Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока
Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.
[показать]Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.
Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов, витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.
Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков. По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.
Пошаговое приготовление начинки из фасоли с чесноком здесь:
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Филе индейки с брокколи в сливочном соусе
Филе индейки с брокколи в сливочном соусе
Ингредиенты:
1. Филе индейки 0, 5 кг.
2. Брокколи 0, 5-0,8 кг.
3. Морковь 2 шт.
4. Чеснок 3 зубчика
3. Сметана 100 мл.
4. Сыр 50 гр.
5. Французские травы
6. Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1.Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр
4. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой
тушить минут 10
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.
[544x284]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Говядина тушеная в пиве
[показать]Говядина тушеная в пиве послужит отличной подливкой для любого гарнира. Сочная говядина, с нотками хмеля, не оставит вас равнодушными.
[показать]Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Скамейка из старых стульев своими руками
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Полезная информация о часовых механизмах + установка.
|
В нашем Сообществе собран прекрасный материал о росписи и декупаже часов. Но мы упустили один момент – установка часового механизма.
Полезная информация о часовых механизмах:
|
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение
шторы(лён,мешковина)- фасоны, детали, идеи
Это цитата сообщения crazykat200 Оригинальное сообщение
Повтор колье Chanel’s
Я не очень большой поклонник брэндирования и восторга, преклонения перед надписью на вещи , ну и выкидывание безумных денег только за имя и мнимый престиж который она дает в чьих то глазах , для меня главное вещь , не важно сколько она стоит. Меня наоборот иногда охватывает азарт найти найти шикарную вещь за три копейки.
Но Коко Шанель я уважаю, она создавала гениальные вещи и меня мир, взгляды , оставалась сама собой даже в незначительных деталях.
Маленькое вступление к МК по повторению колье от Chanel’s
Это цитата сообщения crazykat200 Оригинальное сообщение
Некоторые хитрости при ремонте стульев.
Добавляю эту полезную инфо по ремонту стульев, т.к. у меня давно на кухне стоит стул который разваливается, не выкидываю т.к. хочу перекрасить, задекупажить и украсить, а тут отраженны некоторые полезные моменты для его ремонта и борьбы с разваливанием. Хитрости от Кап (ANovikov) , спасибо ему за полезную инфу. Далее слова автора:
Сейчас многие предпочитают сломанные вещи выбрасывать. Мол, дешевле купить новый стул. Да и некоторые производители мебели изготавливают свои изделия "одноразовыми" по принципу - " Попользуются, выбросят и опять придут к нам за новым стулом". Возможно, что кого-то это устраивает, но, думаю, что в большинстве случаев - это не так. Тем более, что в ряде случаев есть какой-то очень любимый или дорогой по каким-то причинам стул, или другая мебель, которую хочется оставить в доме, как память и пр.
Поэтому, попытаюсь дать некоторые советы, которые, думается, пригодятся Вам в случае, если Ваш любимый стул начал шататься, или совсем развалился. Конечно, до второй стадии дело доводить не стоит, но бывают разные ситуации...
Не так давно меня попросили "перебрать" стулья, которые кафе выставляет на своей летней веранде. "Скоро лето и нужно к нему подготовиться" - совершенно правильно сказала директор. Один из стульев, с которыми нужно было поработать Вы видите на заглавной фотографии.
Стулья достаточно не плохие, но в результате эксплуатации в течение нескольких лет расшатались. При их обследовании, оказалось, что расклеились и шатались соединения в передней части стула, а задняя часть была целехонькой. В связи с тем, что в местах общественного питания мебель эксплуатируется достаточно жестко, я сразу же предложил одновременно с ремонтом произвести усиление стульев, чтобы продлить надолго без ремонта их дальнейшую эксплуатацию. Мое предложение было принято. И я приступил к ремонту.
В начале нужно разобрать стул. В данном случае необходимо было отъсоединить полумягкое сидение от самого стула. Это сделать просто - нужно только выкрутить шурупы, которыми к царгам прикреплено сидение.
