Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю, а на кухне практически ничего нет, то этот рецепт – для вас. Вам понадобится всего час времени и простой набор продуктов, чтобы приготовить этот аппетитный рулет с яблоками..
Вас ждёт мягкая и сочная яблочная начинка и тонкая хрустящая «оболочка»!
Что потребуется:
1 лист тонкого лаваша;
2-3 яблока;
100 г сахара;
150 г сливочного масла;
70 г сухарей или хлебной крошки;
10 г молотой корицы;
3 ст.л. кондитерского мака (по желанию).
Перевод: Juli-я
http://club.osinka.ru/topic-79829?start=960



Вкусные и ароматные подливы наши предки начали готовить ещё в древние времена. К основному мясному или рыбному блюду уже тогда подавали подливу, приготавливая её из выделившегося во время приготовления блюда сока. Чуть позже появилось слово «соус» и со временем незаметно вытеснило понятие «подлива». Хотя особой разницы между соусом и подливой нет, и внешне, и на вкус это жидкий соус, от которого подлива отличается лишь тем, что добавляется прямо в тарелку с едой (подливается), а соусы подаются на стол в специальной посуде (соусницах).
Подливу можно делать на основе выделяющегося во время приготовления блюда сока, а можно приготовить отдельно на бульоне или из других ингредиентов. Чтобы улучшить вкус подливы, в неё кладут зелень, специи, лук и чеснок, а для загустения добавляют сметану, муку, крахмал. Муку и крахмал предварительно нужно развести водой, чтобы не получилось комочков.
Некоторые рецепты подлив требуют для приготовления много времени и внимания, другие готовятся путём простого смешивания продуктов, без их тепловой обработки.
Подлива «Деревенская»
Ингредиенты:
250 мл молока,
250 мл куриного бульона,
60 г сливочного масла,
45 г муки,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Разогрейте в кастрюле сливочное масло, добавьте муку и готовьте на медленном огне 2 минуты. Затем влейте молоко, бульон, добавьте соль и перец. Уменьшите огонь и варите, пока масса не станет однородной.
Избавляемся от пыли с помощью "лимонной тряпки"
Каждому из нас хочется, чтобы в доме было чисто. Но, к сожалению, от пыли избавиться тяжело. Вроде бы, везде все протерли, а через какое-то время пылинки "тут, как тут" и вновь "лежат" на чистой поверхности стола, тумбочки и другой мебели. И начинаем искать по магазин самое эффективное средство против "непрошеной гостьи", но результат все тот же. Что же делать в таком случае? Есть одна небольшая хитрость, которую может проверить каждый и после решить продолжать использовать "лимонную тряпку" против пыли или просто ее выбросить, как еще один неудавшийся эксперимент.


Ингредиенты:
Таблица мер
говядина 500 г
вино красное 200 г
перец болгарский красный 3 шт.
паприка молотая 8 ст.л.
масло оливковое 3-4 ст.л.
сметана 3 ст.л.
томатная паста 2 ст.л.

Как приготовить очень вкусное домашнее мороженое? Сейчас все расскажу и покажу, понадобится всего 3 продукта! И 1 минута времени, что бы все приготовить! Конечно же и время в морозильной камере, но вкуснейшее мороженое стоит того! Обязательно попробуйте, с рецептом справится даже ребенок!
Все эти ингредиенты можно съесть и по отдельности, но мы приготовим чудо-мороженое.
Рецепт:
бананы 2 шт
сгущенное молоко 1\2 банки
сметана 400 гр
В банан (разрезали на кусочки) добавляем сметану (можно заменить на йогурт) сгущенное молоко. В течении минуты пробиваем (измельчаем) погружаемым блендером.


