Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
[показать]
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Марийка_1987 Оригинальное сообщение
Какая часть запеченой курицы самая не вкусная для вас? Правильно:) Грудь конечно! Как ты птичку не маринуй, все равно грудина получается сухой и безвкусной.
Ну это если готовить "как обычно". Но есть один метод, применив который, абсолютно все "части тела" курицы после запекания становятся сочными и съедобными, правда, вид при этом не очень:) Называется он "бабочка":)
Курица маринованная в пиве с горчицей
1 курица весом около 1 кг
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1/2 стакана оливкового масла
4 ст.л. зерновой горчицы
2 стакана светлого пива
соль и перец по вкусу
Положите курицу на разделочную доску грудью вниз, спиной вверх и очень острым большим ножом вырезать у нее с обеих сторон позвоночник, прорезая ребра. Звучит конечно жутковато:) А сфотографировала я еще страшнее:)
1
Теперь переверните и рапластайте ее, придавив рукой грудину: расплющить в общем. Вот и вся метода!:)
2
Конечно можно ее разрезать и по груди, но, поверьте, получается все равно не то. Бабочкой лучше однозначно:)
Для маринада мелко нарезать лук и чеснок. Налить в чашку пиво, масло, добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Курицу положить в большую чашку, залить маринадом, убрать в холодильник и оставить на ночь.
За полчаса до запекания чашку вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре. Одновременно включить духовку на 200 оС.
Положить курицу в форму для запекания, полить частью маринада (у меня на фото его слишком много) и отправить в духовку. Я ее через полчаса достала, полила маринадом, и добавила лук сегментами и шампиньоны. А минут за 10 до полной готовности помидоры-черри. В общей сложности ушло около часа.
Приятного аппетита!:)
olsanka
[показать]Я обожаю простые рецепты. Те, которые быстро готовятся и из минимума продуктов, как правило, имеющихся в каждом холодильнике! Даже у холостяка) Вот именно такой рецепт я кидаю сегодня в копилку... Воздушный завтрак. Практически новый взгляд на всем известную яичницу. Скоро выходные. Найдите время и порадуйте своих любимых!
[показать]Описание: Вкусный, нежнейший, воздушный десерт, особенно достойное ему место будет на праздничном столе, на десерт. Рецепт выставляла в прошлом году, но без фото, потому он незаслуженно лежит "мертвым грузом". И обещала Инночке (Кицка) описать рецепт пошагово.
[показать]Рецепт этого салата пришел к нам из США. Но в каждой семье салат «Коулсло» готовится по-разному. Мы вам подарим традиционный, простой рецепт салата «Коулсло».
[показать]Простой и очень вкусный рецепт жареного картофеля по-индийски. Много специй, немного зелени, и ароматный гарнир готов! Вы можете подать это блюдо со свежими овощами или овощами гриль.
[показать]Даже тем, кто не очень любит творог, эта закуска безусловно понравится! Свежая зелень придает обычному творогу совершенно неповторимый вкус!
[показать]Ингредиенты для "Конфетки "Сникерсни по-нашему"":
- Печенье (бисквитное) — 200 г
- Стружка кокосовая — 60 г
- Арахис (сушёный) — 300 г
- Молоко сгущенное (варёнка) — 100 г
- Кефир (сметана, ряженка - по Вашему вкусу) — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Хлебцы (или вафли ) — 10 шт
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 400 Грамм
Копченый окорок — 1 Штука
Прелестный вязаный спицами джемпер с большим центральным цветком.
[показать]Ингредиенты для быстрого торта «Птичье молоко»:
Тесто:
- 3 яйца
- 125 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 125 г сахара
- 8 больших столовых ложек какао
Суфле:
- 5 белков
- 300 г сахарной пудры
- 10 г желатина
- 100 г воды
Глазурь:
- 150 г черного шоколада
- 100 г сливочного масла
Приготовление быстрого торта «Птичье молоко»:
Тесто:
- Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности.
- Выпекатьь при 180-200 градусах минут 20 до готовности. Остудить.
Суфле:
- Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
- Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, всыпать сахарную пудру. Взбивать до густоты крема.
- Затем, опять же не переставая взбивать, влить желатин.
- Корж разрезать либо на две части, либо немного срезать верхний слой и оставить один.
- В разъемную форму положить корж, по желанию пропитать его сливочным ликером.
- Вылить сверху суфле. Если коржа два, то накрыть суфле вторым коржом.
- Поставить в холодильник до застывания.
Глазурь:
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Каждый день, за час до сна, наноси на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На тридцать граммов глицерина, берем
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Варенье из апельсиновых корок, которому зачастую дают романтической название “Завитки”, и на самом деле получается очень красивым и ароматным. Его можно не только кушать как сладкую добавку к чаю или кофе, но и использовать для декорирования многих кондитерских изделий.
