Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПРОГОНЯЕМ ПРОЧЬ ХАНДРУ: ВЯЗАНИЕ КВАДРАТНОГО МОТИВА
Как убить в себе сезонную депрессию? Есть ответ: вязать теплые уютные вещицы для дома, вязать много и с удовольствием! И время приятно проведете за вязанием, и дом украсите. В общем, со всех сторон прекрасно.
Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочный кекс с капустой и беконом - Мммм! Чудесный и восхитительный...просто объедение!
Этот закусочный кекс с капустой и беконом, прежде всего, понравится всем любителям пирогов с капустой. Тесто для кекса приготовлено с добавление творога, отчего кекс не крошится, а выходит довольно плотным и больше напоминает заливной пирог. Закусочный кекс с капустой и беконом можно подавать и горячим, и холодным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самое вкусное дрожжевое тесто - вкусное, ароматное, послушное!
Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям, и лет 30 назад этот рецепт дала их преподаватель, как БЫСТРОЕ и ВКУСНОЕ тесто (и до сих пор что мама, что я не изменяем этому тесту). Вы потратите 15 мин на замес, а всего через 30 минут у вас будет готова основа для пирогов, пирожков, а пасха какая получается! Но это уже отдельная тема.
В общем, сделайте и не пожалеете. На просторах интернета такого рецепта не видела.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрая выпечка на скорую руку - Краса! А времени ушло... всего-то полчаса (990 золотых рецептов!)
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие сырные крекеры - сметается со стола моментально…
Хрупкие, солоноватые и очень вкусные сырные крекеры домашнего приготовления уверенно вытесняют покупной аналог печенья. За обедом, читая книгу или просматривая любимый кинофильм, удобно иметь под рукой вазочку с такой хрустящей закуской. А прогуливаясь на свежем воздухе, так здорово похрустеть на ходу и «заморить червячка» сырным крекером.
Для любителей улучшить рецепт предлагаю добавить в крекеры немного кунжута.
Очень вкусной и ароматной получится хрустящая выпечка, если вмешать прямо в тесто сухие травы — базилик, укроп, петрушку, розмарин, смесь итальянских специй, кориандр.
[показать]
Невесомая закуска с ярко выраженным сырным вкусом. От таких крекеров не оторваться!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашнее слоеное тесто
Частенько слоеное тесто в супермаркетах подвергается неоднократному замораживанию - размораживанию из-за чего выпечка из него получается низкого качества. Предлагаю вам рецепт домашнего слоеного теста очень нежного и вкусного.
Несколько лет мне пришлось жить в общежитии и там была вахтерша по фамилии Хитрова. Характер этой дамы вполне соответствовал ее фамилии. Она готовила необыкновенно вкусные слоеные язычки, они были хрустящие и одновременно очень нежные. Готовила она их ночью, во время ночного дежурства, а утром всех угощала. Но рецептом как выпекать слоеные язычки ни за что не хотела делиться.
Мне всегда хотелось, чтобы мое слоеное тесто получалось именно таким, как у мадам Хитровой. И вот наконец я нашла то сочетание продуктов и способ приготовления слоеного теста, чтобы оно таяло во рту.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами
Красивый узор спицами с волнистым краем.
Этот красивый узор понравился мне простотой вязания и какими-то удивительными ажуром. Сразу захотелось его связать и поделиться с вами.
[700x675]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с ананасами, сыром и чесноком - просто и вкусно до безобразия...
Салат с ананасами, сыром и чесноком особенно понравится тем, кому по вкусу сладковатый тон салата. Изюминку блюду придаст чеснок, хотя многих может смутить этот ингредиент. Но бояться не стоит, все прекрасно сочетается в этом безумно вкусном и простом салатике. Обязательно попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный супчик без мороки (186 рецептов супов с рыбой)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кардиган с зубчатым узором
Прямой строгий покрой жакета без застежки с зубчатым узором визуально вытягивает фигуру и прекрасно скрывает недостатки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучший рецепт овсяного печенья: рецепт Юлии Высоцкой
Торты и пироги — это конечно очень вкусно, но очень долго! Иногда хочется чего-нибудь легкого к утреннему чаю. В домашних условиях этому требованию легко соответствует печенье! Но какое приготовить? Я люблю овсяное. Но оно не всегда получается. Поэтому я пересмотрела разные видео уроки и рецепты, и остановилась на рецептах от Юлии Высоцкой.
Она, признаюсь, моя любимица. Она очень энергичная на кухне и очень оригинальна. Обожаю ее творчество. Так и хочется после каждого видео бежать на кухню и готовить, готовить.
Так вот, овсяное печенье от Юлии Высоцкой может быть очень разнообразным, как оказалось. Она большая выдумщица, да и по разным городам мирам ездит и привозит от туда рецепты. Даже не знаю что меня больше поразило – рецепт «Джелис», американский рецепт «Два шоколада» или рецепт без муки «Шотландская рапсодия».
