Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ*
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки
И вот опять требуют перемен. Везде. Во всем. В смысле - во всем мире. Теперь уже и у белорусов...
Сколько их, этих перемен было в моей жизни? А попробую посчитать. 1953 год. Дневник моей мамы - тоненькая темно-синяя тетрадь( я нашла ее, разбирая мамины вещи после ее ухода в 2014 ). На странице три слова, забранные в красно-черную рамку "Иосиф Виссарионович Сталин" и слова "Ты еще маленькая, но когда вырастешь, поймешь, какой это был великий человек." Слова обращены ко мне. И ничего не значит, что тогда я еще не могла их прочитать и понять. 1956 год. Мне 6 лет. Разговор мамы с отцом на кухне. Они думают, что я сплю. Папа рассказывает то, что станет известно только через очень много лет. О том, как Жуков контролировал армию, о том, как арестовывали Берию( кто это, я не знала, но имя это запомнила). Папа на тот момент был парторгом завода и на закрытых совещаниях им об этом рассказывали, очевидно.И это была первая перемена. И я ее еще не осознавала. Но понимала, что спрашивать об этом нельзя. Не знаю почему, но знала.
1963 год. Мне 13. Сентябрь. Мама отправила в магазин за хлебом. В том магазине, что недалеко от дома,хлеба нет. Пришлось идти в гастроном на площади. Но и там его не оказалось. Услышала, что хлеб продают в "Лакомке", это через два квартала от гастронома на площади. Иду туда. Очередь из магазина тянется до угла здания. Никогда ничего подобного не было. Хлеб продают по две булки в одни руки. И весь год потом мы с братом в свободное время в поисках молока и хлеба ходили по магазинам. Папа зимой ездил в командировку, откуда привез пару килограммов гречки, еще что-то, уже не помню. Это первая перемена, которую я осознавала вполне. И она мне не особо понравилась.По радио и в газетах много говорят о культе личности Сталина. Несколько раз по радио слушаю радиопостановку по Чаковскому "Свет далекой звезды". В кино идет фильм, который произвел сильное впечатление - "Люди и звери". Я еще не доросла до того, чтобы оценивать работу режиссера, и уж конечно понятия не имела о том, что это работа Сергея Герасимова. Но фильм запал в душу. На это же примерно время пришлась кампания против Евгения Евтушенко. Не нашла в сети точной привязки к дате. Но громили его просто с наслаждением. В апреле 1964 отметили 70-летний юбилей Н.С.Хрущева. С таким размахом, с таким славословием, что даже у меня, 14-летней возник вопрос - а чем ЭТО все отличается от того самого культа личности Сталина, о котором так много говорили вокруг. Но и этих вопросов я никому не задавала. Просто подумалось. Для себя. Ах да. Была же еще программа построения Коммунизма. Через 20 лет. И моральный кодекс строителя коммунизма тоже был. А потом пришел октябрь. Никиту Сергеевича сместили. Стали критиковать его за кукурузу. Слово еще было такое непривычное "волюнтаризм". Но продукты в магазинах появились все. Как по мановению волшебной палочки. И это была еще одна перемена...
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
"Искатели" на ТВ "Культура": Тайна ожившего портрета и другие загадки истории
https://tvkultura.ru/video/show/brand_id/20907/episode_id/2265297/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Искатели. Тайна ожившего портрета
Есть немало легенд о мистических свойствах шедевров живописи. Одна из таких легенд бытует в Рязани. В Областном художественном музее якобы оживает "Портрет баронессы фон Диргардт" пера венгерского художника Фюлопа Ласло. А старожилы, если верить местной легенде, наблюдали совсем уж потустороннее: тень баронессы, разгуливающую по залам музея перед его закрытием! Эту историю можно было списать на уловки пиарщиков. Но Рязанский художественный музей называют Малой Третьяковкой за богатейшую коллекцию полотен, здесь нет недостатка в посетителях.
Это цитата сообщения Тартарен Оригинальное сообщение
tashka24, так обратитесь к первоисточникам- правилам кашрута))))Залезла в Вики, прочитала комменты евреев из Израиля. Везде пишут, что нельзя.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашняя маковая катлама
Домашняя маковая катлама
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Крем для любой выпечки, словно мороженное
|
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
12 способов превратить выпечку в шедевр — много фото
Хотите узнать, как удивить своих гостей и близких? Вы можете приготовить не просто пирог или печенье, а настоящие шедевры.
Как это сделать смотрите в этом посте — много фото
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Блины тонкие с дырочками и хрустящими краями без соды, кефира и крахмала!
"Я вся в просрации кагбуд-то"
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Салат с бужениной и яблоками
Ингредиенты:
Буженина — 150 г
Морковь — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Уксус яблочный — 50 мл
Йогурт натуральный 10% — 120 мл
Горчица — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Лук режем тонко, заливаем яблочным или винным уксусом и маринуем 5–7 минут.
2. Маринованный лук выкладываем на плоскую тарелку.
3. Буженину нарезаем небольшими кусочками и кладем на лук. Добавляем салатную заправку на основе натурального йогурта.
4. Яблоко чистим, трем на терке и добавляем в салат.
5. На яблоко выкладываем тертую морковь. Хорошо смазываем салат заправкой.
6. рем на терке вареные яйца и высыпаем следующим слоем. Добавляем еще немного заправки.
7. Твердый сыр трем на терке и выкладываем завершающим слоем. Выравниваем края.
8. Оформляем салат. Рисунок делаем с помощью зеленого лука, моркови и дольки болгарского перца.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные! Очень нежные
Ингредиенты: Кефир - 1 стакан(250 мл). Кипяток - 150 мл. Яйцо - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 1 стакан. Масло раст. - 2-3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Ванильный сахар - 10 гр.(1 ст.л.)
Яйца куриные-2 шт. Сахар-2ст.л. Соль-1/2 ч.л. Кефир- 0,5 л Кипяток-1 ст Сода-1/2 ч.л. Растительное масло-4ст.л. Мука-300 гр
Завтра у нас прослушивание. Зав.отделением будет оценивать - чему Василинка научилась за четыре месяца. Представляем соло про кузнечика, совсем, как огуречика. Под "соло" я подразумеваю исполнение двумя руками версию одноголосия. А вот потом играем "подружек". "Как пошли наши подружки в лес по ягоды гулять..." Вот там все "по-взрослому": правая рука "ведет" мелодию терциями, а левая дает аккомпанемент квинтой. Оч.красиво. Будет еще и сопровождение пением. Держим кулачки. От этой оценки многое зависит. Что именно не напишу, чтобы не сглазить...