Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!))
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!
Несу в баклажановый флешмоб у Марины (magdacook)
[показать]

Все мы любим вкусно поесть, когда включаем телевизор. Не зря там столько рекламы, что разыгрывается аппетит и есть время заглянуть в холодильник. Особенно, приходя с работы, или в выходные дни. Когда жена приготовила вкусные шанежки, пироги, или наваристый борщ. Или всей семьей собираются возле любимого телевизора за просмотром нашумевшего сериала, или интересной передачи. Ну, а если хочется смотреть фильм или известную передачу без рекламы и в спокойной обстановке, то лучше для этого воспользоваться онлайн кинотеатром. На kinograd.net вы можете выбрать любой фильм, который вам нравится, или совершенно новый, вышедший на телеэкраны, также детективы, сериалы,ужастики, комедии, то, что вам интересно и по настроению. Немаловажно то, что все это вам предлагается бесплатно и без регистрации. Просто находите нужный фильм и смотрите его с удовольствием. Кто любит при этом пиво, или картошечку с пряной мойвой, рекомендую записать рецепт:
Салат из баклажанов
Суточная капуста "Арсеньевна" быстро готовится и получается, по сути, как готовый салат, даже масла добавлять не нужно. Такую капустку можно приготовить с запасом на несколько месяцев. Хранить лучше в холодильнике. В борщи она не пойдет, для подобных первых блюд лучше брать квашеную капусту или соленую иным способом. А вот к жареному мясу, птице, отварному каргофелю суточная маринованная капуста будет в самый раз, да и просто с черным хлебом получается бесподобно.
Квасим капусту! Самые лучшие рецепты
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
[показать] В жизни каждого из нас наступает время, когда нужно оставить свой автограф на документе. Мы ищем самые лучшие варианты, чтобы было проще, чтобы наша подпись выражала нас, чтобы она была красива, не последней факт, чтобы ее не смогли подделать.Есть люди, которые находят свободу самовыражения даже в этом. Вот посмотрите, это просто какие-то смешные каракули, но бывает, что подпись выглядит не хуже замысловатой картины. А вы как расписываетесь, есть ли у вас своя фишка?
Перец фаршированный
Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах.
Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах. Кабачковые котлеты или оладьи — питательные, сытные и очень вкусные, особенно если подавать их со сметанным соусом ли соусом «Бешамель». Не успеешь поджарить первую партию на сковороде, как готовые котлеты таинственным образом исчезают — хочется пробовать их еще и еще! Сверху поджаристая хрустящая корочка, внутри — сочная и мягкая сердцевина… Следуй нашему рецепту, и овощные котлеты получатся на славу!
Ингредиенты:
Приготовление:
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, но первый раз закрывала закручивающимися крышками.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по этому простому рецепту. Но я все готовила можно сказать по вкусу и на глаз.
Приготовление:
Баклажаны помыть и нарезать кубиками. Баклажаны можно очистить от шкурки, но я чищу только корявости и неровности баклажанов. Сложить баклажаны в миску.
Состав:
Баклажаны- 3 кг
Помидоры- 1,5 кг
Лук репчатый- 1 кг
Морковь- 1 кг
Перец болгарский сладкий- 1 кг
Острый перчик- 2 стручка (или по вкусу)
Соль- 3 столовые ложки без горки
Сахар- 1 столовая ложка без горки
Растительное масло- 350-400 мл
Приготовление.
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления овощного ассорти на зиму. Очень вкусные маринованные овощи можно подать к мясу, картофелю, макаронам или кашам. Зимой вам будет очень приятно открыть баночку такой заготовки, где собраны несколько видов овощей. Расчет продуктов на 2 трехлитровые банки.
Отличный рецепт заготовки салата. Познакомьтесь с этим рецептом морковно-огуречного салата . Вам понравится, даже не сомневайтесь.
[301x313]
Для приготовления нам нужно:
- Яйца куриные - 3 шт;
- Сайра или горбуша - 1 банка;
- Картофель - 3-4 шт;
- Лук - 1 шт;
- Сметана - 250 мл;
- Майонез - 250 мл.
Приступаем к приготовлению:
Для начала смешиваем яйца, майонез и сметану. Все другие компоненты выкладываем слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.

[показать]Пестрое, сочное, очень легкое блюдо.
[показать] |
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |