Вкуснейшая выпечка!!!! 
[показать] [показать] Нежный кекс с кусочками груш и вкраплениями шоколада [показать]
После долгих и продолжительных (так и и хочется написать боёв) разговоров,уговоров,планирований,мы всё-таки собрались поехать в Карелию.
Рванув из Москвы по Леинградскому шоссе со скоростью 30 км/ч,мы отправились в великое путешествие.После 2-х часов гонки на этой бешеной скорости. мы проехали мимо Солнечногорска.Мои великолепные расчёты доехать до Питера ,хотя бы за 10 часов, разбились о ремонт дорог,строительство новых мостов и унылый город Вышний Волочок .От Солнечногорска до Вышнего Волочка мы доехали за каких- то ничтожных 6 часов.
Первым пунктом в нашем вояже должна была быть крепость Новая Ладога,которая расположена рядом с городом Волхов .Описание дороги до Волхова может занять отдельный том:сюда можно отнести и и не правильно выбранное напрвление,сильный туман ,отсутствие покрытия на дорогах,наглых зайцев,разглядывающих тебя с обочины и неизвестно откуда и куда бредущих по лесной дороге в 3 часа ночи одиноких путников.
Итог: в крепость мы не попали.
Так как время было уже позднее или раннее, (кому как) 4 утра,мы решили искать стоянку для ночлега.И как говорится на ловца и зверь бежит ,по пути нашего следования нам попался посёлок Сясьстрой,расположенный на каналах Новом и Старом Ладожского озера.Уйдя с трассы и заехав на окраину посёлка,мы нашли место для стоянки. Итого первый день пути 730 км,за 15 часов.Намётанным взглядом опытного путешествинника,как никак это первая поездка на такое большое расстояние,я определил шикарное место для стоянки.,правда,наличие огромного количества комаров и другой летающей дряни,бросило зерно сомнения в душу опытного путешественника о правильности выбранного места.Но так как время было поздне-раннее и очень хотелось спать,плюнул на зерно сомнения и улез в палатку спать.
Вот оно глобальное потепление - в середине января дождь и +2.Хорошо есть картины и фотографии, хоть так можно вспомнить какой же должна быть зима)))
[700x513]
В прошлом году мы с женой ездили гулять в Рязань,ну и как водится руки до фотографий дошли только сейчас,когда уже накопилась куча фотографий с новых поездок :) Ездили как раз ,когда жара под 40 градусов стояла,фотографировать ,честно говоря,уже и не очень- то хотелось:дорога из Москвы,жарища,духотища...Поэтому фотографий получилось не много и не всё попало в кадр.
Рязань ,в принципе понравилась,небольшой такой городок,очень рынок продуктовый порадовал,с копеечными ценами,по сравнению с Москвой.Сходили в Рязанский кремль,съездили в Константиново,и поехали на Оку с палаткой заночевать.В общем тур выходного дня.
В конце апреля ездили в усадьбу Ляхово,в которой снимался фильм"Формула любви".До этого по таким местам ещё не ездили;)
ДАЛЕЕ...
Очень быстрые маффины
Продукты самые, что ни на есть простые.
На 12 маффинов:
2 яйца, 1 стакан муки, 1 банка сгущенки, 100 г сметаны (я брала ряженку), 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом), половина плитки шоколада.ДАЛЕЕ...