор. Этот участок берега, выделенный в отдельное урочище, тянется от Балаклавской бухты до мыса Айя.

[показать]

Цветок китайская роза из семейства мальвовых имеет второе название – гибискус. Многие даже не подозревают о красочном многообразии сортов этого растения. Селекционеры на сегодняшний момент вывели цветки очень широкой палитры расцветок и форм. Но не стоит путать ее с еще одним растением, которое в народе также называют китайской розой. Второй цветок относится к роду шиповник, его еще называют чайной розой, за известный ароматный напиток, который из нее делают. Гибискус сильно отличается внешне и не имеет шипов.

Цветение культурных сортов китайской розы

[480x360] [показать] Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная. Ингредиенты: ТЕСТО: 4 ст. муки (объём стакана — 250 мл), 1,3 стакана воды (320мл), 2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли. ФАРШ: 700 г фарша (смешанный), 350г лука, 1/3 стакана кефира соль, перец. зелень и чеснок если любите. ВАРИАНТ начинки 2: Сыр (потёртый), зелень (петрушка и укроп), и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора. Как приготовить чебуреки домашние: Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть. Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час. Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм. Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края. Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!

m

Серия сообщений "второе блюдо":

Часть 1 - "Пенёчки" из вафельных коржей
Часть 2 - 2 рецепта быстрой пиццы на сковороде за 10 минут
...
Часть 35 - Мясо 'Гармошка'
Часть 36 - ТЕСТО "КАК ПУХ"
Часть 37 - Чебуреки домашние
Часть 38 - Пирог с мясом .

Осваиваем быстрое вязание узором "плетёнка". Хотя что его осваивать. Узор очень простой. Вязание спорится очень быстро. Для шарфов отличный вариант вязания. 

[700x700]

Набрать нечетное количество петель,
1 ряд - установочный, изнаночные петли,
2 ряд (лицевая сторона) - кромочная, далее вязать так - сначала вяжем вторую петлю на спице лицевой за заднюю стенку, затем первую, после этого сбрасываем их со спицы (то есть перекрещиваем две петли направо), вязать до конца ряда, в конце 1 лиц, кромочная.
3 ряд: кром, далее вязать так - вторую петлю на спице связать изнаночной, затем первую изнаночной, затем сбросить их со спицы, вязать до конца ряда, в конце 1 изн, кромочная.

Повторять 2 и 3 ряды.

находки от Шрека Лесного

[показать]

Чувство жара и жжения в области груди и желудка обычно вызывается изжогой – процессом проникновения продуктов секреции желудка в пищевод. Этот недуг известен очень давно, поэтому и рецептов борьбы с ним в народной медицине накопилось не мало. В этой статье мы собрали только те средства, которые не только эффективнее и доступней любых аптечных лекарств, но и безопасных для вашего организма.

Лечение изжоги в домашних условиях

Предлагаю рецепт простейшего бисквита, который мы будем готовить в мультиварке – эта помощница отлично справляется с выпечкой. Бисквит в мультиварке по этому рецепту всегда получается высоким, мелкопористым, ароматным и очень нежным. 

Ингредиенты:

• Яйца куриные — 6 штук
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 25 - Итальянский хлеб Чиабатта
Часть 26 - Пирог из лаваша с сыром
Часть 27 - Простой бисквит в мультиварке
Часть 28 - Хлеб с солодом в хлебопечке
Часть 29 - Тыквенный хлеб
Часть 30 - Тесто фило в домашних условиях

Серия сообщений "Блюда в мультиварке":
Часть 1 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 2 - Гречневая каша в мультиварке
...
Часть 4 - Шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 5 - Компот из замороженных ягод в мультиварке
Часть 6 - Простой бисквит в мультиварке

СВИНИНА С ГРИБАМИ И СЫРОМ

[640x426]

Ингредиенты:

500 гр. свинины
300 гр. шампиньонов
200 гр. сыра
соль, перец, растительное масло — по вкусу

Способ приготовления:

Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до готовности. Нарежьте свинину на куски и отбейте. Обжарьте свиные отбивные до золотистой корочки. Натрите сыр на крупной терке.
Выложите в форму отбивные, равномерно покройте их слоем грибов. 
Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до появления сырной корочки. Свинина с грибами и сыром готова. 
Приятного аппетита!

Источник →

[700x509]

Маринованные перцы

Ингредиенты:

• 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные)
• 300-400 г воды
• 200 г растительного масла
• 0.5 ч. л. сах. песка
• примерно 100 г уксуса
• лавровый лист
• перец горошком
• 3 зубчика чеснока
• свежий укроп

Приготовление:

• В кастрюлю налить растительное масло, добавить сахарный песок, уксус, лавровый лист, перец горошком и соль.
• Пока нагревается, разрезаем перцы вдоль до плодоножки.
• Когда в кастрюле уже кипит маринад, кладем перцы (но не друг на друга, а на дно только, чтобы каждый в маринаде был) и держим там, пока не станут мягкие.
• Те, которые вытащили из кастрюли, кладем на дуршлаг, а в кастрюлю закладываем остальные перцы и т.д.
• Когда перцы готовы, выкладываем в емкость слоями: слой перцев, на них чеснок (пропущенный через пресс), затем лавровый лист, укроп (порубленный мелко) и т.д.
• Можно положить несколько горошин перца. Ставим в холодильник.
• Получается очень вкусная закуска.

[500x375]

пирог к завтраку.вкусный и сытный

Представляю вам рецепт вкуснейшего торта из шоколадного бисквита, с нежным сметанным кремом и банановой прослойкой. Он отлично сочетает в себе простоту приготовления, красивый внешний вид (особенно в разрезе) и великолепный нежный вкус. Даже те, кто не очень любит торты с добавлением фруктов, с удовольствием съедят кусочек.

[показать]

[показать]

[показать]