• Авторизация


КАПУСТА НА ГАРНИР – НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР: ПРОСТО, БЫСТРО, БЮДЖЕТНО И РЕАЛЬНО ВКУСНО 31-12-2018 22:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста на гарнир – настоящий шедевр: просто, быстро, бюджетно и реально вкусно

Один из самых любимых гарниров в нашей семье. Вкусная, нежная и ароматная капуста получается. Да и хлопот не много. Вобщем, не могу не поделиться!
 
 
Предлагаю вам рецепт гарнира из капусты, который понравится вам за простоту и необычность в приготовлении. Гарнир привлекает своим ароматом, и удивительным вкусом. Сочная капуста хороша и в качестве самостоятельного блюда, а также это отличный вариант гарнира.
142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКА КРЮЧКОМ. 02-12-2018 06:44

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Цветная салфетка крючком.

https://vk.com/knittingknittingknitting

54U4ghhMfx4 (700x700, 845Kb)

OP2uPxT5wGM (700x700, 797Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

К ВОПРОСУ О... 20-11-2018 04:53

Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение

К вопросу о...

Новогодних подарках.

Еще перед отъездом, недели за полторы-две, углядела в магазине с дорогими чаями-кофеями. Ну я же за копейку удавлюсь, за рупь - зайца в поле на коленках загоняю. А посему, изучив энторнеты, взялась за дело.

княп
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНИАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ГРИБОВ: "ГРУЗДЯНКА В БАНКЕ"! 06-10-2018 17:53

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Гениальная заготовка грибов: "Груздянка в банке"!

3925073_850550_96163710x550x (700x542, 201Kb)

В сезон грибов мы делаем разные заготовки: сушим, жарим, морозим. Я хочу предложить простой рецепт, который поможет сохранить вкус грибов неизменным, и не отнимет сил. Такая заготовка пригодится в походе, на даче, когда нет времени долго готовить или просто захотелось грибного супчика.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ 432 05-10-2018 07:23

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Платья крючком 432

 

Нажми на картинку
[показать]

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-kryuchkom/tuniki-plat-ya-yubki/plat-e-kryuchkom-ot-karen-millen/

3731083_94327043gi_1390886_24050103 (371x500, 250Kb)
Платья крючком 431

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post441219536/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНОЕ ЗАЛИВНОЕ МЯСО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 21-09-2018 05:24

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение

Шикарное заливное мясо для праздничного стола

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННЯЯ ПОДКОРМКА САДА - ЧТО, ЧЕМ И КОГДА 05-09-2018 19:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Осенняя подкормка сада - что, чем и когда

[показать]

Узнайте, как правильно ухаживать за садом осенью, чтобы и в будущем году плодовые деревья и кустарники порадовали сочными и вкусными плодами.

Во время плодоношения растения теряют немало сил, поэтому правильная и своевременная подкормка им просто необходима. Она не только повышает иммунитет, но также гарантирует садовым культурам удачную зимовку, а также способствует их росту и развитию в следующем сезоне.

Когда и чем подкормить деревья и кусты?

Осеннюю подкормку можно начинать уже в августе и продолжать до сентября-октября. Это время, когда уже поспели и собраны крыжовник, смородина, малина, вишня, а также ранние сорта яблок, груш, слив, других плодовых.

Большую ошибку совершают многие начинающие садоводы, когда переносят подкормку кустов и деревьев на весенний период. Ведь осенью растениям тоже необходимы питательные элементы. Подкормки проводят после плодоношения деревьев и кустарников при перекопке земли в их приствольных кругах, диаметр которых приблизительно соответствует диаметру кроны. Это позволяет повысить плодородие почвы и обогатить ее питательными веществами.

Садовые растения нуждаются в макро- и микроэлементах: азоте, калии, фосфоре, кальции, сере, железе и магнии. В значительно меньшем количестве необходимо вносить микроэлементы: марганец, бор, медь, кобальт, молибден.

Какие именно удобрения и в каких количествах вносить, зависит от вида и состава почвы. Но чаще всего осенью растениям не хватает фосфора и калия. Если в саду легкая супесчаная или песчаная почва, удобрений понадобится больше, чем в случае с тяжелыми глинистыми грунтами, из которых питательные вещества вымываются не так быстро.

Нормы внесения удобрений

Удалив оставшиеся и подпорченные плоды, поврежденные ветки, можно приступать к внесению органических и минеральных удобрений.

Подкормка плодовых деревьев

Под деревья возрастом до 8 лет вносят 30 кг перегноя, а под культуры старше 9 лет – 50 кг. Удобрение необходимо заделать в почву на глубину 12-15 см (вишня и слива) или 15-20 см (яблоня и груша).

Под яблони и груши кроме органики можно внести 300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия. Их заделывают вместе с перегноем или рассыпают вокруг дерева, присыпают почвой и поливают.

Для вишни и сливы необходимо развести 3 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. сульфата калия в 10 л воды и щедро полить деревья. На каждое взрослое дерево понадобится 4 ведра подкормки.

Подкормка ягодных кустарников

Ягодные кустарники осенью также удобряют перегноем. Например, под каждый взрослый куст крыжовника следует вносить от 8 до 15 кг перегноя и 40 г сульфата калия, а через год еще и по 160 г суперфосфата. Особенно эффективно внесение макроэлементов вместе с органическими удобрениями, когда часть органики заделывают в почву, а часть – используют для мульчирования прикорневой зоны.

Малину и смородину подкармливают перегноем (10-15 кг под одно растение), а также вносят 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Лучше вносить удобрения в бороздки глубиной 20 см, выкопанные на расстоянии 30 см от куста.

Подкормка клубники

В особенном уходе нуждается клубника. После сбора урожая и обрезки старых листьев необходимо разрыхлить почву на глубину 10 см и внести комплексное минеральное удобрение. Идеально подойдет аммофоска, ведь она содержит не только фосфор, азот, калий, но и магний, кальций, серу, с добавлением аммиачной селитры. Удобрения смешивают в пропорции 2:1. На 1 кв.м должно приходиться около 15 г смеси. Вносить макроэлементы нужно вместе с перегноем, а сверху кустики замульчировать торфом и полить.

[показать]

При подкормке клубники следует избегать удобрений, содержащих хлор

Комплексные удобрения для сада

Использовать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КРУАССАНЫ С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ 03-09-2018 06:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Быстрые творожные круассаны с яблочно-ореховой начинкой

4248238_12 (700x453, 69Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

250 гр. обезжиренного пастообразного творога
75 мл. растительного масла
175 мл. яблочного сока (можно заменить, например, мультивитаминным)
щепотка соли
500 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15-16 гр.)

Для начинки:

2 яблока
150 гр. молотых орехов
50 гр. сахара
50 гр. сливок (можно заменить сметаной)
4 ст. л. изюма (можно по желанию заменить вяленой вишней или клюквой)
0,5 ч. л. корицы

Приготовление:

Духовку поставить разогреваться до 200 градусов.
Смешать творог, соль, сок и масло и хорошо перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в творожную смесь. Замесить тесто.

Яблоки почистить и натереть на терке. Смешать со всеми остальными ингридиентами.
Тесто разделить на 2 части. Рабочую поверхность присыпать мукой. Каждую часть теста раскатать в круг, выложить по половине начинки и ложкой размазать. Разделить каждый круг на 8 частей. И завернуть круассаны. Выложить на противень с пекарской бумагой. Каждый круассан смазать водичкой.

Выпекать примерно 20 минут. Готовые круассаны можно посыпать сахарной пудрой.

Круассаны получаются очень мягкими и в меру сладкими. Так что для сладкоежек надо добавить, наверное, сахара еще в тесто

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКА КРЮЧКОМ 03-09-2018 06:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салфетка крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ — 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 02-09-2018 06:08

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов

 

 

Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов

То, что нужно знать каждой хозяйке

[показать]

 

1. Крылышки с картошкой

Ингредиенты:
— 800 грамм крылышек
— 500 грамм картофеля
Маринад:
— 1 столовая ложка майонеза
— 0.5 чайной ложки горчицы
— 1 столовая ложка соевого соуса
— Соль
— перец
— немного карри
— чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ! 02-09-2018 06:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

[показать]

Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов. Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами. Рецепт будут выпрашивать все!

Ингредиенты

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук – 2 небольшие головки
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% — 3 ст.ложки
  • Вода – 80 мл.

Приготовление

Первым делом ставим варить яйца. Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы. Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь. Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук. Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая. Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир. Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 01-09-2018 19:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шикарный шашлык в домашних условиях

4248238_7 (550x335, 51Kb)

Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.

Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится.

Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Помидор 4 шт.
Лук 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление.

Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.

Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.

Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.

Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.

Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.

Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.

Ваш сочный и поджаристый шашлык готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОТИВЫ 30-08-2018 21:51

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Мотивы


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА ЭТОГО РАНЬШЕ. ВКУСНЕЕ, ЧЕМ КОЛБАСА - ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДКА 30-08-2018 21:31

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА ЭТОГО РАНЬШЕ. ВКУСНЕЕ, ЧЕМ КОЛБАСА - ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДКА

4121583_original_1_1_ (700x525, 251Kb)

Замечательный рецепт, который будет хорош и для перекуса, и на праздничный стол! Фаршированная куриная грудка, остается сочной! И в сочетании с начинкой получается очень вкусной! Готовится интересно и просто, повторяйте на здоровье!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКАМИ 30-08-2018 21:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пышная шарлотка с вишней и яблоками

4248238_65 (550x421, 75Kb)

Ингредиенты:

Яйца — 7 шт.
Мука — 7 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Яблоки — 3 шт.
Вишня — 1 стак.

Приготовление:

1. Яблоки порежьте мелкими дольками, сложите в миску и сбрызните лимонным соком. Вишню промойте, удалите косточки. По желанию вишню можно пересыпать сахаром.
2. Займитесь приготовлением теста. Белки отделите от желтков и поместите в отдельные чистые и обязательно сухие миски. Первым делом взбейте белки с половиной сахара до устойчивых пиков. К желткам добавьте сахар, смешанный с ванильным сахаром, и взбейте до посветления массы и увеличения ее в объеме. Затем добавьте к желткам просеянную муку за 3-4 захода и перемешайте ложкой или лопаткой.Теперь отправьте в тесто взбитые белки и перемешайте массу. Должно получиться красивое однородное тесто.
3. Форму для выпечки (диаметром 26 см) застелите пергаментом. На дно ровным слоем выложите дольки яблок и вишню.Сверху вылейте тесто. Отправьте в духовку, разогретую до 170 °С, на 25 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой или спичкой. Просто воткните спичку в пирог примерно посредине. Если спичка останется сухой, значит пирог готов.
4. Готовый пирог немного остудите. Затем десертным ножом пройдитесь по краю формы, чтобы пирог можно было легко вынуть. Переверните пирог на тарелку, чтобы фруктовая начинка оказалась сверху, а тесто снизу. Сверху пирог присыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой. Шарлотка с яблоками и вишней готова.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ 29-08-2018 21:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Блинный миндальный торт

4248238_64 (604x453, 70Kb)

Ингредиенты

Для блинов:

6 яичных желтков
200 г сметаны
100 мл молока
100 г сахара
200 г муки
1 яичный белок
Масло для жарки

Для начинки:

300 г сахара
100 мл лимонного сока
100 г мелко нарезанных апельсиновой цедры
200 г миндаля
75 г фундука
1 пакетик ванильного сахара
30 мл рома

Также:

5 столовых ложек абрикосового варенья
1 столовая ложка рома
50 г поджаренных миндальных хлопьев
150 мл взбитых сливок (30% жира)
1 столовая ложка сахарной пудры

1. Для приготовления блинчиков: смешать в миске яичные желтки, сметану и молоко до получения однородной массы. Постепенно добавить сахар и просеянную муку, замесить густое тесто, как на оладьи. При необходимости процедите тесто через сито. Взбейте яичные белки до состояния жёстких пиков.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием. При помощи столовой ложкой наливайте на сковороду небольшие блинчики (1-2 столовые ложки) и жарьте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Испеките 24 блинчика. Смешайте в кастрюльке сахар с лимонным соком и нагрейте при постоянном перемешивании до полного растворения сахара.
3. Когда сахар растворится снимите кастрюлю с огня. Добавьте в лимонный сироп измельчённые апельсиновые цукаты, миндаль, фундук, ванильный сахар и ром, всё перемешайте. Используйте для приготовления торта разъёмную форму для выпечки. На дно разъёмной формы выложите внахлёст по кругу 6 блинов. Выложите поверх блинчиков 1/3 начинки из лимонного сиропа, орехов и цукатов. Снова уложите внахлёст друг на друга по кругу 6 блинчиков, создавая. таким образом, второй слой торта. Покройте блинчики второй частью (1/3) начинки, повторите слой с блинчиками и начинкой. Покрытые торт алюминиевой фольгой, и поставьте изделие пропитываться на всю ночь в холодильник.
4. На следующий день, снимите фольгу и кольцо формы. Разогрейте в кастрюльке варенье с ромом, процедите сироп через сито и покройте поверхность торта. Бока торта посыпьте жареными миндальными хлопьями. Взбейте сливки с сахарной пудрой до получения жёстких пиков. Переложите крем в кондитерский мешок с наконечником "звезда" и украсьте края торта. Посыпьте торт миндальными хлопьями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ КУКУРУЗКА. ДВА СЕКРЕТНЫХ ИНГРЕДИЕНТА 17-08-2018 00:43

