Правила жизни Майя Плисецкая Артистка балета, умерла 2 мая 2015 в возрасте 89 лет в Мюнхене Хлеб с маслом — лучшее, что придумали люди

[показать]

Целью моей жизни всегда был танец. И эта цель достигнута.

Я всегда ленилась. Если можно было сделать комбинацию один раз, я делала ее один, а не десять. Не всегда получалось фуэте, иногда выходило, иногда нет. Ну и что! И даже сейчас я думаю, что благодаря своей лености я сохранила ноги.

Читать далее

[показать]

Хочу предложить несколько  способов  разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!

Французский художник Pierre Louis Henri Grevedon (1776—1860)

[показать]

>>>

Идея для кофты или платья - к сожалению на иностранном языке:)

1.
[347x500] [показать]

Ранее: здесь

[показать]1658_Святой лик  [показать]1630-1635_Святая Касильда

[400x100]

Создание и роспись лица текстильной куклы. Мастер-класс и работы Анны Балябиной

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Потрясающий, воздушный бисквит! Очень интересный рецепт, достойный внимания! Так как бисквит для тортов, то мы обязательно доведем его до последней инстанции с помощью вкуснейшего кондитерского крема! А также несколько советов, как без суеты подготовиться к празднику!

В 1530 году итальянский художник Лоренцо Лотто нарисовал портрет, пользуясь необычной техникой. Это был тройной портрет одного человека. [показать]Одно время думали, что маленькая коробочка внизу портрета это коробочка для популярной в те времена игры в лотерею.

И, таким образом, она служит подписью художника с фамилией Лотто. Но потом рассмотрели внимательно и увидели, что это ювелирная коробочка с кольцами. Известно, что художних был очень дружен с ювелирами.

Поэтому считается, что это портрет неизвестного ювелира.

[384x65]

Ранее: здесь

[показать]Girl with a Red Hair Ribbon - 1891 [показать]Garden Scene in Brittany - 1896 [показать]Girl with Fan - 1881

[419x84]

Ранее: здесь [показать]Crown of Roses - 1858 [показать]«Бал в Мулен де ла Галетт» (1876). Музей Орсе [показать]«Весенний букет» (1866). Музей Гарвардского университета [показать]Bouquet of Roses - около 1890-1900

[339x44]

[показать] [показать]

[300x76]

Торт "Генерал" на 23 февраля

Вы думаете, что мужчины не любят сладкое? Еще как любят и обожают! Приготовьте на мужской праздник 23 февраля торт "Генерал" и порадуйте его вкусной выпечкой.

Чебуреки

[показать]

[показать] [показать]

[300x76]

[показать]

 
Расческа - обязательный атрибут каждого человека.Особенно остро в ней нуждается прекрасная половина человечества.
Однако расческа не всегда была в том виде, котором мы привыкли ее видеть.

     
Расческа прошла долгий путь эволюции. Давайте немного опустимся в историю расчески.Расческа была создана, примерно, сразу после того как у людей появилось желание ухаживать за собой.

[700x295]

[700x488]
[652x433]

[показать]
 

[показать]

Сало по-домашнему является излюбленным лакомством многих представителей сильной половины. Да и, признаться, я сама часто облизываюсь на аппетитные кусочки, когда прохожу мимо мясных лотков на рынке. Обвалянные в специях и щедро обсыпанные рубленой зеленью, они так и манят, так и зовут их купить...

Однако не всегда за свои деньги удается получить качественный продукт: то шкура жёсткая, то из неё торчат чёрные щетинки, то само сало резиновое. Оказывается, приготовить сало по-домашнему самостоятельно очень и очень просто. И в этом рецепте я приведу, на мой взгляд, самый удачный способ его приготовления.

Прежде всего нужно выбрать сало. Не берите польское, потому что оно в итоге получается резиновым, хоть с виду может быть красивое и мясное. Лучше всего брать на рынке наше свежее сало. Я стараюсь выбирать сегодняшнее, которое ещё янтарное, не задубевшее. Хорошо, если это будет кусочек с прослойками мяса, но при этом сильно мясной подчеревок  проигрывает при засолке более жирненькому. Шкурка на нём должна быть мягкая, ведь она будет самой деликатесной частью нашего сала по-домашнему.

На кусочек весом примерно 800 граммов нам понадобится закипятить 1 литр воды. В горячей воде растворить 1 полный стакан соли и остудить её до тёплого состояния. Если в воде соль дала грязный осадок, то нужно аккуратно  слить чистую воду в другую ёмкость. Тем временем сало нужно нарезать на кусочки (я режу примерно 7 на 10 см.) и хорошенько помыть. После чего погрузить его в тёплый рассол и вымачивать в нём трое суток. Если рассол покрывает сало не полностью, то через 16-18 часов куски следует переворачивать.

После трёхсуточного вымачивания в рассоле сало готово. Осталось только его обсушить салфеткой, натереть чёрным перцем, обвалять в толчёных листьях лаврушки и рубленом чесноке.  Есть можно сразу, а хранить этот ароматный продукт можно в морозилке, в нулёвке или просто в холодильнике в банке с капроновой крышкой. Правда, в нашей семье сало по-домашнему надолго не залёживается.