• Авторизация


хачапури 08-04-2020 04:56

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Красивый, вкусный и ровный хачапури.

 

3416556_SEhFsoDzsEk (640x416, 48Kb)

Красивый, вкусный и ровный хачапури.
Отличная идея для сытного завтрака!
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень ) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу:

натертый сыр, два яйца, сметану,

нашинкованую зелень укропа и

две столовые ложки с большой горкой муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма.

Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта.

А результат - просто фантастический!

Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и

выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета

с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой,

затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Бабушкины Рецепты

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
спиральный вязаный набор 31-03-2020 21:06

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Спиральный вязаный набор - подушки и плед

Источник. Далее текст автора

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

быстрый пирог 18-01-2020 00:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА, НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПРОСТО И ВКУСНО!

3416556_RV9zh06TYC0 (600x490, 57Kb)

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА,

НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПРОСТО И ВКУСНО!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты из сухофруктов 18-01-2020 00:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Полезные конфеты из сухофруктов. 35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

http://www.saitkulinarii.info/poleznye-konfety-iz-suxofruktov/

akt="35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ"/2835299_35_KONFET_V_DOMAShNIH_YSLOVIYaH (700x391, 82Kb)

Хочу рассказать вам как приготовить полезные конфеты из сухофруктов. Но не думайте, что полезные — не вкусные! Еще какие вкусные, обалдеть какие вкусные! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЛЮБИМЫЕ КОНФЕТЫ ДЛЯ МОЕЙ СЕМЬИ! Делаю их в качестве подарка, упаковывая каждую конфетку в фольгу, кладу в коробочку и красота бесподобная получается! Такие конфетки понравятся ВСЕМ! Попробуйте, не пожалеете!
 
Ингредиенты:
300 грамм любых сухофруктов с орехами. Можете брать, все что любите больше всего: арахис, грецкие орехи, лесной орех, фундук, изюм, курага, чернослив, финики и т.д.
150 грамм шоколада черного;
любимый ликер или коньяк (если конфетки будут кушать детки, берите сок любой) — 2 ст.л..
Полезные конфеты из сухофруктов. Пошаговый рецепт
  1. Все сухофрукты вымойте, и дайте обсохнуть. Нарежьте произвольными кусочками.
  2. Измельчите в блендере сухофрукты, затем добавьте к ним орехи и еще раз измельчите.
  3. К получившейся массе добавьте ликер (коньяк или сок), перемешайте.
  4. Влажными руками сформируйте конфетку, набирая для одной конфетки где-то 1 ч.л. получившей массы.
  5. Должны получится небольшие шарики, выкладывайте их на пергаментую бумагу. Должно получится 33-35 конфеток.
  6. В шарики из сухофруктов вставьте зубочистку по центру и уберите в холодильник на 1-2 часа.
  7. Когда достанете из холодильника, растопите шоколад. Это можно сделать в микроволновке. просто поломать шоколад на кусочки, выложить в чашку и в микроволновку на 1-2 минуты.
  8. Берите каждую конфетку за зубочистку и опускайте ее в расплавленный шоколад, выкладывайте снова на пергамент.
  9. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
  10. Затем выложите конфетки в вазочку, налейте ароматный чай и наслаждайтесь.
Вот так просто и вкусно! Приятного Вам аппетита.good
 
Рецептом поделилась — Катя Закревская.

akt="35 КОНФЕТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ"/2835299_1k (300x192, 24Kb)2835299_2k (300x223, 19Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный рулет с омлетом 12-12-2019 23:50

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Куриный рулет с омлетом

3937411_rylet (700x466, 102Kb)

Куриный рулет – это хорошая альтернатива магазинной колбасе. Такое мясное изделие, приготовленное в домашних условиях, безусловно полезней и вкусней.

Часто, закуску в виде рулета, готовят на праздничный стол. Нафаршировать его можно многим, например, грибами, сыром, овощами или яйцами. Сегодня, предлагаю приготовить, вареный куриный рулет с омлетом внутри. Варить мы его будем в пищевой пленке, в кастрюле. Ниже представлен пошаговый рецепт с фото, который покажет вам весь процесс. Вы удивитесь, но рецепт очень простой, тем не менее, вкус у этого рулета просто потрясающий!

Ингредиенты:
  • куриное филе – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко – 2 ст. л.
  • зеленый лук – 20 г
  • свежий укроп – 20 г
  • куркума – ¼ ч. л.
  • постное масло – 1 ст. л.
  • соль, перец – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по вязанию котов 03-11-2019 21:03

Это цитата сообщения Алика_Севастополь Оригинальное сообщение

Мастер-клас по вязанию котов ИТИРО

В общем по мотивам страны восходящего солнца...
Нарыла японский сайт...http://www5a.biglobe.ne.jp/~mite/gurumineko/4/index.html
тыкала во всякие иероглифы....нарыла схемки...методом проб и ошибок вывела оптимальное описание...на все про все ушло месяц...
По которому получилась вот такая банда спящих котищ:
 (564x699, 133Kb)
Итак начнем...
Вяжем по кругу, не соединяя ряды соединит. петлей!!!! просто по кругу, чтоб не запутаться в рядах, берем обычную булавку с головкой и втыкаем ее в последнюю по счету петлю ряда...так у вас будет ориентир по рядам. В скобках указано количество СБН всего в ряду.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка-ежик 03-11-2019 19:43

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Вязаный ёжик (подушка)

Свяжите ребенку подушку – ёжика, с ней можно поиграть и уснуть, этот вязаный ежик в отличие от настоящего мягкий и пушистый.

Для вязания подушки потребуется пряжа «травка» черного цвета 100 гр, акриловая или шерстяная пряжа серого цвета 100 гр, спицы чулочные 5 шт и круговые №4,5, две черные бусины.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка капусты 27-10-2019 21:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Засолка капусты: Лучший день



 

 

ПРИГОТОВИМ  НА  ЗИМУ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка-невольница 26-10-2019 06:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбка-«невольница». Всё, как я люблю: просто, быстро, без хлопот и очень вкусно!

(500x375, 99Kb)

Этот замечательный рецепт, безусловно, оценят все супер-занятые, работающие мамы, у которых есть дети-школьники.
Было и у меня время, когда в родимую редакцию я уезжала в 7 утра, а возвращалась часто около полуночи. И в этом диком режиме мы с мужем работали почти три года, да ещё и бабушки рядышком не было. В выходные я готовила как заводская столовая: три вида супа-борща-солянки, котлеты, жаркое, плов и т.д. и т.п. Но когда у тебя сын - рубаха-парень, а еще и восьмиклассник, а ещё и живёт рядом со школой и все друзья знают, что "у Серого предков никогда не бывает дома", то вы можете догадаться, на сколько дней хватало моих кулинарных наработок. Всё просто - до вторника. И бесполезно было объяснять ребенку, что так поступать некрасиво или не правильно, ибо пубертатный период, что б его...
Вот и приходилось "издумывать" блюда, которые не просто "сосиски-пельмени-бутерброды", но "сытно-полезно-вкусно", а еще и приготовить их можно ровно за тот час, пока ты собираешься на работу.
Вот тут-то и появилась наша рыбка-невольница, тем более, в Перекрестки начали завозить вполне пристойное филе хека, окуньков или пангасиуса. Давайте попробуем приготовить вместе, вдруг вам тоже пригодится? Только, пожалуйста, не затевайте в комментариях споры по поводу пангасиуса. За двадцать лет его употребления в пищу никто в семье ничем желудочным не заболел, не отравился, в больницу не попала, да и, вообще, меньше верьте интернетовским бабушкам-мифотворцам про Меконг и страшные сливные воды. Лучше сами побывайте на Меконге и посмотрите на всё своими глазами.
Но это так, лирическое отступление для любителей (как моя мама) смотреть всякие сенсации по телевизору.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасоль по-корейски 25-10-2019 18:23

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Фасоль по-корейски


1 (600x337, 222Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный рулет из куриных окорочков 02-10-2019 19:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сочный рулет из куриных окорочков

Предлагаем вам рецепт вкуснейших куриных рулетиков, которые мы будем готовить из окорочков в пароварке.


Сочный рулет из куриных окорочков на пару

Многие привыкли делать куриные рулеты из филе, но, в этом случае, они получаются довольно сухие и, скажем так, обычные. Мы же предлагаем рецепт из окорочков. В этом случае вы получите сочнейшее блюдо, которое можно есть как сразу, так и спустя день. Именно на следующий день, когда жир кристаллизуется, рулетик можно резать как колбасу и делать из него бутерброды.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Имбирь - 30 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/2 ч. л.
  • Соевый соус - 80 мл

Приготовление:

  1. У куриный окорочков вырежете кость и отбейте мясо скалкой, особенно в толстых местах.
  2. Поместите его в миску и добавьте лук, имбирь, соль, перец и соевый соус. Хорошо перемешайте.
  3. Маринуйте курицу не менее часа.
  4. На стол выложите фольгу, на неё – кусок мяса, шкурой вниз. Сверните рулет и скрутите концы фольги, чтобы не вытекал жир.
  5. Готовить такой рулет нужно в пароварке 30 минут. Его можно приготовить и в духовке, но тогда курица потеряет много жира и будет сильно сухой.
  6. Подавать можно сразу с любым соусом, но лучше подождать сутки, чтобы жир кристаллизовался и вы получите великолепную альтернативу колбасе.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская короткая стрижка для начинающих мастеров 30-07-2019 20:30

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Женская короткая стрижка для начинающих мастеров...

Стрижку комментирует мастер, рассказывает подробности и раскрывает некоторые секреты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленный сырок "Янтарь" 27-07-2019 18:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК «ЯНТАРЬ»

Вкусно и полезно!
Плавленный сырок Янтарь — очень качественный продукт.
Но домашний сырок еще вкуснее и полезнее.
Приготовьте сырок дома, и вы убедитесь, что домашние продукты намного лучше.

Ингредиенты:

Творог-500г.
Молоко-0,5 стакана
Масло сливочное-2 ст.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга "Молочные зубы" 21-07-2019 19:31

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Книга Стейдж З. "Молочные зубы"

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)1068104 (455x700, 63Kb)Страдающая от генетического заболевания Сюзетта Йенсен всегда знала, что материнство станет для нее серьезным испытанием. Тем не менее, она дарит жизнь малышке Ханне, полагая, что теперь у них с Алексом будет настоящая семья. Чувствуя обиду на собственную мать, Сюзетта твердо намерена воспитывать дочь в любви и заботе, которых она была лишена. Но Ханну с уверенностью можно назвать трудным ребенком: в свои семь она умеет читать и писать, но еще не произнесла ни слова. Отличаясь дурным нравом, девочка не задерживается надолго ни в детском саду, ни в школе, вынуждая Сюзетту перевести дочь на домашнее обучение. Презирая установленные мамой правила, девочка с каждым днем становится все агрессивнее. И только с отцом Ханна ведет себя как ангел: для Алекса она его lilla gumman. Сюзетта уверена, что их дочь – первоклассный манипулятор и ненавидит мать. Она одна замечает ревность и ненависть в глазах Ханны. И чем больше усилий прикладывает девочка, чтобы разлучить родителей, тем больше Сюзетта начинает бояться за свою жизнь…
Читать книгу онлайн
Скачать книгу бесплатно
Слушать а/книгу

2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется ,то вам надо в два клика зарегистрироваться..Сайт надёжный.
JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки Крымские 21-07-2019 17:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Чебуреки Крымские

Чебуреки Крымские



Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.

Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:

В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляже одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку Чебуреки от Крымчанки

И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!

Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту.

И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...

Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень очень большое безе 21-07-2019 17:54

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ БЕЗЕ - ПРИ ВЫПЕКАНИИ УВЕЛИЧИТСЯ ВДВОЕ!!!



3668121_82971489_large_00000171_1_w730 (700x525, 41Kb)

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ БЕЗЕ - ПРИ ВЫПЕКАНИИ УВЕЛИЧИТСЯ ВДВОЕ!!!

Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!

Ингредиенты:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
0,5 ч.л. разрыхлителя
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 21-07-2019 17:47

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Изумительный кокосовый пирог.

 

3416556_image (640x480, 80Kb)

Изумительный кокосовый пирог.

Готовится очень просто, а вкус бесподобный.

Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт,

продукты самые доступные.

Ингредиенты:для теста:

- 1 яйцо

- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)

- 3/4 стакана сахара

- 10 г разрыхлителя

- 1,5 стакана муки

Способ приготовления:

1. Всё смешать и вылить в форму.

2. Для начинки смешать в сухой посуде

3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и

1 пакетиком ванильного сахара.

Эту смесь равномерно распределить

по всей поверхности теста.

3. Поставить в нагретую духовку и

выпекать при t180-200 около 25-30 минут

(зависит от духовки).

Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка

(минут через 10 с начала выпечки можно

прикрыть пирог фольгой).

4. А вот тут, ВНИМАНИЕ!!

Готовый пирог горячим равномерно

полить 1 стаканом 20% сливок.

 

http://nravitsya.net/publ/recepty/izumitelnyj_kokosovyj_pirog/5-1-0-159



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арисе-восточная сладость 21-07-2019 17:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

АРИСЕ - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

АРИСЕ - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

[показать]

Арисе-арабское лакомство.Очень сочное,пористое.Впервые попробовав эту сладость на отдыхе,мы набрали полную тарелку и ели , ели....!))) Но, из чего она,оставалось только догадываться....и вот теперь секрет раскрыт.Я очень рада.И спешу делится с вами.Все очень просто и очень вкусно. (обожаю такие рецепты))))

ИНГРЕДИЕНТЫ

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

1ст.сахара
1ст.муки
1ст.манки(желательно крупной)у меня Nordic.
1ст.кокосовой стружки
1.5 ч.л разрыхлителя
-------------------------------------

1ст.растительного масла
1ст.натурального йогурта или густого кефира
1 яйцо крупное

1ст сахарного сиропа-180гр сахара на 200-220гр воды.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники на скорую руку 21-07-2019 17:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пряники на скорую руку

4248238_7 (550x413, 34Kb)

Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
 
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
 
Рецепт домашних пряников на кефире:
 
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое печенье ЦВЕТОК 21-07-2019 17:20

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Красивое ПЕЧЕНЬЕ ЦВЕТОК для исполнения всех желаний! Просто и Быстро !



Необходимые ингредиенты:

  • мука - 350 - 400 гр.
  • Яйцо (крупное) - 2 шт.
  • Сахар - 120 гр.
  • Масло (без запаха) - 100 гр.
  • Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста - 7 гр.
  • Щепотка соли.
  • Какао-порошок - 15 гр.

Процесс приготовления показан в видео.

59db8f78cedc915f01a8700f (700x342, 130Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии