Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
"Маленькая" прогулочка по Дюссельдорфу.
После долгой и вынужденной разлуки с мужем( мама у меня болела, теперь ее нет больше на этом свете), я снова "дома".
Вчера у мужа был термин у кардиолога и пока он общался с доктором, я немного "пощелкала", далеко не отходя от места. Вот, что получилось.
Kirche St.Andreas (церковь)
Снаружи здание самое обыкновенное и к тому же идут снаружи ремонтные работы. А внутри очень красиво.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ КОКТЕЙЛИ ИЗ КЕФИРА - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Александр-Борисенко Оригинальное сообщение
Бетховен.Piano Sonata № 1 in F minor, op.2 №1.II.Adagio
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Красивые пейзажи Hong Leung
Hong Leung родился 14 мая 1933 года в Кантоне, Китай. Его первые картины демонстрировались в Гонконгской галерее в 1960. Его рыбацкие деревни стали сенсацией в художественных кругах Гонконга. За эти годы картины H. Leung показаны во всем мире и он получил многочисленные почести во многих странах. В 1978 он переезжает в США. Сегодня H. Leung признан как один из лучших художников нео-импрессионистов.
Подборка картин:
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
|
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Таится в женщине любой очарования черта...| Abbey Altson
Английский художник-портретист Abbey Altson (1866-1949)
[показать]PaSHEKA - Нежность
|
Таится в женщине любой очарования черта, |
И чувств ее букет играет разными цветами, |
И света внутреннего непрерывное сиянье,
Как ореолом окружает тех, кто с нею рядом.
Палитру красок легкою улыбкой разбавляя,
Тонами мироощущенья заполняет взглядом.
© Copyright: Марина Мэм
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Сочинилось и нарисовалось: на тему горожанки в платье Бохо.
Эти рисунки и стих были вдохновлены к созданию образом не из нашего мира, образом девушки, которая спустилась со второго этажа автобуса, пока я ехала к вокзалу Виктория от Бейкер-стрит стейшн. Я как раз раздумывала, что в наше время отмирающего эпистолярного жанра, время, когда практически вся жизнь современного лондонца автоматизирована и такие важные сообщения, как любовные письма с засушенным цветком и запахом духов на дорогой бумаге с печатью даже в доброй Англии заменяют отныне сухие СМС-ки, я увидела ЕЁ.
И не поверила своим глазам - абсолютная античная красота, точёная фигура, волосы пышные до пояса, а в руках трогательная коробочка с пироженками. И долго ещё на остановке, когда эта девушка уже вышла и отправилась на свой (надеюсь не одинокий) вечер, я смотрела ей вслед, пытаясь запомнить мимолётное видение, а потом зарисовала ручкой в блокноте, да ещё и строчки сочинила вот эти:
Взгляд из Дабл-декера
Она вышла с коробочкой сладостей в Бохо-платье небесного цвета,
Растворившись в неоновых сумерках у дверей Асто-Мартин Парк-Лэйн.
Отпечатком винтажного снимка в отраженье витрин зафиксировав
Шоколадно-медовые кудри, ниспадающие до колен...
Ещё один мой теперь уже фото-арт-рисунок в тему винтажной девочки.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Использование сыра в кулинарии
 [640x436] [640x388]И еще очень важно!— запах сыра. Он должен быть чистым кисломолочным и только с теми оттенками, о которых заявляет производитель — брендовых для конкретного вида. Резкий аммиачный аромат недопустим ни для каких сыров. Знаменитые бри и сыры с плесенью могут пахнуть грибами, осенней листвой и мхом, но никак ни гнилью. Что касается сырной "мякоти", лучше если у нее будет гладкий равномерно окрашенный чуть маслянистый срез. Трещины, как и в случае с коркой — признак несвежести. А вот капельки влаги в глазках — сырные слезы, вопреки расхожему мнению, говорят о высоком качестве, зрелости продукта. Но если "потеют" не только глазки, а вся мякоть, значит, перед вами не сыр, а сырный продукт. Сыр может преобразить даже обычную яичницу – ее текстура станет шелковистой, появятся сливочный вкус и аромат. Правда, сначала лучше узнать, где какой вид сыра использовать. В одних блюдах "работает" породистый Пармезан, в других – бюджетный Российский. Сырное блюдо получится вкусным, если сыр будет не только подходящим, но и свежим. У хорошего продукта, за исключением домашних и рассольных сыров, обязательно есть корочка. Причем, не слишком влажная, но и не очень сухая, без слизи, белесых пятен, вмятин, трещин и бугров. Продавцы часто срезают ее, чтобы скрыть истинный возраст товара. | ||
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Микроволновка. Нехитрые секреты
 [600x600]1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд. 2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий. 3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности. 4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности. 5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности. 6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов. Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать. После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде. 7. Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть и вы с легкостью выжмите из них сок. 8. В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи. 9. Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты. 10. В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно вымыть, натереть лимоном и «прожарить» в микроволновке. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Marquis_de_Monparis Оригинальное сообщение
СТАРЫЙ И ПОЧТИ ИСЧЕЗНУВШИЙ ПАРИЖ: ВЫП.8
Хоть что-нибудь узнаёте?
Это цитата сообщения Вольхина Оригинальное сообщение
Шедевры классической музыки-Утро.
Эдвард Григ — Утро (из сюиты «Пер Гюнт»)
[450x296]Пришла пора настать утру,
Пришла пора уйти уж сну,
И в эти ранние часы
Расцветает будто жизнь!
И стук за стуком, сердце вновь
Готово чувствовать любовь:
И жизнь прекрасна, все светло, —
Спасибо Господу за это.Если слушать «Утро» Грига по утрам, попивая горячий кофе или чай, то жизнь сразу после пробуждения не будет казаться такой уж унылой и плохой. Внутренний свет и легкость «Утра» не дадут.
Серия сообщений "Классика":МузыкаЧасть 1 - - Эдвард Григ - Зимнее величие...
Часть 2 - >МУЗЫКАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯклассика, музыка, терапия
...
Часть 4 - Скрипач
Часть 5 - Шедевры классической музыки.
Часть 6 - Шедевры классической музыки-Утро.
Часть 7 - Шедевры классической музыки-танго.
Часть 8 - Шедевры классической музыки-концерт
...
Часть 30 - Шедевры классической музыки- Прелюдия до-диез минор
Часть 31 - П.И.Чайковский - "Вальс цветов" из балета "Щелкунчик"
Часть 32 - Сергей Васильевич Рахманинов. Романсы
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
День поцелуев! Уже сегодня!
День поцелуев! Уже сегодня!
Влажная печать признаний,
Обещанье тайных нег -
Поцелуй, подснежник ранний,
Свежий, чистый, точно снег.
Молчаливая уступка,
Страсти детская игра,
Дружба голубя с голубкой,
Счастья первая пора.
Радость в грустном расставанье
И вопрос: когда ж опять?..
Где слова, чтобы названье
Этим чувствам отыскать?
Бернс Роберт
[250x83]
[показать]
Прикоснись к своей ладони
И тихонечко подуй.
Даже ветер не догонит
Твой воздушный поцелуй.
А потом садись поближе
Ни о чем не говори.
Я в глазах твоих увижу
Отражение любви.
Обниму тебя, родная.
Откровенно говоря
На ромашках не гадая
Точно знаю - ты моя!
[250x83]
Это цитата сообщения ЛОИНА Оригинальное сообщение
Путешествие в Туркмению
Самое интересное про Туркмению — это то, что туда невозможно попасть.
Удивительна судьба одной из бывших советских республик. В 99% случаев русским выдается отказ. Я пытался попасть в течение десяти лет, получив за это время четыре отказа в получении визы. С каждым отказом желание попасть в Туркмению увеличивалось в разы. И, наконец, чудо произошло.
Блоггеры не ездят в Туркмению. Потому что их туда не пускают. Туркмения — в десять раз более закрытая страна, чем Северная Корея. Репортажей из Туркмении практически нет. При этом свобода перемещения внутри страны относительно большая. [показать]Поездка в Туркмению начинается с посещения сайта «Авиалиний Туркменистана», единственной авиакомпании страны. На главной странице все как у людей. Скришнот получится красивый. Разница только в том, что если кто-то решит купить на сайте билет, он будет жестоко обломан. Форма поиска является картинкой, на которой застыла дата «12 августа 2013 года»
[показать]Туркмения — странная помесь сталинизма, идей Чучхе, коммунизма, времен застоя и милейшего восточного гостеприимства.Читать далее
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Готовим мороженое дома
| Ингредиенты: 0,5 л. сливок 33% 0,5 банка сгущёнки Клубничное: 1 свекла, 100 гр. клубники Лимонное: 2 ч.л. куркумы, цедра одного лимона, 50 гр. кешью Мятное: Пучок мяты, пучок шпината, 50 гр. жаренного миндаля Клубничное Клубнику нарезаем кубиками. Из свеклы получаем сок – натираем корнеплод на тёрке, выкладываем массу в стерильную марлю и нажатиями на всю поверхность кулька добываем сок. Можно использовать и соковыжималкой . Затем из холодильника достаем сливки и сгущенку. Очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Начинаем на низких оборотах, потом увеличиваем скорость. Сначала ничего не будет происходить, но в какой-то момент масса начнёт густеть и на поверхности появятся «стойкие волны». Добавляем натуральный краситель «свекла» и нарезанную клубнику, перемешиваем до однородной массы или оставляем разводами. Перекладываем всё в подготовленную посуду и помещаем опять все в морозилку, где-то часов на 6. Лимонное От лимона в этом мороженном только название и… цедра. Она и даёт приятный цитрусовый акцент. Сам лимон в состав не входит. Жёлтую окраску придаёт краситель куркума. Далее всё происходит как в предыдущем рецепте: натираем на