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Обивка стула. Пошаговый МК.
Автор 
Любовь Митрофанова, далее текст автора.
Добрый вечер уважаемые мастерицы! Представляю вам пошаговый Мастер-класс по обивке на примере стула.
Возможно антикварщики, увидев данный МК, не только забросали бы меня тапками, а возможно и распяли бы))). Т.к. во всех антикварных стульях и креслах сидение держится на пружинах, наполнитель — конский волос и морская трава. Сама подушка, прежде чем она крепится к пружинам, формируется, прошивается, делается жесткий борт по краю. Ну и т.д, много нюансов, вплоть до того, что степлер не используется, а обивается маленькими кованными гвоздиками. Так делают профессиональные обойщики, нам же с вами нужно попробовать в домашних условиях перетянуть наши стульчики наиболее приемлемым для нас девочек способом. И так.
Нам потребуется подготовленный стул, сидение (лучше всего из толстой фанеры) поролон (желательно мебельный плотный) нужной высоты, синтепон ( желательно двух видов : сотка и плотный мебельный 200), ткань для черновой обивки, декоративная ткань, кусочек плотной мешковины или льна, декоративный шнур.
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Помните этот пост 4 года назад?
Всю эту веселуху по поводу неэстетичных сковородок и прочее и прочее.
До сих пор получаю благодарности за это объяснение.
Масленица начинается завтра. Нового мне пока добавить нечего и некогда.
Вспомним старое)))
Оригинал взят у
[показать]ksy_putan в Блинный трэш или первый блин не комомИ пришла я к вам с рассказом про блины. Хулиганила сегодня немножко))
Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.
Начнем с теста. Когда говорят "заведите тесто как на блины", или "заведите жидкое блинное тесто" - многие сразу делают "ууууууу", и бросают затею. Я зануда и не люблю неопределенностей. Я люблю выводить простейшие формулы, чтобы вот раз – и обязательно получилось.
Формула теста для блинов проще некуда. 1+2 к 2.
1 стакан и 2 столовые ложки муки на 2 стакана жидкости.
Всё, вот это безошибочно и наверняка. Основа, так сказать.
Всё остальное можно варьировать.
Можно готовить на кефире, простокваше, свежем или кислом молоке, на одной воде. Можно добавлять сметану для кислоты теста. Но соотношение муки и жидкости неизменно.
Только обязательно половиньте густые кефир-простоквашу или сметану с водой. Нам же жидкое тесто надо. На одном молоке я тоже не советую заводить – рекомендую часть заменить простой водой. Потому что блинчики на одном молоке пригорают. Это я по опыту вам говорю. Даже если вы всю жизнь пекли их на одном молоке, как вас бабушка научила – разведите молоко на треть водой и почувствуйте разницу.
Отмеряйте муку и жидкость одним стаканом. Или одинаковыми. [360x480]
Если жидкость с кислой средой – кефир, йогурт, сметана (хоть одна ложка на 2 стакана воды) – соду гасить не нужно.
Если это свежее молоко или вода – соду гасите уксусом или лимонным соком. Ну или замените разрыхлителем. Именно от реакции соды с кислотой образуются вот эти мелкие дырочки на поверхности блинчиков.
Если вы блины заводите на воде со сметаной например. То лучше сметану выложить в стакан и долить водой. Чтобы объем жидкости оставался неизменным.
Если мука у вас откровенна слабая (ТУ) то смело добавляйте ложку муки сверху. Если мука хорошая, ГОСТовская, высшего сорта – то не нужно.
Итак, блины сегодняшние, на кефире.
На 12 стандартного размера блинов:
1 стакан и 2 столовые ложки муки
Стаканами муку отмеряют вот так: насыпают полный и верх разравнивают. Не с горкой, не на глаз. А ровно. [360x480]
Высыпаю стакан муки в миску, добавляю две ложки муки сверху. [640x480]
К муке вбиваю 2 сырых
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
6 Видео-МК о преображении и росписи Мебели
[795x530] [785x588] [показать]
Автор Ирина Шкуратова (JR-DECOR), далее текст автора....
