[200x250]Казалось бы, лето и вокруг полным-полно свежих овощей, о которых мы грезили всю зиму и весну и на которые набрасывались в самом начале сезона. Но утолив свой первый голодный порыв, мы начинаем хотеть чего-то пряного, острого или соленого в сочетании со свежестью сезонных овощей. "Кулинарный Эдем" предлагает добавить в свой летний рацион малосольные огурчики. Упругие, хрустящие, сочные, какими и должны быть идеальные огурцы. У каждой хозяйки они получаются по-разному, ведь рецептов было придумано невероятное количество. С некоторыми из них мы познакомим вас сегодня.
Огурцы малосольные ускоренного засола
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
10 гр эстрагона (тархуна),
20 гр зонтиков укропа,
8-10 зубчиков чеснока,
20 гр листьев черной смородины,
20 гр листьев хрена,
20 гр листьев вишни,
75 гр соли
[200x250]Вот она – золотая пора заготовки домашних компотов на зиму! Столько ягод, фруктов, что просто растеряться можно: то ли приготовить компоты только из одной какой-то ягоды или фрукта, то ли смешать и то, и другое, получив в результате замечательное ассорти. Для варки компотов используются почти все ягоды и фрукты, при этом они обязательно должны быть зрелыми, но еще твёрдыми, хорошо окрашенными и не иметь никаких повреждений.
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Какие специи к чему подходят
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Итальянский художник Lucio Gatteschi.Котейки...
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Жаркое в горшочках.Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Клубника над головой
К моему удивлению, через 10 лет моего прибывания в стране выяснилось КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ!!!
Эта маленькая ярко-красная ягода с хорошо знакомым нам вкусом – на самом деле лишь одно из растений вида «земляника» (его латинское название – Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире.
[350x297]Может Вам пригодится израильский опыт выращивания клубники...
Клубника (земляника) - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции.
Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье.
Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, поэтому мало рентабельны
А КЛУБНИКА В ИЗРАИЛЕ РАСТЁТ ВОТ ТАК:
[450x338]Читать далееЭто цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
В вашей аптечке не завалялась бутылочка глицерина?
Откуда она - вы не помните, что с ней делать - возможно, не знаете, выкинуть - жаль. Не выбрасывайте! Область применения глицерина очень широка, и он поможет вам в самых неожиданных ситуациях и даже сэкономит деньги.
Как использовать глицерин в быту.
1. С помощью глицерина можно выводить "трудные" пятна.
- Пятно от ягоды (даже черники) просто вывести, если ровно час держать в глицерине загрязненное место, а потом сполоснуть его едва соленой водой.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Ампельные помидоры
[547x231]Какие всё таки неугомонные дачники! Им снова хочется выращивать что то новое и необычное! Довольно часто, особенно перед дачником, возникает дилемма — выращивать полезное или красивое? Дело даже не в малом количестве плодородной земли, а в собственных усилиях, собственном времени, которое необходимо выделять и для отдыха. Отличным решением в этой ситуации может стать выращивание ампельных томатов, тем более что заниматься им можно и дома, и на даче, и на обширном приусадебном участке.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Картофель на сковороде, но не жаренный
Иногда приходит настроение приготовить картошку и съесть её без ничего, без мяса, без рыбы – просто картошку. Но жаренная она, как-то приелась и иногда бывает даже запрещена диетой. Сегодня рецепт картошки для такого случая.
На килограмм картофеля одна луковица. Лук – это жидкость, поэтому от его количества будет зависеть текстура приготовленного картофеля.
Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение
Художник ThreshTheSky/Кошачий гороскоп
Кошки рождаются под теми же звездами, что и люди. Нашим муркам присущи те черты характера, которыми их наделяет свой знак зодиака. Узнайте больше о своей любимице, прочитав кошачий гороскоп
Кошка-Овен (21 марта – 20 апреля)
Особенности характера: нетерпеливость, воинственность.
Кошка Овен берет от жизни все и сразу. После преследования цели, она оставляет за собой полный погром квартиры.
Elysian Feline
[700x700]Эта кошка не знает страха и может атаковать очень крупную собаку. Если Вы хотите наладить дружественные отношения с ней, то покажите свои сильные черты характера. Но не надейтесь на ее безграничную любовь. Ее ласки – не что иное, как желание получить от Вас что-то полезное. В еде она предпочитает количество качеству
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Коврик-вернисаж для детской комнаты своими руками
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости хороших хозяек
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
7 советов, чтобы уснуть счастливой
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Полезные советы в картинках
Несколько интересных полезных советов для хозяек.
К югу от шведского городка Лёдёсе, есть замечательная вилла, чей год постройки датируется 1880 г. В июне выставлялась на продажу и тут же была куплена.
[показать]
Старые деревянные полы. Плита, чугунные печурки.
Фактически Пол стал родоначальником данного направления, прессуя готовые композиции в слои стекла. Его методы помогли изменить представление о создании стеклянных фигур. Благодаря своей работе он начал исследовать весь цикл созревания растений, понял последовательность, смысл плодородия и распада. Работа подразумевает сохранение красоты природы на первичном уровне.
[показать]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Цветок из сосисок для детей
Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.