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная кукурузка. Два секретных ингредиента

Попробуйте невероятно вкусную кукурузу. Нужно лишь добавить при варке 2 секретных ингредиента!

fdf537c32857db40f66816bead2ebf04 (640x426, 177Kb) Результат превзойдет все ваши ожидания!

Обожаете вареную кукурузку! Всегда считал, что готовить ее нужно в слегка подсоленной воде и подольше, чтобы зерна стали мягкими. Как оказалось, я был очень далек от истины!

Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и чрезвычайно полезной кукурузой, достаточно при приготовлении добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат превзойдет все ваши ожидания.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛФЕТКА "АЛЕКСАНДРА" (МК И СХЕМЫ) 17-08-2018 00:40

Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение

Салфетка "Александра" (МК и схемы)

DSCN5929-0 (700x355, 192Kb)

Дорогие девушки и женщины! Поздравляю всех с наступающим праздником, 8-е марта!

Желаю всем отличного весеннего настроения, крепкого здоровья, счастья в личной жизни, ну и конечно же, Любви и Мира!

Решила в честь этого замечательного праздника подарить всем вам мою новую салфетку, выполненную мотивами, которые так всем понравились, а также небольшой МК и схемы как к этой салфеточке, так и к тунике "АнтоНина", которую показывала здесь
https://www.liveinternet.ru/users/santana-i/post431056280/

Больше фото и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННАЯ БУЖЕНИНА. 14-08-2018 21:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Обалденная буженина.

Обалденная буженина.

[показать]

Мягче и сочнее ничего в жизни не пробовала!

Буженина — блюдо, которое принято относить к российской кухне, но и в других странах есть очень похожие аналоги запеченного мяса. Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Согласитесь, на праздничном застолье рука сама так и тянется за аппетитным ломтиком.

 

Интересно, что изначально буженину готовили из медвежатины, но вскоре это название стали использовать для запеченной задней части свиной туши. Приготовить буженину дома весьма легко: пошагово следуйте рецепту — получится мягкий и сочный кусочек мяса.

Ингредиенты

  • Свинина 900 г
  • Соль 3 ч. л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 1 л
  • Черный перец (молотый) 1 щеп.
  • Паприка 1 щеп.
  • Перец чили 1 щеп.

Домашняя буженина: пошаговое приготовление

  1. Вскипятите воду, добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
  2. Залейте маринадом мясо, накройте и отправьте в холодильник на 6–8 часов.
  3. Достаньте мясо из маринада, обсушите, еще раз посолите, натрите
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДИЧИ.(1)СТАНОВЛЕНИЕ КЛАНА. ЛОРЕНЦО И КОЗИМО 07-08-2018 05:56

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Медичи.(1)Становление клана. Лоренцо и Козимо

Великие сыны Древнего Рима прославились благородством, воинской доблестью и искусством речей. Они сделали Римскую империю самой большой и мощной державой древнего мира. Но ничто не вечно под луной. Империя рухнула, расколовшись на множество мелких осколков. В Средние века на «Аппенинском сапожке» уместилось больше десятка княжеств, герцогств и маркграфств, которые не только соперничали друг с другом, но и сами непрестанно «бурлили» в пределах своих границ. Нация, некогда славившаяся своими воинами, переродилась. Вместо благородных патрициев новой знатью стали ростовщики и торговцы, поднаторевшие в искусстве интриг и убийств из-за угла.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии