[445x629] Маринованная тыква с чесноком
[300x225]Время засолок и консерваций овощей осталось позади. Самое время подумать, а что вкусненькое еще можно заготовить на зиму!
Что скажете о маринованной тыкве? Купить ее сейчас несложно как в супермаркетах, так и на базарах. Маринованной тыквой, оказывается, можно насладиться и зимой.
А вот еще один интересный и очень простой рецептик маринованной тыквы горячим способом с добавлением специй и чеснока. Тыква при этом, как закуска, получается просто великолепна. Ее можно добавлять к мясным блюдам или приготовить из нее салат. Главное фантазия и желание!
____________________________
[показать] Согласитесь, не всегда есть желание приготовить что-то вкусненькое. Для этого нужно иметь вдохновение, ибо пища, приготовленная без этого, не будет обладать приятными вкусовыми качествами. Нет вдохновения - закажите на http://dostavka1.com любимую еду под заказ, в Москве из ресторанов и кафе.______________________________________
Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!
Это чудеснослоеное тесто за 19 минут тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Елочные игрушки в стиле антик художника из Санкт-Петербурга Надежды Шахристенберг

Про стиль, в котором Надежда работает, она рассказывает следующее:
Антик - художественный памятник древности; произведение античной скульптуры или декоративно-прикладного искусства или его фрагмент в оригинале или в слепке.; cтаринный или редкий предмет художественной работы.
Тортюр, тортюрирование – искусственное состаривание (вытирание, обесцвечивание или намеренное «запачкивание», штопка искусственно созданных прорех и т.д.). Термин образован от англ. torture (фр. torturer) – мучить, пытать. Обычно относится к мишкам Тедди.
Работая и анализируя эти стили, я пришла к выводу, что это очень похоже на создание повести или романа о прошлом.
Следы Времени не всегда безупречно красивы. Я видела множество вещей, которым не повезло с условиями хранения, и тогда Время для них безжалостно. Одна из задач художника работающего в стиле антик -это грамотно и красиво нанести Время. Пятнышки, потёртости, дырочки, штопки, затемнения и патины.
Состаривание - это интереснейшая и самая рискованная часть работы. После того, как работа и детали собраны, с ними необходимо поступить аккуратно, смело и грамотно. Что бы всё соответсвовало одному времени, и на всех деталях оно должно присутствовать в одной степени проявления. Более того - "залюбленности" (потёртости и примятости) должны быть притягательными и рассказывать историю.
Постоянно занимаюсь исследованиями в области утраченных и забытых технологий (игрушечных и кукольных). Некоторые из моих работ выполнены по инструкциям которым около ста лет.


В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества. Именно поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!
3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки
Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.
Рисуем и медитируем одновременно.
Графика + Видео-Уроки


Китайский массаж живота туйфу – это одна из самых эффективных даосских практик. А главное назначение всех даосских методик: обеспечение долгой, здоровой и полноценной жизни.
Китайская медицина считает массаж туйфу секретным оружием против 3 загрязнений: грязной ци, грязных жидкостей и остатков невыведенного своевременно кала.Эти 3 загрязнения являются причинами очень многих заболеваний, а также преждевременного старения организма.
Вообще туйфу дословно переводится как продавливание живота.
На Руси эти методы тоже применялись издревле- во всех деревнях были бабки, которые «правили живот».
Выполнять массаж можно стоя или лежа. Для ослабленных, пожилых людей лучше выполнять его лежа на кровати. При этом лучше согнуть ноги в коленях, тогда живот будет более расслабленным.
Пошаговая инструкция выполнения массажа туйфу:
1. Разогрейте руки. Потрите сначала ладони друг о друга, а затем сложите кулачки и хорошо потрите костяшки пальцев друг о друга.
2. Сложенными в кулачки руками (всеми 10 пальцами) начинайте продавливать живот вдоль переднесрединного меридиана (он проходит вдоль прямо по центру туловища через пупок) от солнечного сплетения до лобка сверху вниз.
Сделайте 10-20 движений. Почувствуйте, что живот разогрелся.
Ваша цель-обнаружить уплотнения, болевые точки, пульсацию, скопление газов или жидкости. Все узлы и уплотнения нужно «найти и обезвредить». Каким образом? Обнаружив болевую точку или уплотнение, начинайте сдвигать его вниз либо из глубины на поверхность. Делайте до тех пор, пока не уменьшится болезненность и это не место не станет мягким и расслабленным.
3. Продолжайте продавливать живот по каналам желудка, печени, селезенки, почек. Для этого отступите на некоторое расстояние от центра туловища и продолжайте продавливать живот сверху вниз. Затем продавливайте от центра к краям и наоборот.
Если во время массажа вы услышали журчание воды, у вас отрыжка или икота- это очень хорошо. Значит, вы обнаружили «грязные жидкости». И они начали выходить наружу- чистая ци поднимается наверх, грязная – вниз.
4.После этого продавливайте живот большими пальцами рук, особенно обнаруженные проблемные места. Двигайтесь сверху вниз.
5.Найденные проблемные зоны промассируйте отдельно круговыми движениями, пытаясь разбить их и
Контурный рисунок одноцветной нитью на афганских мотивах — яркий, нарядный, словно витраж на стекле. Джули Йегер придумала эту технику и назвала ее витражным вязанием.

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!
Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста
Хозяйке на заметку: ещё 25 кухонных хитростей, которые помогут сделать пищу полезнее
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками
Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!

Эти полезные советы для хозяек давно гуляют по интернету, в, основном врозь. Скорее всего вы их уже знаете наизусть и применяете на практике. Я решила собрать некоторые в "кучку" и непременно при случае буду знать, куда заглянуть. Пусть такая шпаргалочка будет у меня под рукой. Может и вы тоже чего-то не знаете, так вполне пригодится.
1.
[525x700]
Jackie's Brush Stroke Workbook.
Автор: Jackie Shaw
|
По началу, кажется это скучным занятием. Но это не так. Когда после 20 «завиточка» рука начинает двигаться в ритме с мыслями и получается идеально, тогда входишь во вкус. Время исчезает… и остаёшься ты, бумага, краски и кисть. Только выберите время, когда вы никуда не спешите и получайте Удовольствие!
|
[x375]ОРНАМЕНТЫ и УЗОРЫ
Книги и Журналы Сообщества "Decor Rospis" (около 50)
Содержание:
| 1. Лиственный | 2. Цветочный |
| 3. Модерн | 4. Русский |
| 5. Мандалы | 6. Японский |
| 7. Индийский | 8. Кельтский |
| 9. Кружева | 10. Разное |