И так, я взяла себя в руки и выбрала рецепт с очень хорошими отзывами и простой в приготовлении , а также с простыми продуктами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонное печенье «облачко» - легкое, воздушное, лимонное блаженство!
Не так давно у меня было день рождение и мне очень захотелось порадовать своих близких и коллег чем-то вкусным, новым и интересным.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бархатная курица, приготовленная секретным способом
Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой пирог на сметане - 56 золотых рецептов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка на двух яйцах
Подобная творожная запеканка - нежная и диетическая, деликатная по сладости, но богатая кальцием - незаменимая вещь для вкусного и полезного завтрака или ужина. Она хороша как в теплом, свежеприготовленном виде, поданная со сметаной, так и уже остывшая. Я делаю ее намного чаще, чем, например, сырники или ленивые вареники, потому что, во-первых, с ней меньше "возни", а во-вторых, ее хватает на несколько приемов пищи. Кроме этого у этого рецепта есть еще одно достоинство - учитывая длительную тепловую обработку заготовки блюда, он с успехом поможет Вам избавиться даже от залежавшихся в холодильнике творога и сметаны.
P.S. Для запеканки нежелательно использовать высокожирный творог с рынка, т.к. при выпечке из него может выделяться большое количество масла, и вкус запеканки будет хуже. С другой стороны, творог должен быть с однородной структурой и средней влажности. Если выбранный Вами творог оказался суховатым, добавьте к смеси на этапе замеса немного (1-2 ч. ложки) молока или сыворотки из-под сметаны, чтобы в итоге смесь получилась воздушной.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с брокколи и крабовыми палочками - тесто тоненькое, его мало, а вот начинки много
Очень вкусный пирог, который уверенна понравится многим! Я бы даже сказала, что это не пирог, а запеканка, ведь тесто тоненькое, его мало, а вот начинки много, что не может не порадовать. Такой пирог можно смело подавать как самостоятельное блюдо, как пиццу, вместе с салатиком каким-нибудь. А можно и как закуску на фуршет, или праздничный стол. Или же вовсе взять с собой на пикник. В общем замечательный универсальный пирожок под любой случай жизни! Попробуйте!!!
[показать]
Пирог с брокколи и крабовыми палочками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слойки из творожного теста с семечками, кунжутом и льном
Это замечательное печенье! Из столь простых ингредиентов, да ещё без сахара в тесте, зато с творогом… и щедро посыпанное семечками подсолнуха, льна и кунжута! Представляете, какие полезные эти творожные слоечки, да при этом ещё и очень вкусные!
Нежные, мягкие, с лёгкой золотистой корочкой, а в серединке – откуда ни возьмись слоистая структура.
Творожные слойки можно делать в сладком и солёном вариантах, посыпать различными семенами и добавками: маком, льном, кунжутом белым и чёрным, подсолнечными и тыквенными семечками, тмином, сахаром с корицей… Вкусно будет в любом варианте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустный пирог...Мой любимый..."Варлеевский"
Рецептом пирога со свежей капустой много лет назад поделилась любимая многими артистка Наталья Варлей в одной из кулинарных передач. Она рассказывала, что друзья, которые часто приходят к ней в гости, непременно просят спечь этот пирог, так как он во-первых, очень вкусный, во-вторых, довольно таки сытный, а в-третьих, быстро готовится.
Пирог наивкуснейший. Замечательное тесто, начинки можно положить нежалеючи, делается пирог быстро, удовольствия при поедании - море. Пирог получился потрясающий: начинка – вкусная классика, а какое тесто мягкое, тающее и одновременно рассыпчатоеприготовьте и вы этот чудесный пирог, который печёт дома Наталья Владимировна
[показать]
Пирог от кавказской пленницы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Древнейшее лекарство соль
Соль — лекарство, которое всегда под рукой. Трудно себе представить дом, котором не было бы соли. Ведь без неё не обходится практически ни одно приготовление пищи. Но мало кто знает, что соль можно использовать не только на кухне, она может стать незаменимым лекарством. Сегодня мы с вами поговорим о немного непривычном для большинства из нас способе ее применения, а именно о соли как о лекарстве от многих заболеваний.
Лечение солью – это отнюдь не новинка в народной медицине. О ее свойствах знали еще наши прадеды. А во время Второй мировой войны она стояла наряду с медикаментозными препаратами, которые в то время были в дефиците. Именно соль использовалась для дезинфицирования ран солдат. Благодаря своему абсорбирующему свойству она помогала обеззараживать поврежденные участки кожи, снимать воспаление. Соль уберегла огромное количество раненных в военное время солдат от гангрены.
И даже сегодня, когда в аптеке можно купить любое лекарство, люди не смогли отказаться от использования соли в лечебных целях. А это свидетельствует только об одном – лечение солью действительно эффективное. Поэтому дальше мы с вами поговорим подробнее о том, какие же болезни можно вылечить с ее помощью, и как это правильно сделать.