Здравствуйте.
Хочу поделиться своим опытом перекраски мебели. Возможно для многих из вас в этом ролике не будет ничего нового, но для кого-то эта информация окажется полезной.
Я очень хотела как можно более подробно рассказать о том, как преображать мебель. Часто, после просмотра разных МК у меня возникало больше вопросов, чем ответов. Поэтому я не скрывала никаких секретов.
Если кому-то будет полезно - буду очень рада.
С уважением, Ирина
см. ПЛЕЙЛИСТ
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
передача изображения и изготовление мебельного воска
ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПЕРЕДАЧИ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА ДЕРЕВЯННУЮ ПОВЕРХНОСТЬ при помощи простой воды...
И ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ВОСКА ДЛЯ МЕБЕЛИ
от Ананды из Южной Калифорнии
Эти красивые ящики для кухни сделаны из поддонов и с передачей изображения ...
ИЗУЧАЕМ МАСТЕР - КЛАСС
[466x700]
[655x424]
[655x538]
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок.
[600x350]Статья, которая вам предлагается - уникальная. Говорю это на полном серьёзе, как человек, много раз занимавшийся ремонтом квартир, офисов, загородных домов и прочей недвижимости. Это - справочник ошибок и уроков, которые мы извлекаем при ремонте. Неважно - самостоятельном или с помощью специалистов.Помнится, один из законов Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо было начать." Так вот, уважаемые господа, учитесь на чужих ошибках! Даже если вы гуру квартирного ремонта и профессионал в дизайне интерьера. Более того: я бы не поленился напечатать эту статью и постоянно сверяться с её пунктами во время ремонта. А также до и после. Потому что здесь собран опыт тысяч людей, которые считали себя умными. Дом советов
О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок. фото 1
Говорит Татьяна Кузнецова, эксперт по психологии уюта.
Встречаясь со своими будущими заказчиками, я часто слышу о негативном и наболевшем опыте. Я решила собирать ошибки, о которых помнят до следующего ремонта. Хорошие аргументы, чтобы получился ИНТЕРЬЕР НА ПЯТЬ.
На сегодня в моей "копилке" 120 цитат, которые стоит посмотреть каждому, приступая к ремонту. Делюсь ими. Надеюсь, они помогут вам избежать "незабываемых" оплошностей.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Очень вкусное сало домашнего приготовления
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
тонированный воск от Елены Пересторониной. видео мастер - класс
Варим тонированный воск с Еленой Пересторониной
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Смешивание акриловых красок (40 оттенков из 7), адаптация
Смешивание акриловых красок (40 оттенков из 7), адаптация
Алиса Лучинскаяисточник: Помните статью про смешивание акриловых красок, которую я выкладывала не очень давно? Статья замечательная, но все названия красок и формулы там были английские, так что было не очень удобно ориентироваться. Поэтому я решила немного посидеть со своими красками и сделать маленькую адаптацию для нас. Результат на картинках максимально приближен к реальным цветам (насколько это мне позволил сделать сканер и цветовой профиль :))
За основу я взяла российские краски «Ладога» завода Невская Палитра. Сложнее всего было понять, какая из розовых красок (розовая светлая, кармин, краплак красный, розовая темная?), и какая из синих красок (голубая «ФЦ», кобальт синий «А», ультрамарин, синяя?) берутся за основу для получения дальнейших оттенков, если мы захотим действовать по формулам, предложенным в статье Lee Hammond. Экспериментальным путем я получила нужные результаты и все стало ясно.
Вот 7 основных цветов с их номерами, как они написаны на тюбиках: желтая средняя (220), красная (331), голубая «ФЦ» (500), розовая светлая (2204335), умбра жженая (2204408), черная (810), белила титановые (2204101).
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Лаванда и гортензия для творчества.
[показать]
[458x532]
[501x502]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