тёрке цедру, измельчаем кешью, взбиваем сливки и сгущенку, добавляем до уже взбитой масс красители и ароматизаторы, хорошо перемешиваем, ставим в морозилку на это же самое время. Мятное Нарезаем очень мелко листья мяты. Пучок промытого шпината пропускаем через соковыжималку и получаем краситель. Далее всё как в предыдущем рецепте: из холодильника достаем сливки и сгущенку. Не забываем, что очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Добавляем натуральный краситель и подготовленные листочки мяты и измельченный жаренный миндаль. Все хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 6 часов. Мороженое готово ! Вкусное мороженое  [610x403]Приятного всем аппетита! | ||
angel devid
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
ВИКТОРИАНСКАЯ АНГЛИЯ Ч.5. ОТНОШЕНИЕ К ЖЕНЩИНАМ И ПРИСЛУГЕ
В современных сериалах женщины-горничные выглядят довольно счастливыми во время дружеских бесед в каморках. Но истина кроется в том, что жизнь большинства слуг в Великобритании в викторианские времена находилась на весьма далеком расстоянии от того, что сегодня мы видим в романтических фильмах о той эпохе. [показать]
В Викторианские времена в Лондоне жила женщина, которую при жизни считали знаменем порока, а ныне причисляют чуть ли не к предтечам феминизма. Джейн Дигби (см. статью ТУТ) начала свою жизнь как английская аристократка, а закончила женой бедуинского принца. Однако эта дама примечательна прежде всего тем, что заложила основы современного гламура, немыслимого без скандалов, громких бракосочетаний, оглушительных разводов и, конечно, без больших денег. 
И в то же время, в ранне-викторианский период из-за чрезвычайной сложности и дороговизны развода /около $20 000 новыми деньгами/ в Англии практиковалась продажа жен. В 1850 годы официально зарегистрировано 300 таких сделок
Из публикации в "The Times" :
“Из-за случайного недосмотра или сознательного упущения в отделе о смитфильдской ярмарке мы лишены возможности сообщить цену на женщин. Многие выдающиеся писатели усматривают в возрастании цен на прекрасный пол верный признак развития цивилизации. В таком случае Смитфильд имеет полное право считаться очагом прогресса, так как на рынке недавно эта цена поднялась с полгинеи до трех с половиной".
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриные рулеты с грибами в сливках
[600x536]Ингредиенты:
1 куриная грудка
200 гр шампиньонов
сливочное масло
растительное масло
молотый мускатный орех
голландский сыр
картофель
250 мл сливок (15%)
Приготовление:
Куриную грудку нарезать тонкими пластинами и отбить.
Свежие шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и зажарить на смеси сливочного и растительного масел, посолив, поперчив и добавив щепотку молотого мускатного ореха.
На каждую пластину куриного филе выложить немного грибов и продолговатый кусочек голландского сыра. Завернуть рулетом и уложить швом вниз в форму для выпечки.
Разрезать картофель ломтиками. Поместить картофель между рулетами. Всё это посолить, поперчить и залить жидкими 15%-ми сливками.
Запекать под фольгой до готовности картофеля. Зарумянить под грилем.
Для любителей лука - можно добавить его к грибам во время жарки, а также уложить рулеты на нарезанный кольцами лук-порей.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мясные клубочки
[604x453]Ингредиенты:
свинина — 500 гр
Лук — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Яйцо — 3 шт (одно целое и 2 желтка)
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Слоеное тесто — 100 гр
Соль, специи по вкусу
Рецепт приготовления:
Перемалываем в мясорубке мясо с луком
Нарезаем мелким кубиком болгарский перец
Смешиваем фарш и болгарский перец
Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка,мускатный орех) и соль.
Скатываем шарики с фарша. Слоеное тесто раскатываем тонко и разрезаем на полоски. Обматываем им шарики
[300x225]Отделяем желтки 2х яиц от белков, обмакиваем готовые клубочки в желтках. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Запекаем 30-40 минут
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Как сделать чашу из шоколада с помощью воздушного шарика
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
ХУАН ФОРТУНИ (Juan Fortuny) – испанский художник.