Мне регулярно задают разные технические вопросы о вязании фишу. И это понятно. Когда я бралась за вязание своей первой фишу, то во-первых, собиралась несколько месяцев, а во-вторых, боялась ужасно.
Фишу - это дамская накидка в виде небольшого треугольного платка. НА самом деле ни одну треугольную фишу я не видела. Все, как одна, серповидные, но это уже мелочи. Главное, что от шалей они принципиально отличаются технологией вязания. Фишу вяжутся снизу вверх, то есть каймы.
Пожалуй, Львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить. Он всегда получается мягким и нежным, буквально тающим во рту, хотя имеет довольно плотную структуру. Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и подать к утреннему кофе.
Приготовление.
Яблони, груши и прочие плодовые культуры дают обильный урожай пока молодые. Но с возрастом их плоды заметно мельчают, а сами растения чаще болеют. Но отчаиваться не стоит – вернуть деревьям былую силу можно с помощью обрезки. И делать ее можно сейчас, в конце осени.
Омолаживающая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20–60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же и проще обрабатывать от болезней и вредителей.
Три шага обрезки
Чтобы добиться таких результатов, первым делом нужно укоротить ствол – его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло.
После того, как центральный проводник укорочен, нужно удалить все побеги, растущие внутрь кроны – они затеняют дерево и являются отличным рассадником для болезней и вредителей. В конечном итоге дерево должно приобрести форму чаши – основные ветви должны «смотреть» наружу.
Следующий шаг – обрезка боковых скелетных ветвей. Их длина не должна превышать двух с половиной метров. Укорачивать их нужно на внешние побеги, которые «смотрят» из кроны наружу.
После такой обрезки дерева, весной на нем усиленно станут расти молодые побеги, так называемые волчки. Большую часть из них придется удалить, а из остальных в дальнейшем надо будет сформировать плодовые ветви.
Запаситесь удобрениями
После столь радикальной обрезки весной деревья надо будет хорошо подкормить.
Первым делом понадобятся азотные удобрения – они требуются для роста молодых побегов. Например, в почву под перекопку можно внести навоз (4–6 кг на 1 кв. м приствольного круга) или куриный помет (1–2 кг разводят в ведре воды и поливают деревья из расчета полтора литра на 1 кв. м). Вместо органики можно использовать и минеральные удобрения. Аммофоску и селитру достаточно просто разбросать под деревьями, а вот мочевину лучше присыпать почвой. Кстати, специалисты рекомендуют вносить азотные удобрения не сразу, а в два приема. Половину дозы – в апреле, вторую часть – в начале июня.
Помимо азота обрезанным деревьям понадобиться фосфор – он усиливает цветение, и калий, который улучшает качество плодов и повышает зимостойкость. Фосфорные удобрения вносят весной, калийные – осенью.
И не забудьте главное: после того, как внесете удобрения, деревья нужно полить из расчета 2–3 ведра на квадратный метр. А на следующий день почву в приствольном круге надо как следует разрыхлить.
Опубликовала Ольга Филиппова
Взято с : http://zakustom.com/blog/43710393924/Kak-omolodit-...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рулетов на Новый Год 2016
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяса на Новый Год 2016
|



|
[400x128]
[400x130]
[400x129]
[400x131]
[400x132]
[400x129]
[400x135]
[400x139]
[400x144]
[400x128]
[400x130]
[400x129]
[400x131]
Серия сообщений "ссылки с моих закладок":
Часть 1 - ссылки по шитью(сайты журналы идр)
Часть 2 -
[показать]Видео урок по узору Звездочки из пышных столбиков я сняла по многочисленным просьбам своих подписчиц. Этот объемный, воздушный узор идеально подходит для вязания уютных детских пледов.
Источник: http://gaanna.ru/page/uzor-zvezdochki-iz-pyshnyh-stolbikov
Снуды крючком от Kabba
[показать]
[показать]
[показать] + Схема узора "Звездочки"
Маленькие картинки кликабельны.
Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…
Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))
Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.
Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!
Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.
[показать]
А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…
Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение. Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

Кнышами называли небольшой круглый пирожок с начинкой внутри или выложенной снаружи между приподнятыми краями. Традиционно в качестве начинки использовали творог, а иногда – поджаренный лук с гречневой кашей. В XIX веке такие кныши подавали в домах среднего достатка как дополнение к мясным блюдам.
Кныши были столь популярны, что существовала загадка, которая современным детям и взрослым совершенно непонятна: «Полна печь перепеч, а посередине – кныш» (звёзды и луна).
По происхождению это блюдо имеет русские корни и первоначально было связано с ритуалом похорон. Раньше говорили: «Русь печёт кныши мёртвым». Затем это значение утратилось, осталась вкусная булочка, которую в России называют ватрушкой, в Германии – берлинер, а у нас – кныши.